夏季飲食健康培訓(xùn)課件

夏季飲食健康夏季飲食健康1引言夏天人的食欲會(huì)變差，但人是鐵，飯是鋼，不吃飯也不行。那吃些什么才能兼顧食欲和營(yíng)養(yǎng)呢？一起來(lái)看營(yíng)養(yǎng)專家給出的專業(yè)建議吧！引言夏天人的食欲會(huì)變差，但人是鐵，飯是鋼，不吃飯也不行。2目錄要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季飲食推薦要點(diǎn)講解要點(diǎn)講解夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素目錄要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季飲食推薦要點(diǎn)講解要點(diǎn)講解夏季3夏季飲食健康培訓(xùn)課件夏季飲食特點(diǎn)

夏季氣溫高，對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)、消化功能及食欲均有影響：胃腸運(yùn)動(dòng)能力減弱消化腺功能減退、消化液分泌減少胃液中游離的鹽酸減少胃的排空加速，食物消化不徹底食欲減退，沒(méi)胃口

而夏季人體自身代謝率會(huì)提高，消耗反而更大，故適合吃高營(yíng)養(yǎng)、易消化的清淡飲食。要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季氣溫高，對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)、消化功能及食夏季飲食健康培訓(xùn)課件夏季飲食推薦

營(yíng)養(yǎng)專家推薦的夏季飲食主要有粥、湯，蔬菜水果和茶飲。粥、湯

飯前喝點(diǎn)粥、湯有開(kāi)胃的效果，且可以補(bǔ)充水分，容易消化，但是肉湯等葷湯里含油脂較多，且含有嘌呤，不宜多喝，而肉湯的湯渣倒是低脂高蛋白清淡的好東西，不要浪費(fèi)。要點(diǎn)講解夏季飲食推薦營(yíng)養(yǎng)專家推薦的夏季飲食主要有粥、湯，蔬菜水果

夏日維生素、礦物質(zhì)流失多，又是蔬菜盛產(chǎn)的季節(jié)，故多食新鮮的蔬菜水果對(duì)身體極有益處，盡量采用生食或涼拌的食用方式，不要過(guò)度烹飪，以免營(yíng)養(yǎng)被破壞。夏季飲食推薦要點(diǎn)講解蔬菜水果夏季飲食推薦要點(diǎn)講解夏季飲食推薦

茶飲

飯前喝點(diǎn)夏日補(bǔ)水可以以茶飲代替水，菊花茶、羅漢果、綠豆水、綠茶等均有清涼消暑的功效；而山楂水、酸梅湯等可以開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲。要點(diǎn)講解夏季飲食推薦茶飲要點(diǎn)講解夏季飲食健康培訓(xùn)課件夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

夏天出汗較多，因此要補(bǔ)水。大量出汗而不補(bǔ)充水分，會(huì)造成以缺水為主的代謝紊亂。此時(shí)，機(jī)體的耐受力明顯下降，出現(xiàn)口干、頭昏、心悸等癥狀。當(dāng)機(jī)體缺水達(dá)到體重的5-10%，可出現(xiàn)缺水性衰竭。如果此時(shí)再不補(bǔ)水，一旦急性缺水達(dá)到體重的18-20%，可昏迷致死。

夏季補(bǔ)水量應(yīng)依據(jù)出汗量而定，出汗越多，補(bǔ)水量越多，不要等到口渴了再喝水。水夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素夏天出汗較多，因此要補(bǔ)水夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

出汗除了導(dǎo)致水分流失，還會(huì)導(dǎo)致大量礦物質(zhì)元素的流失。如果只補(bǔ)充水分而不補(bǔ)充鹽分，則會(huì)出現(xiàn)以缺鹽為主的代謝紊亂，主要表現(xiàn)為肌肉痙攣。

所以，夏天需要適當(dāng)補(bǔ)充鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、鉻、錳、碘等元素，以保持體內(nèi)水鹽平衡。礦物質(zhì)夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素出汗除了導(dǎo)致水分流失，還夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

夏季因氣溫高失水和體溫增高引起蛋白質(zhì)分解代謝增加，出汗則引起氮的丟失。

因此蛋白質(zhì)需要量有所增加。蛋白質(zhì)夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素夏季因氣溫高失水和體溫增夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

除此以外，還需補(bǔ)充一定量的維生素。維生素能通過(guò)垂體-腎上腺系統(tǒng)提高機(jī)體應(yīng)激反應(yīng)能力，或通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)和酶系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，從而改善生理功能，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、提高熱耐力的功效。

可重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C。維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素除此以外，還需補(bǔ)充一定量的夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素維生素A維生素A主要具有維持正常視覺(jué)功能（預(yù)防夜盲癥）、維持骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)生長(zhǎng)與生殖、抑制腫瘤生長(zhǎng)等功效。維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素維生素A維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素維生素B1維生素B1具有增進(jìn)食欲，維持神經(jīng)正常活動(dòng)等生理功能，缺少它會(huì)得腳氣病、神經(jīng)性皮炎等。維生素B2維生素B2之一具有促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的再生；促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)；幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng)；增進(jìn)視力等功效。

維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素維生素B1維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

