新產(chǎn)品開發(fā)上市管理流程源文件

26/26批準(zhǔn)：營(yíng)銷中心管理標(biāo)準(zhǔn)流程責(zé)任人：審核流程管理部門：編號(hào)：M/10-01-21-03/2-09流程責(zé)任部門：修訂狀態(tài)：1/0編寫：生效日期：2018.03.15路徑：KM/知識(shí)中心/體系文件/主目錄/營(yíng)銷中心/流程制度/品牌管理標(biāo)題：戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市管理流程目的規(guī)范公司戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)/上市管理流程，加強(qiáng)對(duì)戰(zhàn)略性新產(chǎn)品從規(guī)劃到運(yùn)營(yíng)的全過(guò)程管理，明確決策評(píng)審機(jī)制，提升戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市成功率。適用范圍本流程適用于公司戰(zhàn)略性新產(chǎn)品的開發(fā)/上市管理。相關(guān)文件及術(shù)語(yǔ)相關(guān)文件上層文件名稱文件編號(hào)無(wú)相關(guān)接口文件名稱文件編號(hào)《消費(fèi)者調(diào)研管理流程》《專項(xiàng)調(diào)研管理流程》《固定資產(chǎn)管理程序》《包裝材料認(rèn)證（PMQ）程序》M/0006-07-2-19《新產(chǎn)品定價(jià)流程》《產(chǎn)品編碼管理流程》《需求計(jì)劃管理流程》《訂單管理流程》《品牌代理公司引進(jìn)流程》3.2術(shù)語(yǔ)戰(zhàn)略性新產(chǎn)品：指營(yíng)銷中心統(tǒng)一規(guī)劃的新產(chǎn)品，包括兩種類型：全新產(chǎn)品和產(chǎn)品升級(jí)。全新產(chǎn)品：為了開發(fā)新的目標(biāo)市場(chǎng)和消費(fèi)群，使用全新的品牌推出、或在現(xiàn)有品牌基礎(chǔ)上增加新的品類或進(jìn)行產(chǎn)品線延伸。產(chǎn)品升級(jí)：為了滿足消費(fèi)者需求，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)產(chǎn)品定位、產(chǎn)品概念或產(chǎn)品形象進(jìn)行發(fā)展和提升?？傮w原則原則一：戰(zhàn)略性新產(chǎn)品上市應(yīng)遵循“規(guī)劃一批、開發(fā)一批、儲(chǔ)備一批、上市一批”的原則；原則二：在項(xiàng)目立項(xiàng)時(shí)設(shè)定可量化的上市目標(biāo)，并基于目標(biāo)進(jìn)行新產(chǎn)品上市后評(píng)估；原則三：建立新產(chǎn)品項(xiàng)目組，導(dǎo)入項(xiàng)目管理機(jī)制；原則四：建立基于調(diào)研數(shù)據(jù)和專業(yè)評(píng)審的決策機(jī)制；原則五：全新產(chǎn)品在大規(guī)模推廣前，進(jìn)行小規(guī)模市場(chǎng)測(cè)試；原則六：導(dǎo)入知識(shí)管理機(jī)制。KPI指標(biāo)指標(biāo)名稱指標(biāo)定義\計(jì)算公式設(shè)定本指標(biāo)的目的新產(chǎn)品上市目標(biāo)達(dá)成率新產(chǎn)品上市后目標(biāo)達(dá)成情況（銷量、利潤(rùn)、市場(chǎng)占有率等）公式=實(shí)際市場(chǎng)表現(xiàn)/目標(biāo)設(shè)定值衡量新產(chǎn)品上市成功率開發(fā)計(jì)劃完成率項(xiàng)目開發(fā)時(shí)間計(jì)劃達(dá)成情況單個(gè)項(xiàng)目開發(fā)計(jì)劃完成率=（項(xiàng)目實(shí)際完成時(shí)間-項(xiàng)目計(jì)劃完成時(shí)間）/開發(fā)階段整體時(shí)間；整體開發(fā)計(jì)劃完成率=按計(jì)劃完成的新產(chǎn)品項(xiàng)目數(shù)/年度開發(fā)的總新產(chǎn)品項(xiàng)目數(shù)衡量開發(fā)計(jì)劃的達(dá)成情況，確保項(xiàng)目按計(jì)劃推進(jìn)上市計(jì)劃完成率項(xiàng)目上市時(shí)間計(jì)劃達(dá)成情況（以小規(guī)模上市時(shí)間計(jì)算）單個(gè)項(xiàng)目上市計(jì)劃完成率=（實(shí)際小規(guī)模上市時(shí)間-計(jì)劃小規(guī)模上市時(shí)間）/（小規(guī)模上市時(shí)間-上市方案制定啟動(dòng)時(shí)間）；整體上市計(jì)劃完成率=按計(jì)劃上市的新產(chǎn)品項(xiàng)目數(shù)/年度計(jì)劃上市的總新產(chǎn)品項(xiàng)目數(shù)衡量上市計(jì)劃的達(dá)成情況，確保項(xiàng)目按計(jì)劃推進(jìn)平均新產(chǎn)品開發(fā)周期按是否有工藝開發(fā)分為兩類項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)平均開發(fā)周期，各個(gè)項(xiàng)目從立項(xiàng)到上市（以小規(guī)模上市時(shí)間為準(zhǔn)）的平均周期。同行業(yè)或標(biāo)桿對(duì)比，優(yōu)化新產(chǎn)品開發(fā)策略職責(zé)分配戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市管理組織架構(gòu)包括領(lǐng)導(dǎo)小組、推進(jìn)小組、各部門執(zhí)行小組。領(lǐng)導(dǎo)小組人員構(gòu)成及職責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組是公司新產(chǎn)品開發(fā)/上市管理的最高決策機(jī)構(gòu)。新產(chǎn)品開發(fā)上市領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由股份公司總裁擔(dān)任，副組長(zhǎng)包括營(yíng)銷總裁、制造總裁，組員包括營(yíng)銷副總裁、制造副總裁、股份公司分管財(cái)務(wù)、分管投資副總裁。領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)如下：責(zé)任主體職責(zé)描述領(lǐng)導(dǎo)小組1、審議新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃、新產(chǎn)品上市年度計(jì)劃；2、通過(guò)階段性和關(guān)鍵活動(dòng)評(píng)審把控新品開發(fā)/上市進(jìn)度和質(zhì)量；3、根據(jù)推進(jìn)小組建議決定資源分配；4、對(duì)重大項(xiàng)目問(wèn)題進(jìn)行決策，控制項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。推進(jìn)小組人員構(gòu)成及職責(zé)推進(jìn)小組是具體制訂、維護(hù)項(xiàng)目計(jì)劃，落實(shí)項(xiàng)目管理機(jī)制的組織。推進(jìn)小組由組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)以及組員組成。新包裝開發(fā)推進(jìn)小組組長(zhǎng)由公司品牌管理總部總經(jīng)理?yè)?dān)任，副組長(zhǎng)由品牌管理總部分管產(chǎn)品開發(fā)總監(jiān)擔(dān)任；新酒液開發(fā)推進(jìn)小組組長(zhǎng)由公司技術(shù)質(zhì)量管理總部部長(zhǎng)擔(dān)任；新品上市推進(jìn)小組組長(zhǎng)由銷售管理總部總經(jīng)理?yè)?dān)任，副組長(zhǎng)由銷售管理總部銷售策略與運(yùn)營(yíng)總監(jiān)擔(dān)任。各推進(jìn)小組組員由相關(guān)部門1-2名相關(guān)人員組成，代表本部門負(fù)責(zé)跨部門的溝通協(xié)作。