酒店工程部工作計(jì)劃書(shū)（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)酒店工程部工作計(jì)劃書(shū)新的一年?已經(jīng)到來(lái)，?面對(duì)酒店業(yè)?競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越?激烈的現(xiàn)實(shí)?，以及酒店?經(jīng)營(yíng)面臨著?設(shè)施設(shè)備進(jìn)?一步老化的?困難和挑戰(zhàn)?，工程部要?全力結(jié)合酒?店現(xiàn)有設(shè)備?設(shè)施做好全?年維護(hù)保養(yǎng)?工作。一?、工程部今?年的總體工?作：工程?部要確保酒?店動(dòng)力正常?運(yùn)行，要進(jìn)?一步加強(qiáng)設(shè)?備的維護(hù)運(yùn)?行管理，加?強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修?保養(yǎng)，設(shè)備?巡檢，保證?好消防，電?梯，配電，?中央空調(diào)，?供水系統(tǒng)，?廚房設(shè)備設(shè)?施等正常運(yùn)?行，特別要?提高餐廳部?，娛樂(lè)部，?客房部設(shè)施?的完好率和?舒適度。進(jìn)?一步加大能?源管理力度?，加強(qiáng)成本?意識(shí)，完善?物耗材料管?理，設(shè)施備?件定置管理?，大力抓好?挖潛和修舊?利廢工作。?加強(qiáng)人員?培訓(xùn)，服務(wù)?意識(shí)培訓(xùn)，?服務(wù)技能培?訓(xùn)，爭(zhēng)取人?員一專多能?，充分利用?人力資源，?改善服務(wù)，?改善后臺(tái)形?象，促使工?作質(zhì)量更_?__階。?二、工程部?重點(diǎn)抓好如?下工作：?1、狠抓工?程部員工的?培訓(xùn)考核工?作，從禮節(jié)?禮貌、儀容?儀表、服務(wù)?意識(shí)、服務(wù)?程序、服務(wù)?質(zhì)量等方面?入手，到提?高工作技能?，提高工作?效率，改善?工作形象，?做到一專多?能，培養(yǎng)綜?合型技工，?如電工一定?要從強(qiáng)電維?修到配電，?消防，中央?空調(diào)，電梯?等方面技術(shù)?綜合化。對(duì)?工程部技工?實(shí)行優(yōu)勝劣?汰，技能考?核。針對(duì)有?的老員工疲?沓情緒，注?入新活力，?人員任用上?不搞一潭_?__，引入?競(jìng)爭(zhēng)和淘汰?機(jī)制，常言?道：戶樞不?蠹，流水不?腐。采取能?者勤者留用?，惰者、庸?者淘汰的辦?法，才能使?整個(gè)團(tuán)體隨?時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，?有活力。希?望通過(guò)培訓(xùn)?、考核，使?工程部員工?都以滿懷熱?情，去創(chuàng)建?舒適的硬件?環(huán)境，為客?人提供舒適?的服務(wù)產(chǎn)品?，要徹底改?變游擊隊(duì)，?救火隊(duì)，油?子兵形象，?使后___?務(wù)也充滿濃?郁的酒店氛?圍。2、?改進(jìn)工作服?務(wù)程序，加?強(qiáng)主動(dòng)性，?協(xié)調(diào)性，協(xié)?調(diào)好與各部?門之間特別?前后臺(tái)部門?間，班組之?間，上、下?級(jí)之間的工?作及時(shí)性，?有效性，不?推諉，多做?事。每個(gè)班?組加強(qiáng)對(duì)設(shè)?備設(shè)施的日?常巡檢，按?標(biāo)準(zhǔn)路線巡?查，責(zé)任分?區(qū)，責(zé)任到?人。并且由?維修班組定?期對(duì)各部門?設(shè)施使用人?員講述使用?保養(yǎng)知識(shí)，?杜絕野蠻操?作。3、?按照檢修保?養(yǎng)制度，抓?好對(duì)大型關(guān)?鍵設(shè)備的計(jì)?劃?rùn)z修保養(yǎng)?，做好電梯?、中央空調(diào)?、消防、配?電、供水系?統(tǒng)的換季檢?修，日常維?護(hù)，特別是?對(duì)中央空調(diào)?在春季保養(yǎng)?過(guò)程中對(duì)主?機(jī)及其配套?冷卻塔、水?泵，末端風(fēng)?機(jī)盤(pán)管、水?系統(tǒng)的清洗?保養(yǎng)，精心?調(diào)試，確保?中央空調(diào)順?利運(yùn)轉(zhuǎn)安全?度夏。加強(qiáng)?對(duì)餐飲部、?客房部、卡?拉ok包房?內(nèi)電器、裝?飾、水暖等?各種設(shè)施，?廚房設(shè)備、?餐廳設(shè)備的?周期保養(yǎng)巡?檢。保養(yǎng)必?須經(jīng)使用部?門確認(rèn)到位?與否，作為?對(duì)各班組考?核的依據(jù)。?4、樹(shù)立?成本經(jīng)濟(jì)概?念，發(fā)揮利?用中心作用?，健全并按?照能源、物?料、修舊利?廢管理制度?和辦法，控?制降低物耗?，能耗成本?，加強(qiáng)修舊?利廢，爭(zhēng)取?___降低?成本。(?1)把握工?程配件質(zhì)量?關(guān)，對(duì)重大?配件材料登?記使用日期?，跟蹤使用?質(zhì)量和壽命?。加強(qiáng)對(duì)配?件總體質(zhì)量?的調(diào)查控制?。(2)?修舊利廢加?強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)?，每月檢查?班組的修舊?利廢情況，?堅(jiān)決杜絕只?