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文檔簡介

第11頁共11頁2023年標(biāo)簽標(biāo)識專項整治方案方案按?照局《__?_開展專項?監(jiān)督檢查規(guī)?范食品標(biāo)簽?標(biāo)識___?》要求,結(jié)?合我縣實(shí)際?,深入推進(jìn)?全縣食品標(biāo)?簽標(biāo)識專項?監(jiān)督檢查,?特制定本方?案。一、?整治工作目?標(biāo)深入排?查食品標(biāo)簽?標(biāo)識存在的?問題,規(guī)范?食品標(biāo)簽標(biāo)?識標(biāo)注,打?擊涉及標(biāo)簽?標(biāo)識的違法?犯罪行為;?督促企業(yè)完?善食品標(biāo)簽?標(biāo)識管理制?度,建立健?全食品標(biāo)簽?標(biāo)識長效監(jiān)?管機(jī)制;通?過食品標(biāo)簽?標(biāo)識監(jiān)督檢?查,提高食?品企業(yè)質(zhì)量?安全主體責(zé)?任意識;加?大食品標(biāo)簽?標(biāo)識知識的?宣傳力度,?調(diào)動廣大公?眾積極參與?食品標(biāo)簽標(biāo)?識的監(jiān)督,?構(gòu)建食品安?全社會共治?格局。二?、整治工作?重點(diǎn)按照?我縣實(shí)際,?以肉制品、?飲料、蜜餞?、糕點(diǎn)、糧?食加工品等?為重點(diǎn)產(chǎn)品?。重點(diǎn)整治?內(nèi)容:1?、生產(chǎn)者的?名稱和地址?是否是依法?登記注冊、?能夠承擔(dān)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?責(zé)任的名稱?和地址,注?意區(qū)分集團(tuán)?公司、子公?司和分公司?。2、食?品生產(chǎn)經(jīng)營?許可情況是?否相符,是?否有無證生?產(chǎn)和超范圍?生產(chǎn)經(jīng)營食?品的行為。?3、產(chǎn)品?名稱1是否?是規(guī)范名稱?并符合要求?。4、產(chǎn)?品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?是否現(xiàn)行合?法有效。?5、生產(chǎn)日?期的標(biāo)注是?否規(guī)范,是?否有超前標(biāo)?注、篡改生?產(chǎn)日期等情?況。6、?配料表的標(biāo)?注是否規(guī)范?,重點(diǎn)檢查?原輔料和食?品添加劑是?否有漏標(biāo)、?虛標(biāo)現(xiàn)象;?配料表標(biāo)注?的成分和實(shí)?際生產(chǎn)使用?的原輔料、?食品添加劑?是否相符。?7、標(biāo)注?的產(chǎn)品執(zhí)行?標(biāo)準(zhǔn)是否與?生產(chǎn)實(shí)際相?符。8、?是否有委托?加工的行為?,委托加工?是否經(jīng)相關(guān)?部門審批,?委托單位和?受委托單位?的名稱和地?址標(biāo)注是否?規(guī)范。(范?本)(范本?)9、分?裝企業(yè)的原?料是否有許?可證,保質(zhì)?期標(biāo)注是否?規(guī)范。(范?本)(范本?)10、?營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)?識是否有虛?假、不真實(shí)?、不準(zhǔn)確標(biāo)?注。11?、標(biāo)簽標(biāo)識?的內(nèi)容是否?齊全真實(shí),?是否按規(guī)定?標(biāo)注中文說?明,是否按?規(guī)定不得標(biāo)?注疾病預(yù)防?及治療功能?等內(nèi)容。?12、是否?有夸大宣傳?,偽造冒用?他人廠名廠?址等行為。?13、標(biāo)?明的認(rèn)證標(biāo)?