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文檔簡介

第36頁共36頁出納下月工作方案報告餐廳下月工作方案一在下個月的工作重點當(dāng)然還是以銷售為主,目的肯定要超越6月份。但除了銷售外,還有其他的工作方案要落實:1.要健全完善本餐廳的多項制度,如獎罰制度,餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等,獎罰制度要落實到個人,獎罰清楚。2.緊招聘并加強員工的培訓(xùn),因大多員工是短期(又走了倆長期的),所以前一段時間一直沒有進展系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補充人員的同時抽時間對員工進展幾次系統(tǒng)的培訓(xùn),主要針對對客效勞!3.定完善一套針對本餐廳的獎罰制度,并在7月份施行,落實到人。4.議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今,一直沒有什么書面上的薪水制度表,純憑口頭協(xié)議,非常的不標(biāo)準,并且所有員工都拿一樣的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時間將薪水加一點??梢钥s短加薪時間,也可以少加,但不能一直不加!否那么很難留住那些優(yōu)秀的員工,并影響正常招聘。5.著顧客的增多,來本店的老顧客會很多,辦卡的顧客也會增多,我建議制定完善一套會員信息的制度,如將客人的信息資料錄入電腦,客人假設(shè)遺失或忘記帶卡,可以憑身份證、及卡x和密x找回;也方便我們自己對會員的管理查詢,一舉兩得!6.客效勞一直我們效勞行業(yè)的重中之重,所以要約束店內(nèi)所有員工并以身作那么,嚴格按照餐廳對客效勞流程中的制度去做,微笑效勞,將與客人的之間的沖突降低為零。7.成一月一大總結(jié),一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期,來審視上一周的工作,總結(jié)出現(xiàn)的問題,及時調(diào)整或解決。不至于與指定的方案偏向過大,有助于更好的完本錢月的目的和方案!以上是個人對于前一階段的工作一些見解和看法,有許多是自己親身經(jīng)歷后的見解。出現(xiàn)的問題要主觀和客觀的綜合分析^p,不難找出問題的所在,然后對癥下藥,必然迎刃而解!誰都希望在以后的工作中所有問題不在有,那都是胡扯!所以必須坦然面對那屬于自己的困難,用屬于你自己的正確的方法去解決掉它!雖然將來的路會很漫長坎坷,也許會面的更大的壓力和困難,但我想,在我們團隊面前,在我們充分的準備面前,神馬都是浮云!餐廳下月工作方案二一、下個月的工作方案1、餐廳內(nèi)部管理方面:(1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目的,并帶著餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。(2).根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷方案,并在施行過程中搜集客人反應(yīng)意見加以改良。(3).制定員工崗位職責(zé)和效勞標(biāo)準程序,催促、檢查餐廳管理人員和員工按效勞標(biāo)準對客效勞,不斷進步效勞質(zhì)量和工作效率。(4).抓好員工隊伍建立,掌握員工思想動向,通過對員工進展評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪時機。(5).安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)方案,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷進步員工效勞技能、技巧以及效勞質(zhì)量,進步工作效率。(6).至少每月召開餐廳全體員工大會,分析^p、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。(7).與廚房親密配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反應(yīng)客人意見,改良菜品質(zhì)量,滿足客人需要。(8).建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料本錢是否過高,確保各項本錢的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到表達,合理利用水、電等資,減少浪費,降低費用,增加盈利。(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。2、營銷方面:(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深化市場。(2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。(3)、企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的效勞,最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。