第四節(jié)配送中心配貨作業(yè)管理

第四節(jié)配送中心配貨作業(yè)管理

6.1進(jìn)貨作業(yè)管理6.2搬運作業(yè)管理6.3儲存作業(yè)管理6.4配貨作業(yè)管理6.5盤點作業(yè)管理6.6退貨作業(yè)管理一、訂單作業(yè)管理二、揀選作業(yè)管理三、補貨作業(yè)管理四、出貨作業(yè)管理一、訂單作業(yè)管理（一）接受訂貨的方式（二）訂單內(nèi)容確認(rèn)（三）建立和維護(hù)客戶文檔（四）存貨查詢和訂單分配存貨（一）接受訂貨的方式1、傳統(tǒng)訂貨方式2、電子訂貨方式（一）接受訂貨的方式

傳統(tǒng)的訂貨方式廠商鋪貨廠商巡貨、隔天送貨電話口述傳真訂貨郵寄訂單客戶自行取貨業(yè)務(wù)員跑單接單

（二）電子訂貨方式EOS是指企業(yè)間利用通訊網(wǎng)絡(luò)（VAN或互聯(lián)網(wǎng)）和終端設(shè)備以在線聯(lián)結(jié)（ON-LINE）方式進(jìn)行訂貨作業(yè)和訂貨信息交換的系統(tǒng)。EOS按應(yīng)用范圍可分為企業(yè)內(nèi)的EOS（如連鎖店經(jīng)營中各個連鎖分店與總部之間建立的EOS系統(tǒng)），零售商與批發(fā)商之間的EOS系統(tǒng)以及零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)之間的EOS系統(tǒng)。（二）電子訂貨方式1．訂貨簿或貨架標(biāo)簽配手持終端機(jī)及掃描器2．銷售點管理的自動訂貨系統(tǒng)3．訂貨應(yīng)用系統(tǒng)接受訂貨