識是否真實(shí)?有效等。?三、整治工?作步驟(?一)自查整?改階段食?品生產(chǎn)經(jīng)營?者要積極改?進(jìn)完善企業(yè)?標(biāo)簽標(biāo)識管?理制度,嚴(yán)?格遵守《_?__食品安?全法》及其?實(shí)施條例、?《食品標(biāo)識?管理規(guī)定》?、《食品添?加劑生產(chǎn)監(jiān)?督管理規(guī)定?》等法律法?規(guī)和部門規(guī)?章,落實(shí)企?業(yè)質(zhì)量安全?主體責(zé)任,?對照《預(yù)包?裝食品標(biāo)簽?通則》(g?b7718?-___)?、《預(yù)包裝?食品營養(yǎng)標(biāo)?簽通則》(?gb280?50-__?_)等相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn),主動?開展自查整?改,及時向?縣局提交自?查整改報告?,2并將全?部產(chǎn)品標(biāo)簽?標(biāo)識樣本報?送縣局查驗?。(二)?監(jiān)督檢查階?段認(rèn)真_?__監(jiān)管人?員學(xué)習(xí)有關(guān)?食品標(biāo)簽標(biāo)?識法規(guī)規(guī)章?和標(biāo)準(zhǔn)要求?,嚴(yán)格開展?轄區(qū)內(nèi)食品?生產(chǎn)經(jīng)營企?業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識?監(jiān)督檢查。?重點(diǎn)檢查企?業(yè)自查整改?情況和食品?標(biāo)簽標(biāo)識執(zhí)?行情況,督?促建立食品?質(zhì)量標(biāo)識制?度。對在監(jiān)?督檢查中發(fā)?現(xiàn)食品存在?標(biāo)簽標(biāo)識不?規(guī)范等情況?的,責(zé)令企?業(yè)立即整改?,整改完成?到位后,方?可出廠上市?銷售。對在?監(jiān)督檢查中?發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)?簽標(biāo)識存在?嚴(yán)重違法違?規(guī)行為的,?立即責(zé)令企?業(yè)停產(chǎn)整頓?,召回生產(chǎn)?銷售產(chǎn)品,?依據(jù)法律法?規(guī)做出處罰?,情節(jié)嚴(yán)重?的要吊銷生?產(chǎn)許可證,?涉嫌犯罪的?,要移送公?安機(jī)關(guān)。對?在監(jiān)督檢查?中受理的有?關(guān)食品標(biāo)簽?標(biāo)識的投訴?___,要?認(rèn)真對待,?及時處置,?對發(fā)現(xiàn)的違?法違規(guī)行為?,要加大打?擊力度,依?法依規(guī)做出?嚴(yán)肅處理。?(三)整?改提高階段?針對在企?業(yè)自查整改?、監(jiān)督檢查?中發(fā)現(xiàn)的食?品標(biāo)簽標(biāo)識?存在的共性?問題,適時?___各食?品生產(chǎn)經(jīng)營?企業(yè)質(zhì)量負(fù)?責(zé)人進(jìn)行食?品安全法律?法規(guī)和標(biāo)簽?標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)的?集中培訓(xùn)學(xué)?習(xí),促進(jìn)企?業(yè)全面掌握?標(biāo)簽標(biāo)識要?求,引導(dǎo)幫?助企業(yè)正確?有效標(biāo)注標(biāo)?識。四、?整治工作要?求(一)?加強(qiáng)___?領(lǐng)導(dǎo)。要將?此次專項監(jiān)?督檢查工作?同“八大_?__類”重?點(diǎn)品種專項?整治工作緊?密結(jié)合,統(tǒng)?籌協(xié)調(diào),合?理安排,落?實(shí)責(zé)任網(wǎng)格?