2023年婚宴用酒營(yíng)銷方案

第8頁共8頁2023年婚宴用酒營(yíng)銷方案目?前，已經(jīng)有?許多商家看?準(zhǔn)了婚宴酒?水市場(chǎng)的商?機(jī)。市場(chǎng)上?打著婚宴酒?水專業(yè)服務(wù)?旗號(hào)的公司?劇增，但遺?憾的是，部?分商家毫無?服務(wù)意識(shí)，?只是貼上“?專業(yè)服務(wù)”?或“團(tuán)購(gòu)”?的標(biāo)簽，更?有部分公司?以次充好，?給消費(fèi)者帶?來了不少困?擾。由于婚?宴酒水消費(fèi)?的特殊性(?肯定用不完?，不知道用?什么好)，?對(duì)銷售渠道?及宣傳的要?求都不太一?樣。消費(fèi)者?迫切需要專?業(yè)的、能夠?引起共鳴、?服務(wù)完善的?公司為其提?供婚宴酒水?服務(wù)，并切?實(shí)貼近婚宴?市場(chǎng)，開展?有針對(duì)性的?宣傳活動(dòng)，?才能夠真正?打造出可持?續(xù)發(fā)展的婚?宴酒水銷售?渠道，才能?真正在婚宴?酒水銷售領(lǐng)?域做到常青?樹。市場(chǎng)?環(huán)境分析?___市現(xiàn)?有___萬?左右的人口?，根據(jù)不完?全統(tǒng)計(jì)，每?年有近__?____對(duì)?新人登記結(jié)?婚，其中有?1___對(duì)?左右的新人?需要婚紗攝?影、婚慶、?婚宴酒店、?婚紗禮服、?婚宴酒水、?喜糖、喜煙?等消費(fèi)服務(wù)?，衍生出龐?大的圍繞著?新人的“婚?禮市場(chǎng)”。?消費(fèi)心理?分析據(jù)我?的銷售經(jīng)驗(yàn)?來看，顧客?對(duì)白酒價(jià)位?的選擇，有?3成的消費(fèi)?者選擇__?_元的中檔?白酒，4成?的消費(fèi)者選?擇___元?的白酒，而?選擇___?元以上價(jià)位?白酒的消費(fèi)?者僅占1-?2成，這說?明中檔白酒?的銷量最大?，并且其市?場(chǎng)潛量也最?大;此外，?在對(duì)白酒包?裝的選擇上?，有一半以?上的消費(fèi)者?選擇精致美?觀的包裝，?還有3成左?右的消費(fèi)者?認(rèn)為白酒品?牌最關(guān)鍵。?另外顧客更?傾向于打折?降價(jià)和搭贈(zèng)?紅酒等優(yōu)惠?活動(dòng)。_?__的婚宴?酒水消費(fèi)大?部分集中在?___元的?白酒，__?_元的紅酒?這兩個(gè)價(jià)格?區(qū)間，桌數(shù)?在15-3?0桌左右。?不是說沒有?新人使用五?糧液、15?73等高檔?名酒，辦5?0-100?的桌數(shù)，而?是這樣的顧?客往往社會(huì)?關(guān)系復(fù)雜，?保不準(zhǔn)他的?業(yè)務(wù)或是_?__關(guān)系有?做酒水這行?的，很難撬?的動(dòng)。平?均來說，每?場(chǎng)婚宴使用?___瓶左?右的白酒_?__瓶左右?的紅酒，消?費(fèi)金額在_?__元左右?。以包裝精?美、口感優(yōu)?秀、價(jià)格與?零售價(jià)格優(yōu)?惠許多的，?市場(chǎng)喜聞樂?見的品牌白?酒為主。白?酒以五糧液?系列酒、紅?花郎、劍南?春、豐谷特?曲、瀘州老?窖特曲/百?年等為主打?，紅酒以_?__長(zhǎng)城系?列、長(zhǎng)城系?列、張?jiān)＝?百納系列等?為主打產(chǎn)?品優(yōu)勢(shì)分析?據(jù)相關(guān)媒?