2022上半年湖北省生豬市場價格行情情況分析

上半年湖北省生豬市場價格行情情況分析2022年4月份以來國內(nèi)豬肉價格消失大幅增長態(tài)勢。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，2022年全國豬肉零售價格自4月中旬開頭上漲。與4月16日相比，7月20日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價漲幅均達(dá)16.7%。目前全國豬肉價格處于2022年以來同期的最高水平，但仍低于2022年同期。下文是對2022上半年湖北省生豬市場價格行情狀況分析。

從2022年初開頭，豬糧比始終低于6:1，生豬市場價格持續(xù)低迷。在歷經(jīng)18個月的低位漲跌起伏后，豬糧比終回正常區(qū)間。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月份的第一周，豬糧比價已回升至6.03:1，顯示我省生豬養(yǎng)殖業(yè)整體步入盈利狀態(tài)。

一、生豬、仔豬市場價格狀況

1、生豬價格緩慢上揚。2022年一季度，生豬市場連續(xù)連續(xù)著萎靡不振的行情。全省生豬平均出欄價從2022年1月6日的每公斤13.53元，跌至2022年3月17日的每公斤12.00元，跌幅達(dá)11.31%。對比2022年12月24日的每公斤15.53元，跌幅達(dá)21.83%。今年初豬糧比價為5.35:1，從2月25日起豬糧比價重回5:1紅色區(qū)域，至3月10日已跌至4.84:1，養(yǎng)殖戶處于深度虧損狀態(tài)，之后開頭緩慢平穩(wěn)回調(diào)。4-6月，全省平均生豬出欄價分別為每公斤12.83元、13.69元、14.66元。7月，回升態(tài)勢進(jìn)一步鞏固。本月14日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬糧比價已回升至6.27:1，出欄價為每公斤16.37元，與年內(nèi)最低點相比，上漲36.41%。

2、仔豬市場供銷兩旺。受活豬價格的影響，養(yǎng)殖戶對后市生豬市場持利好心態(tài)，紛紛填槽補欄，仔豬價格在年初保持了一段時間的穩(wěn)定后，3月下旬開頭直線上漲，現(xiàn)已達(dá)到32.37元/公斤，比年初提高了51.33%，同比上漲28.31%。更多最新生豬市場分析信息請查閱發(fā)布的《2022-2022年中國生豬行業(yè)細(xì)分市場討論及重點企業(yè)深度調(diào)查分析報告》。

二、生豬存、出欄創(chuàng)新低

上半年全省生豬出欄2031.65萬頭，同比下降3.5%;豬肉產(chǎn)量157.57萬噸，同比下降3.5%，降幅低于全國4.9%的平均水平。與此同時，全省生豬存欄和能繁母豬存欄數(shù)量在一季度消失下降后，二季度連續(xù)下降，均創(chuàng)近5年來新低，上半年全省生豬存欄量達(dá)2197.37萬頭，同比下降4.3%，其中能繁母豬存欄223.35萬頭，同比下降5.8%。能繁母豬存欄大幅度下降表明我省生豬生產(chǎn)力量顯下滑跡象。

三、生豬養(yǎng)殖凈利潤增加，虧損削減

2022年上半年，生豬市場出欄價格上漲，據(jù)調(diào)查顯示，生豬平均每頭凈利潤虧損77.39元，比上年同期減虧162.64元。其中散養(yǎng)生豬、小規(guī)模生豬養(yǎng)殖頭均分別虧損174.28元、45.28元，比上年同期分別減虧130.92元、169.39元。中規(guī)模生豬、大規(guī)模生豬養(yǎng)殖頭均轉(zhuǎn)虧為盈，分別為盈利48.25元、56.86元，比上年同期分別增加208.98元、206.08元。

四、后期生產(chǎn)形勢研判

估計短期內(nèi)生豬價格連續(xù)震蕩上行，但因長期消費不振，下半年豬價連續(xù)上漲的空間不會很大，或?qū)⒏呶慌腔?。從長期來看，隨著國家對環(huán)境污染和節(jié)能減排的高標(biāo)準(zhǔn)要求，部分養(yǎng)殖場（戶）將會逐步退出，供大于求的現(xiàn)狀有所緩解，估計將來幾年生豬業(yè)將趨于穩(wěn)定。

五、相關(guān)建議

當(dāng)前生豬產(chǎn)銷經(jīng)營中有利與不利因素并存。有利因素方面：一是抗市場波動力量日益增加。近幾年來，大部分散戶紛紛退出了生豬市場，規(guī)模生產(chǎn)漸成主體，有利于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)；二是政策扶持力度進(jìn)一步加大。國家對生豬生產(chǎn)特殊是對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的扶持力度加大，進(jìn)一步提高了生豬綜合生產(chǎn)力量不利因素方面：一是養(yǎng)殖成本高，且人工工資呈剛性增長，工人難找；二是養(yǎng)殖風(fēng)險大，生豬疫病多而雜，防治難度增加；三是本地銷售少，以外銷為主，增加了物流成本。為此，提出以下建議：

（一）進(jìn)一步完善市場監(jiān)測和預(yù)警信息反應(yīng)機(jī)制。充分運用省政府門戶網(wǎng)站《物價服務(wù)》欄目，向社會發(fā)布生豬生產(chǎn)、價格、豬糧比價等相關(guān)產(chǎn)銷信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶依據(jù)市場變化合理支配生產(chǎn)銷售，調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模，優(yōu)化存欄結(jié)構(gòu)，理性規(guī)避市場風(fēng)險。

（二）擴(kuò)大生豬價格保險試點范圍。在2022年開展生豬價格指數(shù)保險試點工作的（省畜牧業(yè)局牽頭）基礎(chǔ)上，進(jìn)一步擴(kuò)大生豬價格保險試點范圍，以使全省更多的養(yǎng)殖戶能夠共享生豬價格指數(shù)保險這一政策紅利，通過發(fā)揮保險杠桿作用，讓承保戶在虧損時得到肯定經(jīng)濟(jì)補償，增加規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)對低迷價格行情、渡過市場難關(guān)的信念。

（三）加強(qiáng)技術(shù)扶持，嚴(yán)控準(zhǔn)入門檻。加強(qiáng)檢疫監(jiān)督執(zhí)法以及對生豬生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)，特殊是對生豬規(guī)模養(yǎng)殖大戶進(jìn)行指導(dǎo)，合理飼養(yǎng)，要確保疫苗質(zhì)量，加大疫病