七年級地理下冊-第五章-第一節(jié)-自然環(huán)境對民居、課件

第一節(jié)：

自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響

教學(xué)目標

教學(xué)內(nèi)容第五章：地方文化特色與旅游第一節(jié)：

自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響教學(xué)目標第五章1課標要求：知道我國民居、服飾、飲食的地方特色，舉例說明自然環(huán)境對地方特色的影響。教學(xué)目標知識與技能

過程與方法情感態(tài)度與價值觀1、知道我國主要的民居形式，理解氣候、地形、地質(zhì)和生物等自然因素對我國民居的影響。2、了解我國傣族、藏族的傳統(tǒng)民居服飾，理解自然環(huán)境對服飾的影響。3、了解我國的地方菜系，理解自然環(huán)境與飲食的關(guān)系。1、運用地圖、圖片說出我國不同地區(qū)民居、服飾、飲食特色。2、聯(lián)系生活實際，舉例說明我國復(fù)雜多樣的自然環(huán)境對我國文化的影響。通過對我國豐富多彩的地方文化的了解，培養(yǎng)理解與尊重地方文化傳統(tǒng)和生活的情感。課標要求：知道我國民居、服飾、飲食的地方特色，舉例說明自然2人與自然的關(guān)系------和諧自然環(huán)境是由大氣、水、動植物、巖石、土壤、陽光等組成。什么是自然環(huán)境？人與自然的關(guān)系------和諧自然環(huán)境是由大氣、水、動31、了解地圖的標題。2、讀取圖片中的信息（顯性或隱性）。3、提取關(guān)鍵信息，對關(guān)聯(lián)意向進行分析。4、形成結(jié)論，準確表述。P31P33P35讀圖步驟和方法：屋頂?shù)钠露却螅憾嘤晁恿鳎捍ㄋl(xiāng)）氣候濕潤窗戶?。簹鉁馗邏Ρ冢喊咨瓷潢柟?、了解地圖的標題。P31P33P35讀圖步驟和方法：屋頂?shù)?你能說一說這些民居與它們所處的自然環(huán)境的關(guān)系嗎？四合院氣候地形客家土樓你能說一說這些民居與它們所處的自然環(huán)境的關(guān)系嗎？四合院氣候客5民居出現(xiàn)地區(qū)特點及與自然環(huán)境的關(guān)系

