第1章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件1

第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全1一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2

）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:_________2課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于3二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹(shù)狀分類法！分類方法：P4二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳4練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷55、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú)5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇610、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________，10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無(wú)無(wú)10、苯酚11、硝基苯7思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C思考A芳香化合物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合8思考下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10思考下列化合物，屬于芳香化合物有______________92、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物：P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。2、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的10其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“-OH”共同點(diǎn)：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表11P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫12區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端碳氧雙鍵上的碳兩端13小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈14—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類

環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練153.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯164.下列說(shuō)法正確的是（）A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類

B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán),因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A4.下列說(shuō)法正確的是（）17第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)新課標(biāo)18回顧甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳與氫形成四個(gè)共價(jià)鍵，以C原子為中心，四個(gè)氫位于四個(gè)頂點(diǎn)的正四面體立體結(jié)構(gòu)回顧甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳與氫形成四個(gè)共價(jià)鍵，以C原子19共價(jià)鍵參數(shù)鍵長(zhǎng)：鍵角：鍵能：鍵長(zhǎng)越短，化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)鍵能越大，化學(xué)鍵越穩(wěn)定共價(jià)鍵參數(shù)鍵長(zhǎng)：鍵長(zhǎng)越短，化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)鍵能20共價(jià)鍵參數(shù)共價(jià)鍵鍵能大?。╧J/mol）

鍵長(zhǎng)pmC-H413.4109．3N-H

100．8O-H46395.8H-F56691.8CH4NH3H2OHF共價(jià)鍵參數(shù)共價(jià)鍵鍵能大?。╧J/mol）

C-H109．3N21軌道雜化理論：成鍵過(guò)程中，由于原子間的相互影響，同一原子中幾個(gè)能量相近的不同類型的原子軌道，可以線性組合，重新分配能量和確定空間，組成數(shù)目相等的新的原子軌道軌道雜化理論：成鍵過(guò)程中，由于原子間的相互影222.同分異構(gòu)體二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。2.同分異構(gòu)體二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)現(xiàn)象233.碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678910同分異體數(shù)1112359183575碳原子數(shù)1112….1543472040同分異體數(shù)159355….366319624911788059313.碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678244.同分異構(gòu)類型（2）位置異構(gòu)（3）官能團(tuán)異構(gòu)（1）碳鏈異構(gòu)4.同分異構(gòu)類型（2）位置異構(gòu)（3）官能團(tuán)異構(gòu)（1）碳鏈異25三、常用化學(xué)用語(yǔ)C

C=CHHHHHH結(jié)構(gòu)式CH3CH=CH2結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式三、常用化學(xué)用語(yǔ)CC=CHHHHHH結(jié)構(gòu)式C26CC=C碳架結(jié)構(gòu)鍵線式CC=C碳架結(jié)構(gòu)鍵線式27深海魚(yú)油分子中有______個(gè)碳原子______個(gè)氫原子______個(gè)氧原子，分子式為_(kāi)_______22322C22H32O2深海魚(yú)油分子中有______個(gè)碳原子______個(gè)氫原子__281、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè)：2、寫出C4H10O的所有同分異構(gòu)體，并指出所屬于的物質(zhì)類別1、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè)：29第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名30烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分叫做烴基。①甲基：－CH3②乙基：－CH2CH3

或－C2H5常見(jiàn)的烴基－CH2CH2CH3CH3CHCH3③正丙基：④異丙基：烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分叫做烴31CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3找主鏈的方法：C通過(guò)觀察找出能使“路徑”最長(zhǎng)的碳鏈CCCCCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH32CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、離支鏈最近的一端開(kāi)始編號(hào)1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置編號(hào)---名稱”的格式寫出支鏈如：3—甲基4—甲基定支鏈的方法CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH312333CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈在后；當(dāng)有多個(gè)支鏈時(shí)，簡(jiǎn)單的在前，復(fù)雜的在后，支鏈間用“—”連接；當(dāng)支鏈相同時(shí)，要合并，位置的序號(hào)之間用“，”隔開(kāi)，名稱之前標(biāo)明支鏈的個(gè)數(shù)；CH3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32–甲基丁烷4–甲基–3–乙基庚烷3，4，4–三甲基庚烷CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈34CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3②CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5③練習(xí)：2,3,5–三甲基己烷3–甲基–4–乙基己烷3,5–二甲基庚烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CH35CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④練習(xí)：CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2⑤CH2CH2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH3⑥3,3–二甲基–7–乙基–5–異丙基癸烷3,5–二甲基–3–乙基庚烷2,5–二甲基–3–乙基己烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④36練習(xí)、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC－－－(A)∣CCCC－－(B)(C)∣CCCC－－(D)∣CCCC－∣(E)C∣CCC－∣(F)∣CCCC－－(G)∣CCCC－－(H)∣CCCC－∣(A)(C)(G)(D)(H)(E)(B)(F)練習(xí)、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC－－－(A)∣CC37下列命名中正確的是（）A、3－甲基丁烷B、3－異丙基己烷C、2，2，4，4－四甲基辛烷D、1，1，3－三甲基戊烷。C下列命名中正確的是（）C38練習(xí)2:寫出下列烯烴或炔烴同分異構(gòu)體并命名:⑴⑵⑶⑷C4H8C5H10C4H6C5H8練習(xí)2:寫出下列烯烴或炔烴同分異構(gòu)體并命名:⑴⑵⑶⑷C4H839三、苯的同系物的命名以苯環(huán)作母體，取代基位置在“鄰、間、對(duì)”或“1，2，3，4，5，6”三、苯的同系物的命名以苯環(huán)作母體，取代基位置在“鄰、間、對(duì)”40第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般

