《外事實(shí)務(wù)》英語Lecture 2 Reception and Seating Arrangements課件

Unit1

Reception

接待Checkhomework:

1.英媒吐槽卡梅倫(BritishPrimeMinisterDavidCameron)：總送別人那么沒想象力的禮物

2.卡梅倫送普京“合影”；奧巴馬送的影碟英國放不了l

3.WatchCCTVnews

1.英媒吐槽卡梅倫(BritishPrimeMinisterDavidCameron)：總送別人那么沒想象力的禮物國家外交上互送禮物的風(fēng)險相當(dāng)之高，一不小心可能就冒犯了對方；同樣收到禮物時要表現(xiàn)得得體，也不是件容易的事。2013卡梅倫訪華時，送給李克強(qiáng)總理的禮物是一系列書籍，包括丘吉爾、本杰明-迪斯雷利等人的傳記。贈送李克強(qiáng)夫人的則是英國布克獎獲獎小說選和一雙邁寶瑞手套。(他又一次給了別人那么沒想象力的禮物。)作為回贈，李克強(qiáng)總理送給卡梅倫一幅畫作、一座高鐵模型，以及送給卡梅倫小女兒弗洛倫斯的玩偶。盡管這些禮物遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上珍貴的大熊貓，但幸好這些禮物不像是在最后時刻從亞馬遜上訂購的。2012年5月，卡梅倫送給普京的禮物是他倆在倫敦奧運(yùn)會看柔道比賽時拍的鑲框照片，不知道普京收到禮物時心里怎么想。2012年卡梅倫訪美時，與奧巴馬一同進(jìn)行戶外烤肉和打乒乓球，試圖再次營造出親密友好的氛圍。最后，奧巴馬贈送給卡梅倫的禮物是一頓豐富的美式烤肉宴，卡梅倫回贈的是中國產(chǎn)的乒乓球桌，雖然上面印著英國品牌的商標(biāo)。衛(wèi)報》評論稱，卡梅倫所選擇的禮物再次證明，他不是一個充滿想象力的送禮者。此前，卡梅倫向俄羅斯總統(tǒng)普京贈送了一張兩人觀看奧運(yùn)會柔道比賽的照片。與德國總理默克爾會面時則贈送了一套茶具。2012年，卡梅倫向奧巴馬贈送了一張英國品牌的乒乓球桌，但這張乒乓球桌實(shí)際上是中國制造的。奧巴馬則向卡梅倫回贈了一個燒烤架。這兩件禮物看起來非常個人化且能體現(xiàn)雙方的親密，但實(shí)際上，無論是奧巴馬還是卡梅倫都無法“享用”禮物——它們的價格都超過了英美所規(guī)定的領(lǐng)導(dǎo)人私人禮物價格的上限，如果他們想以個人身份收下禮物的話就必須自掏腰包，以市場價將其買下?！缎l(wèi)報》調(diào)侃道，“所以，都是瞎費(fèi)勁?！盠earnaboutNewsNPC(NationalPeople'sCongress)

全國人民代表大會Closingsessionofthe3rdsessionofthe12thNPCCPPCC(ChinesePeople'sPoliticalConsultativeConference)

中國人民政治協(xié)商會議News我國將啟動與中東歐國家旅游合作促進(jìn)年于26日在匈牙利布達(dá)佩斯舉行中國—中東歐國家旅游合作促進(jìn)年啟動儀式。我國公民組團(tuán)出境旅游目的地擴(kuò)大到151個國家和地區(qū)，已經(jīng)正式實(shí)施的有117個國家和地區(qū)。我國已成為世界第一大出境旅游消費(fèi)國及世界第四大入境旅游接待國，并擁有世界最大的國內(nèi)旅游市場。俄邀外國領(lǐng)導(dǎo)人參加勝利日慶祝儀式已獲30個積極回應(yīng)News3月20日報道，愛爾蘭國慶日StPatricksDay。威廉和凱特王妃前往愛爾蘭衛(wèi)兵營視察。但是在合影時，卻發(fā)生了尷尬的一幕。有人在合影時放屁，正在合影的衛(wèi)兵頓時一陣騷亂，凱特王妃也捂鼻微笑。凱特王妃視察愛爾蘭衛(wèi)兵營捂鼻合影一幕WarmUpPairWork

