生產(chǎn)與運營戰(zhàn)略培訓(xùn)教材

第三章、生產(chǎn)與運營戰(zhàn)略有一則新寓言講:兔子在與烏龜?shù)馁惻苤休斄艘院?認真總結(jié)教訓(xùn),提出要與烏龜重賽一次。賽跑開始后,烏龜按規(guī)定線路拼命往前爬,心想:這次我輸定了?？墒钱?dāng)它到了終點,卻不見兔子,正在納悶之時,只見兔子氣喘吁吁地跑了過來,原來這次兔子求勝心切,一上路就埋頭狂奔。估計快到終點了,它抬頭一看,發(fā)覺竟跑錯了路,不得不返回重新奔跑,因此還是落在烏龜之后,又一次認輸。3.1生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的概念戰(zhàn)略(Strategy):1、指導(dǎo)戰(zhàn)爭全局的計劃和策略，是一個戰(zhàn)爭軍事術(shù)語?！冬F(xiàn)代漢語詞典》2、戰(zhàn)略是為實現(xiàn)組織目標去選擇一個發(fā)展方向、行動方針以及各類資源分配方案的總綱，是決策的核心。企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運營戰(zhàn)略企業(yè)戰(zhàn)略:企業(yè)為求得生存和發(fā)展,在較長時期內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營活動的發(fā)展方向和關(guān)系全局問題的謀劃。這種謀劃包括企業(yè)的宗旨、目標、總體戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略和職能策略。生產(chǎn)運營戰(zhàn)略，是指在企業(yè)戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過運作活動來達到企業(yè)整體目標的總體計劃，為實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略提供生產(chǎn)運營部門的行為路徑。運營戰(zhàn)略的研究對象是生產(chǎn)運營過程和生產(chǎn)運營系統(tǒng)的基本問題，所謂基本問題是指包括產(chǎn)品選擇、工廠選址、設(shè)施布置、生產(chǎn)運營的組織形式、競爭優(yōu)勢要素等。運營戰(zhàn)略的性質(zhì)是對上述基本問題進行根本性謀劃，包括生產(chǎn)運營過程和生產(chǎn)運營系統(tǒng)的長遠目標、發(fā)展方向和重點、基本行動方針、基本步驟等一系列指導(dǎo)思想和決策原則.

生產(chǎn)運營戰(zhàn)略加以認真研究解決的問題有：應(yīng)選擇什么樣的生產(chǎn)運營目標才能和企業(yè)戰(zhàn)略相適應(yīng)？應(yīng)該生產(chǎn)運營和提供標準化產(chǎn)品還是顧客定做的特殊產(chǎn)品？產(chǎn)品線的寬度和深度多大？廠址靠近目標市場還是原材料產(chǎn)地？應(yīng)選擇多大生產(chǎn)運營規(guī)模及其何種擴大模式？生產(chǎn)運營戰(zhàn)略與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的關(guān)系

生產(chǎn)運營戰(zhàn)略與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的關(guān)系公司經(jīng)營戰(zhàn)略C事業(yè)部戰(zhàn)略A事業(yè)部戰(zhàn)略B事業(yè)部戰(zhàn)略人力資源戰(zhàn)略財務(wù)戰(zhàn)略R&D戰(zhàn)略生產(chǎn)運營戰(zhàn)略生產(chǎn)運營戰(zhàn)略和企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系生產(chǎn)運營戰(zhàn)略和企業(yè)戰(zhàn)略呈一種相互依存、相互制約的關(guān)系。