具體職責(zé)如下：責(zé)任主體職責(zé)描述推進(jìn)小組組長(zhǎng)1、負(fù)責(zé)根據(jù)已確定的上市時(shí)間倒排工期，制定項(xiàng)目計(jì)劃；2、負(fù)責(zé)對(duì)各部門具體任務(wù)的計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤；3、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)小組階段評(píng)審；4、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組的決策開展階段工作；5、負(fù)責(zé)跨部門溝通，協(xié)調(diào)資源。推進(jìn)小組副組長(zhǎng)1、協(xié)助組長(zhǎng)根據(jù)已確定的上市時(shí)間倒排工期，制定項(xiàng)目計(jì)劃；2、協(xié)助組長(zhǎng)對(duì)各部門具體任務(wù)的計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤；3、協(xié)助組長(zhǎng)組織領(lǐng)導(dǎo)小組階段評(píng)審。成員1、按計(jì)劃推進(jìn)本部門相關(guān)的項(xiàng)目活動(dòng)開展；2、參加推進(jìn)小組會(huì)議時(shí)，代表本部門提供意見，并負(fù)責(zé)將推進(jìn)小組溝通內(nèi)容及進(jìn)展在本部門內(nèi)部進(jìn)行傳達(dá)。各部門執(zhí)行小組人員構(gòu)成及職責(zé)各部門執(zhí)行小組根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃完成本部門承擔(dān)的項(xiàng)目任務(wù)，支持推進(jìn)小組的工作。各部門負(fù)責(zé)人確保本部門的資源投入，對(duì)本部門任務(wù)的完成質(zhì)量負(fù)責(zé)。新產(chǎn)品開發(fā)/上市管理工作涉及的部門包括：公司戰(zhàn)略投資管理總部、財(cái)務(wù)管理總部、法律事務(wù)總部；營(yíng)銷中心品牌管理總部、銷售管理總部、物流管理總部、財(cái)務(wù)總部、業(yè)務(wù)單位；制造中心技術(shù)質(zhì)量管理總部、采購(gòu)管理總部、生產(chǎn)管理總部、生產(chǎn)工廠等。具體職責(zé)如下：責(zé)任主體職責(zé)描述品牌管理總部負(fù)責(zé)整理、分析收集到的新產(chǎn)品需求信息；負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃的制定；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品概念開發(fā)；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品包裝及傳播物料設(shè)計(jì)開發(fā)；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品命名并組織新產(chǎn)品的口味測(cè)試、市場(chǎng)測(cè)試；負(fù)責(zé)制定新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品上市后的對(duì)品牌、產(chǎn)品及推廣的評(píng)估測(cè)試。銷售管理總部負(fù)責(zé)組織制定新產(chǎn)品上市策略及推進(jìn)計(jì)劃；負(fù)責(zé)組織新產(chǎn)品上市銷量計(jì)劃的制定（含首批提貨計(jì)劃）；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品上市推進(jìn)及后續(xù)相關(guān)跟進(jìn)評(píng)估；參與新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃、上市計(jì)劃的制定；參與概念開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)中相關(guān)評(píng)審。技術(shù)質(zhì)量管理總部負(fù)責(zé)制定酒液開發(fā)計(jì)劃；負(fù)責(zé)從制作生產(chǎn)和包裝方面進(jìn)行概念完善；負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)；負(fù)責(zé)參與新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的評(píng)審；負(fù)責(zé)新產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制訂；技術(shù)質(zhì)量管理總部完成包裝材料認(rèn)證和新產(chǎn)品的打樣。物流管理總部1、負(fù)責(zé)聯(lián)合生產(chǎn)管理總部進(jìn)行新產(chǎn)品生產(chǎn)可行性評(píng)估；如現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備無(wú)法滿足，需進(jìn)行設(shè)備更新改造，協(xié)調(diào)戰(zhàn)略投資管理總部進(jìn)行投資論證；2、負(fù)責(zé)組織評(píng)估、確定新產(chǎn)品生產(chǎn)工廠；3、負(fù)責(zé)配合銷售管理總部，確定首批生產(chǎn)量。采購(gòu)管理總部1、負(fù)責(zé)聯(lián)合供應(yīng)商開展新產(chǎn)品包裝的采購(gòu)可行性評(píng)估：組織供應(yīng)商參與設(shè)計(jì)樣稿（從成本、效率、供貨周期等方面）的可行性評(píng)審，充分評(píng)估設(shè)計(jì)在供應(yīng)商和啤酒廠的生產(chǎn)可行性；2、負(fù)責(zé)選擇供應(yīng)商配合技術(shù)質(zhì)量管理總部完成新產(chǎn)品的打樣和包裝材料認(rèn)證（PMQ）工作。財(cái)務(wù)管理總部1、負(fù)責(zé)組織對(duì)新產(chǎn)品的利潤(rùn)估算；2、負(fù)責(zé)制訂新產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)算價(jià)。營(yíng)銷中心財(cái)務(wù)總部1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售價(jià)格鏈制訂過(guò)程中的利潤(rùn)測(cè)算。法律事務(wù)總部1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品備選品名的商標(biāo)查詢及已定商標(biāo)的申請(qǐng)注冊(cè)；2、負(fù)責(zé)對(duì)新產(chǎn)品包裝形象及推廣物料設(shè)計(jì)文件的法律審查；3、負(fù)責(zé)外觀專利及技術(shù)發(fā)明專利的申請(qǐng)、管理。生產(chǎn)管理總部1、負(fù)責(zé)協(xié)助物流管理總部進(jìn)行產(chǎn)能匹配，在現(xiàn)有設(shè)備條件下，評(píng)估新產(chǎn)品合適的生產(chǎn)工廠。戰(zhàn)略投資管理總部1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中涉及生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置及更新改造項(xiàng)目的可行性論證。營(yíng)銷中心各業(yè)務(wù)單位1、配合銷售管理總部確定本單位銷量；2、負(fù)責(zé)根據(jù)《新產(chǎn)品上市方案》制訂本單位新產(chǎn)品上市策略、計(jì)劃，推進(jìn)產(chǎn)品上市、推廣。生產(chǎn)工廠1、負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃組織新產(chǎn)品生產(chǎn)。戰(zhàn)略性新產(chǎn)品整體流程框架和管理時(shí)鐘整體流程框架戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)/上市管理流程框架如圖7-1所示。