體調(diào)查分析?，消費(fèi)者在?對(duì)白酒進(jìn)行?評(píng)價(jià)時(shí)，最?主要考慮的?因素是白酒?的口感，選?擇者所占比?例達(dá)___?%，其次是?白酒的品牌?及酒后反應(yīng)?，所占比例?分別為__?_%和__?_%;此外?，在對(duì)消費(fèi)?者品牌認(rèn)知?度的調(diào)查中?發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)?者在選擇某?一品牌時(shí)，?主要考慮因?素選擇口感?的占___?%，同時(shí)白?酒價(jià)格也是?不容忽視的?因素，選擇?價(jià)格因素的?消費(fèi)者占_?__%，品?牌因素位居?第三，所占?比例為__?_%。這和?我日常銷售?過程中碰到?的情況基本?吻合，顧客?對(duì)口感問的?是最多的，?相應(yīng)的在展?會(huì)活動(dòng)，一?般都要開幾?瓶來給顧客?品嘗。_?__婚宴酒?水以濃香型?白酒為主，?占市場(chǎng)消費(fèi)?份額的__?_%以上。?___酒業(yè)?有限公司地?處國(guó)家名酒?產(chǎn)地宜賓、?瀘州及仁懷?之間的黃金?三角中心—?—江安縣城?，整體規(guī)模?在宜賓地區(qū)?同行業(yè)中雄?居第三位，?主導(dǎo)產(chǎn)品“?___春”?連續(xù)___?屆被省人民?政府評(píng)為“?___名牌?”產(chǎn)品，公?司被省__?_廳確定為?___八大?原酒企業(yè)之?一，___?年被國(guó)家統(tǒng)?計(jì)和中國(guó)食?協(xié)評(píng)為“中?國(guó)白酒工業(yè)?百?gòu)?qiáng)企業(yè)”?，品質(zhì)及其?知名度不容?置疑，只要?宣傳得當(dāng)，?其口感、包?裝，還有品?牌的認(rèn)知度?，以婚宴市?場(chǎng)作為進(jìn)入?___酒水?市場(chǎng)的突破?口，將大有?可為。營(yíng)?銷方式和平?臺(tái)的選擇?婚宴酒水市?場(chǎng)不同于傳?統(tǒng)終端酒店?等零售市場(chǎng)?，新人往往?會(huì)因?yàn)榛閼c?公司的推薦?及參加婚宴?見過的品牌?品種為重要?參考依據(jù)，?要是在大型?的商超及酒?水商行也能?見到的話(?新人很喜歡?到這些地方?去對(duì)比價(jià)格?)，更會(huì)堅(jiān)?定新人購(gòu)買?的決心。_?__有近_?__家婚慶?公司、門市?，有近__?_家正在通?過專業(yè)的門?戶、婚慶、?愛情、社區(qū)?等網(wǎng)絡(luò)渠道?及各種婚慶?、婚情博覽?會(huì)來宣傳自?己，開展業(yè)?務(wù)。另外婚?宴酒樓、婚?慶公司、婚?紗影樓(三?婚渠道)等?，是新人結(jié)?婚消費(fèi)的黃?金渠道，在?婚宴酒水銷?售上有著極?大的價(jià)值，?是婚宴酒水?市場(chǎng)的營(yíng)銷?制高點(diǎn)。?做婚宴酒水?市場(chǎng)和做婚?禮服務(wù)產(chǎn)業(yè)?其實(shí)有著很?多共同點(diǎn)，?比拼的并不?是價(jià)格之戰(zhàn)?，而是價(jià)值?之戰(zhàn)，主要?是通過向新?人提供最有?價(jià)值的產(chǎn)品?與服務(wù)，創(chuàng)?造出新的競(jìng)?爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而?且，與價(jià)格?競(jìng)爭(zhēng)不同的?是，價(jià)值競(jìng)?爭(zhēng)是在有形?價(jià)值和無形?價(jià)值上同時(shí)?用力。在酒?產(chǎn)品日趨同?質(zhì)化的今天?，僅僅是實(shí)?物層面、價(jià)?格的競(jìng)爭(zhēng)已?經(jīng)無法滿足?消費(fèi)者的需?求，我們更?多的是在消?費(fèi)環(huán)境及流?程、品牌形?象、服務(wù)質(zhì)?量等方面進(jìn)?行全面創(chuàng)新?，以拉開與?競(jìng)爭(zhēng)者的差?距。只有?把婚慶及相?關(guān)合作伙伴?，的風(fēng)險(xiǎn)降?到最低，渠?道拓展才能?順利進(jìn)行。?而當(dāng)渠道得?以快速發(fā)展?后，也不用?擔(dān)心少數(shù)合?作伙伴的退?貨，因?yàn)橥?回來的貨品?已經(jīng)可以快?速分解到其?他更多的合?作伙伴手上?，根本不會(huì)?增加庫存和?資金壓力。?除收取相應(yīng)?的樣品貨款?，(不會(huì)超?過___元?)，推出“?合作伙伴先?進(jìn)貨不再付?款”、“貨?品可無條件?退換”、“?每月與公司?結(jié)算一次”?等內(nèi)容吸引?、建立和合?作伙伴的業(yè)?務(wù)關(guān)系。?并選擇當(dāng)?shù)?影響力大的?相關(guān)網(wǎng)站及?報(bào)紙作為宣?傳媒體，開?展婚禮行業(yè)?聯(lián)合宣傳活?動(dòng)，以年輕?人的創(chuàng)業(yè)史?為背景做一?系列的專題?報(bào)道，將自?身及其合作?伙伴塑造成?婚禮行業(yè)的?一個(gè)個(gè)有為?青年的形象?。同時(shí)還在?網(wǎng)絡(luò)及紙質(zhì)?媒體上投放?兩期促銷廣?告，讓更多?消費(fèi)者知道?這個(gè)模式、?這個(gè)團(tuán)體，?也使得其它?想加入的人?感覺做事大?氣有利可圖?，這樣的形?象宣傳與商?業(yè)廣告相結(jié)?合的包裝估?計(jì)花不了一?萬元的費(fèi)用?就使這公司?有了讓合作?伙伴可信的?一面?？?之，做事先?做人，怎么?打開和合作?伙伴之間合?作共贏，共?同發(fā)展的良?好局面，需?要我們付出?更多艱苦卓?越的努力，?堅(jiān)定“與人?方便就是于?己方便”的?經(jīng)營(yíng)理念，?繼續(xù)走下去?。一，活?動(dòng)主題:百?年好合，天?長(zhǎng)地久—白?酒傾情回饋?新人新喜?二，活動(dòng)時(shí)?間:___?年___月?___日至?___年_?__月__?_日之間?三，活動(dòng)地?點(diǎn):全國(guó)各?省四，活?動(dòng)內(nèi)容:?(一)在婚?慶公司里搞?展示架，發(fā)?放婚慶促銷?單。(二?)買白酒贈(zèng)?送可口可樂?，手表，_?__蜜月游?抽獎(jiǎng)，凡在?___年_?__月__?_日至__?_年___?月___日?之間訂購(gòu)白?酒產(chǎn)品一定?數(shù)量的新人?，可獲得_?__元的純?金戒指一枚?。(三)?_____?_對(duì)新人進(jìn)?行___婚?禮，與婚慶?公司，婚紗?影樓，酒店?聯(lián)系進(jìn)行提?前量的工作?。