Discusswithyourpartnerthefollowingquestionsandthenpresentyourviewpointstotheclass.Haveyoueverreceivedaforeignguest?Talkaboutyourexperiencewithyourpartner.Whatshouldyoupreparebeforeyouaregoingtoreceiveaforeignguest?Whatarethetypicalstagesofreceivingguestsinyourviewpoint?1、制定接待計劃（供領(lǐng)導(dǎo)審批）（1）接待方針（2）迎送人員名單（3）會見參加人員名單（4）會談參加人員名單（5）宴請名義（主人身份）（6）參觀游覽項(xiàng)目（7）簽字儀式（8）禮品（9）費(fèi)用。（二）有關(guān)接待工作的計劃、

活動方案及實(shí)施流程細(xì)則

參觀活動住宿、交通安全保衛(wèi)聯(lián)檢禮遇新聞報道接待費(fèi)用的安排其他要求附件：外賓名單、背景資料、活動日程等Whattoknowbeforereception?規(guī)格依據(jù)外賓身份國家元首、政府首腦級（省長）副省長、市長（或副市長），一位民主派人士，省、市外辦主任副總統(tǒng)、副總理級副省長、副市長，省市外辦主任議長級省、市人大副主任，省、市人大外事委主任副議長級省人大副主任，省人大外事委主任迎送陪同部長級（包括副部級）政府秘書長（副秘書長）或有關(guān)部、委、辦、廳、局領(lǐng)導(dǎo)市長（友好城市、首都或直轄市）副市長（秘書長），市外辦主任副市長（友好城市、首都或直轄市）秘書長（副秘書長），市外辦主任

（略低原則，如此類推）2、制定主要活動計劃（1）宴會：日期（年、月、日、星期）、時間、地點(diǎn)、請柬式樣、服裝要求、桌次、進(jìn)門。（2）會見、會談等。3、具體實(shí)施流程：

制定各項(xiàng)活動的流程細(xì)節(jié)、人員分工。1、擬定訪問日程（日期、星期、時間、活動內(nèi)容、出發(fā)時間和地點(diǎn)、接待人員姓名、房號、電話等，日程安排不過緊，注意緊湊、科學(xué)）。ReadUnit2SchedulesandAppointment2、迎送（確認(rèn)航班、出入境手續(xù)、獻(xiàn)花、禮賓人員引路位置等）。ReadUnit1Receptions3、乘車（車輛檢查、座位和車序安排）。（三）具體禮賓安排：

選定地點(diǎn)（依交通工具而定）機(jī)場、火車站、碼頭辦公樓、參觀點(diǎn)、賓館（國際航班應(yīng)在航班起飛后再次確認(rèn)抵達(dá)時間，航班查詢電話：xxxxx；如外賓坐汽車抵達(dá)，應(yīng)盡量與代表團(tuán)其中一人保持聯(lián)系）時間安排出面主人提前15-30分鐘工作人員提前45-60分鐘（視情況而定）迎送陪同寧早勿晚禮賓線

面向飛機(jī)、火車或船

（舷梯）右側(cè)約一米的地方；

面向主賓車右側(cè)并臉朝來車方向。但要兼顧新聞記者拍攝取景需要。

注意：天氣問題

紅地毯、獻(xiàn)花、合影

（副總理級以上）

迎送陪同Task2HowtoMeetpeople接機(jī)此種情況下，主人是司機(jī)。尊位在副駕駛位置，主賓安排在該位。1號主賓駕駛員為主人2號4號3號商務(wù)汽車迎送MakingRoomReservationsbeforeGuests’arrivalWhatshouldyoutakeintoconsiderationwhenmakingreservationsforforeignguestsinahotel?1)Numberofguests2)Nameoftheguests3)Durationofstay4)Typeandnumberofrooms5)Serviceandfacilitiesthehotelcanoffer6)Thewaytopay4、入住酒店（手續(xù)、檢查房間）ChecklistforMakingaReservationNumberofguestsNameTelephonenumberDurationofstayTypeandnumberofroomsFacilitiesThewaytopay6Thenameofthepersonwhoisincharge