圖7-1戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)/上市管理流程框架戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市管理流程共分為8個(gè)子流程，如下表所示：子流程名稱流程起點(diǎn)流程內(nèi)容概要流程終點(diǎn)流程責(zé)任人新產(chǎn)品需求管理流程提出新產(chǎn)品需求需求的收集、分析評(píng)審及實(shí)現(xiàn)需求實(shí)現(xiàn)及反饋品牌管理總部品牌總監(jiān)新產(chǎn)品開發(fā)流程新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃制定流程進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)方向分析市場(chǎng)分析--確定開發(fā)方向--制定開發(fā)規(guī)劃和計(jì)劃--評(píng)審開發(fā)規(guī)劃和計(jì)劃發(fā)布新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃品牌管理總部總經(jīng)理新產(chǎn)品概念開發(fā)流程新產(chǎn)品背景信息收集收集并整理新產(chǎn)品基本信息--提出概念--完善概念--概念決策概念評(píng)審決策通過(guò)品牌管理總部品牌總監(jiān)新產(chǎn)品開發(fā)流程編制研發(fā)項(xiàng)目《產(chǎn)品開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》制定實(shí)施任務(wù)書--酒液開發(fā)設(shè)計(jì)--試生產(chǎn)--口味測(cè)試下發(fā)新產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)中心副主任新產(chǎn)品包裝及傳播物料開發(fā)流程制定包裝開發(fā)計(jì)劃，形成包裝設(shè)計(jì)任務(wù)書名稱開發(fā)--包裝設(shè)計(jì)--可行性評(píng)估--外箱設(shè)計(jì)--包裝打樣--包裝測(cè)試--傳播物料設(shè)計(jì)下發(fā)包裝設(shè)計(jì)文件和傳播物料設(shè)計(jì)文件品牌管理總部品牌總監(jiān)新產(chǎn)品上市流程新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃制定流程年度上市計(jì)劃制定前期溝通市場(chǎng)分析--制定上市年度計(jì)劃初稿--評(píng)審開發(fā)規(guī)劃和計(jì)劃--橫向溝通--評(píng)審新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃發(fā)布新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃品牌管理總部總經(jīng)理新產(chǎn)品上市方案制定流程上市方案編制前期溝通制定上市方案--評(píng)審上市方案發(fā)布新產(chǎn)品上市方案銷售管理總部銷售策略與運(yùn)營(yíng)總監(jiān)新產(chǎn)品上市后評(píng)估改進(jìn)流程新產(chǎn)品上市后評(píng)估信息收集采集數(shù)據(jù)--上市后評(píng)估總結(jié)--匯報(bào)及改進(jìn)措施落實(shí)改進(jìn)措施落實(shí)銷售管理總部銷售策略與運(yùn)營(yíng)總監(jiān)全新產(chǎn)品和產(chǎn)品升級(jí)流程主要差異點(diǎn)說(shuō)明子流程名稱相關(guān)差異點(diǎn)新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃制定流程基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)情況，決策實(shí)現(xiàn)方式（全新開發(fā)、產(chǎn)品升級(jí)）。概念開發(fā)新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃制定流程如果是產(chǎn)品升級(jí)，在上市時(shí)間和區(qū)域確定以后通知物流、采購(gòu)等相關(guān)部門，以便提前考慮現(xiàn)有成品（倉(cāng)庫(kù)、客戶倉(cāng)庫(kù)）、包材、庫(kù)存物料的消化方案。新產(chǎn)品上市方案制定流程1、如果是產(chǎn)品升級(jí)，物流管理總部需制定現(xiàn)有成品（倉(cāng)庫(kù)、客戶倉(cāng)庫(kù)）、包材、庫(kù)存物料的消化方案；2、上市方案模板不同，產(chǎn)品升級(jí)一般各區(qū)域一次性切換；而全新產(chǎn)品一般會(huì)通過(guò)試點(diǎn)、小規(guī)模和大規(guī)模等階段上市；3、產(chǎn)品升級(jí)：上市方案包含現(xiàn)有成品酒（青啤倉(cāng)庫(kù)、客戶倉(cāng)庫(kù)）、包材、庫(kù)存物料的消化方案，需要采購(gòu)管理總部采購(gòu)總監(jiān)、部長(zhǎng)參與會(huì)簽。運(yùn)行管理時(shí)鐘戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃和年度計(jì)劃：嚴(yán)格按照公司戰(zhàn)略管理時(shí)鐘執(zhí)行。戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)的具體時(shí)鐘，按照開發(fā)階段項(xiàng)目計(jì)劃安排。新產(chǎn)品上市：根據(jù)具體新產(chǎn)品定位、渠道等確定上市時(shí)間點(diǎn)，一般建議上市時(shí)間為3月份?？傮w時(shí)鐘示意如圖7-2所示。圖7－2戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市運(yùn)行管理時(shí)鐘戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市流程戰(zhàn)略性新產(chǎn)品需求管理流程8.1.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品需求管理流程圖》。8.1.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述需求提出1、需求提出者（營(yíng)銷中心業(yè)務(wù)單位、營(yíng)銷中心職能部門、技術(shù)人員等）可隨時(shí)提出對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)的需求，填寫《新產(chǎn)品需求信息收集表》（見附件1-1），并提交至品牌管理總部新品經(jīng)理。需求分析2、品牌管理總部新品經(jīng)理每月整理收集到的《新產(chǎn)品需求信息收集表》，分析并形成《新產(chǎn)品需求信息匯總表》（見附件1-2）：對(duì)于需營(yíng)銷中心統(tǒng)一規(guī)劃開發(fā)的未來(lái)新產(chǎn)品需求，納入新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃中考慮，進(jìn)入《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度上市計(jì)劃制定流程》；對(duì)于已在新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃范圍內(nèi)的新產(chǎn)品需求，輸入到《戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)上市流程》；對(duì)于規(guī)劃外新產(chǎn)品需求進(jìn)入活動(dòng)3；暫不考慮的新產(chǎn)品需求進(jìn)入活動(dòng)7。需求實(shí)現(xiàn)3、對(duì)于規(guī)劃外新產(chǎn)品需求，由品牌管理總部總經(jīng)理每月組織品牌、技術(shù)、銷售部門的相關(guān)人員召開新產(chǎn)品需求評(píng)審會(huì)，討論其實(shí)現(xiàn)方案。4、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)每月新產(chǎn)品需求評(píng)審會(huì)的討論結(jié)果形成《規(guī)劃外新產(chǎn)品開發(fā)立項(xiàng)申請(qǐng)報(bào)告》（見附件1-3），并提交營(yíng)銷總裁。