奶牛場飼養(yǎng)管理要點

新疆天山畜牧生物工程股份有限公司良種繁育場技術(shù)操作規(guī)程2015年4月制訂

目錄前言 二、干奶流程（詳見獸醫(yī)操作規(guī)程干奶流程）三、接產(chǎn)前的準(zhǔn)備與護(hù)理（詳見獸醫(yī)操作規(guī)程接產(chǎn)前的準(zhǔn)備）四、產(chǎn)后保健實施產(chǎn)后鎮(zhèn)痛抗炎，科學(xué)治療產(chǎn)道損傷牛、產(chǎn)后進(jìn)行營養(yǎng)物質(zhì)的灌服、科學(xué)補(bǔ)液（糖鈣的補(bǔ)充）、體溫檢測等措施的執(zhí)行詳見獸醫(yī)操作規(guī)程。1.產(chǎn)后牛的感官檢查1.1產(chǎn)后6小時胎衣不下時，開始每6小時1劑催產(chǎn)素，12小時仍不下，抗菌藥物治療3天以上，同時在治療第一天和第三天各注射1劑PG，胎衣排出當(dāng)天注射1劑PG（產(chǎn)后12小時后胎衣未排出，抗生素治療）。1.2產(chǎn)道泌物評估分泌物的顏色和氣味（1-10天每天評估一次,注意子宮炎）。產(chǎn)后5-30天每天觀察產(chǎn)道排泄物，發(fā)現(xiàn)明顯氣味或褐色水樣或伴有體溫高，判定為子宮炎，抗菌藥物治療3天以上，同時在治療第一天和第三天各注射1劑PG。1.3耳朵觀察：檢查耳朵下垂或耳尖發(fā)涼（1-10天每天評估一次）。1.4食欲評估（主要看采食量）（1-10天每天評估一次）。1.5眼睛評估（眼睛下陷或干澀）（1-10天每天評估一次，注意炎癥炎癥）。1.6奶牛腹部兩側(cè)和乳腺充盈度（瘤胃區(qū)是充盈，兩側(cè)腹部是否異常）（1-10天每天評估一次）。1.7糞便檢查,是否太稀或太干（1-10天每天評估一次）。1.8整體精神狀態(tài)評估（1-10天每天評估一次）。對于以上八種感官檢查，發(fā)現(xiàn)不正常的牛只，獸醫(yī)與育種員進(jìn)行全面檢查判斷是否移胃、子宮炎、酮病、亞臨床低血鈣等，并進(jìn)行治療。2.規(guī)范擠奶擠奶前先觀察或觸摸乳房外表是否有紅、腫、熱、痛癥狀或創(chuàng)傷，檢查牛奶看是否有凝塊、絮狀物或水樣，利用比重計計測定初乳品質(zhì)，不合格者堅決廢棄，血乳不能飼喂?fàn)倥?；合格者飼喂?fàn)倥＃ＷC飼喂時溫度。加強(qiáng)擠奶衛(wèi)生，堅持?jǐn)D前和擠后藥浴，防治乳房炎的發(fā)生，對于乳房炎牛只，要仔細(xì)檢查牛奶性狀，以確認(rèn)其是否需要繼續(xù)治療。返回目錄犢牛飼養(yǎng)管理規(guī)范犢牛是牧場的未來，“犢?！笔侵赋錾?月齡的牛，根據(jù)犢牛的哺乳情況可分為初生犢牛、哺乳犢牛和斷奶犢牛。為進(jìn)一步提高犢牛的成活率，培養(yǎng)健康高產(chǎn)奶牛，讓奶牛邁出其生長發(fā)育的第一步，特制定此飼養(yǎng)管理規(guī)范。一、新生犢牛的護(hù)理1.清除粘液1.1犢牛出生后，及時清除口及鼻孔的粘液，以免妨礙呼吸，如果犢牛已吸入粘液并造成呼吸困難時，可將犢?！暗箳臁?，并拍打其胸部，使之吐出粘液。1.2擦干犢牛體軀上的粘液。2.