3、經(jīng)營戰(zhàn)略:我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比擬好的餐飲氣氛,人流量及客戶群比擬樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其效勞質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。(1).我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。(2).結(jié)合市場的休閑特點,適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。(3).在保證開展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目的。二、對于員工培訓(xùn)培訓(xùn)的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,進步員工的職業(yè)素質(zhì),進步餐廳企業(yè)的的管理程度與效勞質(zhì)量,從而實現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目的。因此針對新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進展培訓(xùn):1、餐廳根底知識培訓(xùn)包括餐廳的創(chuàng)立背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和理解,老員工加強自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作效勞中時時、處處表達出對客人的尊重,滿足客人要求。3、餐廳意識培訓(xùn)意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如效勞意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂效勞意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳效勞質(zhì)量的要求,理解餐廳效勞的特點,樹立起“零缺點”、“就要把工作做好”的決心。為賓客效勞是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)根本都不一樣,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團隊意識,做到“分工不分家”。4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進展。知識以夠用準那么,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能那么側(cè)重本崗位的詳細操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的效勞技巧。[餐廳下月工作方案]獸醫(yī)下月工作方案獸醫(yī)要敬業(yè)奉獻,實際解決問題,下面是獸醫(yī)下月工作方案,僅供參考。獸醫(yī)下月工作方案1一、工作目的1、進步各種畜禽重大動物疫病的防疫密度,同時充分發(fā)揮村防疫員報檢制度作用,為確保我鎮(zhèn)不發(fā)生各種重大動物疫病,實現(xiàn)春秋兩防保質(zhì)保量圓滿完成。2、全面搞好全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶技術(shù)指導(dǎo)效勞,明年將進展進村效勞150人次,做好養(yǎng)殖戶法律法規(guī)和養(yǎng)殖根底知識宣傳。3、繼續(xù)實行產(chǎn)地檢疫和市場檢疫。力爭做到不漏檢,不錯檢,嚴把檢疫關(guān),雙管齊下確保群眾吃上放心肉。4、加快畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準化和產(chǎn)業(yè)化建立步伐,力爭明年開展規(guī)模養(yǎng)殖戶達10戶以上。5、做好鎮(zhèn)黨委、政府以及市畜牧獸醫(yī)局交辦的其他工作。二、保障措施1、進一步加強對畜牧業(yè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),完善萬潮畜牧獸醫(yī)站人員裝備及配套設(shè)施建立,明確目的任務(wù),落實責(zé)任,確保全鎮(zhèn)畜牧業(yè)各項工作順利開展。2、大力推進規(guī)模安康養(yǎng)殖,加強對畜牧業(yè)從業(yè)人員技能培訓(xùn)效勞指導(dǎo),推廣應(yīng)用先進技術(shù);著力改善效勞理念,宣傳科學(xué)養(yǎng)殖,做到強迫免疫,應(yīng)免盡免,催促補充,實現(xiàn)免疫率100%,加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型跨越開展。