5、規(guī)劃外新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)銷總裁審核后，提交總裁辦公會(huì)會(huì)審。6、總裁辦公會(huì)審批規(guī)劃外新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，形成是否進(jìn)行開發(fā)的決議。7、對(duì)于暫不考慮的新產(chǎn)品需求，向需求提出者及時(shí)反饋。戰(zhàn)略性新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃制定流程8.2.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃流程圖》。8.2.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述市場(chǎng)分析1、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)《新產(chǎn)品需求管理流程》輸出的需求，和《消費(fèi)者調(diào)研流程》輸出的《消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告》，以及技術(shù)質(zhì)量管理總部釀造研究室研發(fā)師和包裝研究室提供的國(guó)內(nèi)外新產(chǎn)品研發(fā)信息，進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)方向分析。確定開發(fā)方向2、6月第一周，品牌管理總部新品經(jīng)理組織品牌、技術(shù)、銷售等部門召開新產(chǎn)品發(fā)展和研發(fā)方向溝通會(huì)，討論新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，編制《新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目清單》（見附件2-1），提交至品牌管理總部總經(jīng)理審核。3、6月中旬到7月初，品牌管理總部總經(jīng)理將《新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目清單》提交公司戰(zhàn)略研討會(huì)研討，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目清單進(jìn)行討論確認(rèn)。制定開發(fā)規(guī)劃和計(jì)劃4、7月第4周到8月第2周，品牌管理總部新品經(jīng)理編制《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》（見附件2-2）初稿。5、技術(shù)質(zhì)量管理總部釀造研究室研發(fā)師編制《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》，并納入《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》。6、8月第2、3周品牌管理總部總經(jīng)理組織品牌、銷售、技術(shù)、物流進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃?rùn)M向溝通會(huì)，作為會(huì)議議題之一溝通并完善新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃。7、9月第2周上半周在中心/品牌銷售規(guī)劃與年度計(jì)劃初審會(huì)上，初審《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》。評(píng)審開發(fā)規(guī)劃和計(jì)劃8、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審意見修訂《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》，提交至品牌管理總部總經(jīng)理審核。9、在9月第4周的營(yíng)銷中心戰(zhàn)略規(guī)劃質(zhì)詢會(huì)上，營(yíng)銷內(nèi)部對(duì)《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》進(jìn)行評(píng)審。10、在10月第2周的公司戰(zhàn)略規(guī)劃質(zhì)詢會(huì)上，公司層面對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃進(jìn)行質(zhì)詢和評(píng)審。11、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審意見修訂《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》完稿，提交至品牌管理總部總經(jīng)理審核。12、品牌管理總部總經(jīng)理在10月28日營(yíng)銷大會(huì)上發(fā)布《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》。新產(chǎn)品概念開發(fā)流程8.3.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品概念開發(fā)流程圖》。8.3.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述信息收集及整理1、品牌管理總部新品經(jīng)理進(jìn)行新產(chǎn)品背景信息的收集。2、品牌管理總部新品經(jīng)理對(duì)新產(chǎn)品背景信息進(jìn)行整理，形成《新產(chǎn)品基本信息收集記錄》（見附件3-1），提交至品牌管理總部品牌總監(jiān)審核。3、品牌管理總部品牌總監(jiān)組織品牌、銷售、技術(shù)等召開創(chuàng)意篩選及項(xiàng)目確定會(huì)進(jìn)行創(chuàng)意篩選。概念提出4、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)篩選結(jié)果，編制《新產(chǎn)品概念任務(wù)計(jì)劃書》（見附件3-2），提交至品牌管理總部品牌總監(jiān)。5、品牌管理總部品牌總監(jiān)審核《新產(chǎn)品概念任務(wù)計(jì)劃書》。6、品牌部新品經(jīng)理組織外部公司召開《新產(chǎn)品概念任務(wù)計(jì)劃書》溝通會(huì)議，確認(rèn)概念開發(fā)任務(wù)關(guān)鍵點(diǎn)；外部公司根據(jù)《新產(chǎn)品概念任務(wù)計(jì)劃書》，形成《概念構(gòu)思文件》，提交至品牌管理總部新品經(jīng)理。概念完善7、品牌管理總部新品經(jīng)理組織品牌總監(jiān)、銷售策略與運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、技術(shù)質(zhì)量管理總部研究室研發(fā)師和包裝研發(fā)師進(jìn)行概念優(yōu)化討論（概念完善可參考《新產(chǎn)品概念完善檢查清單》見附件3-3），并將完善后的新產(chǎn)品概念提交至品牌管理總部調(diào)研經(jīng)理。8、品牌管理總部調(diào)研經(jīng)理組織進(jìn)行產(chǎn)品概念測(cè)試，形成《新產(chǎn)品概念測(cè)試報(bào)告》（見附件3-4），提交至品牌管理總部新品經(jīng)理。9、品牌管理總部新品經(jīng)理與外部公司溝通，根據(jù)概念測(cè)試結(jié)果完善新產(chǎn)品概念，提交至品牌管理總部品牌總監(jiān)。10、品牌管理總部品牌總監(jiān)審核新產(chǎn)品概念。11、品牌管理總部新品經(jīng)理組織研究室研發(fā)師、包裝研究室編制概念報(bào)告，形成《新產(chǎn)品概念報(bào)告》（見附件3-5），提交至品牌管理總部總經(jīng)理。新產(chǎn)品概念決策12、品牌管理總部總經(jīng)理組織品牌、銷售、技術(shù)等對(duì)新產(chǎn)品概念報(bào)告內(nèi)容（新產(chǎn)品概念及概念實(shí)現(xiàn)方式等）進(jìn)行評(píng)審。