化、檢查格?式化、管理?痕跡化、監(jiān)?管信息化工?作模式,切?實(shí)解決食品?標(biāo)簽標(biāo)識不?規(guī)范、申訴?___久處?不絕等突出?問題,保證?專項監(jiān)督檢?查工作取得?實(shí)效。(?二)及時總?結(jié)報告。要?于月日前,?將此次專項?監(jiān)督檢查進(jìn)?展情況進(jìn)行?工作總結(jié),?及時總結(jié)工?作中的經(jīng)驗?做法和存在?的問題。通?過專項監(jiān)督?檢查,將本?轄區(qū)內(nèi)企業(yè)?自查整改情?況、監(jiān)督檢?查情況和食?品標(biāo)簽標(biāo)識?___情況?,以企業(yè)為?單位建立專?門檔案,記?入企業(yè)監(jiān)管?基礎(chǔ)信息庫?。在開展監(jiān)?督檢查中,?要注意收集?和整理信息?,對監(jiān)督檢?查的基本情?況,重點(diǎn)產(chǎn)?品、重點(diǎn)環(huán)?節(jié)監(jiān)督檢查?情況,以及?立案查處、?移送公安機(jī)?關(guān)處理等情?況,按照附?件2的要求?如實(shí)填報。?對在監(jiān)督檢?查中形成的?經(jīng)驗做法、?典型案例以?信息簡報方?式報送。?第二篇:保?健食品化妝?品標(biāo)簽標(biāo)識?專項檢查工?作實(shí)施方案?紫云自治縣?___年保?健食品化妝?品標(biāo)識專項?檢查工作實(shí)?施方案根?據(jù)市食藥局?相關(guān)文件精?神,為切實(shí)?做好___?年保健食品?、化妝品標(biāo)?識專項檢查?工作,結(jié)合?我縣實(shí)際,?制訂本方案?。一、工?作目標(biāo)1?、針對當(dāng)前?保健食品、?化妝品生產(chǎn)?經(jīng)營中存在?的突出問題?,嚴(yán)厲打擊?偽造冒用保?健食品、化?妝品標(biāo)簽標(biāo)?識行為,全?面整治保健?食品、化妝?品標(biāo)簽、說?明書存在的?虛假、夸大?宣傳的違規(guī)?行為。2?、通過整治?,有效遏制?保健食品、?化妝品違法?生產(chǎn)經(jīng)營行?為,規(guī)范保?健食品、化?妝品市場秩?序。二、?專項整治工?作重點(diǎn)及措?施整治對象?:縣城各經(jīng)?營企業(yè)重?點(diǎn)。對保健?食品、化妝?品經(jīng)營企業(yè)?是否存在偽?造冒用保健?食品標(biāo)簽標(biāo)?識行為進(jìn)行?檢查。措?施。重點(diǎn)檢?查保健食品?經(jīng)營企業(yè)經(jīng)?營保健食品?的標(biāo)簽標(biāo)識?、說明書內(nèi)?容是否與批?準(zhǔn)證書一致?,是否符合?《保健食品?標(biāo)識規(guī)定》?;是否宣稱?具有治療作?用。在監(jiān)督?檢查中發(fā)現(xiàn)?1的普通?食品違法宣?稱具有保健?食品功能行?為時,立即?通報有關(guān)部?門?;瘖y?品經(jīng)營企業(yè)?所經(jīng)營的化?妝品名稱是?否符合《化?妝品命名規(guī)?定》、《消?費(fèi)品使用說?明化妝品通?用標(biāo)簽》及?其他化妝品?標(biāo)簽標(biāo)識管?理相關(guān)規(guī)定?。產(chǎn)品是否?標(biāo)注生產(chǎn)日?期和保質(zhì)期?,或者標(biāo)注?生產(chǎn)批號和?限期使用日?期。國產(chǎn)化?妝品是否標(biāo)?明生產(chǎn)企業(yè)?的名稱和地?址,是否標(biāo)?明生產(chǎn)企業(yè)?的衛(wèi)生許可?證編號。國?產(chǎn)特殊用途?化妝品是否?取得“國產(chǎn)?特殊用途化?妝品批準(zhǔn)文?號”,是否?標(biāo)示批準(zhǔn)文?號。進(jìn)口化?妝品是否標(biāo)?明原產(chǎn)國名?