3、落實政策扶持、資金保障,繼續(xù)落實好現(xiàn)有的畜牧業(yè)扶持政策,進一步完善我鎮(zhèn)畜牧業(yè)開展規(guī)劃。積極申請黨委、政府及市畜牧獸醫(yī)局的經(jīng)費支持,以促進萬潮鎮(zhèn)畜牧業(yè)安康開展。獸醫(yī)下月工作方案2一、多元化開展1、突出開展規(guī)?;B(yǎng)殖規(guī)?;B(yǎng)殖是我鎮(zhèn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的主要開展方向,也是畜牧業(yè)開展到現(xiàn)階段的一個必然趨勢,因此集中精力抓好規(guī)?;B(yǎng)殖以及畜牧業(yè)合理布局是今年乃至今后一段時期的主要工作。2、施行多元化開發(fā)堅持市場運作,通過政府推動、大戶示范帶動、經(jīng)濟效益推動和對外招商引致等行為,鑄造食草、食糧、皮毛等動物養(yǎng)殖良好飼養(yǎng)構(gòu)造。實現(xiàn)畜牧業(yè)增效、農(nóng)民增收。鼓和支持各種經(jīng)濟成分積極參與畜牧業(yè)消費。3、實行標(biāo)準化建立在各養(yǎng)殖場標(biāo)準化建立把關(guān)過程中把保護生態(tài)和諧環(huán)境打造生態(tài)文明新沙站放在首位,確實讓養(yǎng)殖場建立形成標(biāo)準化、生態(tài)化養(yǎng)殖環(huán)境,致力于轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念,調(diào)整養(yǎng)殖形式,實在抓好畜禽養(yǎng)殖污染物處理支持養(yǎng)殖場沼氣工程建立,普及推廣生態(tài)安康養(yǎng)殖形式,加強生態(tài)保護。二、著力強化重大動物疫病防治工作措施時刻堅持以保護人民生命財產(chǎn)不受損害為最高目的,確保全鎮(zhèn)不發(fā)生一例重大動物疫情。確實進步重大動物疫病防控才能,實在落實動物防疫責(zé)任制和責(zé)任追究制;加強防疫全過程檢查指導(dǎo)以及各項防控措施落實;強烈執(zhí)行逐戶登記制度和抗體程度檢測制度,確保畜禽不漏針,針針有效;加強疫情測報網(wǎng)絡(luò)建立;做足應(yīng)急預(yù)備,不斷進步科學(xué)防控才能,有效預(yù)防和控制動物疫情。三、外疫不入侵,內(nèi)疫不外傳這個著力點既是保障疫病不傳播的重要手段之一更是保障畜產(chǎn)品質(zhì)量平安的有效關(guān)口。強化對畜產(chǎn)品消費流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,執(zhí)行畜產(chǎn)品及免疫耳標(biāo)可追溯制度,強化畜禽養(yǎng)殖檔案管理,建立健全飼養(yǎng)場防疫目的責(zé)任書、畜禽養(yǎng)殖場檢疫監(jiān)管責(zé)任書,標(biāo)準飼料、飼料添加劑及獸藥的使用,加大違禁藥品使用的查處力度,實行養(yǎng)殖全過程質(zhì)量監(jiān)管,保證飼養(yǎng)平安,保證上市畜產(chǎn)品的質(zhì)量。在檢疫執(zhí)法中把好產(chǎn)地檢疫、運輸檢疫出口關(guān),把好屠宰檢疫入口關(guān),不斷進步檢疫檢查科學(xué)程度和技術(shù)才能,確保入口出口平安,確保發(fā)現(xiàn)疫情及時果斷隔離,確保檢疫人員自身防護。四、著力增進效勞意識加強畜牧業(yè)效勞建立,工作地點下移,多下基層,多進場入戶,多傾聽養(yǎng)殖戶意見和呼聲加強溝通和交流,對一些困難及時給予解決對養(yǎng)殖戶進展更多的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo),努力在信息效勞、開拓銷售市場、籌集資金、建立用地等方面加大效勞力度,不斷進步畜牧業(yè)技術(shù)保障才能和技術(shù)奉獻,加快推進我鎮(zhèn)畜牧業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化開展。五、干出工作成效結(jié)實樹立全鎮(zhèn)一盤棋思想,堅持分工不分家,緊緊圍繞全鎮(zhèn)開展大局,精誠團結(jié),親密合作,執(zhí)行好、落實好黨委政府安排部署的各項決議決策。堅決做到有令必行、有禁必止,確保政令暢通。在工作中顧全大局,與黨委政府同心同德、步調(diào)一致,全力維護黨委政府良好形象。為把我鎮(zhèn)建立成為生態(tài)富裕文明的新沙站激情拼搏、努力奮斗![獸醫(yī)下月工作方案]白酒下月工作方案盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經(jīng)歷和技巧,使得有些方面的工作做的不到位,鑒于此,我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快進步自身業(yè)務(wù)才能,做好各項工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。1、努力學(xué)習(xí),進步業(yè)務(wù)水品其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)程度、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。