維生素C維生素C主要具有抗氧化作用、促進(jìn)膠原合成、解毒作用。

此外，它還可以改善鐵、鈣和葉酸的利用，促進(jìn)鐵的吸收，改善脂肪和類脂（特別是膽固醇）的代謝，以及預(yù)防心腦血管疾病的功能。

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我們一起來(lái)看看紐崔萊能為夏季營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充做些什么吧！補(bǔ)充蛋白質(zhì)

紐崔萊?多種植物蛋白粉

多種植物蛋白配方，高精技術(shù)提取，不含乳糖及膽固醇，品質(zhì)純正，時(shí)刻增添活力。夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康我們一起來(lái)看看紐夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康

補(bǔ)充礦物質(zhì)

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含獨(dú)特的紐崔萊紫花苜蓿提取物，提供天然礦物質(zhì)，并含珍貴的植物營(yíng)養(yǎng)素。夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康補(bǔ)充礦物質(zhì)夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康補(bǔ)充維生素

紐崔萊?天然B族維生素片

提供7種B族維生素，其中6種來(lái)源于經(jīng)特別培植的天然酵母。

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多種類胡蘿卜素組合作用，具有延緩衰老和抗突變的保健功能，給身體更多保護(hù)。

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取自天然的小麥胚芽，每粒提供18毫克維生素E。提供必需不飽和脂肪酸。夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康補(bǔ)充維生素夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)

紐崔萊?多種營(yíng)養(yǎng)素咀嚼片（兒童型）

科學(xué)均衡的營(yíng)養(yǎng)配方，每片提供兒童必需的12種維生素和3種礦物質(zhì)。

紐崔萊?倍立健?片

增加免疫力，提供多種維生素和礦物質(zhì)，全面補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)。夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素紐崔萊助健康補(bǔ)充維生素、礦物酷熱的夏天，腸胃運(yùn)動(dòng)、消化功能減弱，導(dǎo)致食欲減退。因此要吃高營(yíng)養(yǎng)、易消化的清淡飲食。一起來(lái)回顧夏季飲食都有哪些詳細(xì)建議吧！總結(jié)酷熱的夏天，腸胃運(yùn)動(dòng)、消化功能減弱，導(dǎo)致食欲減感謝閱讀！感謝閱讀！23夏季飲食健康夏季飲食健康24引言夏天人的食欲會(huì)變差，但人是鐵，飯是鋼，不吃飯也不行。那吃些什么才能兼顧食欲和營(yíng)養(yǎng)呢？一起來(lái)看營(yíng)養(yǎng)專家給出的專業(yè)建議吧！引言夏天人的食欲會(huì)變差，但人是鐵，飯是鋼，不吃飯也不行。25目錄要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季飲食推薦要點(diǎn)講解要點(diǎn)講解夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素目錄要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季飲食推薦要點(diǎn)講解要點(diǎn)講解夏季26夏季飲食健康培訓(xùn)課件夏季飲食特點(diǎn)

夏季氣溫高，對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)、消化功能及食欲均有影響：胃腸運(yùn)動(dòng)能力減弱消化腺功能減退、消化液分泌減少胃液中游離的鹽酸減少胃的排空加速，食物消化不徹底食欲減退，沒(méi)胃口

而夏季人體自身代謝率會(huì)提高，消耗反而更大，故適合吃高營(yíng)養(yǎng)、易消化的清淡飲食。要點(diǎn)講解夏季飲食特點(diǎn)夏季氣溫高，對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)、消化功能及食夏季飲食健康培訓(xùn)課件夏季飲食推薦

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茶飲

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夏天出汗較多，因此要補(bǔ)水。大量出汗而不補(bǔ)充水分，會(huì)造成以缺水為主的代謝紊亂。此時(shí)，機(jī)體的耐受力明顯下降，出現(xiàn)口干、頭昏、心悸等癥狀。當(dāng)機(jī)體缺水達(dá)到體重的5-10%，可出現(xiàn)缺水性衰竭。如果此時(shí)再不補(bǔ)水，一旦急性缺水達(dá)到體重的18-20%，可昏迷致死。

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所以，夏天需要適當(dāng)補(bǔ)充鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、鉻、錳、碘等元素，以保持體內(nèi)水鹽平衡。礦物質(zhì)夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素出汗除了導(dǎo)致水分流失，還夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

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因此蛋白質(zhì)需要量有所增加。蛋白質(zhì)夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素夏季因氣溫高失水和體溫增夏季需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素

除此以外，還需補(bǔ)充一定量的維生素。維生素能通過(guò)垂體-腎上腺系統(tǒng)提高機(jī)體應(yīng)激反應(yīng)能力，或通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)和酶系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，從而改善生理功能，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、提高熱耐力的功效。

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此外，它還可以改善鐵、鈣和葉酸的利用，促進(jìn)鐵的吸收，改善脂肪和類脂（特別是膽固醇）的代謝，以及預(yù)防心腦血管疾病的功能。

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補(bǔ)充礦物質(zhì)

紐崔萊?鈣鎂片

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多種類胡蘿卜素組合作用，具有延緩衰老和抗突變的保健功能，給身體更多保護(hù)。

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