Thenumberofthepersonwhoisincharge

oneweek

3doubleroomsor6singlerooms

accordingtotherequirementsoftheguests

BycreditcardorcashApreparationlistMiniTask2:RolePlaySupposeyouarenowcallingtobookroomsforyourguests,makeadialogueandactitoutaccordingtotheabovesituation.Youmayrefertothefollowingwordsandexpressions.MakingRoomReservationsforForeignGuests5、會見、會談、會議形式及座位安排（以右為上；會談設(shè)長桌，客人座位面對門或門的右側(cè)，桌上放茶、水、紙筆，不必放水果）。ArrangingInitialMeetingsSuccessfularrangementofabusinessmeetingcanprovewhetheryouhaveleadershipskillsorwhetheryouareagreatorganizer.Arrangingagoodbusinessmeetingisallaboutpreparation.Makesureyouhaveeverythingreadytogobeforethemeetingstarts.StepsofarrangingaMeeting1、writedownthepurpose(orreasons)ofyourbusinessmeeting.StepsofarrangingaMeeting2、chooseasuitablemeetingtimeandlocation.Whattimeissuitable?Whenthemajorityoftheparticipantscanmeet.Whatkindofplaceistheproperlocationforameeting?enoughseatingforalltheparticipantsconvenienttransportationcomfortabletosit,watch,takenotes,discuss,etc.necessaryconferenceFacilities(audioandvisualaids,microphone,computer,screen,interpreter,host,etc.)StepsofarrangingaMeeting3、makeanagendaforthemeeting.splittheagendaintoseveralpartsbasingonthetopicsofeachspeakershowlongeachpersonisgoingtospeakmeetingtimeandlocationshouldbehighlightedDon’tforgettoaskaco-workertoparticularlylookovertheagendatoensurethemeetingwillnotoverrun.StepsofarrangingaMeeting4、distributetheagendatoeachparticipantstoclarifytopicsofdiscussion.alongwithnecessaryvisualaidsorsupportingdocumentsmakesureeachmemberhasacopyandhaveachancetoreviewtheagenda.preparemorecopiesthanneededsendtheagendaelectronicallybeforehandaswellStepsofarrangingaMeeting5、followupwitheachparticipantinadvancetoconfirmhisattendance.enableeveryparticipanttoclearabouthisresponsibilityinthemeetingprovideanynecessarysupportforthepresenters.sendareminder24hoursbeforethemeetingforfearthereareanylastminutechanges規(guī)格掌握一致原則會見、宴請與迎送、陪同是一致的高于原則通常會見、宴請高于迎送、陪同出面迎送陪同的領(lǐng)導(dǎo)按慣例都應(yīng)陪同會見和宴請會見、會談和宴請會見禮節(jié)性會見、正式和事務(wù)性會見，或兼而有之就地方而言，以禮節(jié)性會見居多，時間不長，話題廣泛會談?wù)綄ｎ}性或?qū)I(yè)性強(qiáng)地方而言，一般是專業(yè)性的，如雙邊合作、洽談公務(wù)或業(yè)務(wù)談判等會見、會談和宴請地點(diǎn)選擇禮節(jié)性拜訪，宜在出面主人辦公地點(diǎn)附近的會客廳內(nèi)進(jìn)行（如市政府東、西廳；注意：門口停車和治安秩序情況；提前把會見方案送給主要出面領(lǐng)導(dǎo)）。如會見后接著有宴請，最好把會見和宴請活動安排在同一場所（至少不要相距太遠(yuǎn)）。如無相鄰廳房分別安排，可用屏風(fēng)或綠色植物將其分成“會見”和“宴請”兩個功能區(qū)域。會談也可安排在公司會議室或賓館內(nèi)的會議室、宴會廳、商務(wù)中心等。會見、會談和宴請場地要求寬敞明亮座位足夠設(shè)施齊備（空調(diào)、麥克風(fēng)、指示牌、席位卡、茶點(diǎn)、筆紙等）禮賓座次“右首為上”原則主位面向門口座位平衡（椅子款式、位置高低、雙方人數(shù)比例等，如外方人數(shù)過多，部分外賓可安排坐在中方后排）會見、會談和宴請禮賓次序職務(wù)高低同等職務(wù)按就職時間先后（或所屬部門排名次序？）國際會議上按會議所用文字的國名字母順序抽簽或協(xié)商決定外方禮賓次序請外方核定會見、會談和宴請