2、進一步拓展銷售渠道**市場的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進展銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并漸漸向其他企事業(yè)單位浸透。3、做好市場調(diào)研工作對市場個進一步的調(diào)研和探索,詳細記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析^p和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補經(jīng)歷和感官認識的缺乏。理解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。4、與經(jīng)銷商親密配合,做好銷售工作協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時,充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。但凡遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛剛的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去開展,學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的開展。xx最后希望公司領(lǐng)導(dǎo)在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導(dǎo)和支持。一是要進一步擴大消費規(guī)模,重點是擴大青稞白酒消費規(guī)模;二是要做好市場銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;三是要進步公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快進步,以適應(yīng)企業(yè)開展需要;四是要面向社會吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;五是要搞好平安消費,確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;六是要以以人為本、效勞企業(yè)為核心,加強企業(yè)文化建立,樹立企業(yè)良好形象,增強企業(yè)內(nèi)在活力。[白酒下月工作方案]人事下月工作方案為了確保公司的高速開展,為公司提供強有力的人力資及后勤保障,那么就要寫一份工作方案,下面請參考吧!人事下月工作方案20xx年將是公司高速開展的一年,開展中最首要的保障就是人力資保障,人力是根本。所以20xx年,人事將根據(jù)公司經(jīng)營策略的需要,在人力資工作中將圍繞以下幾方面開展工作:一、人事招聘、人力資開發(fā)以及組織構(gòu)造完善。1、20xx年將根據(jù)公司職位設(shè)置及人員配置方案,確定招聘需求及人力資開發(fā)方案。2、招聘方式及渠道。⑴、主管以上管理人員,人事將會同集團人力資中心一起溝通、協(xié)作招聘,主要渠道以內(nèi)部提升、網(wǎng)站招聘、獵頭公司為主。⑵、一般員工,由人事自主招聘,主要渠道以公司內(nèi)部提升、同周邊人才市場、職介所合作、招聘網(wǎng)站發(fā)布、及張貼小廣告的方式進展招聘。3、招聘政策。⑴、內(nèi)部提升優(yōu)先,公司職位空缺,優(yōu)先從基層員工中挑選有才能勝任該職位的員工進展競聘,選拔提升。⑵、德才兼?zhèn)湔邇?yōu)先,在人員的選擇中,注重員工的個人品德、工作才能、團隊協(xié)作精神,讓品德優(yōu)秀、有才干、集體觀念強的人才進入公司。⑶、對公司忠誠度高的人才優(yōu)先,為了保持員工的穩(wěn)定性,減少不確定因素的流失,在人員選拔過程式中,對公司忠誠度高的員工優(yōu)先選拔及重用。4、招聘費用預(yù)算。⑴、網(wǎng)絡(luò)招聘費用:〔無〕,網(wǎng)絡(luò)招聘利用集團招聘網(wǎng)站及資,由集團承當(dāng)費用。⑵、人才市場招聘費用:按全年到人才市場招聘6次左右計算,預(yù)計費用為:2280.00元左右。⑶、獵頭費用:〔無〕,高層職位假如需要與獵頭公司合作,人事將與集團人力資中心溝通與集團共同完成。⑷、全年總計費用:2280.00元左右。5、組織構(gòu)造完善。⑴、根據(jù)因事設(shè)人的原那么,確定20xx年度公司組織構(gòu)造。⑵、根據(jù)公司開展的需求設(shè)定組織構(gòu)造的原那么及時調(diào)整公司組織構(gòu)造。⑶、精簡臃腫的組織機構(gòu),壓縮非必要的編制人員,減少管理層級,確保工作效率的提升及工作匯報、溝通的及時有效。⑷、對市場硬件設(shè)施進展改善及添置,增加平安防范設(shè)備,減少人員編制,降低運營本錢,加強人員培訓(xùn),精兵強將,不斷提升市場管理程度及效勞程度。二、培訓(xùn)培訓(xùn)工作作為20xx年度人事的重點工作開展,爭取在以下幾方面爭獲得一些長足的進展:完善培訓(xùn)體系、建立培訓(xùn)檔案、制定培訓(xùn)紀律與考核制度等。