食品安全培訓(xùn)講義課件

民以食為天，食以安為先周代：五谷不時(shí)，果實(shí)未熟，不粥于市”唐代:有毒食品致人死亡所有者處絞刑宋代:行會(huì)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)明清:比照殺人、傷人等罪處理民以食為天，食以安為先周代：五谷不時(shí)，果實(shí)未熟，不粥于市”1食品安全的概念可以表述為：食品（食物）的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。食品安全的概念可以表述為：食品（食物）的種植、養(yǎng)殖、加工、包2關(guān)注食品安全問(wèn)題強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題關(guān)注食品安全問(wèn)題3

LOGO關(guān)注食品安全問(wèn)題LOGO關(guān)注食品安全問(wèn)題42023/1/32022/12/235可怕的食品危機(jī)可怕的食品危機(jī)62023/1/32022/12/2372023/1/32022/12/2382023/1/32022/12/2392023/1/32022/12/23102023/1/32022/12/23112023/1/32022/12/23122023/1/32022/12/2313誰(shuí)動(dòng)了我們的餐桌？誰(shuí)動(dòng)了我們的餐桌？142023/1/32022/12/23152、無(wú)良商人：市場(chǎng)游戲規(guī)則的破壞者規(guī)則陰影下的“潛規(guī)則”2、無(wú)良商人：市場(chǎng)游戲規(guī)則的破壞者161、監(jiān)管不力：蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋有問(wèn)題的監(jiān)管體制——分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔農(nóng)業(yè)部門(mén)→生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)檢部門(mén)→加工、進(jìn)出口環(huán)節(jié)工商部門(mén)→市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)有問(wèn)題的解決之道——“曝光一起，查處一起”“抽檢”有問(wèn)題的一貫路徑

線人爆料——媒體曝光——專項(xiàng)整治——生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者道歉——責(zé)任人表態(tài)——偃旗息鼓——迅速遺忘——經(jīng)營(yíng)者前仆后繼

公眾：生氣——憤怒——無(wú)奈——漠然1、監(jiān)管不力：蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋173、消費(fèi)者：可憐又可悲的受害者可憐：不是人人都是科學(xué)家，不是人人都有鑒別能力，也不是人人都掌握著鑒別資源，自食惡果卻渾然不知可悲：對(duì)食品往往只注重便宜、方便、簡(jiǎn)單、口感、外形、顏色，對(duì)實(shí)用性、科學(xué)性的追求倒是3、消費(fèi)者：可憐又可悲的受害者18

LOGO強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督LOGO強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督192023/1/32022/12/23202023/1/32022/12/23212023/1/3一、加大《食品衛(wèi)生法》的宣傳普及力度，不折不扣地落實(shí)《食品衛(wèi)生法》。二、建立食品衛(wèi)生特邀監(jiān)督員制度和招募食品衛(wèi)生監(jiān)督志愿者。三、實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。六、重視對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)督，抓住食品生產(chǎn)的源頭、加工的源頭和流通的源頭，將食品污染問(wèn)題消滅在生產(chǎn)的源頭四、建立食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)協(xié)調(diào)不同部門(mén)之間的利益沖突，統(tǒng)一執(zhí)法尺度，提高執(zhí)法效率。五、實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督員定向負(fù)責(zé)制度，每一位食品衛(wèi)生監(jiān)督員定向負(fù)責(zé)某

一區(qū)域或單位的食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作，如某社區(qū)、某學(xué)校等。

2022/12/23一、加大《食品衛(wèi)生法》的宣傳普及力度，不22了解維權(quán)知識(shí)了解維權(quán)知識(shí)23以法律為依靠來(lái)維權(quán)以法律為依靠來(lái)維權(quán)24中國(guó)打假第一人王海

王海出生于1973年，籍貫山東?，F(xiàn)任大海商務(wù)顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理。被譽(yù)為中國(guó)打假第一人，是第一位中國(guó)保護(hù)消費(fèi)基金會(huì)設(shè)立的“消費(fèi)者打假獎(jiǎng)”的獲得者。恨他的人把他罵成卑鄙小人，愛(ài)他的人卻把他捧成無(wú)私英雄。這個(gè)曾被稱作“刁民”的人，因打假聞名，以打假為生。他是改革開(kāi)放三十年中的一個(gè)符號(hào)，一個(gè)標(biāo)志。1995年3月，王海在北京隆福大廈購(gòu)買了12副假冒索尼耳機(jī)，然后徑直向東城區(qū)工商局，依據(jù)《消法》第49條，向隆福大廈提出了雙倍賠償?shù)囊蟆?/p>