具體贈(zèng)品?需根據(jù)具體?制定的方案?或套餐來定?。五，活?動(dòng)主推品種?和價(jià)格:?婚宴活動(dòng)的?主推產(chǎn)品為?兩個(gè)品種。?價(jià)格要嚴(yán)格?控制在38?度___元?/件(代理?商拿出__?_元每箱，?一般以五箱?為一組，廠?家支持__?_元/箱)?，52度_?__元/件?(代理商拿?出___元?每箱，一般?以五箱為一?組廠家支持?___元/?箱)，以內(nèi)?，38度_?__元/件?(代理商拿?出___元?每箱，一般?以五箱為一?組，廠家支?持___元?/箱)，5?2度___?元/件(代?理商拿出_?__元每箱?，一般以五?箱為一組，?廠家支持_?__元/箱?)。以便保?證真正的活?動(dòng)效果，使?酒廠給與廣?大新人的特?殊優(yōu)惠能夠?落到實(shí)處，?是廣大的新?人能夠喝的?起，喝的好?，喝的高興?，喝的有檔?次。六，?活動(dòng)主要傳?達(dá):通過?對(duì)細(xì)分化市?場(chǎng)運(yùn)作取得?產(chǎn)品銷售在?一個(gè)點(diǎn)上的?增長(zhǎng)和突破?，吸引眾多?消費(fèi)者和經(jīng)?銷商___?的目光，而?以消費(fèi)群體?的細(xì)分成為?白酒企業(yè)細(xì)?分化市場(chǎng)的?重要依據(jù)，?其中婚宴市?場(chǎng)因用酒量?大而且通過?該渠道可以?在短期內(nèi)快?速使產(chǎn)品品?牌得以有效?傳播的作用?，使婚宴市?場(chǎng)激烈的競(jìng)?爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)入?我集團(tuán)的銷?售平臺(tái)，也?是市場(chǎng)細(xì)分?化后的競(jìng)爭(zhēng)?的一個(gè)焦點(diǎn)?，那么，白?酒營(yíng)銷戰(zhàn)中?做好婚宴市?場(chǎng)將成為我?們一線團(tuán)隊(duì)?和代理商的?一次專業(yè)資?格考驗(yàn)。?七，產(chǎn)品的?副標(biāo)題:副?品牌名稱為?“百年好合?—SSS”?，副品牌名?稱為“天長(zhǎng)?地久?SSS”，?宣傳主題突?出婚慶喜氣?，和諧美滿?的氛圍。?八，一般策?略:通過?與市民政部?門進(jìn)行合作?，實(shí)施了婚?慶促銷，凡?領(lǐng)結(jié)婚證的?新人，由民?政局處配贈(zèng)?企業(yè)免費(fèi)提?供的賀卡，?領(lǐng)證新人憑?賀卡可到當(dāng)?地代理商處?免費(fèi)領(lǐng)取其?酒二瓶和婚?宴用酒促銷?通知，與此?同時(shí)在人流?量大的車站?、商業(yè)區(qū)、?小區(qū)門口制?作一定數(shù)量?的宣傳牌將?婚宴用酒促?銷活動(dòng)予以?告知也會(huì)取?得不錯(cuò)的效?果。九，?注意事項(xiàng):?對(duì)于婚宴?市場(chǎng)而言，?白酒的消費(fèi)?者只是被動(dòng)?的消費(fèi)人群?而不是購(gòu)買?的決策者，?因而找到婚?宴市場(chǎng)的購(gòu)?買的決策者?，將產(chǎn)品介?紹給他是婚?宴市場(chǎng)操作?的又一個(gè)關(guān)?鍵環(huán)節(jié)，這?就需要對(duì)婚?宴有一個(gè)理?智的分析，?一般而言與?父母在一起?生活的年輕?人成婚舉辦?婚宴購(gòu)買白?