四合院

吊腳樓

蒙古包

窯洞

江南民居

竹樓華北地區(qū)封閉式合院，磚墻較厚。御寒、安全、環(huán)境安寧。湘西木質(zhì)，倚山而建。內(nèi)蒙古易于拆遷，適合游牧生活。陜北冬暖夏涼，節(jié)省土地，通風(fēng)不良、比較潮濕。江南地區(qū)坡形屋頂，利于排水；墻薄窗小，利于通風(fēng)散熱。西南地區(qū)一樓架空防潮、散熱，適宜高溫多雨的環(huán)境。民居出現(xiàn)地區(qū)特點及與自然環(huán)境的關(guān)系四合院6吊腳樓地形吊腳樓，為半干欄式建筑，是苗族（重慶、貴州等）、壯族、布依族、侗族、水族、土家族等族傳統(tǒng)民居，在渝東南及桂北、湘西、鄂西、黔東南地區(qū)的吊腳樓特別多。吊腳樓多依山靠河就勢而建，是中國南方特有的古老建筑形式，樓上住人，樓下架空，被現(xiàn)代建筑學(xué)家認為是最佳的生態(tài)建筑形式。吊腳樓地形吊腳樓，為半干欄式建筑，是苗族（重慶、貴州等）、壯7客家土樓客家土樓的主要建筑材料是黃土和杉土。在客家人聚居的閩、粵、贛3省交界地區(qū)，這2種材料取之不盡?？图彝翗堑膲w厚達1.5米左右，從而熱天可以防止酷暑進入，冷天可以隔絕洌風(fēng)侵襲，樓內(nèi)形成一個夏涼冬暖的小氣候。年降雨量多達1800毫米，絕大多數(shù)做法是用大塊卵石筑基，其高度設(shè)計在最大洪水線以上。土墻在石基以上夯筑，墻頂則設(shè)出挑達3米左右的大屋檐，以確保雨水甩出墻外。氣候客家土樓客家土樓的主要建筑材料是黃土和杉土。在客家人聚居的閩8多姿多彩的中國民居多姿多彩的中國民居9如何看懂課本插圖1、了解地圖標題。2、讀取圖片中的信息（顯性或隱性）3、提取關(guān)鍵信息，關(guān)聯(lián)意向進行分析。4、形成結(jié)論，準確表述。圖中人物可能生活在我國哪個地區(qū)？圖片反映了該地區(qū)自然環(huán)境有哪些特點？厚厚的白雪（氣候寒冷）皮毛的帽子厚重的皮毛大衣包裹嚴實手套毛領(lǐng)身背獵槍（獵戶）棉褲棉鞋耐寒的白樺林（緯度較高的林區(qū)）交領(lǐng)斜襟民族服飾（少數(shù)民族）（氣候寒冷）4、結(jié)論推斷：該地區(qū)由于緯度高，所以冬季氣候寒冷，冰雪覆蓋；當(dāng)?shù)負碛写竺娣e的森林，呈現(xiàn)林海雪原的景象。此人可能生活在我國東北地區(qū)。提取關(guān)鍵信息：高緯度/氣候寒冷/森林分布/少數(shù)民族分布地區(qū)讀圖步驟和方法：如何看懂課本插圖1、了解地圖標題。圖中人物可能生活在我國哪個10蒙古袍高領(lǐng)袖長棉質(zhì)、皮質(zhì)或毛絨長袍寬大苗族服飾藏袍蒙古袍高領(lǐng)袖長棉質(zhì)、皮質(zhì)或毛絨長袍寬大苗族服飾藏袍11南米北面，東辣西酸；北方奶制品南方植物類；沿海沿江多海河鮮，草原多牛羊肉…..南米北面，東辣西酸；北方奶制品南方植物類；沿海沿江多海河鮮，12地區(qū)飲食習(xí)慣自然環(huán)境南方北方湖南四川山西廣東新疆米飯面食高溫多雨，盛產(chǎn)水稻氣候適合種植小麥吃辣氣候潮濕吃麻辣氣候潮濕喜歡吃醋與水質(zhì)有關(guān)喝涼茶，煲老火湯氣候高溫多雨馕、手抓飯、瓜果甜氣候干燥地區(qū)飲食習(xí)慣自然環(huán)境南方北方湖南四川山西廣東新疆米飯面食高溫13重慶人為啥愛吃麻辣火鍋？麻辣火鍋是重慶人最獨特的飲食文化特色。據(jù)說最早的重慶火鍋起源于川江上的船工，為了抵御江面的風(fēng)寒和潮濕而逐漸形成的。而重慶是一個多山多水的地方，城市的空氣有著非同一般的濕潤，這或許就是重慶人喜愛麻辣火鍋最根本的原因。氣候重慶人為啥愛吃麻辣火鍋？麻辣火鍋是重慶人最獨特的飲食文化特色14廣東人為何愛喝涼茶？廣東地處華南，五嶺逶迤，如一道天然屏障，將來自南海和太平洋的暖濕氣流攔截在珠三角上空，故珠三角一帶氣候溫暖潮濕，“地氣濕熱”，久居容易“上火”，即我們常說的“熱氣”，故廣東人愛喝涼茶“降火”。氣候廣東人為何愛喝涼茶？廣東地處華南，五嶺逶迤，如一道天然屏障，15肇慶本土肇慶本土16騎樓街與趟櫳門騎樓是西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)文化相結(jié)合演變而成的建筑形式，往往底層是商鋪，樓上是住家，充分利用馬路空間，可避風(fēng)雨防日曬，特別適應(yīng)嶺南亞熱帶氣候，其商業(yè)實用性更為突出。在兩廣、福建、海南有很多這樣的建筑。嶺南地區(qū)天氣炎熱潮濕，住所講究通風(fēng)透氣，屏風(fēng)門和趟櫳門正是起到這種作用。騎樓街與趟櫳門騎樓是西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)17

