小學(xué)生衛(wèi)生知識(shí)講座

3/3小學(xué)生衛(wèi)生知識(shí)講座衛(wèi)生知識(shí)及常見傳染病的防治講座

各位老師、全體同學(xué)：

下午好！受校領(lǐng)導(dǎo)委托，今天下午我專門講解衛(wèi)生知識(shí)和常見傳染病的防治知識(shí)。

衛(wèi)生習(xí)慣是影響健康的重要因素，不良的衛(wèi)生習(xí)慣可使患病的概率增加。由于受經(jīng)濟(jì)條件和傳統(tǒng)觀念的約束，目前我國對(duì)小學(xué)生衛(wèi)生科普知識(shí)的宣傳教育滯后，嚴(yán)重影響了青少年的身心健康。今天我們著重講講衛(wèi)生知識(shí)和常見傳染病的預(yù)防常識(shí)。

A.衛(wèi)生知識(shí)：

一、飲食衛(wèi)生：在日常生活中，人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為，但很多人對(duì)此尚未重視起來，這對(duì)身體健康十分不利。“病從口入”這句話講的就是這個(gè)道理，要注意：

1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。

6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。

常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下：

1、好熱鬧喜聚餐：每當(dāng)節(jié)假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康，不符合飲食衛(wèi)生，特別

是當(dāng)前這一非常時(shí)期，最好實(shí)行分餐制。分餐的做法是對(duì)別人和自己生命健康的負(fù)責(zé)和尊重。

2、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻摹？墒聦?shí)上，白紙?jiān)谏a(chǎn)過程中，會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍含有不少化學(xué)成分，會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來包食品，則更不可取，因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí)，會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對(duì)人體危害極大。

3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達(dá)不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及時(shí)：實(shí)驗(yàn)顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚；如果在餐館或大排檔，情況會(huì)更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來危害。

5、用衛(wèi)生紙擦拭餐具：化驗(yàn)證明，許多衛(wèi)生紙（尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙）消毒狀況并不好，這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌；即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過程中被污染。因此，用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會(huì)在擦拭的過程中，給食品帶來更多的污染機(jī)會(huì)。

6、用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認(rèn)為自來水是生水、不衛(wèi)生，因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心，實(shí)則反之。須知，干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無須再用干毛巾擦拭。

7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節(jié)儉，有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時(shí)，習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而，微生物學(xué)專家認(rèn)為：即使把水果上面已爛掉的部分

削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。

9、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前、便后要洗手。

10、不購買三無食品飲品（無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）。

總之，學(xué)生學(xué)會(huì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)可以防止很多問題?，F(xiàn)在社會(huì)上存在的一些食品安全隱患嚴(yán)重危害群眾健康，影響社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。上級(jí)要求，要及時(shí)處理和控制各類公共衛(wèi)生突發(fā)事件，保障廣大師生的身體健康，做好我校的食品衛(wèi)生工作。相信在全體師生的努力下，我們一定會(huì)做好。

二、環(huán)境衛(wèi)生：人們的生活時(shí)刻都與環(huán)境相關(guān)，從自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境乃至居住環(huán)境和交通環(huán)境都與人們身心健康密不可分。這里我主要講講寢室衛(wèi)生。健康從寢室做起,人的大部分時(shí)間是在室內(nèi)度過的，而我們同學(xué)起碼有二分之一的時(shí)間是在寢室里度過，因此，講究寢室衛(wèi)生，對(duì)促進(jìn)健康有著非常重要的作用.

1、注意空氣衛(wèi)生：改善寢室空氣衛(wèi)生質(zhì)量，要注意通風(fēng)換氣，早上起床后立即打開門、窗通風(fēng)，晚上睡覺時(shí)窗戶也要留個(gè)通風(fēng)口。

2、做好每天的室內(nèi)衛(wèi)生：應(yīng)做到床上平整、衣柜整潔、盆內(nèi)無臟褲襪，鞋子及時(shí)換洗；地面無垃圾、洗漱臺(tái)清潔、便池?zé)o異味等。

3、定期清洗床上用品：床上用品應(yīng)該定期清洗和晾曬。

4、不要隨便在床上坐臥：從外面回到寢室，不要隨便在床上坐，更不要就這樣睡在床上，以免身上和衣物上的灰塵污染床上用品，影響身體健康。

冬天過去了，溫暖的春天來了，春天不僅給我們帶來溫暖的陽光和清新的空氣，也同時(shí)帶來了病毒和細(xì)菌。各種春季傳染病也開始萌生。因此同學(xué)們應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，多加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)身體素質(zhì)，提高自身免疫力。

B.常見傳染病的預(yù)防常識(shí)：

傳染病是由各種致病微生物所引起的，能在人與人、動(dòng)物與人之間相互傳染的疾病。

一、傳染病傳播的方式和途徑：

第一，通過空氣從呼吸道傳染。如流感、流腦、麻疹、百日咳、風(fēng)疹、猩紅熱等。

第二，通過食物經(jīng)消化道傳播。如痢疾、傷寒、甲型肝炎等。

第三，通過昆蟲及動(dòng)物傳染。如蚊子傳播乙腦；虱子傳播斑疹、傷寒；狗能傳播狂犬?。簧n蠅傳播痢疾等。

第四，通過日常接觸傳染。如甲肝、沙眼、紅眼病、水痘等。

第五，通過血液傳播。如輸血、打針感染乙肝、丙肝、艾滋病等。

二、預(yù)防傳染病的環(huán)節(jié)：

1、控制和消滅傳染源；

2、切斷傳播途徑；

3、保護(hù)易感人群。

三、目前多發(fā)的幾種傳染病及預(yù)防

1、麻疹

麻疹是由麻疹病毒所致的急性呼吸道傳染病，主要發(fā)生在兒童。麻疹極易傳播，同居一室就可能被染。一般在接觸病毒后10天開始發(fā)熱、流涕、咳嗽。病程可7－18天不等。皮疹一般在初始癥狀后的3－7天出現(xiàn)?；颊邚膭偝霈F(xiàn)癥狀到疹子出現(xiàn)后4天內(nèi)有傳染性。任何診斷為麻疹的患者，必須從學(xué)?；蚬ぷ髦懈綦x，直到疹子出現(xiàn)后的4天。

麻疹的預(yù)防主要有：

①加強(qiáng)體育鍛煉，提高抗病能力。

②隔離患者。

③麻疹流行期間盡量少去公共場(chǎng)所（尤其是醫(yī)院），少串門，以減少感染和傳播機(jī)會(huì)。

④注意個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生，不挑剔食物，多喝開水。

⑤接種麻疹減毒活疫苗。接種后12天左右可產(chǎn)生免疫力。

2、流行性腮腺炎

流行