主賓

茶主人

幾客主方方會見座位唐家璇會見日本外相町村信孝1．主人；2．主賓；3．中方陪見領(lǐng)導(dǎo)；4．外賓；

5．中方譯員；6．外方譯員；7．記錄員；8．茶幾會見座位注：1、主方譯員坐于主人身后，主方記錄坐于主賓身后。2、如客方自帶譯員，則客方譯員坐于主賓身后，主方譯員位置不變，主方記錄可坐于主方陪見人員身后第二排，也有坐于雙方譯員中間或主方譯員左手的。U-shapestyle1．主人；2．主賓；3．中方陪見領(lǐng)導(dǎo)；4．外賓；

5．中方譯員；6．外方譯員；7．記錄員；8．茶幾會見座位注：1、主方譯員坐于主人身后，主方記錄坐于主賓身后。2、如客方自帶譯員，則客方譯員坐于主賓身后，主方譯員位置不變，主方記錄可坐于主方陪見人員身后第二排，也有坐于雙方譯員中間或主方譯員左手的。U-shapestyle李肇星會見六方會談各國代表團(tuán)團(tuán)長1．主人；2．主賓；3．中方陪見領(lǐng)導(dǎo)；4．外賓；

5．中方譯員；6．外方譯員；7．記錄員；8．茶幾會見座位注：1、主方譯員坐于主人身后，主方記錄坐于主賓身后。2、如客方自帶譯員，則客方譯員坐于主賓身后，主方譯員位置不變，主方記錄可坐于主方陪見人員身后第二排，也有坐于雙方譯員中間或主方譯員左手的。外交部副部長戴秉國會見六方會談各國工作組組長

1）雙邊會談通常用長方形或橢圓形桌子，賓主相對而坐。以正門為準(zhǔn)，主人坐北門一側(cè)，客人面向正門，主談人居中。我國習(xí)慣把我方譯員安排在主人右側(cè)，客方如有譯員則安排在主賓左側(cè)，其他人按禮賓左右排列（見下圖）。記錄可安排在后排就座。有的國家亦讓譯員坐在主談人身后，一般應(yīng)努力爭取按我習(xí)慣做法安排。會談座位安排

2）多邊會談座位可擺成等邊多邊形、圓形或方形。3）小范圍會談如領(lǐng)導(dǎo)人無特別要求，可不用長桌，只設(shè)沙發(fā)，座位安排同會見。會談期間，可提供茶水。但要注意外國人習(xí)慣用“水杯喝水，茶杯喝茶，咖啡杯喝咖啡”的習(xí)慣。會談前雙方禮賓官應(yīng)具體商定雙方人員席位安排，或按現(xiàn)場放置的中外文座位卡入座，座位前應(yīng)擺放筆和記錄紙。對地方的會議來說，現(xiàn)場一般不掛放中外方國旗。會談安排會談時間，要根據(jù)會談的性質(zhì)和內(nèi)容確定。宴請前的禮節(jié)性會見，時間掌握在半小時內(nèi)為宜一般的無宴請會見，時間最好能控制在40分鐘之內(nèi)。會談時間控制64213577531246

主賓譯員

主人譯員

正門如會談桌一端向正門，則以入門的方向?yàn)闇?zhǔn)，左為主方，右為客方，如圖：客方

主方會談座位Howtochoosethemostsuitablemeetingroomlayouts我方坐在背向門口的一側(cè)，外方則與我方相對而坐?？偫頊丶覍氃诎亓峙c德國總理默克爾舉行會談

會談座位我方坐在入門的左側(cè)，外方則與我方相對而坐。Boardroomstyle

主席團(tuán)10867953124群眾席大型會議主席團(tuán)排座之一大型會議auditoriumstyle

大型會議主席團(tuán)排座之二主席團(tuán)86574213群眾席大型會議

大型會議發(fā)言席位置之一主席團(tuán)發(fā)言席群眾席大型會議

大型會議群眾席排座之一主席團(tuán)群眾席群眾席群眾席大型會議Classroomstyle:

大型會議群眾席排座之二主席團(tuán)①②③④⑤注：①、②、③、④、⑤為群眾席大型會議

小型會議排座會議桌主席

②

④⑥⑧①③⑤⑦⑨六方會談團(tuán)長會squarestyle:薩科奇不滿北約峰會座次排序要求自選座位關(guān)于慶祝會上各國領(lǐng)導(dǎo)人的座次，薩爾科奇表示，北約成立60周年慶祝會期間，他應(yīng)坐在北約秘書長夏侯·雅伯的右則，而德國總理默克爾應(yīng)坐在夏侯·雅伯的左則，因?yàn)?，法、德兩國在北約盟國中發(fā)揮著重要作用，而且法國的斯特拉斯堡市和德國的科里市將是此次北約成立60周年慶祝會的主辦城市。目前，北約成員國已就法、德兩國領(lǐng)導(dǎo)人的座次問題達(dá)成一致，并同意法國總統(tǒng)薩爾科奇坐在北約秘書長夏侯·雅伯的右則，德國總理默克爾坐在夏侯·雅伯的左則。但是，各成員國代表表示，慶祝會期間，當(dāng)各大媒體的攝像機(jī)從會議室移走后，各成員國領(lǐng)導(dǎo)人的座次仍將按照字母排序。G20金融峰會金融峰會：政要位置怎么坐？1.美國2.巴西3.中國4.印度尼西亞5.沙特6.墨西哥7.西班牙8.法國9.荷蘭10.歐盟11.阿根廷12.韓國13.俄羅斯14.南非15.世界銀行16.聯(lián)合國17.國際貨幣基金組織18.金融穩(wěn)定論壇19.土耳其20.印度21.德國22.加拿大23.英國24.澳大利亞25.意大利26.日本禮賓次序安排1995年3月在丹麥哥本哈根召開聯(lián)合國社會發(fā)展世界首腦會議，出席會議的有近百家國家元首和政府首腦。3月11日，與會的各國元首與政府首腦合影。照常規(guī)，應(yīng)該按禮賓次序名單安排好每位元首、政府首腦所站的位置。首先，這個名單怎么排，究竟根據(jù)什么原則排列？哪位元首、政府首腦排在最前？哪位元首、政府首腦排在最后這項(xiàng)工作實(shí)際上很難做。丹麥和聯(lián)合國的禮賓官員只好把丹麥?zhǔn)啄X（東道國主人）、聯(lián)合國秘書長、法國總統(tǒng)以及中國、德國總理等安排在第一排，而對其他國家領(lǐng)導(dǎo)人，就任其自便了。好事者事后向聯(lián)合國禮賓官員“請教”，答曰：“這是丹麥禮賓官員安排的?！毕虻湺Y賓官員核對，回答說：“根據(jù)丹麥、聯(lián)合國雙方協(xié)議，該項(xiàng)活動由聯(lián)合國禮賓官員負(fù)責(zé)。”國際交際中的禮賓次序非常重要，在國際禮儀活動中，如安排不當(dāng)，或不符合國際慣例，就會招致非議，甚至?xí)馉幾h和交涉，影響國與國之間的關(guān)系。在禮賓次序安排時，既要做到大體上平等，又要考慮到國家關(guān)系，同時也要考慮到活動的性質(zhì)、內(nèi)容、參加活動人員的威望、資歷、年齡，甚至其宗教信仰、所從事的專業(yè)以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗等。但禮賓次序不是教條，不能生搬硬套，要靈活運(yùn)用，見機(jī)行事。有時由于時間緊迫，無法從容安排，只能照顧只要到人員。本例就是靈活應(yīng)用禮賓次序的典型案例。

6、宴請活動的組織和安排（1）形式：中餐、西餐、自助餐

宴會、招待會、茶會、冷餐會等。采用何種宴請形式，要根據(jù)實(shí)際情況和需要來決定。當(dāng)接待來訪代表團(tuán)時，一般以宴會形式；也可以“喝

早茶”的形式款待一些級別不高、人數(shù)不多的代表團(tuán)。（2）日期和時間的選擇（避開13日和星期五）

（3）請柬格式（寫清楚年月日及星期，地點(diǎn)，服裝要

求，桌次，出發(fā)時間，是否答復(fù)）

（4）宜在外賓抵達(dá)的當(dāng)晚舉行。正常情況，宴會前宜

為外賓空出一小時自由活動時間來休息換洗。

（4）邀請名單的確定（中方及外方參加人數(shù)的比例）（5）座位和桌次的排法（6）菜肴的選擇

（尊重外賓的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰，宴請次數(shù)不宜

過多，菜道數(shù)不宜過多，菜量不宜過大，勿用怪

菜，盡量做到分餐）（7）現(xiàn)場具體工作的安排（迎賓人員不宜過多，如大

型宴會，可設(shè)酒會區(qū)、貴賓休息室）（8）講話或祝酒的安排（可安排在宴會開始時，雙方

講話或祝酒不宜過長）（9）宴會時間的掌握（不宜過長，一般不超過1.5小時）（10）席間樂（如可能，則安排）（11）西餐注意事項(xiàng)