從實際需要出發(fā),從進步效勞意識及技能需求出發(fā),開展好培訓(xùn)工作。1、培訓(xùn)內(nèi)容:⑴、根據(jù)20xx年公司開展的各個階段,對公司職員以上管理人員,將主要進展,公司制度、管理才能、專業(yè)技能知識、辦公室禮儀、良好的溝通、本錢控制、團隊建立、執(zhí)行力等方面的培訓(xùn)。⑵、對基層員工,特別是市場效勞部平安隊員,主要以軍事技能、消防技能、處理突發(fā)事件才能、公司制度、有效溝通、個人才能提升等方面進展培訓(xùn)。2、建立完善的培訓(xùn)體系:⑴、建立并完善新員工入職培訓(xùn)體系:理解員工的根本情況—準備新員工入職培訓(xùn)的配套資料—擬定培訓(xùn)方案—發(fā)放新員工培訓(xùn)調(diào)查問卷—執(zhí)行培訓(xùn)方案—培訓(xùn)后考核—建立員工培訓(xùn)跟蹤表—新員工座談—新員工到各崗位安排—跟蹤新員工直接上級,對其崗位技能培訓(xùn)—新員工試用期滿轉(zhuǎn)正考核。⑵、完善崗位技能培訓(xùn)體系:由其直接上級對新員工進展崗位技能的系統(tǒng)培訓(xùn)。由其直接上級對各崗位員工進展反復(fù)的強化喜訓(xùn),不斷進步其專業(yè)工作才能,促進其工作程度。⑶、加強晉升培訓(xùn)體系:要求每位晉升或即將晉升的員,都必須參加相應(yīng)的管理技能、專業(yè)知識的培訓(xùn),并且在考試合格后,才能擔(dān)任相應(yīng)的職務(wù)。⑷、外部培訓(xùn)體系的建立:加強與行業(yè)主管部門、行業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、咨詢參謀公司、高等院校的溝通交流。根據(jù)外部培訓(xùn)的不同科目,選派不同的人員參加外部培訓(xùn),學(xué)習(xí)先進的消費、管理方法,提升公司內(nèi)部的管理程度,對參加外部培訓(xùn)的人員必需要簽訂培訓(xùn)協(xié)議。參加外部培訓(xùn)人員的考核成績及培訓(xùn)心得、總結(jié)等,必須以書面形式匯報給其直接上級及人事,作為個人考核的重要局部,對參加培訓(xùn)不能認真對待,考核成績差的人員,要予以處分,考核成績好的人員公司要予以表揚。3、培訓(xùn)檔案完善:⑴、培訓(xùn)資料檔案的建立:所有培訓(xùn)的教案要保存,建檔。崗位職責(zé)及工作流程資料的留存。行業(yè)相關(guān)部門,政府機關(guān)下發(fā)的學(xué)習(xí)資料及文件的歸檔留存。所有購置的以及集團下發(fā)的書籍、音像資料等出版物,進展分類編號登記建檔。⑵、培訓(xùn)活動檔案培訓(xùn)的考勤記錄培訓(xùn)的考核試題、成績的記錄。員工培訓(xùn)跟蹤表。4、培訓(xùn)制度完善:⑴、新員工入職培訓(xùn)制度完善,只有通過培訓(xùn),入職考核的才能錄用。⑵、晉升培訓(xùn)制度完善,只有承受專業(yè)技能培訓(xùn),崗位職責(zé)培訓(xùn)并通過考核的才能晉升或轉(zhuǎn)正。⑶、崗位培訓(xùn)制度的完善,沒有完成崗位培訓(xùn)的員工不能轉(zhuǎn)正,不能勝任本職工作的員工必須參加崗位培訓(xùn),否那么不得上崗。⑷、培訓(xùn)活動管理制度完善,對培訓(xùn)的開展、記錄、考核等工作做出明確規(guī)定,防止培訓(xùn)科目的泛濫、培訓(xùn)內(nèi)容的空洞、培訓(xùn)目的的盲目。5、培訓(xùn)費用預(yù)算:⑴、培訓(xùn)資料費用:方案1500.00元左右。⑵、外部拓展培訓(xùn)費用:方案5000.00元左右。⑶、政府、行業(yè)管理部門培訓(xùn):方案5000.00元左右。三、績效流程及制度完善。1、績效考核:根據(jù)集團管理中心要求,開展績效考核工作,人事門將調(diào)動各部門積極的參與績效考核工作。以工作目的的達成為考核標(biāo)準,如實的反映每位參與考核的人員的工作業(yè)績及工作效率,考核結(jié)果將作為公司獎懲的根據(jù),也將作為績效管理的手段,以績效考核促進每個參與考核人員的工作才能。2、工作流程改善:⑴、對各部門及各崗位的工作流程優(yōu)化,進步工作效率,降低工作本錢。⑵、鼓勵員工在工作中,提出合理化建議,改良工作流程⑶、組織員工對工作流程學(xué)習(xí)在工作中,恰在此時當(dāng)運用各種工作手段。3、制度檢討:⑴、根據(jù)公司20xx年度的組織構(gòu)造,制定相應(yīng)的管理制度及崗位職責(zé)。⑵、對不適宜的制度予以廢止,修訂適應(yīng)公司開展的各種規(guī)章制度。⑶、根據(jù)國家法律、法規(guī),行業(yè)規(guī)定,制定相關(guān)制度,制度條文不得與國家的法律法規(guī)相抵觸。⑷、制度監(jiān)視落實:組織員工對公司制度學(xué)習(xí),充分理解公司的各項制度。根據(jù)制度的執(zhí)行情況,制定相應(yīng)的施行細那么。注重檢查、落實,將各項制度落實到實處。四、薪酬、福利規(guī)劃。1、薪酬:⑴、根據(jù)市場行情,制定有競爭力的各種薪酬標(biāo)準。⑵、在年度薪酬福利制度檢討的時候,完善工資構(gòu)造,使基層員工的工資更趨于合理。