步驟和方法第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般

步驟和41【思考與交流】1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號(hào)中是雜質(zhì)）分別可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（2）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）（5）溴水（水）（6）KNO3(NaCl)4.1有機(jī)物的分離與提純【思考與交流】4.1有機(jī)物的分離與提純42一、蒸餾思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物？對(duì)該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求？2、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，用到的儀器主要有哪些？3、思考實(shí)驗(yàn)1-1的實(shí)驗(yàn)步驟，有哪些需要注意的事項(xiàng)？一、蒸餾思考與交流43第1章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件144蒸餾的注意事項(xiàng)注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至右”；不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過(guò)容積的2/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：下進(jìn)上出）；溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平，以測(cè)量餾出蒸氣的溫度；蒸餾的注意事項(xiàng)注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至右”；45練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí)，可

選用的方法是A.加入無(wú)水CuSO4，再過(guò)濾B.加入生石灰，再蒸餾C.加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇D.將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯√練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí)，可

選用的方法是√46二、重結(jié)晶思考與交流1、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化，而NaCl的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純？2、重結(jié)晶對(duì)溶劑有何要求？被提純的有機(jī)物的溶解度需符合什么特點(diǎn)？3、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器？4、能否用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟？高溫溶解、趁熱過(guò)濾、低溫結(jié)晶二、重結(jié)晶思考與交流高溫溶解、趁熱過(guò)濾、低溫結(jié)晶47不純固體物質(zhì)殘?jiān)?不溶性雜質(zhì))濾液母液(可溶性雜質(zhì)和部分被提純物)晶體(產(chǎn)品)溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過(guò)濾冷卻，結(jié)晶，過(guò)濾，洗滌如何洗滌結(jié)晶？如何檢驗(yàn)結(jié)晶洗凈與否？不純固體物質(zhì)殘?jiān)鼮V液母液晶體溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過(guò)濾48三、萃取思考與交流1、如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？2、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？3、如何選取萃取劑？4、實(shí)驗(yàn)過(guò)程有哪些注意事項(xiàng)？三、萃取思考與交流49三、萃取1、萃取劑的選擇：①與原溶劑互不相溶②被萃取的物質(zhì)在萃取劑中的溶解度要大得

多2、常見(jiàn)的有機(jī)萃取劑：苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷……三、萃取1、萃取劑的選擇：50練習(xí)2下列每組中各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D汽油和水，苯和水，己烷和水√√練習(xí)2下列每組中各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是√51練習(xí)3可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水√學(xué)習(xí)小技巧：適當(dāng)記憶一些有機(jī)物質(zhì)相對(duì)與水的密度大小，對(duì)于解決萃取分液的實(shí)驗(yàn)題是很有幫助的練習(xí)3可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是√學(xué)習(xí)小技52洗滌沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管

往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒(méi)，

待水完全流出后，重復(fù)兩至三次，直

至晶體被洗凈。檢驗(yàn)洗滌效果：取最后一次的洗出液，

再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。洗滌沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管