座位的排法餐巾的正確使用和擺放刀叉的正確使用按順序用餐服務(wù)員上酒、上菜的順序（右側(cè)上酒，左側(cè)上菜）用面包的方法喝咖啡方法飲紅白葡萄酒方法吃水果方法暫離和提前退席西餐注意事項(xiàng)

自助餐：按順序排隊取菜按冷熱甜分別取菜菜量適當(dāng)，不要剩（12）參加宴會的注意事項(xiàng)和紀(jì)律服裝，動作，濕毛巾的正確用法，異味，吸煙，談話，敬酒（外事紀(jì)律規(guī)定飲酒不得超過自己酒量的三分之一，講話和祝酒時不要用餐

）l，2，3…為外賓的禮賓次序第一第二主人的宴會排位幾種宴請席位的排法：第二主人為女主人

第二號外賓為主賓夫人主人和主賓都帶夫人宴會排位幾種宴請席位的排法：幾種宴請席位的排法：

主人主人

1312

5756

86874243

女主人第二主人（第二主人）注：1、一般將主賓及其夫人分別安排在主人和女主人右手第一個位置，如女主人不出席，也可將主賓夫人安排主人左手第一個位置。2、譯員在主人和女主人（第二主人）右手第二個位置。有和沒有女主人宴會排位對比幾種宴請席位的排法：我市領(lǐng)導(dǎo)較偏愛此種排位無第二主人的宴會排位幾種宴請席位的排法：主人

12

34

56

78注:譯員一般安排在主人右手第二個位置。

翻譯人員的宴會排位宴會排位幾種宴請席位的排法：翻譯人員的宴會排位幾種宴請席位的排法：

51主人3784主賓26注：譯員一般安排在主人左手第一個位置，主賓如自帶譯員，可安排在主賓右手第一個位置。翻譯人員的宴會排位幾種宴請席位的排法：

51主賓夫人主人3

7

8

4女主人主賓26注：2、如女主人、主賓夫人出席，可請女主人坐在主賓左手第一個位置，主賓夫人坐在主人右手第一個位置，夫人譯員鄰女主人左手而坐。翻譯人員的宴會排位幾種宴請席位的排法：

4812951

女主人主人

（第二主人）

2610117注：1.這種擺法可避免客人坐在末端，同時提供兩個談話中心。2.譯員一般安排在主人、女主人（第二主人）右

手第二個位置。翻譯人員的宴會排位幾種宴請席位的排法：翻譯人員不入席位重要大型宴請，人數(shù)較多，譯員提前就餐。幾種宴請席位的排法：宴會桌次布置參考圖主桌和主位應(yīng)置于宴會廳內(nèi)的顯著位置，并應(yīng)面向宴會廳入口。人多席位安排宴會桌次布置參考圖