⑶、制定20xx年度工資總表2、福利:⑴、按公司的規(guī)定給員工提供免費的餐飲及住宿,并根據(jù)市場物價程度適時向公司報告調(diào)整餐飲標(biāo)準。⑵、按公司的福利方案。組織員工在20xx年度參加一次體檢,一次聯(lián)歡活動、一次旅游以及組織一些由基層員工參與的娛樂活動,爭取為重點工作崗位及特殊工種員工買一份意外保險。⑶、制定出20xx年度員工福利方案⑷、適當(dāng)增加員工娛樂設(shè)施,進步員工的生活舒適度,增強凝聚力。第二局部:行政后勤保障方案行政、后勤事務(wù)管理工作是公司日常運營的重要保障,古有:“兵馬未動,糧草先行”的兵家古訓(xùn),為了確保公司日常運營的需要,人事就20xx年度行政、后勤工作目的是:狠抓效勞意識,進步效勞程度和才能,降低本錢。建立一支高素質(zhì)的后勤保障隊伍,為進步市場管理程度,創(chuàng)造良好條件及強有力的保證,以下就詳細工作規(guī)劃如下:一、餐飲效勞改善:1、費用精打細算:從原材料采購入手,催促食堂采購員,以最低的價格購置最優(yōu)質(zhì)的原料,確保有限的經(jīng)費,最大限度的用到每個員工的餐飲上,在采購中,人事隨時抽查菜金的使用情況及原材料物價,及時調(diào)整采購策略,降低原材料采購本錢,防止各種貪污腐化的現(xiàn)象發(fā)生。2、供給品種把戲翻新:在食物供給方面,要制定科學(xué)合理的食譜,食譜予以公示,營養(yǎng)兼顧平衡、安康,口味以川、粵、湘菜為主,加強早餐的把戲翻新。3、加強食品衛(wèi)生管理;在原材料采購中,嚴格把握好原材料的質(zhì)量關(guān),決不能采購不新穎的、變質(zhì)的、腐爛的原材料,在采購文員驗收的時候,對原材料進展第二次檢查,對不合格的原材料及時退換,確保原材料的新穎,在操作過程中要求廚師做到生、熟分開,冷、熱分開,各種原材料要嚴格清洗并消毒。嚴禁將變質(zhì)、變味的剩飯剩菜提供給員工食用。食堂人員要定期體檢,確保安康。4、加強食堂衛(wèi)生管理:加強食堂衛(wèi)生管理,每周對食堂環(huán)境衛(wèi)生進展檢查,重點部位要隨時抽查,操作中嚴格要求做到:“一洗、二清、三消毒”,對烹飪用的器具及時清洗、消毒,確保器具無霉變、生銹。每日對食堂地板進展清洗,做到地板無積水,桌面無油漬。無鼠患、無蟑螂、無蚊蠅等。5、做好防暑降溫工作:公司市場效勞部員工工作條件較為艱辛,為了表達公司的人文關(guān)心,在高溫季節(jié),重點對市場效勞隊員提供防暑降溫的食物,如涼茶、綠豆湯等清暑類的湯類,每周不得少于兩次。6、食堂費用預(yù)算:(略)二、宿舍管理加強:1、從制度上完善對宿舍的管理:對宿舍管理制度及宿舍公約進展檢討,對不合適的局部及時修訂,對一些個別的現(xiàn)象,詳細要求,讓每一位入住公司宿舍的員工遵守公司的宿舍管理制度,絕對制止各種黃、賭、毒的現(xiàn)象發(fā)生。2、加強根底設(shè)施建立:在經(jīng)過公司批準后,對公司宿舍的硬件設(shè)施進展改善,增加一些必要的設(shè)施,確保員工住得舒心、愉快。3、倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德倡導(dǎo)節(jié)約的風(fēng)氣,教育員工節(jié)約使用水、電、氣,減少鋪張浪費。三、加強資產(chǎn)管理:1、對固定資產(chǎn)管理:人事將積極配合好財務(wù)部資產(chǎn)管理員做好固定資產(chǎn)管理、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、報廢等工作。2、辦公用品管理:辦公用品要嚴格要求交舊領(lǐng)新制度,控制采購量,對在使用中不慎喪失的辦公文具,自行負責(zé)購置,所有耗材使用要得當(dāng),合理,消耗有異常時,人事要查明原因,并采取相應(yīng)措施。3、其它物資管理:電工物資、以及其它物資,根據(jù)市場開展的及維修情況,有方案的適時采購供給各種材料。四、采購策略改良:1、采購制度的完善:〔1〕、各部門在設(shè)備、材料等物資采購時,首先要編制采購方案,必須以嚴肅的態(tài)度,高度的責(zé)任感,本著急需、實用、節(jié)約的原那么申購?!?〕、在采購工作中,要根據(jù)采購方案,有組織,有目的的進展采購工作要堅持產(chǎn)品質(zhì)量第一、價格優(yōu)惠的原那么,爭取做到“少花錢、多辦事、辦好事”〔3〕、500元以上的大宗采購一律由集團采購部安排采購,采購文員應(yīng)及時跟進采購部采購物資的價格、質(zhì)量等,假如不能做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,要及時與集團采購部協(xié)商解決方法?!?〕、物資采購到位后,各種驗收、質(zhì)保手續(xù)完善,經(jīng)倉庫管理員驗收后,采購員要及時報銷,沖抵借支。2、采購方法的改良:〔1〕、招標(biāo)采購:對定點采購供給商、大宗采購供給商必須有三家以上的報價,根據(jù)實際需求,對供給商在質(zhì)量、效勞、信譽等方面進展綜合評估從最正確性價比的供給商處采購的一種方式?!?〕、詢價采購:一般物資的采購,在咨詢?nèi)乙陨系墓┙o商,而且不需要采用招標(biāo)方式的情況下,只要供給商報出最低的價格,就即行采購的方式?!?