往晶體上加蒸餾水直至晶體被534.2有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物（純凈）確定分子式？首先要確定有機(jī)物中含有哪些元素如何利用實(shí)驗(yàn)的方法確定有機(jī)物中C、H、O各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？李比希法現(xiàn)代元素分析法4.2有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物（純凈）確定分子54例1、某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%。（1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條件？2:6:1知道相對(duì)分子質(zhì)量例1、某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該55求有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法（1）M=m/n（2）標(biāo)況下有機(jī)蒸氣的密度為ρg/L，M=22.4L/mol?ρg/L（3）根據(jù)有機(jī)蒸氣的相對(duì)密度D，M1=DM2求有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法（1）M=m56一、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定1、元素分析方法：李比希法→現(xiàn)代元素分

析法元素分析儀一、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定1、元素分析方法：李比希法→572、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定：質(zhì)譜法（MS）質(zhì)譜儀2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定：質(zhì)譜法（MS）質(zhì)譜儀58【思考與交流】1、質(zhì)荷比是什么？2、如何讀譜以確定有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量？由于相對(duì)質(zhì)量越大的分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間越長(zhǎng)，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)量【思考與交流】由于相對(duì)質(zhì)量越大的分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢59②確定分子式：下圖是例1中有機(jī)物A的質(zhì)譜圖，則其相對(duì)分子質(zhì)量為

,分子式為

。46C2H6O②確定分子式：下圖是例1中有機(jī)物A的質(zhì)譜圖，則其相對(duì)分子質(zhì)量60例2、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之一是發(fā)明了對(duì)有機(jī)物分子進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的質(zhì)譜法。其方法是讓極少量的（10－9g）化合物通過(guò)質(zhì)譜儀的離子化室使樣品分子大量離子化，少量分子碎裂成更小的離子。如C2H6離子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋……，然后測(cè)定其質(zhì)荷比。某有機(jī)物樣品的質(zhì)荷比如下圖所示例2、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的貢獻(xiàn)之一是發(fā)明了對(duì)有機(jī)物61則該有機(jī)物可能是A甲醇B甲烷C丙烷D乙烯√則該有機(jī)物可能是√62二、分子結(jié)構(gòu)的鑒定結(jié)構(gòu)式（確定有機(jī)物的官能團(tuán)）分子式二、分子結(jié)構(gòu)的鑒定結(jié)構(gòu)式分子式631、紅外光譜（IR）紅外光譜儀1、紅外光譜（IR）紅外光譜儀64①原理②用途：通過(guò)紅外光譜可以推知有機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能團(tuán)例3、下圖是一種分子式為C3H6O2的有機(jī)物的紅外光譜譜圖,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：①原理②用途：通過(guò)紅外光譜可以推知有機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能65C—O—CC=O不對(duì)稱CH3CH3-O-C-CH3=OC3H6O2C—O—CC=O不對(duì)稱CH3CH3-O-C-CH3=OC3H66練習(xí)3、有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為74，確定分子結(jié)構(gòu)，請(qǐng)寫出該分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

C—O—C對(duì)稱CH3對(duì)稱CH2CH3CH2-O-CH2CH3練習(xí)3、有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為74，確定分子結(jié)構(gòu)，請(qǐng)寫出672、核磁共振氫譜（HNMR）核磁共振儀2、核磁共振氫譜（HNMR）核磁共振儀68①原理②用途：通過(guò)核磁共振氫譜可知道有機(jī)物里有多少種氫原子，不同氫原子的數(shù)目之比是多少。吸收峰數(shù)目＝氫原子類型不同吸收峰的面積之比（強(qiáng)度之比）＝不同氫原子的個(gè)數(shù)之比①原理②用途：通過(guò)核磁共振氫譜可知道有機(jī)物里有多少種氫原子，69練習(xí)4、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)表彰了兩項(xiàng)成果，其中一項(xiàng)是瑞士科學(xué)家?guī)鞝柼亍ぞS特里希發(fā)明了“利用核磁共振技術(shù)測(cè)定溶液中生物大分子三維結(jié)構(gòu)的方法”。在化學(xué)上經(jīng)常使用的是氫核磁共振譜，它是根據(jù)不同化學(xué)環(huán)境的氫原子在氫核磁共振譜中給出的信號(hào)不同來(lái)確定有機(jī)物分子中的不同的氫原子。下列有機(jī)物分子在核磁共振氫譜中只給出一種信號(hào)的是AHCHOBCH3OHCHCOOHDCH3COOCH3√練習(xí)4、2002年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)表彰了兩項(xiàng)成果，其中一項(xiàng)是瑞士70例4、一個(gè)有機(jī)物的分子量為70,紅外光譜表征到碳碳雙鍵和C＝O的存在，核磁共振氫譜列如下圖：①寫出該有機(jī)物的分子式：②寫出該有機(jī)物的可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：C4H6OCH2=CH-C-CH3=O例4、一個(gè)有機(jī)物的分子量為70,紅外光譜表征到碳碳雙鍵和C＝71練習(xí)5、分子式為C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氫譜上觀察到氫原子給出的峰有兩種情況。第一種情況峰給出的強(qiáng)度為1︰1；第二種情況峰給出的強(qiáng)度為3︰2︰1。由此推斷混合物的組成可能是（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）