一方面，公司級戰(zhàn)略統(tǒng)領(lǐng)企業(yè)經(jīng)營的全局，為企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展確定目標，指明方向，而生產(chǎn)運營戰(zhàn)略作為企業(yè)生產(chǎn)運營方面特定活動的行動綱領(lǐng)，必須和企業(yè)戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致。生產(chǎn)運營戰(zhàn)略和企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系另一方面，通過生產(chǎn)運營戰(zhàn)略等職能級戰(zhàn)略，可以對企業(yè)戰(zhàn)略進行分解，導(dǎo)出企業(yè)戰(zhàn)略的途徑和政策，將企業(yè)總體戰(zhàn)略思想和目標加以精確化、具體化，規(guī)范人們的決策和行為標準，指導(dǎo)各方面的活動。生產(chǎn)運營戰(zhàn)略的基本特征第一、從屬性。第二、貢獻性。第三、一致性。第四、可操作性。

3.2戰(zhàn)略管理過程戰(zhàn)略管理過程確定企業(yè)使命戰(zhàn)略分析戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略實施反饋戰(zhàn)略管理過程1、使命（Mission）是企業(yè)存在的的基礎(chǔ)和原因。例：聯(lián)想的使命：聯(lián)想提供信息技術(shù)、工具和服務(wù)，使人們的生活和工作更加簡便，高效，豐富多彩，為員工創(chuàng)造發(fā)展空間，提升員工價值，提高員工生活質(zhì)量，回報股東長遠利益，服務(wù)社會文明進步，公司的遠景是高科技的聯(lián)想，服務(wù)的聯(lián)想，國際化的聯(lián)想2、戰(zhàn)略分析：分析外部環(huán)境以找出機會（Oppportunities）和威脅（Threats）;分析內(nèi)部因素以找出優(yōu)勢(Strength)和劣勢（Weakness）。戰(zhàn)略分析：：生產(chǎn)運營戰(zhàn)戰(zhàn)略制定的的影響因素素內(nèi)部因素影響因素現(xiàn)有的產(chǎn)品、營銷能力、供應(yīng)商設(shè)備、技術(shù)、專利、資金宏觀環(huán)境行業(yè)競爭政治因素、國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟因素科技因素、社會因素購買者、競爭對手、供應(yīng)者潛在競爭對手、替代品外部因素競爭對手供應(yīng)商的力量購買者的力量潛在競爭對手替代品威脅政治因素企業(yè)外部環(huán)環(huán)境科技因素經(jīng)濟因素社會因素企業(yè)內(nèi)部環(huán)環(huán)境企業(yè)內(nèi)部資資源和能力力一、內(nèi)部資資源1、有形資源源：財務(wù)資資源和實體體資源；2、無無形形資資源源：：技技術(shù)術(shù)資資源源和和企企業(yè)業(yè)聲聲譽譽；；3、人人力力資資源源：：企企業(yè)業(yè)成成員員的的知知識識、、技技能能、、忠忠誠誠度度、、奉奉獻獻精精神神。。企業(yè)業(yè)內(nèi)內(nèi)部部環(huán)環(huán)境境二、、企企業(yè)業(yè)能能力力企業(yè)業(yè)能能力力是是指指企企業(yè)業(yè)有有效效整整合合所所擁擁有有的的資資源源使使其能能采采取取某某種種行行動動的的能能力力。。兩種種常常見見的的企企業(yè)業(yè)能能力力分分析析方方法法：：1、功功能能分分類類法法；；2、價價值值連連分分析析法法功能分類法功能區(qū)域企業(yè)能力配貨較強的協(xié)調(diào)能力，較強的談判能力，有效的管理信息的能力研究、開發(fā)基礎(chǔ)研究能力新產(chǎn)品、新工藝、新流程的開發(fā)能力生產(chǎn)制造新產(chǎn)品的迅速制造能力，生產(chǎn)過程的不斷改善能力，靈活、快速的反應(yīng)能力