寬大的“大襟衫”、精致的繡花“包頭”、掛在孩童身上的救生“葫蘆”……這些都是獨具特色的疍家服飾文化。疍家原始的衣著源自藍天和大海的圖騰,以藍色為基調(diào)。男女都穿著短、寬、窄袖的上衫,寬短的褲子及于足踝之上。不論四季,頭戴既可遮陽又可擋雨的海笠(垂檐竹帽),跣足。作業(yè)時,習(xí)慣在頭上包一塊方格花紋的夾層方布,一角突出前額,一角垂于腦后,疍家俗稱豬嘴,方巾的左右兩角交結(jié)于下頰。疍家的這種裝束打扮,利于海上作業(yè)和遮蔽風(fēng)日,便于步灘涉水和漁業(yè)勞作。當(dāng)時到處有人穿疍家服飾出海打魚。在那個時候,穿疍家服飾的人在疍民中是極受人尊重的。疍家文化寬大的“大襟衫”、精致的繡花“包頭”、掛在孩童身上的18第一節(jié)：自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響學(xué)習(xí)小組學(xué)習(xí)內(nèi)容組長評價研究主題研究成果民居組自然環(huán)境對民居的影響服飾組自然環(huán)境對服飾的影響飲食組自然環(huán)境對飲食習(xí)慣的影響本地組自然環(huán)境對肇慶本地生活的影響總結(jié)通過專題式教研活動開展，運用問題式情景教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生在讀圖時提取信息和分析處理及歸納信息的能力。第一節(jié)：自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響學(xué)習(xí)小組學(xué)習(xí)內(nèi)容組長19ACDE123465BF連一連ACDE123465BF連一連20ACDE123465BFACDE123465BF21第一節(jié)：自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響自然環(huán)境對民居的影響對服飾的影響對飲食的影響（氣候、地形、資源）（氣候）（氣候、農(nóng)業(yè)資源）人地關(guān)系的和諧第一節(jié)：自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響自然環(huán)境對民居的影響22降水差異氣溫差異經(jīng)度跨度大緯度跨度大地方文化的多樣性歷史悠久地域遼闊地域自然環(huán)境差異顯著民居服飾飲食戲劇5000年的文明歷史氣候類型差異地形復(fù)雜民族多樣地域生產(chǎn)生活方式差異……降水差異氣溫差異經(jīng)度跨度大緯度跨度大地方文23第一節(jié)：

自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響

教學(xué)目標

教學(xué)內(nèi)容第五章：地方文化特色與旅游第一節(jié)：

自然環(huán)境對民居、服飾和飲食的影響教學(xué)目標第五章24課標要求：知道我國民居、服飾、飲食的地方特色，舉例說明自然環(huán)境對地方特色的影響。教學(xué)目標知識與技能