〕競爭性會談:在大型設(shè)備采購過程中,必須有三家以上的報價,必須招標(biāo),必須通過技術(shù)會談、商務(wù)會談的方式,遵循實用、低本錢的原那么,從最正確性價比的供給商處采購的一種采購方式?!?〕、定向采購:對長期供給我公司文具、電工材料、食品等供給商,在同行業(yè)中質(zhì)量可靠,信譽較好的,隨時抽查證明性價比最優(yōu)的供給商,可與供給商簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,長期合作定向采購。五、建立良好的外部合作關(guān)系:定期與醫(yī)院、人才市場、工商稅務(wù)、治保會、派出所、村委、方案生育管理辦公室等政府機關(guān)、協(xié)作單位溝通、交流,建立良好的公共合作關(guān)系。六、完善行政管理體系,配合好公司的經(jīng)營戰(zhàn)略目的的實現(xiàn):1、效勞體系的建立:〔1〕、加強員工的效勞理念培訓(xùn),增強員工的效勞至上的思想意識?!?〕、加強效勞質(zhì)量建立,完善客戶投訴,跟蹤處理的及時有效?!?〕、做好員工效勞技能的考核,定期對公司各部門的效勞技能及程度檢討,獎優(yōu)罰劣,不斷進步公司整體的效勞質(zhì)量及程度。2、平安管理體系的完善:〔1〕、對公司員工開展平安教育,讓員工理解平安經(jīng)營的重要性,始終把平安工作放在第一位,嚴防各種事故的發(fā)生,樹立平安就是效益的觀念?!?〕、催促市場效勞部對市場消防平安進展檢查,嚴查消防隱患,做好消防預(yù)案,杜絕各種火災(zāi)事件的發(fā)生?!?〕、理解周邊治安形勢,對市場治安形勢進展評估,催促市場效勞部做好市場治安事件處置預(yù)案。3、企業(yè)文化體系的完善:〔1〕、從細節(jié)入手,改善員工的生活、工作條件,為員工提一個良好的工作、生活環(huán)境?!?〕、樹立主人翁精神,教育員工以公司為家,不斷提升員工對公司的忠誠度。〔3〕、健全公司的各種規(guī)章制度,建立良好的公司管理氣氛,保證制度執(zhí)行的公平、公正。樹立以制度標(biāo)準管人,以制度標(biāo)準做事的良好風(fēng)氣?!?〕、加強公司上下級之間的溝通交流,建立融洽的上下級關(guān)系,〔5〕、組織員工參加公司的各種文體活動,增加企業(yè)的凝聚力。七、配合集團內(nèi)部,做好集團相關(guān)后勤事務(wù)處理:積極配合好集團內(nèi)部各公司相關(guān)部門,做好宿舍管理,車輛管理、餐飲效勞,以及其它各項行政后勤事務(wù)。[人事下月工作方案]店長下月工作方案店長月度工作方案范文【1】伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、繁忙的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。1)銷售目的:今年的銷售目的最根本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目的分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的根底上進步銷售業(yè)績。2)進步團隊團結(jié)和配合:進步團隊團結(jié)及配合和團隊的建立是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作形式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并方案建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析^p及產(chǎn)品介紹。4)人員的培養(yǎng):6店張蕊張青青以逐漸成熟,準備培養(yǎng)她們倆望店長方面開展,她們倆對工作也比擬認真負責(zé)對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責(zé)任各個方面表現(xiàn)都比擬優(yōu)秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔(dān)任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個開展的時機。對公司的提議:公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活潑的,假如要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質(zhì)有待進步,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不進步管理程度,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。服裝店長下半年工作方案模版【2】一、清點貨品,做到心中有數(shù)1、掌握每款貨品數(shù)量2、掌握每款號碼情況及數(shù)量3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員理解。4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。