營銷對市場變化的反應(yīng)能力品牌管理和品牌促進的能力快速有效的產(chǎn)品分銷能力有效的促銷和人員推銷能力高質(zhì)和有效的客戶服務(wù)能力公司管理公司價值觀定位，有效的財務(wù)管理能力，協(xié)調(diào)各部門、各事業(yè)部的能力，與供應(yīng)商談判的能力，有效和廣泛的培訓(xùn)和激勵員工的能力價值連分析法法邁克波特的價值鏈鏈模型：單項項能力分析、、綜合能力分分析。企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施人力資源管理技術(shù)開發(fā)采購來料儲運生產(chǎn)加工成品儲運營銷服務(wù)企業(yè)毛利輔助活動價值鏈下游環(huán)節(jié)價值鏈上游環(huán)節(jié)基本活動3.3生產(chǎn)與運營的的競爭焦點質(zhì)量和可靠性性(ProductQualityandReliability)贏得訂單標準準和取得訂單單資格成本(Cost)質(zhì)量好、成本本最低者最終終會壟斷市場場盈虧平衡分析析交貨速度和交貨可靠性性(DeliverySpeedandDeliveryReliability)D/P比率柔性和引入新產(chǎn)品品速度(FlexibilityandNewProductIntroductionSpeed)柔性的相關(guān)概概念柔性是指生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)在不同同產(chǎn)品與過程程之間轉(zhuǎn)換的的速度，以及及在此基礎(chǔ)上上能夠向顧客客提供的產(chǎn)品品范圍。生產(chǎn)系統(tǒng)柔性性的度量產(chǎn)品品種數(shù)作業(yè)轉(zhuǎn)換時間間(Setuptime)經(jīng)濟加工批量量不同種類零件件數(shù)通用性和標準準化程度產(chǎn)品零件表平平均層數(shù)不同種類工序序數(shù)操作工人掌握握不同工種技技能系數(shù)盈虧平衡點占占產(chǎn)能比例最大生產(chǎn)能力力平均利用系系數(shù)FCvPQQ0QC,I盈虧平衡分析析贏得訂單標準準和取得訂單單資格贏得訂單標準準--OrderWinners贏得訂單標準準是產(chǎn)品或服服務(wù)的與眾不不同的特性取得訂單資格格–Qualifiers取得訂單資格格是使產(chǎn)品或或服務(wù)成為消消費者候選對對象的特性贏得訂單標準準和取得訂單單資格是隨時時間變化的價格優(yōu)勢質(zhì)量優(yōu)勢交貨期優(yōu)勢定制優(yōu)勢價值優(yōu)勢Distinguishingbetween

OrderQualifiersandOrderWinnersExhibit2.5TimeLineforOperationsStrategiesExhibit2.3ExampleofTrade-OffsonSuperiorPerformanceCurvesExhibit2.4卡諾模模型識別培培養(yǎng)企企業(yè)的的訂單單贏得得要素素顧客需需要和和顧客客滿意意的關(guān)關(guān)系：：基本型型需求求，期期望型型需求求，興興奮型型需求求頂單贏贏得要要素滿足需需求未滿足足的需需求興奮型型需求求期望型型需求求基本型型需求求下一個個競爭爭優(yōu)勢勢要素素環(huán)保工工藝和和環(huán)保保產(chǎn)品品的運運用信息的運用用3.4生產(chǎn)運作戰(zhàn)戰(zhàn)略選擇生產(chǎn)運作總總體策略一、生產(chǎn)運運營戰(zhàn)略決決策包括三三方面內(nèi)容容：生產(chǎn)運作總總體策略；；產(chǎn)品或服務(wù)務(wù)的選擇、、設(shè)計與開開發(fā)；生產(chǎn)運作系系統(tǒng)的設(shè)計計；二、生產(chǎn)運運作總體策策略通常有有三種：生產(chǎn)率戰(zhàn)略略；響應(yīng)性戰(zhàn)略略；混合戰(zhàn)略。。(一)生產(chǎn)率戰(zhàn)略略生產(chǎn)率戰(zhàn)略略以提高生生產(chǎn)運營系系統(tǒng)的生產(chǎn)產(chǎn)率為關(guān)鍵鍵目標，將將高生產(chǎn)率率作為生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)的優(yōu)勢競競爭能力。。