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文檔簡介

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】果園林地飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞技術(shù)

隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強(qiáng);優(yōu)質(zhì)雞和優(yōu)質(zhì)蛋前景十分看好。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)品,自然條件不可缺少,而果園、林地是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞較為理想的場所。果園、林地飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)雞,其技術(shù)要點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:1、品種的選擇以選育了的地方雞或以地方雞開發(fā)的雜交雞為宜。這類雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)水平較一般土種雞高。又較引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長快,克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。如以賣活雞為目的,優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100天左右,體重1.2—1.5千克較好。此時(shí)雞已接近性成熟,雞冠、羽毛豐滿富有光澤,毛色、體型與純種土種雞十分接近,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感風(fēng)味較好,適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的,首選飼養(yǎng)綠殼蛋雞。以武漢三益公司(電話027—83219152)選育的綠殼蛋雞為例,該雞只平年產(chǎn)蛋10千克,鮮蛋比洋雞蛋價(jià)高30%以上。2、搭建雞舍選擇地勢高燥,排水良好,與主要于道保持一定距離的地方建雞舍。雞舍建在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊,坐北朝南,放牧場面向果林、樹林。雞舍采用塑料大棚。棚寬6米,長度視養(yǎng)雞數(shù)而定。大棚頂內(nèi)層鋪無滴塑料膜,其上鋪一層5—10厘米厚稻草,形成保溫隔熱層,在草上再用塑料膜覆蓋,并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室溫和通風(fēng)換氣。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草,舍內(nèi)每平方米養(yǎng)雞6—8只。為有利于防病,在一個(gè)地方養(yǎng)幾批雞后,可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個(gè)地方養(yǎng)幾群雞時(shí),雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離,不要搞“養(yǎng)雞小區(qū)”,以防因雞群密度過大破壞放牧場植被、引起疫病傳播,或因不慎造成“火燒連營”。3、進(jìn)雛時(shí)機(jī)初養(yǎng)雞者,進(jìn)雞可選在氣溫較暖和的春季,取得經(jīng)驗(yàn)后一年四季均可進(jìn)雛養(yǎng)雞,但為了有利于產(chǎn)品上市賣出好價(jià),優(yōu)質(zhì)雞生產(chǎn)要盡量避開農(nóng)村干家萬戶土種雞、土雞蛋上市的高峰。也不要把產(chǎn)品集中安排在節(jié)日上市,以防產(chǎn)品上市過于集中而價(jià)跌。4、飼料管理要點(diǎn)—是雛雞保溫。雛雞第一周齡溫度要求32℃,以后每周下降2—3℃。二是飼養(yǎng)規(guī)模。以每群500只左右為宜,放牧場地大則可擴(kuò)大群體。三是適時(shí)免疫。一般應(yīng)接種雞馬立克、新城疫、法氏囊疫苗,飼養(yǎng)期較長的產(chǎn)蛋雞,還應(yīng)接種雞傳染性支氣管炎疫苗,夏秋季還應(yīng)接種雞痘。雛雞階段應(yīng)在飼料中加入防白痢和抗球蟲藥物。四是飼喂方法。以放牧加補(bǔ)料最佳。40天以內(nèi)雛雞以舍飼喂給全價(jià)配合料,此后可白天放牧,晚上補(bǔ)料,并讓雞吃飽。放牧雞群時(shí)應(yīng)防止農(nóng)藥中毒、暴雨淋、獸害。進(jìn)入產(chǎn)蛋期后,每天自然光加上人工補(bǔ)充光照時(shí)間不少于16—17小時(shí)。五是產(chǎn)品上市。鮮蛋生產(chǎn)出后,要貯放于涼

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