1995年，王海先生成為第一位中國(guó)保護(hù)消費(fèi)基金會(huì)設(shè)立的“消費(fèi)者打假獎(jiǎng)”的獲得者

1997年9月-1998年4月，王海向水貨手機(jī)“宣戰(zhàn)”，大海公司在此期間義務(wù)為購(gòu)買水貨手機(jī)的16000余名消費(fèi)者提供維權(quán)咨詢。

1998年克林頓夫婦訪華．在上海舉行的“構(gòu)筑21世紀(jì)的中國(guó)”座談會(huì)上，王海先生與克林頓夫婦對(duì)話，克林頓稱王海為“中國(guó)消費(fèi)者的保護(hù)者”。

1999年3月，王海訴天津伊勢(shì)丹廁所亂收費(fèi)的官司勝訴。

1999年6月-11月，在大連、西安、太原、天津、任丘等地調(diào)查“津成”電線電纜質(zhì)量問(wèn)題。

1999年，王海以真實(shí)面目出現(xiàn)在中央電視臺(tái)二套節(jié)目“經(jīng)濟(jì)半小時(shí)”的“15”板塊節(jié)目中，并擔(dān)任央視經(jīng)濟(jì)頻道“一周風(fēng)云”欄目的嘉賓主持。

2000年，王海先生領(lǐng)導(dǎo)的大海商務(wù)顧問(wèn)有限公司入選《新周刊》新銳企業(yè)排行榜。中國(guó)打假第一人王海

王海出生于1973年，籍貫山東?，F(xiàn)任大海25民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事?！\濤·天津近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步?！獪丶覍殹ね瑖?guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)的講話要完善和嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，讓犯罪者承擔(dān)應(yīng)有的刑事責(zé)任，使不法分子付出高昂代價(jià)，對(duì)違法行為給予最大震懾，使其不敢以身試法?！羁藦?qiáng)·全國(guó)食品安全工作專題會(huì)議

民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和26

LOGO了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題LOGO了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題27政協(xié)一號(hào)提案鎖定餐桌安全食品安全問(wèn)題當(dāng)上一號(hào)提案，吃得放心的問(wèn)題被抬到了國(guó)家層面，大家普遍視之為要從嚴(yán)治理食品安全問(wèn)題的一個(gè)信號(hào)。但我更愿意將之視為執(zhí)政者與民意的一次互動(dòng)。民以食為天，餐桌上的問(wèn)題解決得好不好直接關(guān)系到大家生活的質(zhì)量，如今這種聲音也得到了執(zhí)政者的正面回應(yīng)。政協(xié)一號(hào)提案鎖定餐桌安全食品安全問(wèn)題當(dāng)上一號(hào)提案，吃得放心的28食品行業(yè)，成就很大，問(wèn)題不少；老問(wèn)題沒(méi)解決，新問(wèn)題又層出不窮，這些年來(lái)，屢查屢犯，屢犯屢查，可食品安全問(wèn)題仍然一個(gè)接著一個(gè)，人們談食色變，人人自危，不知道該吃些什么，不知道該相信什么。政協(xié)一號(hào)提案里所說(shuō)的餐桌安全、綠色農(nóng)業(yè)，多少年了，一直是民眾心中最大的疙瘩，兩會(huì)上年年是民生焦點(diǎn)，議案提案堆積如山，可是直到現(xiàn)在，我們?nèi)匀徊荒艿贸鲆粋€(gè)比較清晰的答案。一個(gè)世界第二大經(jīng)濟(jì)體在解決吃得放心上如此手足無(wú)措，這只能證明我們的食品安全體系有多失敗。食品行業(yè)，成就很大，問(wèn)題不少；老問(wèn)題沒(méi)解決，新問(wèn)題又層出不窮29張立勇：降低食品安全犯罪入罪門(mén)檻王峰：保留食品安全委員會(huì)抓緊修改食品安全法全國(guó)政協(xié)委員凌鋒：食品保質(zhì)期標(biāo)識(shí)應(yīng)更突出張立勇：降低食品安全犯罪入罪門(mén)檻王峰：保留食品安全委員會(huì)抓30