需求品種日期客戶信用訂單價格設(shè)計訂單號碼建立客戶檔案存貨查詢依據(jù)訂單分配存貨存貨足夠

允許過期交貨

重新調(diào)整重新分配存貨刪除訂單上不足訂貨計算揀取時間排定出貨的時間及揀貨順序訂單資料處理輸出揀貨過期交貨

采購（二）訂單內(nèi)容確認(rèn)1、訂單需求品項數(shù)量及日期確認(rèn)2、訂單形態(tài)的確認(rèn)3、訂貨價格的確認(rèn)4、加工包裝確認(rèn)5、訂單號碼1、訂單需求求品項數(shù)量及及日期確認(rèn)2、訂單形態(tài)態(tài)的確認(rèn)一般訂單現(xiàn)銷式訂單間接訂單合約式訂單寄存式訂單兌換券訂單3.訂貨價格格的確認(rèn)對不同的客戶戶（分銷、批批發(fā)、零售））、不同的訂訂購量，可能能有不同的售售價，輸入價價格時系統(tǒng)應(yīng)應(yīng)加以檢驗核核查4.加工包裝裝確認(rèn)客戶對訂購的的商品，是否否有特殊的包包裝、分裝或或貼標(biāo)等要求求5.訂單號碼碼每一訂單必須須有惟一的訂訂單號碼，可可以根據(jù)經(jīng)營營合同或成本本單位來指定定（三）建立和和維護(hù)客戶文文檔1.客戶姓名名、代號、等等級2.客戶信用用制度3.客戶銷售售付款及折扣扣率的條件4.開發(fā)或負(fù)負(fù)責(zé)此客戶的的業(yè)務(wù)員5.客戶配送送區(qū)域6.客戶配送送路徑順序7.客戶點適適合的車輛形形態(tài)8.客戶點卸卸貨地特性9.客戶配送送要求10.過期訂訂單處理指示示：（四）存貨查查詢和訂單分分配存貨（1）存貨查查詢確認(rèn)有效庫存存是否能夠滿滿足客戶需求求，通常稱為為”事先揀貨貨”（2）分配庫庫存訂單資料輸入入系統(tǒng)，確認(rèn)認(rèn)無誤后最主主要的處理作作業(yè)是如何做做有效的匯總總分類①單一訂單分分配②批次分配按訂單時段劃劃分按配送區(qū)域路路徑劃分按流通加工要要求按車輛需求訂單分批原則則出貨量大于庫庫存情況下，，分配庫存的的原則a.具有特特殊優(yōu)選權(quán)訂訂單，應(yīng)有優(yōu)優(yōu)選取得存貨貨的權(quán)利。b.依客戶戶等級來取舍舍：對客戶重重要程度高的的作優(yōu)先分配配。c.依訂單單金額：對公公司貢獻(xiàn)度大大的訂單作優(yōu)優(yōu)先處理。d.客戶信信用等級：信信用較好的客客戶訂單作優(yōu)優(yōu)先處理。e.系統(tǒng)統(tǒng)定義優(yōu)選原原則：建立一一套訂單處理理的優(yōu)選系統(tǒng)統(tǒng)。二、揀選作業(yè)業(yè)管理（一）揀選作作業(yè)的概念和和意義（二）揀選作作業(yè)流程（三）揀選作作業(yè)的信息傳傳遞方式（四）揀選策策略（一）揀選作作業(yè)的概念揀選作業(yè)是配配送中心根據(jù)據(jù)客戶提出的的訂貨單所規(guī)規(guī)定的商品品品名、數(shù)量和和儲存?zhèn)}位地地址，將商品品從貨垛上或或貨架上取出出，并放在指指定的位置的的物流作業(yè)活活動（二）揀選作作業(yè)流程制訂出貨作業(yè)業(yè)計劃分貨集中貨物確定揀貨作業(yè)業(yè)方式制作揀貨作業(yè)業(yè)程序揀取貨物安排揀貨作業(yè)業(yè)路徑安排揀貨作業(yè)業(yè)人員（二）揀選作作業(yè)流程Ｐ１７８接受訂單訂單確認(rèn)確認(rèn)配送批次查詢庫存及分配存貨是否充足計算揀選人員分配人員確定路線制作揀選單據(jù)允許延遲交貨是否重新調(diào)撥排出作業(yè)程序揀選數(shù)據(jù)輸入與調(diào)整打印單據(jù)集貨,裝載采購入庫延遲交貨重新分配庫存量刪除訂單不足存貨取消整張訂單（三）揀選作作業(yè)的信息傳傳遞方式1.主要揀選選作業(yè)的信息息傳遞方式2.揀貨單的的格式1.主要揀選選作業(yè)的信息息傳遞方式（1）訂單傳傳票（2）揀貨單單（3）燈光顯顯示器（4）無線通信(RF)（5）自動揀貨系統(tǒng)統(tǒng)（6）電腦輔助揀選選車表：揀貨單式式樣揀貨單揀貨單號碼揀貨時間至顧客名稱核查時間至揀貨人員出貨日期核查人員序號儲位編碼商品名稱商品編碼包裝單位揀取數(shù)量備注托盤箱單件2.揀貨單的的格式在設(shè)計揀貨單單時，應(yīng)根據(jù)據(jù)貨架編號、、貨號、數(shù)量量、品名安排排順序，以免免揀貨時產(chǎn)生生混淆。應(yīng)避避免以下缺點點：（1）一位多多貨即數(shù)種貨品放放在同一儲位位時，技貨架架編號指示揀揀取的準(zhǔn)確性性受到影響。（2）一號多多貨外包裝相同，，但顏色、花花樣不同的商商品，當(dāng)使用用相同的商品品編碼時，則則無法利用貨貨號來揀取貨貨的。圖此，，在建立貨品品編號時，應(yīng)應(yīng)預(yù)留貨品碼碼數(shù)，以區(qū)分分顏色、花樣樣等。（3）單據(jù)數(shù)數(shù)字混淆揀錯錯苦存貨單的上上下行或相鄰鄰列容易混淆淆，看錯數(shù)量量而揀取錯誤誤，則應(yīng)多考考慮利用電腦腦輔助揀貨設(shè)設(shè)備或是以編編號明確區(qū)分分，以降低失失誤。（四）揀選策策略1.按訂單揀揀貨(摘果法法)2.