兩桌的小型宴會可根據(jù)餐廳具體情況橫排或豎排

人數(shù)較多，需分席入座，劃分席次。超過兩席的時候，必須放置席次牌。其余各席第一主人的位置可面對主桌主位，也可以與主桌主位同向。宴會桌次布置參考圖

席次禮遇高低以離主桌近遠(yuǎn)而定。宴會桌次布置參考圖

身份大致相同、使用同一種語言或職業(yè)工作相通者安排在一起。宴會桌次布置參考圖

代表團(tuán)人數(shù)特別多的時候，可只安排重要外賓的席次和席位，其余各席只安排席次或者在安排了其余各席的主人席位后讓外賓自由入座。宴會桌次布置參考圖

長桌的排法

例一：

1324宴會桌次布置參考圖

長桌的排法

例二：

132宴會桌次布置參考圖

主桌為長桌、其余為圓桌的排法

1532461087911根據(jù)宴請活動的形式和規(guī)格以及客人的喜好和禁忌而定的，一般采用中餐。應(yīng)在宴請預(yù)算費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)安排，不鋪張浪費(fèi)。要考慮到外賓（尤其是主賓）的飲食忌好。選擇當(dāng)?shù)靥厣牟耸?，如粵菜、潮州菜、客家菜等。道?shù)和份量要適宜（6菜1湯）。（“7”的避忌）應(yīng)請有關(guān)賓館提前提供菜單以便審核。菜式選擇現(xiàn)場布置要莊重、大方，營造明朗、親切的氛圍。需在宴會廳內(nèi)掛放歡迎橫幅或背景板時，一般是掛在主桌（主位）后方的墻上。歡迎橫幅中的國名和人名應(yīng)是全稱，中外文的書寫絕對不能出現(xiàn)錯漏。場地布置如果安排演奏席間樂，樂隊規(guī)模不宜太大，以10個樂手以下的樂隊為宜。樂隊與主桌應(yīng)保持一定的距離，演奏的音量也不要太大。在宴會席間，樂隊以演奏地方的民間音樂為主，如有可能，盡量選奏一兩首對方國家的著名樂曲。場地布置在主桌上，一般擺放一些鮮花或用各種時令水果堆砌成“水果山”或冰雕等，以襯托氣氛，但裝飾擺設(shè)以不阻擋同席主、賓相互視線為準(zhǔn)。各席之間應(yīng)有足夠的走動空間，不能太擠。宴請西方外賓時，除擺筷子外，還應(yīng)放刀叉（包括奶油刀）。正式宴會需要在桌席上擺放席位卡。席位卡應(yīng)事先打印好，根據(jù)席位安排圖事前擺好。切記要備空白卡廣州友好城市足球邀請賽歡迎宴會工作人員應(yīng)至少提前半小時做好現(xiàn)場布置和檢查工作；安排專人迎候；介紹并引導(dǎo)賓主入座；安排攝影、記錄；掌握時間。應(yīng)請出面主人提前15-20分鐘到場，以便安排迎賓（安排貴賓休息室）。應(yīng)事前與外方商定人員、時間、地點(diǎn)、翻譯、禮品、新聞報道等。其他事項(xiàng)外賓人數(shù)少的代表團(tuán)可以集中同往會見、宴請現(xiàn)場，對于規(guī)格高、人數(shù)多的代表團(tuán)，可以提前5分鐘集中，待禮賓官引領(lǐng)主賓和個別身份較高的外賓抵達(dá)后同往現(xiàn)場。對于個別會見遲到的外賓，一般情況下讓其在門外等候至?xí)娊Y(jié)束后與其余客人共同前往宴會房間。5.

宴會期間，應(yīng)有專人負(fù)責(zé)安排警衛(wèi)、司機(jī)、記者、領(lǐng)導(dǎo)秘書等其它工作人員的用餐。Homework

ReadIntroductionofthePPTandUnit1andUnit2ofyourtextbookandLearnbyheartthewordsinUnit1andUnit2aswellasthewordsandphrasesinthePPTattachedhereinthisemail.PractisethedialoguesinUnit1andUnitv

DoexercisesinUnit1andUnit2andcheckyourownanswerwiththekeyinyourbookPage197.(Note:youcandoallhomeworkonyourbookorinyourexercisebookbutIwillcheckbeforeclasstoseeifyouhavedoneit!)v

Makeadialogue:MakingRoomReservationsforForeignGuests(basedonPPTattachedhereinthisemail.)v

GetreadytoreportoneForeignAffairseventinclass(news)Homework:MakingRoomReservationsMiniTask1:makeapreparationlistSupposeyouworkinatextiletradingcompany.Yourcompanywillhave6guests(2arefemaleand4male)comingfromtheUSAfortheCantonFair.TheywillbearrivinginGuangzhouon13thOctober,andwillbestayingforoneweek.Theywillhaveatwo-daymeetinginahotelandacitytouronthelastday.Pleasemakeapreparationlistbeforemakingreservationsforthem.ChecklistforMakingaReservationNumberofguestsNameTelephonenumberDurationofstayTypeandnumberofroomsFacilitiesThewaytopay6Thenameofthepersonwhoisincharge