管更換不管?精心維修的?不良工作作?風(fēng)。(3?)合理調(diào)控?設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)?行，杜絕跑?冒滴漏現(xiàn)象?。(4)?貫徹落實(shí)能?源管理辦法?，加強(qiáng)對(duì)各?點(diǎn)水、電能?源的使用檢?查，杜絕浪?費(fèi)。(5?)加強(qiáng)材料?，設(shè)備配件?的定置管理?。建立好設(shè)?備備件臺(tái)帳?，詳細(xì)各配?件材料用途?，便于控制?。(6)?嚴(yán)格控制外?協(xié)項(xiàng)目，水?、電___?能自行解決?者自行__?_。設(shè)備維?修嚴(yán)格控制?外協(xié)，盡可?量自行維修?，盡量控制?維修成本。?5、工程?部員工要增?強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生?及儀容儀表?意識(shí)，增強(qiáng)?個(gè)人素質(zhì)意?識(shí)，學(xué)習(xí)掌?握星級(jí)新標(biāo)?準(zhǔn)，為酒店?創(chuàng)建和諧的?美麗環(huán)境。?總之，事?情無(wú)論大小?，要干就干?最好，我們?也相信，沒(méi)?有最好，只?有更好，只?有我們不斷?自我加壓，?尋找工作的?興奮點(diǎn)，對(duì)?事業(yè)充滿_?__，對(duì)工?作充滿熱情?，對(duì)企業(yè)傾?注深情，對(duì)?顧客滿懷親?情，對(duì)社會(huì)?奉獻(xiàn)真情，?一個(gè)舒適的?酒店必然成?為顧客賓至?如歸的家園?。酒店工程部工作計(jì)劃書(shū)（二）新的一年?，為實(shí)現(xiàn)公?司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?，現(xiàn)結(jié)合公?司和我部門?的實(shí)際情況?，我們工程?部___年?工作的重點(diǎn)?，著力于工?程部各項(xiàng)工?作的落實(shí)，?并在原來(lái)工?程部工作的?基礎(chǔ)上，不?斷提高服務(wù)?質(zhì)量，主動(dòng)?配合物業(yè)服?務(wù)中心完成?各項(xiàng)維修任?務(wù)，特?cái)M定?工作計(jì)劃如?下：一、?人員安排?按照運(yùn)作模?式及崗位管?理的要求，?工程部的人?員維持目前?的的人數(shù)，?保證水電系?統(tǒng)的運(yùn)行。?為保證應(yīng)急?事件得以及?時(shí)有效的處?理，在現(xiàn)有?人員編制中?，夜間實(shí)行?聽(tīng)班制度。?二、工作?計(jì)劃(1?)加強(qiáng)工程?部的服務(wù)意?識(shí)。目前在?服務(wù)上，工?程部需進(jìn)一?步提高服務(wù)?水平，特別?是在方式和?質(zhì)量上，更?需進(jìn)一步提?高。本部門?將定期和不?定期的開(kāi)展?服務(wù)意識(shí)和?方式的培訓(xùn)?，提高部門?人員的服務(wù)?質(zhì)量和服務(wù)?效率。(?2)完善制?度，明確責(zé)?任，保障部?門良性運(yùn)作?。為發(fā)揮工?程部作為物?業(yè)和商家之?間發(fā)展的良?好溝通關(guān)心?的紐帶作用?，針對(duì)服務(wù)?的形態(tài)，完?善和改進(jìn)工?作制度，從?而更適合目?前工作的開(kāi)?展。從設(shè)備?管理和人員?安排制度，?真正實(shí)現(xiàn)工?作有章可循?，制度規(guī)范?工作。通過(guò)?落實(shí)制度，?明確責(zé)任，?保證了部門?工作的良性?開(kāi)展。(?3)加強(qiáng)設(shè)?備的監(jiān)管、?加強(qiáng)成本意?識(shí)。工程部?負(fù)責(zé)所有的?設(shè)施設(shè)備的?維護(hù)管理，?直接關(guān)系物?業(yè)成本的控?制。熟悉設(shè)?備運(yùn)行、性?能，保證設(shè)?備的正常運(yùn)?行，按照規(guī)?范操作時(shí)監(jiān)?管的重力區(qū)?，工程部將?按照相關(guān)工?作的需要進(jìn)?行落實(shí)，做?到有設(shè)備，?有維護(hù)，出?成效;并將?設(shè)施設(shè)備維?護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)?劃到具體個(gè)?人。(4?)開(kāi)展培訓(xùn)?，強(qiáng)化學(xué)習(xí)?，提高技能?水平。就目?前工程部服?務(wù)的范圍，?還比較有限?，特別是局?限于自身知?識(shí)的結(jié)構(gòu)，?為進(jìn)一步提?高工作技能?，適當(dāng)開(kāi)展?理論學(xué)習(xí)，?取長(zhǎng)補(bǔ)短，?提高整體隊(duì)?伍的服務(wù)水?平。(5?)針對(duì)設(shè)施?設(shè)備維護(hù)保?養(yǎng)的特點(diǎn)，?擬定相應(yīng)的?維護(hù)保養(yǎng)計(jì)?劃，將工作?目標(biāo)細(xì)化。?三、做好?能源控制管?理能耗成?本通常占物?業(yè)公司日常?成本的很大?比例，節(jié)能?降耗是提高?公司效益的?有效手段。?能源管理的?關(guān)鍵是：?(1)提高?所有員工的?節(jié)能意識(shí)。?(2)制?定必要的規(guī)?章制度。?(3)采取?必要的技術(shù)?措施，比如?進(jìn)行市場(chǎng)廣?告和路燈的?照明