過程與方法情感態(tài)度與價值觀1、知道我國主要的民居形式，理解氣候、地形、地質(zhì)和生物等自然因素對我國民居的影響。2、了解我國傣族、藏族的傳統(tǒng)民居服飾，理解自然環(huán)境對服飾的影響。3、了解我國的地方菜系，理解自然環(huán)境與飲食的關(guān)系。1、運用地圖、圖片說出我國不同地區(qū)民居、服飾、飲食特色。2、聯(lián)系生活實際，舉例說明我國復(fù)雜多樣的自然環(huán)境對我國文化的影響。通過對我國豐富多彩的地方文化的了解，培養(yǎng)理解與尊重地方文化傳統(tǒng)和生活的情感。課標要求：知道我國民居、服飾、飲食的地方特色，舉例說明自然25人與自然的關(guān)系------和諧自然環(huán)境是由大氣、水、動植物、巖石、土壤、陽光等組成。什么是自然環(huán)境？人與自然的關(guān)系------和諧自然環(huán)境是由大氣、水、動261、了解地圖的標題。2、讀取圖片中的信息（顯性或隱性）。3、提取關(guān)鍵信息，對關(guān)聯(lián)意向進行分析。4、形成結(jié)論，準確表述。P31P33P35讀圖步驟和方法：屋頂?shù)钠露却螅憾嘤晁恿鳎捍ㄋl(xiāng)）氣候濕潤窗戶小：氣溫高墻壁：白色反射陽光1、了解地圖的標題。P31P33P35讀圖步驟和方法：屋頂?shù)?7你能說一說這些民居與它們所處的自然環(huán)境的關(guān)系嗎？四合院氣候地形客家土樓你能說一說這些民居與它們所處的自然環(huán)境的關(guān)系嗎？四合院氣候客28民居出現(xiàn)地區(qū)特點及與自然環(huán)境的關(guān)系