全國(guó)政協(xié)委員李鉞鋒：對(duì)于人民群眾反響強(qiáng)烈的問(wèn)題，就是要“零容忍”,決不姑息，讓群眾在司法過(guò)程中感受到法律的尊嚴(yán)和權(quán)威。要把監(jiān)督落到實(shí)處，用制度管事管人。

全國(guó)政協(xié)委員李鉞鋒：對(duì)于人民群眾反響強(qiáng)烈的問(wèn)題，就31健全和完善食品安全訴訟制度，提高違法成本，重典治亂，給予食品安全違法行為者最大震懾，抑制違法沖動(dòng)；要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)監(jiān)督互動(dòng)的新型治理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)外部他律與行業(yè)自律相結(jié)合，在法律威懾力的基礎(chǔ)上提高道德約束力；要抓源頭治理，解決好分段監(jiān)管中的銜接問(wèn)題，減少監(jiān)管交叉做好全程全時(shí)“無(wú)縫”監(jiān)管；要推進(jìn)堵截與疏導(dǎo)相結(jié)合，既要重拳出擊、堵住食品安全隱患，又要因勢(shì)利導(dǎo)，構(gòu)建食品廢料的政府回收利用渠道，降低企業(yè)稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)小作坊小攤販規(guī)范運(yùn)營(yíng)。

食品安全培訓(xùn)講義32美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）主管：食品、藥品（包括獸藥）、醫(yī)療器械、食品添加劑、化妝品、動(dòng)物食品及藥品、酒精含量低于7%的葡萄酒飲料以及電子產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)；根據(jù)規(guī)定，上述產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)FDA檢驗(yàn)證明安全后，方可在市場(chǎng)上銷售。FDA有權(quán)對(duì)生產(chǎn)廠家進(jìn)行視察、有權(quán)對(duì)違法者提出起訴。

美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）主管：食品、藥品（包括獸藥）、33歐盟食品安全管理局

(一)歐盟的食品安全運(yùn)作的管理機(jī)制

1.完善的管理體系

由政府或組織間的縱向和橫向管理監(jiān)控體系構(gòu)成一個(gè)保護(hù)歐盟居民免受污染食品(農(nóng)產(chǎn)品)侵害的網(wǎng)絡(luò)體系。

2.全面的標(biāo)準(zhǔn)體系與法律法規(guī)

HACCP體系，要求所有的食品和食品成分具有可追溯性歐盟食品安全管理局

(一)歐盟的食品安全運(yùn)作的管理機(jī)制34(二)歐盟農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程(生產(chǎn)與銷售)的安全管理體系1.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié)的管理2.市場(chǎng)管理環(huán)節(jié)3.市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

(二)歐盟農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程(生產(chǎn)與銷售)的安全管理體系35食品安全培訓(xùn)講義362023/1/32022/12/23372023/1/3組長(zhǎng)：王燦組員：岳風(fēng)陽(yáng)、賈航、王蕊、溫勝蘭、李立豪、2022/12/23組長(zhǎng)：王燦

38演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！39民以食為天，食以安為先周代：五谷不時(shí)，果實(shí)未熟，不粥于市”唐代:有毒食品致人死亡所有者處絞刑宋代:行會(huì)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)明清:比照殺人、傷人等罪處理民以食為天，食以安為先周代：五谷不時(shí)，果實(shí)未熟，不粥于市”40食品安全的概念可以表述為：食品（食物）的種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)等活動(dòng)符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質(zhì)以導(dǎo)致消費(fèi)者病亡或者危及消費(fèi)者及其后代的隱患。該概念表明，食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營(yíng)安全；既包括結(jié)果安全，也包括過(guò)程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來(lái)安全。食品安全的概念可以表述為：食品（食物）的種植、養(yǎng)殖、加工、包41關(guān)注食品安全問(wèn)題強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題關(guān)注食品安全問(wèn)題42

