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本文格式為Word版,下載可任意編輯——客房主管(早班)崗位工作職責客房主管(早班)崗位職責
一、層級關系
直接上級:部門副經(jīng)理
直接下級:客房領班
班次:早班(7:30-15:30)
聯(lián)系部門:前廳部、財務部、保安部、工程部
二、任職要求
1、教導:具有大專畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。
2、閱歷:有三年以上客房領班管理工作閱歷。
3、技能:持有飯店英語初級證書,持有客房高級管理證書,熟諳飯店客房管理專業(yè)學識,可合理的為客人解決問題。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5、培訓:加入過相關專業(yè)培訓,加入過集團管理干部班培訓且勞績合格者。
三、崗位職責
遵從客房部副經(jīng)理指示,保證飯店全體客房達成清潔衛(wèi)生標準,監(jiān)視各層服務員及樓層領班的工作,不斷與客房中心交流客房狀態(tài)信息。
1、對部門副經(jīng)理負責,概括實施對所轄區(qū)域客房的管理工作。
2、每日根據(jù)房間出租處境、促使和操縱人員安置。
3、籌劃安置定期的清潔工作,如:地毯清洗、沙發(fā)的清潔及清洗窗簾和床上用品工作。確??头考肮矃^(qū)域保持在一個較高的清潔.水平。
4、促使、檢查客房部員工的出勤處境及檢查、制定排班表。
5、處理緊急事故、客人投訴及一些突發(fā)處境。
6、負責所轄區(qū)域樓層服務員的培訓工作,監(jiān)視檢查員工著裝、儀表、儀容,并達成上崗要求,充分調(diào)鼓動工的積極性。
7、每日檢查預定貴賓或已住店的VIP房、長住客及抽查員工處境,察覺總是隨時更正。
8、緊密輔助、合作前廳經(jīng)理及工程部經(jīng)理在必要的處境下將一些客房封閉舉行修理或油漆家俱工作。
9、完成每期棉織品和易耗品盤點工作。
10、為本部門工作不斷改善而獻計獻策。
11、保全體的客房部員工遵守制度的有關規(guī)章制度。
12、確保部門的全體員工得以自覺堅持遵守客房部全體的工作方法及程序。
13、留神傾聽下屬員工的不滿及投訴并且將其匯報給客房部經(jīng)理以便做為日后工作的參考。
14、確保全體的走火出入門不被其它物品堵塞,同時留神留心查看一些火災隱患。培訓員工有關防火技能技巧。
15、經(jīng)常保持同客房部經(jīng)理的緊密聯(lián)系,議論研究客房部處境以便不斷提高服務、清潔水平,職工的士氣及飯
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