13、召開新產(chǎn)品概念決策及實(shí)物開發(fā)決策會(huì)，由營(yíng)銷總裁和研發(fā)負(fù)責(zé)人進(jìn)行新產(chǎn)品概念決策及新產(chǎn)品實(shí)物開發(fā)決策，并簽署《新產(chǎn)品概念會(huì)簽審批表》（見附件3-6）。新產(chǎn)品開發(fā)流程8.4.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品酒液開發(fā)流程圖》。8.4.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述制定《實(shí)施任務(wù)書》1、釀造研究室研發(fā)師根據(jù)《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃與年度計(jì)劃》以及《新產(chǎn)品概念報(bào)告》中新產(chǎn)品產(chǎn)品特征的描述，組織確定新產(chǎn)品的主要質(zhì)量指標(biāo)、研發(fā)計(jì)劃，編制研發(fā)項(xiàng)目《開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》（見附件4-1），包括開發(fā)的時(shí)間安排和整體計(jì)劃，備選的實(shí)施方案（方案內(nèi)容包括原料配方、工藝等），小試、中試的實(shí)施計(jì)劃等。2、科研管理處處長(zhǎng)組織科研開發(fā)中心專家組進(jìn)行實(shí)施任務(wù)書的評(píng)審。3、研究室研發(fā)師根據(jù)評(píng)審結(jié)果對(duì)《開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》進(jìn)行修訂。4、科研開發(fā)中心主任審批《開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》，簽字生效。酒液設(shè)計(jì)開發(fā)5、研究室研發(fā)師根據(jù)《開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》在30個(gè)工作日內(nèi)完成新產(chǎn)品開發(fā)的小試試驗(yàn)，小試結(jié)束后編寫小試階段報(bào)告（包含原料配方、工藝參數(shù)、過(guò)程數(shù)據(jù)分析結(jié)果、試驗(yàn)酒樣質(zhì)量指標(biāo)和品評(píng)結(jié)果等）。6、科研管理處處長(zhǎng)組織科研開發(fā)中心專家組進(jìn)行小試階段評(píng)審，形成《開發(fā)階段評(píng)審表》（見附件4-2）。根據(jù)階段評(píng)審結(jié)果，如果評(píng)審未通過(guò)則重新進(jìn)行活動(dòng)5。7、研究室研發(fā)師在60個(gè)工作日內(nèi)完成新產(chǎn)品酒液開發(fā)的中試試驗(yàn)，中試結(jié)束后編寫中試階段報(bào)告，形成《技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》初稿（包括標(biāo)準(zhǔn)和工藝標(biāo)準(zhǔn)）。8、科研管理處處長(zhǎng)組織科研開發(fā)中心、品牌管理總部、銷售管理總部專家組進(jìn)行中試階段評(píng)審，形成《開發(fā)階段評(píng)審表》，如果評(píng)審未通過(guò)則重新進(jìn)行活動(dòng)5或7。試生產(chǎn)9、研究室研發(fā)師向生產(chǎn)廠下發(fā)試驗(yàn)通知單（包括原料配方、工藝參數(shù)、需要跟蹤的過(guò)程數(shù)據(jù)等）。10、生產(chǎn)廠根據(jù)研究室下發(fā)的試驗(yàn)通知單，在60個(gè)工作日（如涉及到增加設(shè)備或技術(shù)改造，由生產(chǎn)廠向戰(zhàn)略投資管理總部提交增加設(shè)備或技術(shù)改造申請(qǐng)，按照《固定資產(chǎn)投資管理程序》來(lái)執(zhí)行，需90-120個(gè)日歷日）內(nèi)完成大生產(chǎn)試驗(yàn)。11、研究室研發(fā)師會(huì)同生產(chǎn)廠進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，形成試生產(chǎn)階段報(bào)告，需要時(shí)修訂技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。必要時(shí)轉(zhuǎn)入活動(dòng)9，重新進(jìn)行試生產(chǎn)。12、科研管理處處長(zhǎng)組織科研開發(fā)中心和品牌管理總部、銷售管理總部專家組共同進(jìn)行試生產(chǎn)階段評(píng)審，形成《開發(fā)階段評(píng)審表》。如果評(píng)審未通過(guò)則轉(zhuǎn)入9，重新進(jìn)行試生產(chǎn)?？谖稖y(cè)試13、品牌管理總部新品經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)大生產(chǎn)試驗(yàn)樣品進(jìn)行測(cè)試，根據(jù)測(cè)試結(jié)果形成《新產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告》（見附件4-3）和《設(shè)計(jì)確認(rèn)書》（見附件4-4），并反饋給科研開發(fā)中心研究室。確定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并下發(fā)14、如有必要，研究室研發(fā)師根據(jù)《新產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告》進(jìn)行工藝調(diào)整，重新進(jìn)行試驗(yàn)，。15、研究室研發(fā)師根據(jù)工藝調(diào)整，確定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并在上市前30個(gè)工作日下發(fā)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。新產(chǎn)品包裝及傳播物料開發(fā)流程8.5.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品包裝及傳播物料開發(fā)流程圖》。8.5.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述名稱開發(fā)1、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃》制定包裝設(shè)計(jì)開發(fā)計(jì)劃，形成《新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)任務(wù)書》（見附件5-1）。2、品牌管理總部品牌總監(jiān)審核《新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)任務(wù)書》。3、審核通過(guò)后，新品經(jīng)理按照《品牌代理公司引進(jìn)流程》確定外部設(shè)計(jì)公司。外部設(shè)計(jì)公司進(jìn)行名稱開發(fā)，提出備選的產(chǎn)品名稱，提交品牌管理總部新品經(jīng)理。4、品牌管理總部新品經(jīng)理初審后，提交法律事務(wù)總部知識(shí)產(chǎn)權(quán)高級(jí)專員，進(jìn)行名稱查詢。5、品牌管理總部品牌總監(jiān)根據(jù)查詢結(jié)果，組織品牌、銷售相關(guān)人員進(jìn)行名稱的評(píng)審（《新產(chǎn)品名稱評(píng)審表》見附件5-2），并初步確定產(chǎn)品名稱。6、品牌管理總部新品經(jīng)理將產(chǎn)品名稱提交品牌管理總部調(diào)研經(jīng)理，進(jìn)行名稱的測(cè)試。7、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)測(cè)試結(jié)果，完善產(chǎn)品名稱，并提交品牌管理總部品牌總監(jiān)審核。8、品牌總監(jiān)審核產(chǎn)品名稱，并提交品牌管理總部總經(jīng)理審核。9、品牌管理總部總經(jīng)理審核產(chǎn)品名稱，并提交營(yíng)銷總裁決策。