四合院

吊腳樓

蒙古包

窯洞

江南民居

竹樓華北地區(qū)封閉式合院，磚墻較厚。御寒、安全、環(huán)境安寧。湘西木質(zhì)，倚山而建。內(nèi)蒙古易于拆遷，適合游牧生活。陜北冬暖夏涼，節(jié)省土地，通風(fēng)不良、比較潮濕。江南地區(qū)坡形屋頂，利于排水；墻薄窗小，利于通風(fēng)散熱。西南地區(qū)一樓架空防潮、散熱，適宜高溫多雨的環(huán)境。民居出現(xiàn)地區(qū)特點及與自然環(huán)境的關(guān)系四合院29吊腳樓地形吊腳樓，為半干欄式建筑，是苗族（重慶、貴州等）、壯族、布依族、侗族、水族、土家族等族傳統(tǒng)民居，在渝東南及桂北、湘西、鄂西、黔東南地區(qū)的吊腳樓特別多。吊腳樓多依山靠河就勢而建，是中國南方特有的古老建筑形式，樓上住人，樓下架空，被現(xiàn)代建筑學(xué)家認為是最佳的生態(tài)建筑形式。吊腳樓地形吊腳樓，為半干欄式建筑，是苗族（重慶、貴州等）、壯30客家土樓客家土樓的主要建筑材料是黃土和杉土。在客家人聚居的閩、粵、贛3省交界地區(qū)，這2種材料取之不盡。客家土樓的墻體厚達1.5米左右，從而熱天可以防止酷暑進入，冷天可以隔絕洌風(fēng)侵襲，樓內(nèi)形成一個夏涼冬暖的小氣候。年降雨量多達1800毫米，絕大多數(shù)做法是用大塊卵石筑基，其高度設(shè)計在最大洪水線以上。土墻在石基以上夯筑，墻頂則設(shè)出挑達3米左右的大屋檐，以確保雨水甩出墻外。氣候客家土樓客家土樓的主要建筑材料是黃土和杉土。在客家人聚居的閩31多姿多彩的中國民居多姿多彩的中國民居32如何看懂課本插圖1、了解地圖標題。2、讀取圖片中的信息（顯性或隱性）3、提取關(guān)鍵信息，關(guān)聯(lián)意向進行分析。4、形成結(jié)論，準確表述。圖中人物可能生活在我國哪個地區(qū)？圖片反映了該地區(qū)自然環(huán)境有哪些特點？厚厚的白雪（氣候寒冷）皮毛的帽子厚重的皮毛大衣包裹嚴實手套毛領(lǐng)身背獵槍（獵戶）棉褲棉鞋耐寒的白樺林（緯度較高的林區(qū)）交領(lǐng)斜襟民族服飾（少數(shù)民族）（氣候寒冷）4、結(jié)論推斷：該地區(qū)由于緯度高，所以冬季氣候寒冷，冰雪覆蓋；當(dāng)?shù)負碛写竺娣e的森林，呈現(xiàn)林海雪原的景象。此人可能生活在我國東北地區(qū)。提取關(guān)鍵信息：高緯度/氣候寒冷/森林分布/少數(shù)民族分布地區(qū)讀圖步驟和方法：如何看懂課本插圖1、了解地圖標題。圖中人物可能生活在我國哪個33蒙古袍高領(lǐng)袖長棉質(zhì)、皮質(zhì)或毛絨長袍寬大苗族服飾藏袍蒙古袍高領(lǐng)袖長棉質(zhì)、皮質(zhì)或毛絨長袍寬大苗族服飾藏袍34南米北面，東辣西酸；北方奶制品南方植物類；沿海沿江多海河鮮，草原多牛羊肉…..南米北面，東辣西酸；北方奶制品南方植物類；沿海沿江多海河鮮，35地區(qū)飲食習(xí)慣自然環(huán)境南方北方湖南四川山西廣東新疆米飯面食高溫多雨，盛產(chǎn)水稻氣候適合種植小麥吃辣氣候潮濕吃麻辣氣候潮濕喜歡吃醋與水質(zhì)有關(guān)喝涼茶，煲老火湯氣候高溫多雨馕、手抓飯、瓜果甜氣候干燥地區(qū)飲食習(xí)慣自然環(huán)境南方北方湖南四川山西廣東新疆米飯面食高溫36重慶人為啥愛吃麻辣火鍋？麻辣火鍋是重慶人最獨特的飲食文化特色。據(jù)說最早的重慶火鍋起源于川江上的船工，為了抵御江面的風(fēng)寒和潮濕而逐漸形成的。而重慶是一個多山多水的地方，城市的空氣有著非同一般的濕潤，這或許就是重慶人喜愛麻辣火鍋最根本的原因。氣候重慶人為啥愛吃麻辣火鍋？麻辣火鍋是重慶人最獨特的飲食文化特色37廣東人為何愛喝涼茶？廣東地處華南，五嶺逶迤，如一道天然屏障，將來自南海和太平洋的暖濕氣流攔截在珠三角上空，故珠三角一帶氣候溫暖潮濕，“地氣濕熱”，久居容易“上火”，即我們常說的“熱氣”，故廣東人愛喝涼茶“降火”。氣候廣東人為何愛喝涼茶？廣東地處華南，五嶺逶迤，如一道天然屏障，38肇慶本土肇慶本土39騎樓街與趟櫳門騎樓是西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)文化相結(jié)合演變而成的建筑形式，往往底層是商鋪，樓上是住家，充分利用馬路空間，可避風(fēng)雨防日曬，特別適應(yīng)嶺南亞熱帶氣候，其商業(yè)實用性更為突出。在兩廣、福建、海南有很多這樣的建筑。嶺南地區(qū)天氣炎熱潮濕，住所講究通風(fēng)透氣，屏風(fēng)門和趟櫳門正是起到這種作用。騎樓街與趟櫳門騎樓是西方古代建筑與中國南方傳統(tǒng)40

寬大的“大襟衫”、精致的繡花“包頭”、掛在孩童身上的救生“葫蘆”……這些都是獨具特色的疍家服飾文化。疍家原始的衣著源自藍天和大海的圖騰,以藍色為基調(diào)。男女都穿著短、寬、窄袖的上衫,寬短的褲子及于足踝之上。不論四季,頭戴既可遮陽又可擋雨的海笠(垂檐竹帽),跣足。作業(yè)時,習(xí)慣在頭上包一塊方格花紋的夾層方布,一角突出前額,一角垂于腦后,疍家俗稱豬嘴,