。CH3-O-C-CH3=OCH3-CH2-C-OH=O練習(xí)5、分子式為C3H6O2的二元混合物，如果在核磁共振氫譜72圖譜題解題建議：1、首先應(yīng)掌握好三種譜圖的作用、讀譜方法。2、必須盡快熟悉有機(jī)物的類別及其官能團(tuán)。3、根據(jù)圖譜獲取的信息，按碳四價(jià)的原則對(duì)官能團(tuán)、基團(tuán)進(jìn)行合理的拼接。4、得出結(jié)構(gòu)（簡(jiǎn)）式后，再與譜圖提供信息對(duì)

照檢查，主要為分子量、官能團(tuán)、基團(tuán)的類別

是否吻合。圖譜題解題建議：1、首先應(yīng)掌握好三種譜圖的作用、讀譜方法。273有機(jī)物分子式的三種常用求法1、先根據(jù)元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求實(shí)驗(yàn)式，再根據(jù)分子量求分子式2、直接根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求分子式3、對(duì)只知道相對(duì)分子質(zhì)量的范圍的有機(jī)物，要通過(guò)估算求分子量，再求分子式——課本例1有機(jī)物分子式的三種常用求法1、先根據(jù)元素原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求實(shí)驗(yàn)74謝謝大家！

結(jié)語(yǔ)謝謝大家！結(jié)語(yǔ)75第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件[1]第1章-認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全76一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。(6)金屬碳化物（CaC2

）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）：1、定義:_________77課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于78二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹(shù)狀分類法！分類方法：P4二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳79練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷805、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú)5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8110、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________，10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無(wú)無(wú)10、苯酚11、硝基苯82思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C思考A芳香化合物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合83思考下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10思考下列化合物，屬于芳香化合物有______________842、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物：P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。2、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的85其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“-OH”共同點(diǎn)：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表86P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫87區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端碳氧雙鍵上的碳兩端88小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈89—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類

環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練903.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯914.下列說(shuō)法正確的是（）A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類

B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán),因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A4.下列說(shuō)法正確的是（）92第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)新課標(biāo)人教版高中化學(xué)選修5第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)新課標(biāo)93回顧甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳與氫形成四個(gè)共價(jià)鍵，以C原子為中心，四個(gè)氫位于四個(gè)頂點(diǎn)的正四面體立體結(jié)構(gòu)回顧甲烷分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):碳與氫形成四個(gè)共價(jià)鍵，以C原子94共價(jià)鍵參數(shù)鍵長(zhǎng)：鍵角：鍵能：鍵長(zhǎng)越短，化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)鍵能越大，化學(xué)鍵越穩(wěn)定共價(jià)鍵參數(shù)鍵長(zhǎng)：鍵長(zhǎng)越短，化學(xué)鍵越穩(wěn)定決定物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)鍵能95共價(jià)鍵參數(shù)共價(jià)鍵鍵能大?。╧J/mol）

鍵長(zhǎng)pmC-H413.4109．3N-H

100．8O-H46395.8H-F56691.8CH4NH3H2OHF共價(jià)鍵參數(shù)共價(jià)鍵鍵能大小（kJ/mol）

C-H109．3N96軌道雜化理論：成鍵過(guò)程中，由于原子間的相互影響，同一原子中幾個(gè)能量相近的不同類型的原子軌道，可以線性組合，重新分配能量和確定空間，組成數(shù)目相等的新的原子軌道軌道雜化理論：成鍵過(guò)程中，由于原子間的相互影972.同分異構(gòu)體二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)現(xiàn)象化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)體現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。2.同分異構(gòu)體二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1.同分異構(gòu)現(xiàn)象983.碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678910同分異體數(shù)1112359183575碳原子數(shù)1112….1543472040同分異體數(shù)159355….366319624911788059313.碳原子數(shù)目越多，同分異構(gòu)體越多碳原子數(shù)12345678994.同分異構(gòu)類型（2）位置異構(gòu)（3）官能團(tuán)異構(gòu)（1）碳鏈異構(gòu)4.同分異構(gòu)類型（2）位置異構(gòu)（3）官能團(tuán)異構(gòu)（1）碳鏈異100三、常用化學(xué)用語(yǔ)C