生產(chǎn)率：投投入產(chǎn)出比比，反映資資源的有效效利用程度度。計算：產(chǎn)出出/投入分類：單要要素；多要要素；全要要素。例如如：單要素：產(chǎn)產(chǎn)出/工時；產(chǎn)出出/資本；產(chǎn)出出/能源多要素：產(chǎn)產(chǎn)出/工時+機時；產(chǎn)出出/工時+能源+資本全要素：產(chǎn)產(chǎn)出/生產(chǎn)過程中中的全部投投入生產(chǎn)率戰(zhàn)略略的實質(zhì)在于不斷追追求生產(chǎn)運運營系統(tǒng)的的規(guī)模經(jīng)濟濟性，即單單位產(chǎn)品成成本隨生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)規(guī)模的增增加而下降降的技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟特性，，故生產(chǎn)率率戰(zhàn)略一般般對應(yīng)于低低成本、大大批量生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)。生產(chǎn)率戰(zhàn)略略的實質(zhì)系統(tǒng)采用高高效率的專專用設(shè)備和和專用工藝藝裝備，按按對象專業(yè)業(yè)化原則進進行布置，，以生產(chǎn)線線和流水線線的形式組組織生產(chǎn)運運營，從而而提高了工工作地的專專業(yè)化程度度，保證了了生產(chǎn)運營營效率。影響生產(chǎn)率率的因素管理、資本本、質(zhì)量、、技術(shù)、標標準化、工工作場所的的設(shè)計、激激勵制度。。(二)響應(yīng)性戰(zhàn)略略響應(yīng)性戰(zhàn)略略以提高生生產(chǎn)運營系系統(tǒng)的響應(yīng)應(yīng)能力為關(guān)關(guān)鍵目標，，將快速響響應(yīng)作為生生產(chǎn)運營系系統(tǒng)的優(yōu)勢勢競爭能力力。響應(yīng)性戰(zhàn)略略的實質(zhì)在于追求特特色和差異異，一般對對應(yīng)于多品品種、單件件小批生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)。該系統(tǒng)統(tǒng)采用通用用設(shè)備和工工藝裝備，，按工藝專專業(yè)化原則則進行設(shè)備備布置，從從而能適應(yīng)應(yīng)用戶不同同要求的產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)及及運營。實現(xiàn)響應(yīng)性性戰(zhàn)略途徑徑實行產(chǎn)品多多樣化建立與用戶戶密切接觸觸和溝通的的機制選擇較高的的生產(chǎn)運營營能力和庫庫存水平(三)混合戰(zhàn)略混合戰(zhàn)略在在創(chuàng)建生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)時，把提提高生產(chǎn)率率和響應(yīng)性性共同作為為目標，追追求在生產(chǎn)產(chǎn)率和響應(yīng)應(yīng)性上具有有全面超越越競爭對手手的優(yōu)勢。?；旌蠎?zhàn)略的的目標是為了同時時提高生產(chǎn)產(chǎn)運營系統(tǒng)統(tǒng)的生產(chǎn)率率和響應(yīng)性性，所對應(yīng)應(yīng)的生產(chǎn)運運營系統(tǒng)為為世界制造造系統(tǒng)，CIMS（ContemporaryIntegratedManufacturingSystems），JIT（JustInTime）為其代表表。產(chǎn)品或服務(wù)務(wù)的選擇、、設(shè)計與開開發(fā)產(chǎn)品或服務(wù)務(wù)的選擇、、設(shè)計與開開發(fā)包括：：1、產(chǎn)品或服服務(wù)的選擇擇；2、產(chǎn)品或服服務(wù)的開發(fā)發(fā)與設(shè)計策策略。