LOGO關(guān)注食品安全問(wèn)題LOGO關(guān)注食品安全問(wèn)題432023/1/32022/12/2344可怕的食品危機(jī)可怕的食品危機(jī)452023/1/32022/12/23462023/1/32022/12/23472023/1/32022/12/23482023/1/32022/12/23492023/1/32022/12/23502023/1/32022/12/23512023/1/32022/12/2352誰(shuí)動(dòng)了我們的餐桌？誰(shuí)動(dòng)了我們的餐桌？532023/1/32022/12/23542、無(wú)良商人：市場(chǎng)游戲規(guī)則的破壞者規(guī)則陰影下的“潛規(guī)則”2、無(wú)良商人：市場(chǎng)游戲規(guī)則的破壞者551、監(jiān)管不力：蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋有問(wèn)題的監(jiān)管體制——分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔農(nóng)業(yè)部門(mén)→生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)檢部門(mén)→加工、進(jìn)出口環(huán)節(jié)工商部門(mén)→市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)有問(wèn)題的解決之道——“曝光一起，查處一起”“抽檢”有問(wèn)題的一貫路徑

線人爆料——媒體曝光——專項(xiàng)整治——生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者道歉——責(zé)任人表態(tài)——偃旗息鼓——迅速遺忘——經(jīng)營(yíng)者前仆后繼

公眾：生氣——憤怒——無(wú)奈——漠然1、監(jiān)管不力：蒼蠅不叮無(wú)縫的蛋563、消費(fèi)者：可憐又可悲的受害者可憐：不是人人都是科學(xué)家，不是人人都有鑒別能力，也不是人人都掌握著鑒別資源，自食惡果卻渾然不知可悲：對(duì)食品往往只注重便宜、方便、簡(jiǎn)單、口感、外形、顏色，對(duì)實(shí)用性、科學(xué)性的追求倒是3、消費(fèi)者：可憐又可悲的受害者57

LOGO強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督LOGO強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督582023/1/32022/12/23592023/1/32022/12/23602023/1/3一、加大《食品衛(wèi)生法》的宣傳普及力度，不折不扣地落實(shí)《食品衛(wèi)生法》。二、建立食品衛(wèi)生特邀監(jiān)督員制度和招募食品衛(wèi)生監(jiān)督志愿者。三、實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。六、重視對(duì)食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)督，抓住食品生產(chǎn)的源頭、加工的源頭和流通的源頭，將食品污染問(wèn)題消滅在生產(chǎn)的源頭四、建立食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)協(xié)調(diào)不同部門(mén)之間的利益沖突，統(tǒng)一執(zhí)法尺度，提高執(zhí)法效率。五、實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督員定向負(fù)責(zé)制度，每一位食品衛(wèi)生監(jiān)督員定向負(fù)責(zé)某

一區(qū)域或單位的食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作，如某社區(qū)、某學(xué)校等。

2022/12/23一、加大《食品衛(wèi)生法》的宣傳普及力度，不61了解維權(quán)知識(shí)了解維權(quán)知識(shí)62以法律為依靠來(lái)維權(quán)以法律為依靠來(lái)維權(quán)63中國(guó)打假第一人王海

王海出生于1973年，籍貫山東?，F(xiàn)任大海商務(wù)顧問(wèn)有限公司總經(jīng)理。被譽(yù)為中國(guó)打假第一人，是第一位中國(guó)保護(hù)消費(fèi)基金會(huì)設(shè)立的“消費(fèi)者打假獎(jiǎng)”的獲得者。恨他的人把他罵成卑鄙小人，愛(ài)他的人卻把他捧成無(wú)私英雄。這個(gè)曾被稱作“刁民”的人，因打假聞名，以打假為生。他是改革開(kāi)放三十年中的一個(gè)符號(hào)，一個(gè)標(biāo)志。1995年3月，王海在北京隆福大廈購(gòu)買了12副假冒索尼耳機(jī)，然后徑直向東城區(qū)工商局，依據(jù)《消法》第49條，向隆福大廈提出了雙倍賠償?shù)囊蟆?/p>

1995年，王海先生成為第一位中國(guó)保護(hù)消費(fèi)基金會(huì)設(shè)立的“消費(fèi)者打假獎(jiǎng)”的獲得者

1997年9月-1998年4月，王海向水貨手機(jī)“宣戰(zhàn)”，大海公司在此期間義務(wù)為購(gòu)買水貨手機(jī)的16000余名消費(fèi)者提供維權(quán)咨詢。

1998年克林頓夫婦訪華．在上海舉行的“構(gòu)筑21世紀(jì)的中國(guó)”座談會(huì)上，王海先生與克林頓夫婦對(duì)話，克林頓稱王海為“中國(guó)消費(fèi)者的保護(hù)者”。