內(nèi)包裝設(shè)計(jì)10、外部設(shè)計(jì)公司形成待選的包裝設(shè)計(jì)方案（商標(biāo)、瓶型形狀如是公司統(tǒng)一規(guī)劃尺寸形狀，按統(tǒng)一規(guī)劃要求設(shè)計(jì)，如不是，需在設(shè)計(jì)稿件中標(biāo)注詳細(xì)尺寸），提交品牌管理總部新品經(jīng)理。11、品牌管理總部新品經(jīng)理初審后，提交品牌管理總部品牌總監(jiān)、總經(jīng)理審核，確定待選的包裝設(shè)計(jì)方案。12、品牌管理總部新品經(jīng)理將包裝設(shè)計(jì)方案提交法律事務(wù)總部、物流管理總部、采購(gòu)管理總部、技術(shù)質(zhì)量管理總部評(píng)審：法律事務(wù)總部知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理崗進(jìn)行商標(biāo)查詢，5個(gè)工作日內(nèi)反饋意見；物流管理總部產(chǎn)銷協(xié)調(diào)總監(jiān)3個(gè)工作日內(nèi)評(píng)估、反饋具備生產(chǎn)條件的工廠；采購(gòu)管理總部采購(gòu)總監(jiān)和供應(yīng)商溝通包裝的生產(chǎn)可行性，3個(gè)工作日內(nèi)反饋意見；技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室主任評(píng)估：瓶型和標(biāo)形是否符合目前工廠設(shè)備需求，包裝材料是否符合食品安全需求，包裝物設(shè)計(jì)是否符合供方制作工藝需求，及文字是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等，3個(gè)工作日內(nèi)反饋意見。13、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)以上部門意見完善并形成包裝設(shè)計(jì)初稿，提交品牌管理總部品牌總監(jiān)、總經(jīng)理審核，并將審核后的包裝設(shè)計(jì)初稿提交物流管理總部、技術(shù)質(zhì)量管理總部、采購(gòu)管理總部、財(cái)務(wù)總部、法律事務(wù)總部評(píng)估。包裝可行性評(píng)估14、物流管理總部產(chǎn)銷協(xié)調(diào)總監(jiān)聯(lián)合生產(chǎn)管理總部進(jìn)行生產(chǎn)可行性評(píng)估（包裝生產(chǎn)可行性評(píng)估表見附件5-3）并反饋評(píng)估結(jié)果，如果需要設(shè)備改造，提出生產(chǎn)工廠意向及設(shè)備改造需求，提交戰(zhàn)略投資部投資負(fù)責(zé)人；采購(gòu)管理總部反饋采購(gòu)可行性評(píng)估結(jié)果（采購(gòu)可行性評(píng)估表見附件5-4）；法律事務(wù)總部反饋法律審查意見；技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室評(píng)估是否符合包裝生產(chǎn)要求，如不符，應(yīng)按《包裝材料認(rèn)證（PMQ）程序》（編號(hào)：M/0006-07-2-19）執(zhí)行。15、如果需要設(shè)備改造，戰(zhàn)略投資管理總部投資負(fù)責(zé)人反饋設(shè)備改造可行性評(píng)估結(jié)果（設(shè)備改造評(píng)估表見附件5-5）。16、財(cái)務(wù)管理總部預(yù)算處處長(zhǎng)反饋財(cái)務(wù)可行性評(píng)估報(bào)告（財(cái)務(wù)可行性評(píng)估表見附件5-6）。17、品牌管理總部新品經(jīng)理匯總以上各部門的意見，編寫包裝可行性評(píng)估報(bào)告（包裝可行性評(píng)估報(bào)告見附件5-7），提交品牌管理總部品牌總監(jiān)、品牌管理總部總經(jīng)理審核。18、品牌管理總部總經(jīng)理組織品牌、銷售、物流、技術(shù)、采購(gòu)、生產(chǎn)等部門會(huì)議評(píng)審包裝可行性評(píng)估報(bào)告（包裝設(shè)計(jì)評(píng)審表見附件5-8），如果涉及到設(shè)備改造，需要戰(zhàn)略投資管理總部參與評(píng)審。19、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審結(jié)果改進(jìn)包裝設(shè)計(jì)。20、品牌管理總部總經(jīng)理將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)（附包裝可行性評(píng)估報(bào)告）提交營(yíng)銷副總裁、營(yíng)銷總裁，對(duì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行決策。21、如果涉及LOGO的改變，品牌管理總部總經(jīng)理提交總裁辦公會(huì)，對(duì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行決策。內(nèi)包裝打樣22、品牌管理總部新品經(jīng)理通知外部設(shè)計(jì)公司完稿，外部設(shè)計(jì)公司制定包裝設(shè)計(jì)的完稿文件，提交品牌管理總部新品經(jīng)理，品牌管理總部新品經(jīng)理將完稿文件提交技術(shù)質(zhì)量管理總部。23、技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化及材料外觀審核業(yè)務(wù)主管根據(jù)設(shè)計(jì)稿件，按照印刷工藝要求，制作可印刷的設(shè)計(jì)完稿文件，提交給采購(gòu)管理總部。24、采購(gòu)管理總部采購(gòu)總監(jiān)選擇并跟進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行包裝打樣。25、打樣的樣品，由品牌管理總部品牌總監(jiān)確認(rèn)版面和顏色，由技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化及材料外觀審核業(yè)務(wù)主管確認(rèn)文字。外包裝設(shè)計(jì)26、品牌管理總部新品經(jīng)理將設(shè)計(jì)需求通知外部設(shè)計(jì)公司，外部設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)外包裝箱，提交品牌管理總部新品經(jīng)理；品牌管理總部新品經(jīng)理提交品牌管理總部品牌總監(jiān)審核后，提交技術(shù)、物流、采購(gòu)評(píng)估。27、物流管理總部產(chǎn)銷協(xié)調(diào)總監(jiān)3個(gè)工作日內(nèi)反饋工廠生產(chǎn)可行性意見；技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室主任3個(gè)工作日內(nèi)反饋是否符合包裝技術(shù)要求；采購(gòu)管理總部3個(gè)工作日內(nèi)和供應(yīng)商溝通反饋可行性。28、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)反饋意見，形成外箱設(shè)計(jì)初稿，提交品牌管理總部品牌總監(jiān)審核。29、品牌管理總部品牌總監(jiān)審核外箱設(shè)計(jì)初稿。30、品牌管理總部新品經(jīng)理組織品牌、銷售、物流、技術(shù)、采購(gòu)、生產(chǎn)等部門，會(huì)議評(píng)審產(chǎn)品外箱設(shè)計(jì)（外箱設(shè)計(jì)評(píng)審表見附件5-9）。31、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審結(jié)果完善外箱設(shè)計(jì)，提交品牌管理總部總經(jīng)理審核。32、營(yíng)銷總裁決策產(chǎn)品外箱設(shè)計(jì)。外包裝打樣33、品牌管理總部新品經(jīng)理通知外部設(shè)計(jì)公司完稿，外部設(shè)計(jì)公司制定外包裝設(shè)計(jì)的完稿文件，提交品牌管理總部新品經(jīng)理，品牌管理總部新品經(jīng)理將完稿文件提交技術(shù)質(zhì)量管理總部。34、技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化及材料外觀審核業(yè)務(wù)主管根據(jù)設(shè)計(jì)稿件，按照印刷工藝要求，制作可印刷的設(shè)計(jì)完稿文件，提交給采購(gòu)管理總部。