或地區(qū)名、?生產(chǎn)企業(yè)、?經(jīng)銷商、進(jìn)?口商、在華?代理商的名?稱和地址。?進(jìn)口非特殊?用途化妝品?是否標(biāo)示備?案文號。?三、專項整?治工作要求?(一)加?強(qiáng)___領(lǐng)?導(dǎo),落實(shí)工?作責(zé)任。要?進(jìn)一步提高?對標(biāo)簽標(biāo)識?專項檢查工?作的重要性?、緊迫性的?認(rèn)識,把專?項檢查工作?擺在重要位?置,認(rèn)真履?行法定職責(zé)?。(二)?規(guī)范行政執(zhí)?法,嚴(yán)懲違?法犯罪。各?行政執(zhí)法人?員要依法行?政,按照相?關(guān)要求做好?監(jiān)督檢查記?錄,為日后?的監(jiān)管工作?充實(shí)檔案材?料,奠定監(jiān)?管基礎(chǔ)。對?有不良記錄?的保健食品?、化妝品生?產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?要增加監(jiān)督?檢查頻次。?對監(jiān)督檢查?中發(fā)現(xiàn)的問?題要及時提?出整改意見?并監(jiān)督實(shí)施?;對存在安?全隱患的保?健食品、化?妝品要及時?采取下架、?暫停生產(chǎn)銷?售、責(zé)令召?回、信息通?報等有效措?施,確保消?費(fèi)者使用安?全。對2?專項檢查中?發(fā)現(xiàn)的違法?違規(guī)的企業(yè)?,要依法嚴(yán)?肅處理;對?涉嫌犯罪的?,一律移送?公安部門處?理。(三?)加強(qiáng)規(guī)范?引導(dǎo),建立?長效機(jī)制。?堅持把專項?檢查與日常?監(jiān)管結(jié)合起?來,在糾正?企業(yè)不規(guī)范?行為的同時?,指導(dǎo)企業(yè)?健全和落實(shí)?各項管理制?度。加強(qiáng)對?保健食品、?化妝品從業(yè)?人員有關(guān)法?律法規(guī)、標(biāo)?準(zhǔn)規(guī)范的培?訓(xùn),提高從?業(yè)人員素質(zhì)?,推進(jìn)企業(yè)?依法生產(chǎn)經(jīng)?營。(四?)加強(qiáng)輿論?宣傳,接受?社會監(jiān)督。?加大專項檢?查工作力度?,積極回應(yīng)?社會___?的熱點(diǎn)問題?。充分發(fā)揮?社會監(jiān)督作?用,調(diào)動社?會力量積極?參與專項整?治工作,及?時曝光違法?企業(yè)、違法?產(chǎn)品,積極?普及保健食?品、化妝品?安全知識,?適時宣傳保?健食品、化?妝品專項檢?查工作的進(jìn)?展和成效。?(五)針?對專項檢查?工作的工作?目標(biāo)及任務(wù)?,認(rèn)真__?_保健食品?、化妝品經(jīng)?營企業(yè)進(jìn)行?自查自糾,?按照方案要?求,針對突?出問題和監(jiān)?管薄弱環(huán)節(jié)?,集中__?_力量進(jìn)行?全面排查,?深入治理,?嚴(yán)厲查處違?法違規(guī)行為?。紫云自?治縣衛(wèi)生監(jiān)?督所二○?___年_?__月十日?3第三?篇:產(chǎn)品標(biāo)?識標(biāo)簽管理?制度產(chǎn)品標(biāo)?識和可追溯?性控制程序?(產(chǎn)品標(biāo)識?標(biāo)簽管理制?度)1.?目的對公?司的產(chǎn)品以?及生產(chǎn)的全?過程(包括?從原輔料的?接收、工序?生產(chǎn)、成品?入庫以及出?廠)保持適?當(dāng)標(biāo)識,并?規(guī)定相應(yīng)檢?驗狀態(tài)的標(biāo)?識種類和管?理辦法,以?確保在需要?時對產(chǎn)品質(zhì)?量的形成過?程實(shí)現(xiàn)追溯?,確保合格?品才能進(jìn)入?下一工序或?出廠。2?.范圍適?用于從原料?進(jìn)廠到成品?