1999年3月，王海訴天津伊勢(shì)丹廁所亂收費(fèi)的官司勝訴。

1999年6月-11月，在大連、西安、太原、天津、任丘等地調(diào)查“津成”電線電纜質(zhì)量問(wèn)題。

1999年，王海以真實(shí)面目出現(xiàn)在中央電視臺(tái)二套節(jié)目“經(jīng)濟(jì)半小時(shí)”的“15”板塊節(jié)目中，并擔(dān)任央視經(jīng)濟(jì)頻道“一周風(fēng)云”欄目的嘉賓主持。

2000年，王海先生領(lǐng)導(dǎo)的大海商務(wù)顧問(wèn)有限公司入選《新周刊》新銳企業(yè)排行榜。中國(guó)打假第一人王海

王海出生于1973年，籍貫山東。現(xiàn)任大海64民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全的大事。———胡錦濤·天津近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件，這些惡性的食品安全事件足以表明，誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。——溫家寶·同國(guó)務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)的講話要完善和嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，讓犯罪者承擔(dān)應(yīng)有的刑事責(zé)任，使不法分子付出高昂代價(jià)，對(duì)違法行為給予最大震懾，使其不敢以身試法?！羁藦?qiáng)·全國(guó)食品安全工作專題會(huì)議

民以食為天，食以安為先。食品安全是關(guān)系廣大人民群眾身體健康和65

LOGO了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題LOGO了解兩會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題66政協(xié)一號(hào)提案鎖定餐桌安全食品安全問(wèn)題當(dāng)上一號(hào)提案，吃得放心的問(wèn)題被抬到了國(guó)家層面，大家普遍視之為要從嚴(yán)治理食品安全問(wèn)題的一個(gè)信號(hào)。但我更愿意將之視為執(zhí)政者與民意的一次互動(dòng)。民以食為天，餐桌上的問(wèn)題解決得好不好直接關(guān)系到大家生活的質(zhì)量，如今這種聲音也得到了執(zhí)政者的正面回應(yīng)。政協(xié)一號(hào)提案鎖定餐桌安全食品安全問(wèn)題當(dāng)上一號(hào)提案，吃得放心的67食品行業(yè)，成就很大，問(wèn)題不少；老問(wèn)題沒(méi)解決，新問(wèn)題又層出不窮，這些年來(lái)，屢查屢犯，屢犯屢查，可食品安全問(wèn)題仍然一個(gè)接著一個(gè)，人們談食色變，人人自危，不知道該吃些什么，不知道該相信什么。政協(xié)一號(hào)提案里所說(shuō)的餐桌安全、綠色農(nóng)業(yè)，多少年了，一直是民眾心中最大的疙瘩，兩會(huì)上年年是民生焦點(diǎn)，議案提案堆積如山，可是直到現(xiàn)在，我們?nèi)匀徊荒艿贸鲆粋€(gè)比較清晰的答案。一個(gè)世界第二大經(jīng)濟(jì)體在解決吃得放心上如此手足無(wú)措，這只能證明我們的食品安全體系有多失敗。食品行業(yè)，成就很大，問(wèn)題不少；老問(wèn)題沒(méi)解決，新問(wèn)題又層出不窮68張立勇：降低食品安全犯罪入罪門(mén)檻王峰：保留食品安全委員會(huì)抓緊修改食品安全法全國(guó)政協(xié)委員凌鋒：食品保質(zhì)期標(biāo)識(shí)應(yīng)更突出張立勇：降低食品安全犯罪入罪門(mén)檻王峰：保留食品安全委員會(huì)抓69

全國(guó)政協(xié)委員李鉞鋒：對(duì)于人民群眾反響強(qiáng)烈的問(wèn)題，就是要“零容忍”,決不姑息，讓群眾在司法過(guò)程中感受到法律的尊嚴(yán)和權(quán)威。要把監(jiān)督落到實(shí)處，用制度管事管人。

全國(guó)政協(xié)委員李鉞鋒：對(duì)于人民群眾反響強(qiáng)烈的問(wèn)題，就70健全和完善食品安全訴訟制度，提高違法成本，重典治亂，給予食品安全違法行為者最大震懾，抑制違法沖動(dòng)；要建立起政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)負(fù)責(zé)、社會(huì)監(jiān)督互動(dòng)的新型治理機(jī)制