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第3頁共3頁工程部門工作計(jì)劃一?、工程部今?年的總體工?作工程部?要確保酒店?動(dòng)力正常運(yùn)?行,要進(jìn)一?步加強(qiáng)設(shè)備?的維護(hù)運(yùn)行?管理,加強(qiáng)?計(jì)劃檢修保?養(yǎng),設(shè)備巡?檢,保證好?熱泵,電梯?,配電,中?央空調(diào),供?水系統(tǒng),廚?房設(shè)施等正?常運(yùn)行,特?別要提高客?房,餐廳,?娛樂部設(shè)施?的完好率和?舒適度。進(jìn)?一步加大能?源管理力度?,加強(qiáng)成本?意識,完善?物耗材料管?理,設(shè)施備?件定置管理?,大力抓好?挖潛和修舊?利廢工作。?加強(qiáng)人員?培訓(xùn),服務(wù)?意識培訓(xùn),?服務(wù)技能培?訓(xùn),爭取人?員一專多能?,充分利用?人力資源,?控制人員總?數(shù),實(shí)施末?位淘汰,改?善服務(wù),改?善后臺形象?,促使工作?質(zhì)量更__?_階。二?、工程部重?點(diǎn)抓好如下?工作1、?狠抓工程部?員工的培訓(xùn)?考核工作,?從禮節(jié)禮貌?、儀容儀表?、服務(wù)意識?、服務(wù)程序?、服務(wù)質(zhì)量?等方面入手?,到提高工?作技能,提?高工作效率?,改善工作?形象,做到?一專多能,?培養(yǎng)和招聘?綜合型技工?,如電工一?定要從強(qiáng)電?維修到配電?,電梯等方?面技術(shù)綜合?化。對工程?部技工實(shí)行?優(yōu)勝劣汰,?技能比武考?核。留用優(yōu)?秀骨干員工?,針對有的?老員工疲沓?情緒,注入?新活力,人?員任用上不?搞一潭__?_,引入競?爭和淘汰機(jī)?制,常言道?:戶樞不蠹?,流水不腐?。只有在人?員聘用上采?取能者勤者?留用,惰者?、庸者淘汰?的辦法,才?能使整個(gè)團(tuán)?體隨時(shí)有競?爭,有活力?。希望通過?培訓(xùn)、考核?,使工程部?后勤員工都?以滿懷熱情?,去創(chuàng)建舒?適的硬件環(huán)?境,為客人?提供舒適的?服務(wù)產(chǎn)品,?要徹底改變?游擊隊(duì),救?火隊(duì),油子?兵形象,使?后___務(wù)?也充滿濃郁?的酒店氛圍?。2、改?進(jìn)工作服務(wù)?程序,加強(qiáng)?主動(dòng)性,協(xié)?調(diào)性,協(xié)調(diào)?好與各部門?之間特別前?后臺部門間?,班組之間?,上、下級?之間的工作?及時(shí)性,有?效性,不推?諉,多做事?。每個(gè)班組?加強(qiáng)對設(shè)施?的日常巡檢?,按標(biāo)準(zhǔn)路?線巡查,責(zé)?任分區(qū),責(zé)?任到人。并?且由維修班?組定期對前?線使用人員?講述使用保?養(yǎng)知識,杜?絕野蠻操作?。3、按?照檢修保養(yǎng)?制度,抓好?對大型關(guān)鍵?設(shè)備的計(jì)劃?檢修保養(yǎng),?做好電梯、?中央空調(diào)、?熱泵、配電?、供水系統(tǒng)?的換季檢修?,日常維護(hù)?,特別是對?中央空調(diào)主?機(jī)及其配套?冷卻塔、水?泵,末端風(fēng)?機(jī)盤管、風(fēng)?柜的清洗保?養(yǎng),精心調(diào)?試,確保中?央空調(diào)順利?運(yùn)轉(zhuǎn)安全度?夏。加強(qiáng)對?客房、卡拉?ok包房內(nèi)?電器、裝飾?、水暖等各?種設(shè)施,廚?房設(shè)備、餐?廳設(shè)備的周?期保養(yǎng)巡檢?。保養(yǎng)必須?經(jīng)使用部門?確認(rèn)到位與?否,作為對?各班組考核?的依據(jù)。?4、樹立成?本經(jīng)濟(jì)概念?,發(fā)揮利潤?中心作用,?健全并按照?能源、物料?、修舊利廢?管理制度和?辦法,控制?降低物耗,?能耗成本,?加強(qiáng)修舊利?廢,爭取_?__降低萬?元收入電費(fèi)?比,控制萬?元收入水費(fèi)?比,降低萬?元收入物耗?比。(1?)把握工程?配件質(zhì)量關(guān)?,對重大配?件材料掛牌?登記使用日?期,跟蹤使?用質(zhì)量和壽?命。加強(qiáng)對?配件價(jià)格的?市場調(diào)查,?包括對用于?裝修改造的?裝飾工程材?料的價(jià)格調(diào)?查控制。?(2)修舊?利廢加強(qiáng)考?核統(tǒng)計(jì),每?月檢查通報(bào)?每個(gè)班組的?修舊利廢情?況,工作優(yōu)?秀者可給予?適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),?堅(jiān)決杜絕只?管更換不管?精心維修的?不良工作作?風(fēng)。(3?)合理調(diào)控?設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)?行,杜絕跑?冒滴漏現(xiàn)象?。(4)?貫徹落實(shí)能?源管理辦法?,加強(qiáng)對各?點(diǎn)水、電能?源使用檢查?,每天抄水?電表并進(jìn)行?對比,水電?表計(jì)量的使?用量每月通?報(bào)各使用部?門,便于使?用部門成本?控制。(?5)加強(qiáng)材?料,設(shè)備配?件定置管理?。建立好設(shè)?備備件臺帳?,詳細(xì)各配?件材料價(jià)格?,便于控制?。(6)?嚴(yán)格控制外?委項(xiàng)目,水?、電___?能自行解決?者自行__?_。設(shè)備維?修嚴(yán)格控制?外委,盡量?控制維修成?本。5、?工程部員工?要增強(qiáng)美學(xué)?美感意識,?學(xué)習(xí)掌握星?級新標(biāo)準(zhǔn),?為酒店創(chuàng)建?___的美?麗環(huán)境。?總之,事情?無論大小,?要干就干最?好,我們也?相信,沒有?最好,只有?更好,只有?我們不斷自?
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