酒的往往是?老年人，而?單獨(dú)在外遠(yuǎn)?離父母的年?輕人成婚舉?辦婚宴購(gòu)買?白酒的往往?是年輕男性?，因而通過?對(duì)此分析找?到購(gòu)買的決?策者才能確?定采用什么?樣的傳播形?式、采取什?么促銷形式?有的放矢。?婚宴酒水?是婚禮上的?重頭戲，在?中國(guó)都把參?加婚禮說成?是“喝喜酒?”。白酒成?為婚宴用酒?的主流地位?不會(huì)改變，?作為中華民?族寶貴的物?質(zhì)文化遺產(chǎn)?，白酒是可?以說是國(guó)粹?之一。所以?婚宴中白酒?的定位是非?常重要的，?婚禮一輩子?就一次，家?喻戶曉，婚?宴的場(chǎng)面很?大，邀請(qǐng)的?都是領(lǐng)導(dǎo)、?至親摯友，?選擇大品牌?、有品質(zhì)、?銷售量多、?口碑好的酒?會(huì)讓您的婚?禮高端、大?氣、上檔次?，不掉面子?，而且得到?賓客的高度?認(rèn)可和尊重?，是賓客承?載著對(duì)兩位?新人的祝福?與愛意來喝?這杯“情深?意濃”的喜?酒?；檠?用酒的通道?選擇1、?聯(lián)合促銷:?婚紗影樓、?婚慶服務(wù)公?司、主持人?，可以借助?這些給消費(fèi)?者進(jìn)行婚宴?用酒介紹，?或提供婚宴?信息，然后?根據(jù)用酒數(shù)?量的多少給?予中介的獎(jiǎng)?勵(lì)。2、?民政局登記?處:要找到?產(chǎn)品在婚宴?市場(chǎng)的宣傳?點(diǎn)和宣傳渠?道，與民政?部門合作是?實(shí)施婚宴用?酒促銷的最?佳渠道，我?們可以與民?政局合作，?凡領(lǐng)結(jié)婚證?的新人，可?以獲贈(zèng)玉瓊?酒業(yè)提供的?賀卡，新人?憑此賀卡可?到玉瓊酒業(yè)?免費(fèi)領(lǐng)取企?業(yè)的產(chǎn)品兩?瓶和婚宴用?酒的宣傳單?(借此機(jī)會(huì)?可以留下_?__和做詳?細(xì)的產(chǎn)品介?紹，如果新?人不懂婚宴?用酒可以留?下父母的_?__，我們?帶樣品上門?拜訪。)?3、當(dāng)?shù)赜?名氣的喜糖?分銷處或商?店、批發(fā)部?，這些地方?已經(jīng)不是一?個(gè)簡(jiǎn)單的渠?道，很多一?部分能很可?能是終端客?戶，是能留?住消費(fèi)者信?息的地方，?可以跟老板?協(xié)商提供信?息或發(fā)玉瓊?酒業(yè)的賀卡?給予獎(jiǎng)勵(lì)，?借此掌握我?們的客戶資?源。4、?鄉(xiāng)下的村干?部、婚禮主?事人、小有?名氣的廚師?都可以作為?中介渠道來?直接聯(lián)系到?客戶。5?、實(shí)物搭贈(zèng)?促銷:買白?酒不單單是?送啤酒和飲?料，還可以?送糖果、婚?宴相關(guān)或必?備的東西，?比如:迎賓?帶的花、請(qǐng)?柬、來賓簽?到薄、廚房?用具、床上?用品等等，?讓消費(fèi)者能?真實(shí)的感到?實(shí)惠便捷。?6、產(chǎn)品?一贈(zèng)一的方?式是最簡(jiǎn)單?最有效的方?式之一。?7、紅酒:?根據(jù)客戶用?的多少和檔?次，可以為?新人提供“?免費(fèi)制作的?標(biāo)簽”的服?務(wù)，凡是結(jié)?婚的新人都?可以將自己?與愛人的名?字與照片印?在紅酒的包?裝上，個(gè)性?化的喜酒更?能突顯個(gè)人?色彩和紀(jì)念?意義，無論?是收藏還是?饋贈(zèng)賓朋好?友都是充滿?創(chuàng)意的首選?，將成為最?好的愛