C=CHHHHHH結(jié)構(gòu)式CH3CH=CH2結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式三、常用化學(xué)用語(yǔ)CC=CHHHHHH結(jié)構(gòu)式C101CC=C碳架結(jié)構(gòu)鍵線式CC=C碳架結(jié)構(gòu)鍵線式102深海魚(yú)油分子中有______個(gè)碳原子______個(gè)氫原子______個(gè)氧原子，分子式為_(kāi)_______22322C22H32O2深海魚(yú)油分子中有______個(gè)碳原子______個(gè)氫原子__1031、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè)：2、寫出C4H10O的所有同分異構(gòu)體，并指出所屬于的物質(zhì)類別1、寫出C7H16的所有同分異構(gòu)體。作業(yè)：104第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名105烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分叫做烴基。①甲基：－CH3②乙基：－CH2CH3

或－C2H5常見(jiàn)的烴基－CH2CH2CH3CH3CHCH3③正丙基：④異丙基：烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子后所剩余的部分叫做烴106CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3找主鏈的方法：C通過(guò)觀察找出能使“路徑”最長(zhǎng)的碳鏈CCCCCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH107CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、離支鏈最近的一端開(kāi)始編號(hào)1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置編號(hào)---名稱”的格式寫出支鏈如：3—甲基4—甲基定支鏈的方法CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3123108CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈在后；當(dāng)有多個(gè)支鏈時(shí)，簡(jiǎn)單的在前，復(fù)雜的在后，支鏈間用“—”連接；當(dāng)支鏈相同時(shí)，要合并，位置的序號(hào)之間用“，”隔開(kāi)，名稱之前標(biāo)明支鏈的個(gè)數(shù)；CH3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32–甲基丁烷4–甲基–3–乙基庚烷3，4，4–三甲基庚烷CH3CH3CHCH2CH3主、支鏈合并的原則支鏈在前，主鏈109CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3②CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5③練習(xí)：2,3,5–三甲基己烷3–甲基–4–乙基己烷3,5–二甲基庚烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CH110CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④練習(xí)：CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2⑤CH2CH2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH3⑥3,3–二甲基–7–乙基–5–異丙基癸烷3,5–二甲基–3–乙基庚烷2,5–二甲基–3–乙基己烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④111練習(xí)、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC－－－(A)∣CCCC－－(B)(C)∣CCCC－－(D)∣CCCC－∣(E)C∣CCC－∣(F)∣CCCC－－(G)∣CCCC－－(H)∣CCCC－∣(A)(C)(G)(D)(H)(E)(B)(F)練習(xí)、下列哪些物質(zhì)是屬于同一物質(zhì)？CCCC－－－(A)∣CC112下列命名中正確的是（）A、3－甲基丁烷B、3－異丙基己烷C、2，2，4，4－四甲基辛烷D、1，1，3－三甲基戊烷。C下列命名中正確的是（）C113練習(xí)2:寫出下列烯烴或炔烴同分異構(gòu)體并命名:⑴⑵⑶⑷C4H8C5H10C4H6C5H8練習(xí)2:寫出下列烯烴或炔烴同分異構(gòu)體并命名:⑴⑵⑶⑷C4H8114三、苯的同系物的命名以苯環(huán)作母體，取代基位置在“鄰、間、對(duì)”或“1，2，3，4，5，6”三、苯的同系物的命名以苯環(huán)作母體，取代基位置在“鄰、間、對(duì)”115第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般

步驟和方法第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般

步驟和116【思考與交流】1、常用的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些？2、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號(hào)中是雜質(zhì)）分別可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（2）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）（5）溴水（水）（6）KNO3(NaCl)4.1有機(jī)物的分離與提純【思考與交流】4.1有機(jī)物的分離與提純117一、蒸餾思考與交流1、蒸餾法適用于分離、提純何類有機(jī)物？對(duì)該類有機(jī)物與雜質(zhì)的沸點(diǎn)區(qū)別有何要求？2、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)時(shí)，用到的儀器主要有哪些？3、思考實(shí)驗(yàn)1-1的實(shí)驗(yàn)步驟，有哪些需要注意的事項(xiàng)？一、蒸餾思考與交流118第1章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物全部課件1119蒸餾的注意事項(xiàng)注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至右”；不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)；蒸餾燒瓶盛裝的液體，最多不超過(guò)容積的2/3；不得將全部溶液蒸干；需使用沸石；冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：下進(jìn)上出）；溫度計(jì)水銀球位置應(yīng)與蒸餾燒瓶支管口齊平，以測(cè)量餾出蒸氣的溫度；蒸餾的注意事項(xiàng)注意儀器組裝的順序：“先下后上，由左至右”；120練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí)，可