批量揀貨貨3.其他揀貨貨作業(yè)模式1.按訂單揀揀貨(摘果法法)這種揀選模式式是針對每一一張訂單，揀揀選人員或揀揀選工具巡回回于各個存儲儲點將客戶所所訂購的商品品取出，完成成貨物配備方方式，是較傳傳統(tǒng)的揀貨方方式。按訂單揀貨流流程（1）優(yōu)點：：①作業(yè)方法法單純，②訂訂單處理前置置時間短，針針對緊急需求求可快速揀選選；③導(dǎo)入容容易且彈性大大，對機(jī)械化化、自動化沒沒有嚴(yán)格要求求；④作業(yè)人人員責(zé)任明確確，派工容易易、公平；⑤⑤揀貨后不必必再進(jìn)行分棟棟作業(yè)，適用用于大量、少少品種訂單的的處理（2）缺點：：①揀貨區(qū)域域大時，搬運運系統(tǒng)設(shè)計困困難；②商品品品種多時，，揀貨行走路路徑加長，揀揀貨效率降低低（3）按訂單單揀貨適用的的情況:①用戶不穩(wěn)定定，波動較大大②用戶之間的的共同僻求不不是主要的，，而差異很大大③用戶需求的的種類太多④用戶配送時時間要求不一一⑤一般倉庫改改造成配送中中心可作為一一種過渡性的的辦法揀選式工藝的的裝備設(shè)置①人力揀選＋＋手推作業(yè)車車揀選；②機(jī)動作業(yè)車車揀選；③傳送帶揀選選；④旋轉(zhuǎn)式貨架架揀選。２、批量揀取取（1）概念批量揀取是將將多張訂單集集合成一批，，按照商品品品種類別匯總總后再進(jìn)行揀揀貨，然后依依據(jù)不同客戶戶或不同訂單單分類集中的的揀貨方式。。（2）批量揀揀取流程圖（3）批量揀揀選的優(yōu)缺點點：優(yōu)點：①可以縮短揀揀貨時行走搬搬運的距離，，增加單位時時間的揀貨量量。②適用于訂單單數(shù)量龐大的的系統(tǒng)。缺點：①對訂單無法法快速反應(yīng)，，必須等訂單單累積到一定定數(shù)量時才做做一次處理，，因此容易出出現(xiàn)停滯現(xiàn)象象。②批量揀選后后還要進(jìn)行再再分配，容易易出現(xiàn)錯誤。。（4）批量揀揀選的訂單分分批方法（5）批量揀揀選適用的情情況①用戶數(shù)量多多且較穩(wěn)定。。②各用戶需求求的種類差別別不大。③用戶需求的的種類有限，，易于統(tǒng)計。。④用戶對配送送時間沒有嚴(yán)嚴(yán)格要求。⑤貨體不大。。⑥用戶有較穩(wěn)定定的計劃需求求。計算機(jī)分批法法總量分批法定量分批法時間分段法（6）批量揀揀選的裝備設(shè)設(shè)置①人力+手推推車作業(yè)②機(jī)動作業(yè)車車分貨：③傳送帶+人人力分貨：④分貨機(jī)自動動揀貨：3、其他揀貨貨作業(yè)模式1.復(fù)合揀貨貨2.分類式揀揀貨3.分區(qū)揀貨貨4.接力揀貨貨5.訂單分割割揀貨3.其他揀貨貨作業(yè)模式（1）復(fù)合揀揀貨：復(fù)合揀揀貨是按訂單單揀貨及批量量揀貨的組合合（2）分類式式揀貨：一次次處理多張訂訂單，并且在在揀取各種商商品的同時,各商品按照照客戶訂單分分開放置的方方式（3）分區(qū)、、不分區(qū)揀貨貨：不論是按按訂單揀貨還還是按批量揀揀貨，為了提提高作業(yè)效率率都可以配合合采用分區(qū)或或不分區(qū)的作作業(yè)策略揀貨方式分區(qū)區(qū)商品特性分區(qū)區(qū)儲存單位分區(qū)區(qū)揀貨單位分區(qū)區(qū)（4）接力揀揀貨：這種方方法與分區(qū)揀揀貨類似，在在確定揀貨員員各自負(fù)責(zé)的的商品品種或或貨架的責(zé)任任范圍后，各各個揀貨員只只揀選揀貨單單中自己負(fù)責(zé)責(zé)的部分，然然后以接力方方式交給下一一位揀貨員（5）訂單分分割揀貨：當(dāng)當(dāng)一張訂單所所訂購的商品品品種較多．．為了提高揀揀貨效率，縮縮短揀貨處理理周期，將訂訂單分割為若若干子訂單，，交由不同的的揀貨人員同同時進(jìn)行揀選選作業(yè)三、補貨作業(yè)業(yè)管理（一）補貨方方式（二）補貨時時機(jī)（一）補貨方方式貨架保管區(qū)地板揀選區(qū)流力貨架地板保管區(qū)貨架上層貨架揀選區(qū)（二）補貨時時機(jī)1.批次補貨貨2.定時補貨貨3.隨機(jī)補貨貨（二）補貨時時機(jī)1．批次補貨貨：在每天或或每一批次揀揀取之前，經(jīng)經(jīng)計算機(jī)計算算所需貨品的的總揀取量，，再查看動管管揀貨區(qū)的貨貨品量，計算算差額并在揀揀貨作業(yè)開始始前補足商品品。2．定時補貨貨：將每天劃劃分為若干個個時段，補貨貨人員在各個個時段內(nèi)檢查查動管揀貨區(qū)區(qū)貨架上的貨貨品存量，如如果發(fā)現(xiàn)不足足，馬上予以以補足。3．隨機(jī)補貨貨：這是一種種指定專人從從事補貨作業(yè)業(yè)的補貨方式式，這些人員員隨時巡視動動管揀貨區(qū)的的分批存量，，發(fā)現(xiàn)不足隨隨時補貨。四、出貨作業(yè)業(yè)管理（一）出貨作作業(yè)的基本流流程（二）貨物分分類（一）出貨作作業(yè)的基本流流程出貨檢查出貨狀態(tài)檢查查數(shù)量核對質(zhì)量檢查單證檢查刷帖標(biāo)簽貨物分類出貨檢查出貨前包裝運至出貨區(qū)信息處理堆碼裝車出貨（二）貨物分分類1.人工分揀揀2.自動分揀揀3.出貨檢檢