【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】主要致病菌引發(fā)的奶牛乳房炎的防治

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】主要致病菌引發(fā)的奶牛乳房炎的防治

奶牛乳腺炎是近年來(lái)一直困擾威脅著奶牛業(yè)的頭號(hào)疾病，可引起產(chǎn)發(fā)病奶牛奶量下降和乳品質(zhì)降低，嚴(yán)重者還能導(dǎo)致奶牛生產(chǎn)性能的喪失，使成年奶牛過(guò)早淘汰，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。導(dǎo)致奶牛乳腺炎的因素很多，其中80%以上是由病原微生物感染引起的。臨床上主要應(yīng)用抗生素治療，大量抗生素的使用既增加了治療成本，使細(xì)菌出現(xiàn)了耐藥性，而且造成乳制品中抗生素大量殘留，嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康和環(huán)境安全。奶牛乳腺炎的致病菌主要包括接觸傳染病原微生物，包括帶菌率較高的金黃色葡萄球菌、無(wú)乳鏈球菌，在某些地區(qū)臨床檢出率達(dá)70%以上。另一類(lèi)是以大腸桿菌和停乳鏈球菌為主的環(huán)境性病原微生物。臨床上主要表現(xiàn)為急性乳腺炎和隱性乳腺炎，其中隱性乳腺炎可引起奶牛慢性感染從而造成奶產(chǎn)量長(zhǎng)期下降，給奶牛養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，如何有效防治該病具有重要意義。1、主要致病菌1.1金黃色葡萄球菌屬于葡萄球菌屬的金黃色葡萄球菌是奶牛乳腺炎最重要的致病菌，為革蘭氏陽(yáng)性菌，它能引起人和動(dòng)物的多種疾病，是一種重要的人獸共患病原菌。金黃色葡萄球菌直徑0.5~1.5μm，菌落呈葡萄串狀排歹，廣泛分布于自然界，是一種條件性致病菌。在Baird-Parker平板上培養(yǎng)時(shí)可生成周?chē)袦啙釒?，外層有透明圈的黑色菌落。金黃色葡萄球菌為兼性的細(xì)胞內(nèi)病原體，可在吞噬細(xì)胞內(nèi)生存，侵入乳腺組織形成膿腫，最終導(dǎo)致纖維化。1.2無(wú)乳鏈球菌無(wú)乳鏈球菌在臨床上屬于B族鏈球菌，是高度接觸性傳染的專(zhuān)性乳腺寄生菌，是引起奶牛乳腺炎的優(yōu)勢(shì)致病菌之一，定植于上皮表面，一般呈隱性感染，很少表現(xiàn)全身癥狀，感染初期出現(xiàn)間歇性發(fā)熱。無(wú)乳鏈球菌血清型眾多、根據(jù)莢膜多糖的不同可以分為9種血清型，每種血清型之間幾乎沒(méi)有交叉免疫保護(hù)力，給防治帶來(lái)了難度。若該菌與其他菌共同感染乳腺，將有明顯的急性乳腺炎癥狀，引起奶產(chǎn)量的急劇下降，并引起奶質(zhì)量的下降。由于該菌檢出率較高，應(yīng)引起奶牛場(chǎng)的高度重視。1.3停乳鏈球菌停乳鏈球菌屬于C群鏈球菌，為溶血性革蘭氏陽(yáng)性菌，是引起奶牛乳房炎的常見(jiàn)病原菌，經(jīng)常引起臨床型和亞臨床型乳房炎，給乳業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。該菌為環(huán)境性病原菌，可以從奶牛的嘴、陰道黏膜、皮膚及圈舍中分離到，但主要是從感染的乳腺和乳房中分離。1.4大腸桿菌大腸桿菌也是導(dǎo)致奶牛乳腺炎的主要環(huán)境性致病菌，在高產(chǎn)奶牛中是常見(jiàn)，給農(nóng)牧民帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，是奶牛業(yè)生產(chǎn)中最難防治的疾病之一。