二、管理好賬目1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進展銷售同比及環(huán)比分析^p,同時對貨品進展調(diào)整。三、管理好員工1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,理解內(nèi)心需求及動向。2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。(1)做到每位員工均理解公司制度,(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。5、提,進步銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。四、商品陳列1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購置行為。2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,鼓勵員工創(chuàng)新思想。3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。五、增加銷售額1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析^p顧客類型,多做銷售附加。2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析^p,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。3、促銷宣傳方面,對老顧客通過、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)進步,增加整體銷售業(yè)績。廚房下月工作方案廚房下月工作方案1新的一月,新動態(tài),我部將緊緊圍繞利潤這一核心目的,從菜式出品,效勞質(zhì)量,本錢控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造情滿XX,舒適家園這一品牌戰(zhàn)略,創(chuàng)始酒店餐飲新的場面,詳細工作如下:一、以出品為龍頭,增加餐飲的核心競爭力,打造XX美食,美食XX這一品牌,營造食在XX這一良好口碑一樓的出品主要以快為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以穩(wěn)住一樓為出發(fā)點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡送的菜式保存,不斷精益求精,并適時制訂出標(biāo)準菜式的標(biāo)準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。方案在20xx年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色,價格實惠貼近群眾消費為目的的美食節(jié)。6—9月份方案引進新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)視質(zhì)量,跟蹤反應(yīng)意見進展進一步細致化管理,開拓營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在XX良好社會形象,從而爭取更多的客。二、效勞上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支效勞程度過硬的優(yōu)秀團隊。來應(yīng)對餐飲市場的劇烈競爭。效勞作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店情滿XX,舒適家園這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷穩(wěn)固各類效勞知識。方案制定出餐飲優(yōu)質(zhì)效勞十條,即在效勞程序的根底上將一些更細的表達個性化的效勞內(nèi)容,進展歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實際情況進展要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實,將整體效勞進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗施行效果。一樓的效勞仍然以快、準、靈為效勞方針,同時突出對老客戶的的熱情。進步送餐效勞的菜式及效勞質(zhì)量。二樓著重在餐廳氣氛的營造上想方法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂效勞突出個性,特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通,突出情字,用真誠、熱情、友誼留住顧客,同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間,

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