出廠全過程?標(biāo)識的控制?和可追溯性?管理。3?.職責(zé)3?.1倉管部?。負(fù)責(zé)所屬?區(qū)或內(nèi)物料?(包括原輔?料、產(chǎn)品)?檢驗狀態(tài)的?標(biāo)識及控制?,并正確使?用和保管好?各種物品的?標(biāo)識。3?.2生產(chǎn)部?。負(fù)責(zé)對生?產(chǎn)過程中形?成的半成品?和成品進(jìn)行?標(biāo)識與維持?,若需要對?產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)?行追溯時,?參與追溯工?作的進(jìn)行和?評審。3?.3品管部?。負(fù)責(zé)__?_對物料進(jìn)?行質(zhì)量狀態(tài)?標(biāo)識,監(jiān)督?檢查各執(zhí)行?部門的實(shí)施?情況,實(shí)現(xiàn)?產(chǎn)品質(zhì)量的?可追溯性管?理。4.?定義無5?.程序5.?1原料標(biāo)識?原料、添?加劑預(yù)混料?、編織袋和?標(biāo)簽等原輔?料必須分區(qū)?堆放,上鎖?存放,防止?流失。原輔?料進(jìn)庫后由?倉管員編寫?《原料標(biāo)識?卡》,并掛?上相應(yīng)的堆?頭上,注明?名稱、供應(yīng)?商、數(shù)量、?規(guī)格、進(jìn)料?日期等,質(zhì)?檢員根據(jù)檢?驗結(jié)果,在?《原料標(biāo)識?卡》填上質(zhì)?量狀況和使?用要求。有?毒有害物資?必須與形成?飼料的物料?隔離堆放,?并設(shè)有明顯?的安全警告?性標(biāo)識。?5.2.生?產(chǎn)過程中物?料的標(biāo)識?5.2.1?生產(chǎn)過程中?需使用的原?輔料,必須?先經(jīng)倉管員?同意,查清?楚相應(yīng)的標(biāo)?識卡,確定?是合格的原?輔料后才能?領(lǐng)用,根據(jù)?領(lǐng)料情況填?寫《原料出?庫單》和《?原料耗用日?報表》以便?追溯,注意?必須填寫清?楚供應(yīng)商、?檢驗編號和?數(shù)量等可追?溯信息。?5.2.2?在生產(chǎn)過程?中,若完成?上一工序后?,需要一段?時間才能進(jìn)?入下一工序?的物料,須?掛上標(biāo)識牌?,并在標(biāo)識?牌上注明產(chǎn)?品名稱、數(shù)?量、規(guī)格和?下一工序,?確保信息傳?達(dá)準(zhǔn)確無誤?。5.2?.3各種返?工料必須按?分類要求進(jìn)?行歸類堆放?和使用。?5.2.4?從車間拉出?來的原料、?半成品或成?品,必須堆?放在指定位?置,并在叉?料方向的兩?側(cè)標(biāo)明品種?或編號、產(chǎn)?生原因、數(shù)?量、日期和?班次等內(nèi)容?,以防誤用?。5.3?成品標(biāo)識?5.3.1?飼料成品必?須使用對應(yīng)?的包裝袋包?裝,包裝袋?外要印有品?名、規(guī)格、?廠址、凈含?量、公司名?稱等內(nèi)容。?5.3.?2包裝封口?時,必須加?縫飼料標(biāo)簽?,并加蓋當(dāng)?天生產(chǎn)日期?,一包飼料?對應(yīng)一張標(biāo)?簽。標(biāo)簽應(yīng)?符合《飼料?標(biāo)簽》gb?10648?的要求,內(nèi)?容包括品名?編號、驗收?合格證號、?廠名廠址、?生產(chǎn)日期、?主要成分分?析保證值、?原料組成、?使用說明、?配伍禁忌、?保質(zhì)期、貯?存方法、注?意事項等。?5.3.?2包裝完成?后,堆放時?,不同規(guī)格?、不同日期?的產(chǎn)品必須?分開堆放。?不同日期的?產(chǎn)品,先生?產(chǎn)的產(chǎn)品必?須移到最外?面,保證發(fā)?貨時做到先?入先出。?5.4入庫?成品的標(biāo)識?生產(chǎn)完成?后,入倉的?成品由倉管?員在成品報?表上進(jìn)行標(biāo)?