選用的方法是A.加入無(wú)水CuSO4，再過(guò)濾B.加入生石灰，再蒸餾C.加入濃硫酸，再加熱，蒸出乙醇D.將96%的乙醇溶液直接加熱蒸餾出苯√練習(xí)1欲用96%的工業(yè)酒精制取無(wú)水乙醇時(shí)，可

選用的方法是√121二、重結(jié)晶思考與交流1、已知KNO3在水中的溶解度很容易隨溫度變化而變化，而NaCl的溶解度卻變化不大，據(jù)此可用何方法分離出兩者混合物中的KNO3并加以提純？2、重結(jié)晶對(duì)溶劑有何要求？被提純的有機(jī)物的溶解度需符合什么特點(diǎn)？3、重結(jié)晶苯甲酸需用到哪些實(shí)驗(yàn)儀器？4、能否用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言歸納重結(jié)晶苯甲酸的實(shí)驗(yàn)步驟？高溫溶解、趁熱過(guò)濾、低溫結(jié)晶二、重結(jié)晶思考與交流高溫溶解、趁熱過(guò)濾、低溫結(jié)晶122不純固體物質(zhì)殘?jiān)?不溶性雜質(zhì))濾液母液(可溶性雜質(zhì)和部分被提純物)晶體(產(chǎn)品)溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過(guò)濾冷卻，結(jié)晶，過(guò)濾，洗滌如何洗滌結(jié)晶？如何檢驗(yàn)結(jié)晶洗凈與否？不純固體物質(zhì)殘?jiān)鼮V液母液晶體溶于溶劑，制成飽和溶液，趁熱過(guò)濾123三、萃取思考與交流1、如何提取溴水中的溴？實(shí)驗(yàn)原理是什么？2、進(jìn)行提取溴的實(shí)驗(yàn)要用到哪些儀器？3、如何選取萃取劑？4、實(shí)驗(yàn)過(guò)程有哪些注意事項(xiàng)？三、萃取思考與交流124三、萃取1、萃取劑的選擇：①與原溶劑互不相溶②被萃取的物質(zhì)在萃取劑中的溶解度要大得

多2、常見(jiàn)的有機(jī)萃取劑：苯、四氯化碳、乙醚、石油醚、二氯甲烷……三、萃取1、萃取劑的選擇：125練習(xí)2下列每組中各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D汽油和水，苯和水，己烷和水√√練習(xí)2下列每組中各有三對(duì)物質(zhì)，它們都能用分液漏斗分離的是√126練習(xí)3可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水√學(xué)習(xí)小技巧：適當(dāng)記憶一些有機(jī)物質(zhì)相對(duì)與水的密度大小，對(duì)于解決萃取分液的實(shí)驗(yàn)題是很有幫助的練習(xí)3可以用分液漏斗分離的一組液體混和物是√學(xué)習(xí)小技127洗滌沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管

往晶體上加蒸餾水直至晶體被浸沒(méi)，

待水完全流出后，重復(fù)兩至三次，直

至晶體被洗凈。檢驗(yàn)洗滌效果：取最后一次的洗出液，

再選擇適當(dāng)?shù)脑噭┻M(jìn)行檢驗(yàn)。洗滌沉淀或晶體的方法：用膠頭滴管

往晶體上加蒸餾水直至晶體被1284.2有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物（純凈）確定分子式？首先要確定有機(jī)物中含有哪些元素如何利用實(shí)驗(yàn)的方法確定有機(jī)物中C、H、O各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？李比希法現(xiàn)代元素分析法4.2有機(jī)物分子式與結(jié)構(gòu)式的確定有機(jī)物（純凈）確定分子129例1、某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%。（1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。（2）若要確定它的分子式，還需要什么條件？2:6:1知道相對(duì)分子質(zhì)量例1、某含C、H、O三種元素的未知物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定該130求有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法（1）M=m/n（2）標(biāo)況下有機(jī)蒸氣的密度為ρg/L，M=22.4L/mol?ρg/L（3）根據(jù)有機(jī)蒸氣的相對(duì)密度D，M1=DM2求有機(jī)物相對(duì)分子質(zhì)量的常用方法（1）M=m131一、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的確定1、