2022年上半年對蝦養(yǎng)殖概況

年上半年對蝦養(yǎng)殖概況今年華南地區(qū)（海南、廣東、廣西、福建）南美白對蝦養(yǎng)殖形勢特別嚴峻，遭到病害的攻擊比任何一年要嚴峻。以往一般在春節(jié)至清明期間養(yǎng)殖對蝦發(fā)病率雖高，但清明過后，隨著氣溫上升，對蝦養(yǎng)殖將漸漸穩(wěn)定，病害發(fā)生削減。然而今年狀況與往不同，無論是春節(jié)后放苗或是清明后放苗的對蝦發(fā)病率高達70-80%以上。合浦西片地區(qū)黨江至西場的死亡排塘率甚至高達90%。

今年不但是養(yǎng)殖戶損失嚴峻，飼料廠和蝦藥廠以及他們的經銷商的日子同樣也不好過，由于許多蝦在30-40天甚至是10多20天排塘，有些甚至是2號料沒上，就開頭排塘，因此飼料吃得很少。同樣的道理，在對蝦很小時就消失問題，養(yǎng)殖戶大多數免去用藥的步驟，實行直接排塘的方式。也許在一個星期前時間，我們到黨江——西場飼料、蝦藥經銷商處了解到，今年的飼料、蝦藥店的生意很不好，和去年同期相比，營業(yè)額起碼削減一半以上。由此可以得出的答案是：截止目前，今年對蝦產量比去年同期起碼又削減一半以上。

許多技術員和養(yǎng)殖戶稱，今年對蝦死亡很怪，偷死現象很嚴峻，許多養(yǎng)殖戶不明白為什么會消失這種狀況？

據中國水產門戶網記者到養(yǎng)殖基層以及對業(yè)內人士調查，今年的蝦病與往年相比，沒有什么大變化，主要還是白斑綜合癥、桃拉綜合癥（就是紅體）、弧菌病，另外還有寄生蟲以及其他緣由引進了黃鰓、黑鰓癥狀消失。之所以會消失偷死，有人認為主要緣由是當對蝦發(fā)生死亡時，普遍很小，養(yǎng)殖水體尤其是底部的溶氧較高，所以發(fā)生死亡時也難見浮頭。

今年對蝦養(yǎng)殖為什么會消失如此嚴峻的死亡排塘現象？

對于這個狀況，個中緣由是眾說紛紜，有人認為是由于天氣變化無常、冷暖交替頻繁引起的，有人則認為環(huán)境惡化，養(yǎng)殖海疆、地區(qū)受到了嚴峻的污染造成的，而更多的人則認為是蝦苗的質量太差是養(yǎng)殖失敗的最主要的緣由。

品牌苗在經受了近幾年的進展，以其生長速度快、抗病力強、飼料系數小等優(yōu)點被更多的養(yǎng)殖戶熟悉和接受。然而今年有人稱，一代苗走下了圣壇。緣由就是今年一代苗的養(yǎng)殖勝利率也很低，包括許多知名的品牌苗。并且有人認為一代苗的質量反而比不上其他所謂一般苗，這個結果是不是正確？目前并沒有準確的調查發(fā)表出來。但有一點可以確定的，由于一代苗被寄予許多養(yǎng)殖勝利的盼望，并且其價格是二代苗或者是一般苗的二、三倍甚至是4-5倍，因此，一旦養(yǎng)殖成敗后，可能產生的后果有不斷被放大的因素在里面。

今年蝦病發(fā)作的確是厲害，養(yǎng)殖戶深受其害。中國水產論壇網友指出弊病是——主管部門監(jiān)管缺失，無作為。網友建議國家要加強對苗種的引進和管理，加強對幾種病毒的基礎討論，建議政府部門及各大企業(yè)、養(yǎng)殖場甚至是養(yǎng)殖戶大家合力一齊加強基礎設施的技術和投入，加強養(yǎng)殖場的防疫，水質的試驗室檢測、管理和調整，養(yǎng)殖管理的程序化制定，飼料質量。漁藥質量等方面嚴格把關。

在這里，筆者舉一個例子，就是泰國。泰國上至國家、政府、中到養(yǎng)殖協會、下到養(yǎng)殖基層（養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶），很應當值得我們借鑒。

泰國在2022年時候遭到了進口國設置貿易壁壘，對蝦出口受阻，蝦價下跌，政府和有關養(yǎng)蝦協會方案將2022年全國削減對蝦產量20%，然而實際上09年由于歐盟、美國、日本等進口市場對泰蝦需求增長，在大家共同全都協調下，快速調整了生產產量，最終以比08年高出15%的產量獲得了圓滿的勝利。在泰國，推廣一個養(yǎng)殖目標，就是聞名的“3個70”，即是“70天內用70泰銖的成本，養(yǎng)成70頭/公斤的對蝦”。70泰銖折合成人民幣差不多是14元多一點。并且在2022年，已經有50%的養(yǎng)殖場（養(yǎng)殖面積）達到了70天用70泰銖的成本養(yǎng)殖70尾/公斤對蝦的目標，2022年的目標則是使90%的養(yǎng)殖場達到這個目標。

據報道，今年一季度泰國蝦產量達9萬千噸，同比增長3％，出口量達8萬7千噸，產值同比增長20%。

全球環(huán)境惡化、氣候越來越惡劣這應當是每個國家共同面臨的問題。但為什么泰國對蝦養(yǎng)殖可以這么好？理由大致有：政府得力監(jiān)管、規(guī)范行業(yè)的標準外，最重要是的在于泰國養(yǎng)殖業(yè)對養(yǎng)殖環(huán)境的愛護理念的深化，愛護紅樹林可以大大提高養(yǎng)殖水體質量。據了解目前泰國蝦農不但不砍閥紅樹林，反而去栽種紅樹林，養(yǎng)殖水質變好，大大提高養(yǎng)殖勝利率，提高了出口對蝦品質，提高了出口單價，提高了養(yǎng)殖效益。

蝦苗業(yè)的確是個良心產業(yè)。只有用良心去做，才能做好這個