Thenumberofthepersonwhoisincharge

oneweek

3doubleroomsor6singlerooms

accordingtotherequirementsoftheguests

BycreditcardorcashMiniTask2:RolePlaySupposeyouarenowcallingtobookroomsforyourguests,makeadialogueandactitoutaccordingtotheabovesituation.Youmayrefertothefollowingwordsandexpressions.Homework:MakingRoomReservationsforForeignGuests2-1GreetingsattheairportA.Vocabularies&expressions:

luggage/baggage行李

registered/checkedluggage托運(yùn)行李

lightluggage輕便行李

baggagereceipt行李收據(jù)

trolley手推車

storageroom行李倉

briefcase公文包

shoulderbag背包

trunk大衣箱

suitcase小提箱nametag

標(biāo)有姓名的標(biāo)簽internationalflight

國際航班domesticflight

國內(nèi)航班flightnumber

航班號landingfield停機(jī)坪internationalterminal國際航班候機(jī)樓domesticterminal國內(nèi)航班候機(jī)樓jetway登機(jī)道air-bridge旅客橋visitorsterrace迎送平臺airlinecoachservice汽車服務(wù)shuttlebus機(jī)場內(nèi)來往班車根據(jù)……的要求upon……request專程造訪comealltheway精心安排athoughtfularrangement排憂解難

helpout

起飛時間departure/take-offtime

抵達(dá)時間arrivaltime

海關(guān)theCustoms

往返票round-tripticket

入境/出境/旅游簽證entry/exit/touristvisa

免稅商店duty-freeshop

出入境手續(xù)exitandentryproceduresB.SignsattheairportAirportlounges機(jī)場休息室Airportsshuttle機(jī)場班車Arrivals進(jìn)港Assistance問訊處Checkinarea(zone)辦理登機(jī)區(qū)Customerslounges旅客休息室Departureairport離港時間Destinationairport到達(dá)機(jī)場Domesticflights.國內(nèi)航班Emergencyexit安全出口Exittoallroutes各通道出口Flightconnections轉(zhuǎn)機(jī)處Helppoint(desk)問訊處Inquiries問訊處Leftbaggage行李寄存Lostproperty失物招領(lǐng)Luggagefromflights到港行李Luggagepickup取行李Luggagereclaim取行李Nosmokingexceptindesignatedarea

除指定區(qū)域外，禁止吸煙。Nothing(something)todeclare無(有)報關(guān)Passportcontrol入境檢驗(yàn)Pleaseleaveyourluggagewithyouatalltimes

請隨身攜帶你的行李。Queuehere在此排隊Reclaimbelt取行李傳送帶Reservedseating預(yù)定的座位Returnfares往返票價Shortstay短暫停留Stayclose跟緊Welcomeaboard歡迎登機(jī)2-2HotelaccommodationBoutiquehotel精品酒店Resort度假村King-size特大號床Queen-size大號床Twinbeds雙床房SinglebedSuite套房Presidentsuiteadjoiningroom相連房standardroomdeluxeroom豪華房executiveroom商務(wù)房specialprice優(yōu)惠價fullpricevacantroom空房servicecharge服務(wù)費(fèi)extracharge額外費(fèi)用discountedprice折扣價receptionist前臺接待Doorman門童tablehostess餐桌女服務(wù)員headchef廚師長lobbymanager大堂經(jīng)理bellboy行李員roomreservationsendout送行李Rateofexchange兌換率Coach旅游大巴shuttlebus班車check-in入住lobby大堂B.PopularfoodintheWestlatesnack宵夜

dinner正餐

hamandegg火腿腸

butteredtoast奶油土司

Frenchtoast法國土司

muffin松餅

cheesecake酪餅

whitebread白面包

brownbread黑面包

Frenchroll小型法式面包

appetizer開胃菜

greensalad蔬菜沙拉

onionsoup洋蔥湯

welldone全熟

medium五分熟

rare三分熟

brandy白蘭地whisky威士忌vodka伏特加ontherocks酒加冰塊草莓奶昔StrawberryShake吉士漢堡Cheeseburger

雙層漢堡DoubleHamburger巨無霸BigMacmeat-pie肉餡餅roastbeef烤牛排lambchop羊排

porkchop豬排roastturkey烤火雞curriedchicken咖哩雞smokedcarp熏鯉魚sardine沙丁魚tart果餡餅gravy肉汁jam果醬cubesugar方糖ginger姜garlic大蒜s