生產(chǎn)運作系系統(tǒng)的設(shè)計計生產(chǎn)運作系系統(tǒng)的設(shè)計計包括:選址;設(shè)施布置;流程設(shè)計;崗位設(shè)計;績效考核．．影響運營戰(zhàn)戰(zhàn)略決策的的新趨勢全球化地球村的意意識不斷發(fā)展的的信息技術(shù)術(shù)區(qū)域聯(lián)盟運輸成本的的降低后發(fā)優(yōu)勢3.5運營戰(zhàn)略對對顧客價值值的增值OperationsStrategyMeans

AddingValuefortheCustomerTheCustomer’sActivityCycleExhibit2.6TheCustomer’sActivityCycleTheCustomer’’sActivityCycle(CAC)一、客戶價價值的涵義義“Valueisintheeyeofthebeholder””

Whataffectscustomerperceptionsofvalue?Ifbenefitsexceedcosts,thecustomerperceivesvaluefortheproductorservice.(2.1)(2.2)顧客價值的的內(nèi)涵V：顧客的感感知價值。。C:成本。P:產(chǎn)品價格V-P：消費者剩剩余。值越越大表明企企業(yè)顧客滿滿意度大，，企業(yè)的產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)越有競爭爭力。P-C?V-C:企業(yè)創(chuàng)造的的價值。如何提高創(chuàng)創(chuàng)造的價值值？：提高高V,降低C.提高V的途徑：差差異化戰(zhàn)略略；降低C的途徑：低低成本策略略。顧客價值觀觀念價格利益時時尚尚設(shè)計質(zhì)質(zhì)量可獲得性購購物物體驗對消費者來來說，價值值意味著以以盡可能低低的價格購購買產(chǎn)品最重要的屬屬性。顧客價值觀觀念=產(chǎn)品屬性+品牌形象+客戶關(guān)系運營管理要要以顧客價價值等式為為中心展開開，價值等式的的核心是從顧客客角度看待待運營。在運營中實實現(xiàn)客戶價價值的最大大化增值（（MaximizingValueAddedinOperations）Exhibit2.2如何增加客客戶價值降低成本增加顧客客的感知知價值提供快捷捷的服務(wù)務(wù)提供信息息服務(wù)提供個性性化服務(wù)務(wù)融合的其其他方法法示范專業(yè)業(yè)知識及及專家技技術(shù)客戶培訓(xùn)訓(xùn)案例日本個性性化自行行車的生生產(chǎn)生產(chǎn)運營營戰(zhàn)略實實踐戴爾公司司GE公司海爾公司聯(lián)想公司Dell的的直接營銷銷執(zhí)著于刪除除不必要的的步驟，消消除中間人人；沒有人能獨獨占所有的的好創(chuàng)意，，因此學(xué)習(xí)習(xí)與執(zhí)行創(chuàng)意意的速度才才是關(guān)鍵；；我們最大的的優(yōu)勢是顧顧客關(guān)系；；“我們所做做的每一件件事，要么么是想爭取取顧客，要要么是要維維系住顧客客”。直接銷售，直接接觸觸顧客，聆聽顧客的的需求，按顧客的要要求定制；擯棄庫存，只在顧客客需要的時時候才生產(chǎn)產(chǎn)他們想要要的產(chǎn)品；；設(shè)計商品的的方法必須須能以最少的零零部件來滿滿足最大的的市場，以求降低低需要管理理的零部件件數(shù)，提高高供應(yīng)鏈各各個環(huán)節(jié)的的速率；與較少的供供應(yīng)商建立立更緊密的的關(guān)系；降低成本本和加速產(chǎn)產(chǎn)品面世；；細分市場，，鎖定大型型公司；為了鎖定大大型公司的的生意，必必須提供電腦產(chǎn)產(chǎn)業(yè)最佳的的技術(shù)支援援；“資金流通通---獲利利性---成長””，依次發(fā)發(fā)展；網(wǎng)絡(luò)是直接模式式的合理延延伸。Wal-Mart的的低價戰(zhàn)略略顧客都希望望買到價