35、采購(gòu)管理總部采購(gòu)總監(jiān)選擇并跟進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行外包裝打樣。36、打樣的樣品，由品牌管理總部品牌總監(jiān)確認(rèn)版面和顏色，由技術(shù)質(zhì)量管理總部包裝研究室標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)化及材料外觀審核業(yè)務(wù)主管確認(rèn)文字。包裝測(cè)試37、品牌管理總部新品經(jīng)理提交品牌管理總部調(diào)研經(jīng)理，進(jìn)行包裝測(cè)試。38、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)包裝測(cè)試結(jié)果，對(duì)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)。39、品牌管理總部總經(jīng)理將產(chǎn)品包裝樣品在產(chǎn)品包裝樣品決策會(huì)上提交營(yíng)銷總裁和制造總裁決策。40、根據(jù)審批意見，外部設(shè)計(jì)公司對(duì)包裝設(shè)計(jì)文件定稿，提交品牌管理總部新品經(jīng)理。品牌管理總部新品經(jīng)理提交法律事務(wù)總部知識(shí)產(chǎn)權(quán)高級(jí)專員。41、法律事務(wù)總部知識(shí)產(chǎn)權(quán)高級(jí)專員申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)和申請(qǐng)外觀設(shè)計(jì)專利。傳播物料設(shè)計(jì)42、品牌管理總部新品經(jīng)理與銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理溝通傳播物料設(shè)計(jì)需求。43、品牌管理總部新品經(jīng)理將設(shè)計(jì)需求，郵件通知外部設(shè)計(jì)公司，外部設(shè)計(jì)公司將傳播設(shè)計(jì)初稿提交品牌管理總部新品經(jīng)理。44、品牌管理總部新品經(jīng)理初審，并經(jīng)品牌管理總部品牌總監(jiān)、總經(jīng)理審核后，提交法律事務(wù)總部。45、法律事務(wù)總部法務(wù)經(jīng)理在3個(gè)工作日內(nèi)對(duì)完稿進(jìn)行法律審查。46、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)需要，提交外部設(shè)計(jì)公司，由其進(jìn)行調(diào)整。47、品牌管理總部品牌總監(jiān)、總經(jīng)理對(duì)傳播物料進(jìn)行審核。48、營(yíng)銷總裁審批傳播物料。包裝及傳播物料發(fā)布49、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)銷售管理總部提供的上市業(yè)務(wù)單位，在上市前39天下發(fā)包裝設(shè)計(jì)文件和傳播物料設(shè)計(jì)文件給相關(guān)部門和業(yè)務(wù)單位。戰(zhàn)略性新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃制定流程8.6.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃制定流程圖》。8.6.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述市場(chǎng)分析1、品牌管理總部總經(jīng)理根據(jù)品牌管理總部新品經(jīng)理提交的《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃和年度計(jì)劃（上一年）》、《新產(chǎn)品概念報(bào)告》、《包裝設(shè)計(jì)文件》、《酒液相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)》、《消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告》等，組織品牌、銷售進(jìn)行新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃溝通會(huì)，對(duì)新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃進(jìn)行前期溝通。2、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理進(jìn)行新產(chǎn)品上市內(nèi)部調(diào)研分析。制定新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃初稿3、8月第1周銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理根據(jù)內(nèi)部調(diào)研分析確定上市時(shí)間、上市區(qū)域及三年銷量預(yù)測(cè)，發(fā)至品牌管理總部新品經(jīng)理。4、8月第1周品牌管理總部新品經(jīng)理匯總形成《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》（見附件6-1）初稿。5、品牌管理總部總經(jīng)理審核《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》初稿。橫向溝通6、每年8月第2、3周，品牌管理總部總經(jīng)理將《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》初稿提交產(chǎn)品規(guī)劃?rùn)M向溝通會(huì)進(jìn)行討論。7、9月第2周，品牌管理總部品牌總監(jiān)將《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》提交品牌、銷售規(guī)劃初審會(huì)審核。新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃評(píng)審8、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審意見修訂《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》，提交至品牌管理總部品牌總監(jiān)、總經(jīng)理審核。9、每年9月第4周，品牌管理總部品牌總監(jiān)將《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》提交營(yíng)銷中心戰(zhàn)略規(guī)劃質(zhì)詢會(huì)評(píng)審。10、每年10月第2、3周，品牌管理總部總經(jīng)理將《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》提交公司戰(zhàn)略規(guī)劃質(zhì)詢會(huì)評(píng)審。11、品牌管理總部新品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審意見修訂《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》。12、品牌管理總部總經(jīng)理在年度營(yíng)銷大會(huì)上發(fā)布《新產(chǎn)品年度上市計(jì)劃》。8.7戰(zhàn)略性新產(chǎn)品上市方案制定流程8.7.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品上市方案制定流程圖》。8.7.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述新產(chǎn)品上市方案編寫1、銷售策略與運(yùn)營(yíng)總監(jiān)根據(jù)品牌管理總部提供的《新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃和年度計(jì)劃（上一年）》、《新產(chǎn)品概念報(bào)告》、《包裝設(shè)計(jì)文件》、《產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)》、《消費(fèi)者調(diào)研報(bào)告》，《新產(chǎn)品上市計(jì)劃》等，組織品牌、銷售模塊人員溝通上市方案的編寫內(nèi)容及分工，同時(shí)進(jìn)入《新產(chǎn)品定價(jià)流程》。