臍帶消毒在距犢牛腹部10-12厘米處用消毒剪刀剪斷臍帶，擠出臍帶中的粘液，立即用生石灰處理（或使用2%的碘酊來進(jìn)行消毒），然后第一天每次喂初乳時消毒一次，第二天、第三天每天各消毒一次。2.1母子分離母子要在半小時內(nèi)分開，及時將母牛轉(zhuǎn)走，出生后8-12小時內(nèi)安排擠完初乳，及時冷藏。2.2編號、稱重和記錄犢牛出生后三天內(nèi)立即打耳標(biāo)、稱重和照相，記錄產(chǎn)犢信息。二、哺乳犢牛的管理1.初乳的飼喂為了盡快的吸收初乳中的免疫球蛋白，增加犢?？共×?，因此，初乳越早哺喂越好，最好在出生后0.5小時到1小時飼喂合格初乳（這是降低新生犢牛下痢發(fā)病的最好措施）。1.1初乳的管理表1初乳的管理擠初乳的時間初乳的質(zhì)量初乳的保存初乳的解凍母牛產(chǎn)后8-12小時內(nèi)必須將初乳擠出。每頭牛的初乳單獨存放，不可混勻在一起使用初乳比重計，奶溫21-27℃時，測定初乳質(zhì)量，初乳比重在52-140(綠)質(zhì)量最好，30-51(黃)質(zhì)量合格，30以下（紅）以下質(zhì)量不合格。對于乳房炎初乳，血乳等異常初乳必須棄掉。合格的初乳，立即封裝2升或4升保存，4℃保存3天，-20℃保存一年。封裝包上記錄母牛耳號、初乳質(zhì)量、制作時間和制作人。冷凍的初乳解凍時先提前24小時放在4℃的冷藏箱解凍后再放在<55℃的恒溫水浴鍋中解凍。1.2初乳的飼喂量表2初乳的飼喂量飼喂時間飼喂量初乳溫度飼喂記錄犢牛出生1小時內(nèi)(最好在產(chǎn)后15-30分鐘之內(nèi))4升初乳38℃≤初乳溫≤39℃認(rèn)真填寫初乳飼喂記錄再過6小時(飼喂初乳的時間必須控制在產(chǎn)后7小時以內(nèi))2升初乳1.3犢牛被動免疫效果監(jiān)測犢牛出生后24-36小時內(nèi)進(jìn)行采血3-5毫升（獸醫(yī)負(fù)責(zé)），使用折光儀檢測血清總蛋白含量（折光儀讀數(shù)大于6.5表示免疫成功），判定犢牛被動免疫效果。2.常乳的飼喂喂乳應(yīng)定時（日喂乳3次，三次間隔等分八小時），定溫（38-40℃），定量（按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）定員（飼喂員專職），保質(zhì)（新鮮奶/酸化奶），喂完乳應(yīng)用清潔毛巾擦凈犢牛嘴部、鼻部的殘奶，避免相互吸吮，養(yǎng)成“添癖”。按照下表進(jìn)行常乳的飼喂。表3常乳的飼喂量日齡飼喂時間飼喂量牛乳溫度0-1天初乳（6升/2次）（初乳喂完8小時后飼喂常乳）38℃≤溫度≤39℃2-7天早上4:00-6:002升酸化奶夏季20℃酸化奶冬季5℃上午11:00-13:002升下午17:00-19:002升8-60天早上4:00-6:002.5升上午11:00-13:002.5升下午17:00-19:002.5升61-75天早上4:00-6:002升上午11:00-13:001.5升下午17:00-19:001.5升75-87天早上4:00-6:001.5升下午17:00-19:001.5升87天-斷奶早上4:00-6:001.5升3.開食料的飼喂為提早促進(jìn)犢牛瘤胃發(fā)育，出生3天后開始添加犢牛開食料，方式：誘食和自由采食，飼喂要求詳見表4。