大腸桿菌血清型眾多，引起乳腺炎的主要是尿道致病性大腸桿菌，在不同地區(qū)和不同養(yǎng)殖場(chǎng)中感染率各不相同，給規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場(chǎng)防治帶來(lái)了難度，應(yīng)引起足夠重視。2、乳腺炎的癥狀臨床型乳腺炎主要表現(xiàn)產(chǎn)乳量下降，乳中有凝塊或顏色變化；乳房腫脹，有明顯的炎癥反應(yīng)，熱、硬、疼痛。隱性乳腺炎無(wú)肉眼可見(jiàn)的臨床癥狀，需用特殊檢驗(yàn)方法檢出乳汁成分的變化。其中金黃色葡萄球菌、大腸桿菌為急性感染。金黃色葡萄球菌引起的奶牛急性全身性乳腺炎是臨床上最頑固、危害最嚴(yán)重的疾病，表現(xiàn)為40~42°C高熱稽留，精神沉郁，乳房腫脹發(fā)炎，形成堅(jiān)實(shí)腫塊，按壓疼痛。大腸桿菌感染引起的奶牛乳腺炎，出現(xiàn)全身癥狀，敗血癥癥狀。發(fā)病突然，體溫達(dá)41~42C,出現(xiàn)稽留熱，乳區(qū)形成堅(jiān)硬如石的腫塊，有灰黃色液體擠出。無(wú)乳鏈球菌引起的奶牛乳腺炎一般隱性感染，很少表現(xiàn)全身癥狀，感染初期出現(xiàn)間歇性發(fā)熱。停乳鏈球菌引起的乳腺炎感染也出現(xiàn)亞臨床病癥，常見(jiàn)患畜發(fā)燒，乳房出現(xiàn)捏粉樣，并有異常的塊狀、片狀凝塊樣分泌物。3、診斷臨床型急性乳腺炎癥狀明顯，可根據(jù)泌乳量下降和乳房的炎癥的變化便可診斷。但微生物學(xué)檢驗(yàn)是奶牛乳房炎診斷的最準(zhǔn)確的方法，但確診仍需傳統(tǒng)的細(xì)菌分離培養(yǎng)，培養(yǎng)特性，生化實(shí)驗(yàn)，藥物敏感試驗(yàn)，及其動(dòng)物致病性實(shí)驗(yàn)。隱性乳腺炎無(wú)臨床癥狀，但可根據(jù)乳汁的體細(xì)胞數(shù)、CMT法、pH值、導(dǎo)電率、NaGase法、氯化鈣凝乳試驗(yàn)以及炎癥因子等指標(biāo)的檢測(cè)，方法簡(jiǎn)單可靠，同時(shí)結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，多方面綜合作出診斷。分子生物學(xué)PCR檢測(cè)技術(shù)簡(jiǎn)捷方便、特異性高、敏感性強(qiáng)，目前被國(guó)內(nèi)外許多研究人員利用包括耐藥性相關(guān)基因、毒素基因、酶基因及多種特異性鑒別基因，建立PCR方法及各種改良PCR方法，檢測(cè)并分析乳腺炎致病菌的耐藥性和毒素基因攜帶情況。4、防治近年來(lái)隨著奶牛養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，奶牛乳腺炎病因復(fù)雜，但金葡菌、鏈球菌和大腸桿菌引發(fā)的乳腺炎占90%以上，致病菌的多樣性給臨床防控增加了困難，嚴(yán)重影響了奶業(yè)生產(chǎn)。為了有效控制奶牛乳腺炎，應(yīng)對(duì)奶牛定期體檢，對(duì)乳汁定期進(jìn)行生理生化及微生物學(xué)檢查。一旦發(fā)生該病，首先加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生，保證圈舍清潔干燥，通風(fēng)向陽(yáng)，防止細(xì)菌的滋生是預(yù)防該病的關(guān)鍵。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高飼養(yǎng)水平，禁喂發(fā)霉飼料，多為新鮮飼草提高奶牛免疫力。改善擠奶程序，規(guī)范擠奶操作過(guò)程，做好個(gè)人及奶牛乳房的消毒工作，減少疾病在牛群中的互相傳播；一旦發(fā)現(xiàn)疾病后，及時(shí)隔離病牛，