2、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理確定各銷售單位的上市區(qū)域、上市時(shí)間、銷量計(jì)劃（含首批提貨），并將上述信息提交給物流管理總部。3、物流管理總部產(chǎn)銷協(xié)調(diào)總監(jiān)根據(jù)銷售管理總部提供的上市區(qū)域，確定生產(chǎn)工廠、首批訂單量以及物流配送等后續(xù)事項(xiàng)（如果是升級(jí)產(chǎn)品，還需制定舊版成品酒和包裝物消化計(jì)劃）。4、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理根據(jù)新產(chǎn)品的定位，制定出相應(yīng)經(jīng)銷商發(fā)展策略、產(chǎn)品發(fā)展策略、價(jià)格發(fā)展策略、促銷策略等相關(guān)銷售策略。5、品牌管理總部推廣總監(jiān)根據(jù)新產(chǎn)品上市計(jì)劃，制定新產(chǎn)品推廣策略。6、品牌管理總部媒介總監(jiān)根據(jù)新產(chǎn)品上市計(jì)劃，制定新產(chǎn)品媒介傳播策略。7、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理匯總各模塊的策略計(jì)劃，編制《新產(chǎn)品上市方案》（全新產(chǎn)品上市方案見附件7-1；升級(jí)產(chǎn)品上市方案見附件7-2）。新產(chǎn)品上市方案方案評(píng)審8、《新產(chǎn)品上市方案》完成后，銷售策略運(yùn)營(yíng)總監(jiān)組織相關(guān)部門（品牌管理總部、銷售管理總部、物流管理總部、財(cái)務(wù)總部、采購(gòu)管理總部、人力資源總部等）及營(yíng)銷總裁召開新產(chǎn)品上市方案評(píng)審會(huì)，對(duì)《新產(chǎn)品上市方案》進(jìn)行評(píng)審。9、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理根據(jù)評(píng)審意見修改《新產(chǎn)品上市方案》，并組織相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)新產(chǎn)品上市方案進(jìn)行會(huì)簽（新產(chǎn)品上市方案評(píng)審決策表見附件7-3）。方案發(fā)布10、每年1月底，銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理將簽批后的方案向上市銷售業(yè)務(wù)單位發(fā)布，業(yè)務(wù)單位根據(jù)《新產(chǎn)品上市方案》，制定《區(qū)域新產(chǎn)品上市推進(jìn)方案》（見附件7-4），并提交銷售管理總部審核。8.8戰(zhàn)略性新產(chǎn)品上市后評(píng)估改進(jìn)流程8.8.1流程圖見附件1《新產(chǎn)品上市后評(píng)估改進(jìn)流程圖》。8.8.2流程說(shuō)明活動(dòng)階段活動(dòng)具體描述數(shù)據(jù)采集1、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理，定期收集各區(qū)域新產(chǎn)品上市信息（新產(chǎn)品上市后評(píng)估銷售信息收集見附件8-1）（主要包括：新產(chǎn)品銷量、終端鋪貨、價(jià)格鏈、經(jīng)銷商建設(shè)、促銷效果等銷售方面）；品牌管理總部新產(chǎn)品經(jīng)理，定期收集新產(chǎn)品上市信息（新產(chǎn)品上市后評(píng)估品牌信息收集見附件8-2）（主要包括：媒介投放、品牌推廣、終端生動(dòng)化、包裝口味等品牌方面）。2、業(yè)務(wù)單位市場(chǎng)部，按照要求提交新產(chǎn)品上市品牌方面信息；業(yè)務(wù)單位銷售部，按照要求提交新產(chǎn)品上市銷售方面信息。新產(chǎn)品上市后評(píng)估總結(jié)3、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理，每月（根據(jù)上市方案里的回顧計(jì)劃要求，一般前三個(gè)月按照月度跟蹤，之后按照季度，持續(xù)回顧一年）對(duì)信息進(jìn)行提煉與匯總，總結(jié)亮點(diǎn)及不足，并提出改進(jìn)方法與建議；品牌管理總部新品經(jīng)理組織品牌、媒介、推廣等模塊每月（根據(jù)上市方案里的回顧計(jì)劃要求，一般前三個(gè)月按照月度跟蹤，之后按照季度，持續(xù)回顧一年）對(duì)信息進(jìn)行提煉與匯總，總結(jié)亮點(diǎn)及不足，并提出改進(jìn)方法與建議。匯報(bào)及改進(jìn)4、在營(yíng)銷中心職能例會(huì)/經(jīng)營(yíng)分析會(huì)上，銷售管理總部總經(jīng)理匯報(bào)《新產(chǎn)品上市后銷售評(píng)估報(bào)告》（見附件8-3），品牌管理總部總經(jīng)理匯報(bào)《新產(chǎn)品上市后品牌評(píng)估報(bào)告》（見附件8-4），通過(guò)會(huì)議對(duì)重要改進(jìn)點(diǎn)進(jìn)行決策。5、銷售管理總部產(chǎn)品經(jīng)理與品牌管理總部新品經(jīng)理，分別將領(lǐng)導(dǎo)決策后的新產(chǎn)品上市改進(jìn)措施，以方案的形式向各銷售業(yè)務(wù)單位發(fā)布，并跟進(jìn)落實(shí)。新產(chǎn)品開發(fā)上市項(xiàng)目管理機(jī)制整個(gè)新產(chǎn)品開發(fā)上市管理引入項(xiàng)目管理機(jī)制，具體包括項(xiàng)目計(jì)劃管理、項(xiàng)目溝通機(jī)制、項(xiàng)目問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)管理和項(xiàng)目決策評(píng)審機(jī)制。項(xiàng)目計(jì)劃管理新產(chǎn)品開發(fā)上市的項(xiàng)目計(jì)劃分為指導(dǎo)項(xiàng)目各階段（概念開發(fā)、酒液開發(fā)、包裝及傳播物料開發(fā)、上市方案）工作開展的階段計(jì)劃和指導(dǎo)項(xiàng)目具體執(zhí)行的周（雙周）計(jì)劃。9.1.1.項(xiàng)目階段計(jì)劃管理項(xiàng)目階段計(jì)劃是整個(gè)項(xiàng)目階段管理的大綱。在階段工作開始啟動(dòng)前，根據(jù)新產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃及年度計(jì)劃和年度上市計(jì)劃的要求，分別編制各階段里程碑計(jì)劃，生成《概念開發(fā)計(jì)劃》、《酒液開發(fā)實(shí)施任務(wù)書》《包裝設(shè)計(jì)任務(wù)書》。9.1.2周（雙周）計(jì)劃管理周（雙周）計(jì)劃管理包括前一（兩）周工作總結(jié)，以及未來(lái)一（兩）周項(xiàng)目具體工作開展計(jì)劃。各部門推進(jìn)小組成員須按時(shí)反饋上一（兩）周項(xiàng)目進(jìn)展情況，并制定下一（兩）周詳細(xì)計(jì)劃，反饋?lái)?xiàng)目推進(jìn)小組副組長(zhǎng)。項(xiàng)目推進(jìn)小組副組長(zhǎng)結(jié)合項(xiàng)目計(jì)劃要求，形成項(xiàng)目進(jìn)展周（雙周）報(bào)，經(jīng)推進(jìn)小組組長(zhǎng)審核后，發(fā)布所有領(lǐng)導(dǎo)小組、推進(jìn)小組和各部門執(zhí)行小組成員。詳見《新產(chǎn)品項(xiàng)目周（雙周）報(bào)模板》。項(xiàng)目溝通機(jī)制按照各階段項(xiàng)目計(jì)劃要求，定期由推進(jìn)小組副組長(zhǎng)組織、組長(zhǎng)主持召開新產(chǎn)品開發(fā)上市項(xiàng)目溝通會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目中的問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別和討論