表4開食料的飼喂要求質(zhì)量要求飼喂時間喂量清理使用犢牛顆粒料犢牛出生后第3天開始開始時飼喂量，根據(jù)每天清理料盆時剩量，適當(dāng)增減飼喂量；精料桶里24小時應(yīng)有新鮮的精料。每天按時將犢牛開食料徹底清理一次，剩料飼喂斷奶犢牛。4.飲水管理犢牛每次喂乳1h～2h后，喂飲適量溫水。開始應(yīng)人為控制飲水，以防漲肚，7～10天后逐步過渡到自由飲水（見表5）。表5犢牛飲水要求給水時間飲水方式飲水要求犢牛出生后第3天開始給水主要以自由飲水為主每天保證水槽和水桶的干凈，水必須清潔，冬季必須給溫水。犢牛島的水每天隨時觀察，24小時不可斷水，同時每24小時飲水桶必須換新鮮的水。對于冬季冰凍嚴(yán)重時給水時間要求：喂完奶后半小時給水定時定量給水每次喂完奶半小時，添加30多度的溫水，在水冰凍前將水倒掉，根據(jù)飲水后剩水多少適當(dāng)增減加水量。三、犢牛斷奶管理1.斷奶流程1.1犢牛在87-90天內(nèi)每日飼喂1次（1.5升/天）(斷奶時3天的過渡期)，第90天斷奶。1.2犢牛連續(xù)3天采食量達(dá)到1.5公斤/天時斷奶。每天保持精料的新鮮，注意不能飼喂不合格的精料。1.3犢牛斷奶后，在犢牛島或原圈停留時間大于7天后，轉(zhuǎn)到斷奶牛舍，切忌斷奶后立即轉(zhuǎn)圈。1.4犢牛斷奶的標(biāo)準(zhǔn)除以上兩點還要考慮犢牛斷奶前的體重、身高、健康狀況等，所以犢牛斷奶是一個綜合的指標(biāo)。1.5犢牛在斷奶時對其體重、身高等生長指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測。2.斷奶犢牛的日糧精料1.5-2公斤，青貯不超過8公斤，苜蓿自由采食。3.犢牛舍的衛(wèi)生管理工作人員每天清理犢牛舍采食道，做好犢牛舍及周圍的衛(wèi)生工作，保證犢牛舍干凈、空氣新鮮、環(huán)境良好。4.犢牛用具管理每天保證奶桶、精料桶、水桶和擦嘴毛巾的干凈。工作人員每天喂完牛奶后洗刷奶桶、奶罐和毛巾，先用清水洗刷一次，然后洗潔劑用（酸堿液）泡5-10分鐘后用清水（熱）沖洗，直至無洗滌劑味為止。四、犢牛去角與去副乳頭管理1.犢牛去角犢牛出生后15-20天內(nèi)應(yīng)該去角，給犢牛去角的原因主要是為了避免長成后的奶牛相互頂撞或頂人造成損傷，更便于飼喂及管理，一般多采用電熱去角器，將充分加熱的電熱去角器緊壓在角的根部，持續(xù)6-10秒鐘即可，一般不必用消毒藥，斷奶時檢查一次。2.犢牛巡圈技術(shù)人員每天觀察犢牛的精神狀況，如果發(fā)現(xiàn)犢牛腹瀉、高燒、眼病、蹄病、關(guān)節(jié)炎、臍帶炎等馬上進(jìn)行治療，做好治療記錄。3.新生犢牛體溫監(jiān)控針對出生15天內(nèi)的犢牛每日進(jìn)行體溫監(jiān)控，建立犢牛體溫監(jiān)控臺賬，對疾病早發(fā)現(xiàn)早治療。4.犢牛生長發(fā)育指標(biāo)測量4.1公犢出生可以開始站立時，進(jìn)行體尺測量（包括體高、胸圍、體斜長、管圍及睪丸圍），以后分別于1月齡、2月齡、3月齡、4月齡、5月齡和6月齡進(jìn)行測量和稱重。4.2母犢分別于1月齡、2月齡、3月齡、4月齡、5月齡和6月齡進(jìn)行稱重。HYPERLIN