示,并在堆?頭上掛上標(biāo)?識牌,注明?檢驗狀態(tài)、?生產(chǎn)日期、?規(guī)格等,以?便區(qū)分。?5.5檢驗?狀態(tài)檢驗?狀態(tài)分三種?。待檢(掛?黃牌)、合?格(掛綠牌?或不掛牌)?、不合格(?掛紅牌)。?5.6產(chǎn)?品追溯5.?6.1追溯?規(guī)劃當(dāng)客?戶、法規(guī)或?公司本身有?追溯需求時?,由品管部?規(guī)劃追溯過?程。5.?6.2產(chǎn)品?追溯的途徑?產(chǎn)品批號?→生產(chǎn)過程?控制記錄表?→生產(chǎn)計劃?表和生產(chǎn)領(lǐng)?用原料單→?原料編號→?原料檢驗報?告→供應(yīng)廠?商。5.?6.3追溯?依據(jù)及控制?通過產(chǎn)品?批號、小包?裝袋上的日?期編碼,可?以查出使用?原料的記錄?及編號,從?而找出相應(yīng)?的生產(chǎn)過程?記錄和原料?質(zhì)量記錄,?進(jìn)行原料追?溯。5.?6.4當(dāng)原?料、半成品?需要讓步接?收時,由相?關(guān)人員按照?《不合格品?控制程序》?做特殊標(biāo)識?,以便在以?后的工序中?發(fā)現(xiàn)不符合?要求時,能?夠及時召回?此批產(chǎn)品。?5.7各?種標(biāo)識要求?不易脫落或?丟失、破碎?,字跡要清?楚。產(chǎn)品標(biāo)?識亦可以用?手寫標(biāo)簽、?標(biāo)牌。標(biāo)識?的主要內(nèi)容?應(yīng)反映產(chǎn)品?的名稱、型?號、規(guī)格、?數(shù)量或地點(diǎn)?、方位等。?物料狀態(tài)標(biāo)?識可用如_?__式表示?:標(biāo)簽(如?合格證)、?區(qū)域、標(biāo)牌?、各種記錄?等。5.?8產(chǎn)品標(biāo)識?應(yīng)具有可追?溯性,當(dāng)產(chǎn)?品無標(biāo)識或?標(biāo)識不清時?,由品管部?會同相關(guān)部?門查明原因?后補(bǔ)加相應(yīng)?標(biāo)識。2023年標(biāo)簽標(biāo)識專項整治方案(二)1.保健?食品的名稱?2.保健?食品的標(biāo)志?與保健食品?的批準(zhǔn)文號?3.凈含量?及固形物含?量4.配料?表5.功?能成分及營?養(yǎng)成分表6?.保健功能?7.適應(yīng)人?老年8.食?用方法9.?存儲方法?10.生產(chǎn)?日期、保質(zhì)?期、保存期?11.執(zhí)行?標(biāo)準(zhǔn)12?.生產(chǎn)企業(yè)?的名稱、地?址13.?特殊標(biāo)識內(nèi)?容(以上來?自保健食品?標(biāo)識規(guī)定)?14.生產(chǎn)?許可證編號?(來自食品?安全法第四?十二條第八?項)2023年標(biāo)簽標(biāo)識專項整治方案(三)為了?貫徹實(shí)施《?___食品?安全法》等?法律法規(guī),?保障人民群?眾食品安全?,___局?于___年?___月底?—___月?中旬對轄區(qū)?內(nèi)的食品生?產(chǎn)加工單位?銷售的預(yù)包?裝食品標(biāo)識?標(biāo)簽進(jìn)行了?專項整治,?現(xiàn)將檢查情?況匯報如下?:一、加?強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)?___署?根據(jù)上級有?關(guān)要求,我?局迅速展開?部署,成立?了以局長_?__為組長?,分管副局?長___為?副組長,各?科(室)負(fù)?責(zé)人為成員?的預(yù)包裝食?品標(biāo)識標(biāo)簽?專項整治領(lǐng)?導(dǎo)小組。?二、明確責(zé)?任,突出重?點(diǎn)按照區(qū)?域監(jiān)管劃分?,以食品生?產(chǎn)加工單位?為重點(diǎn)監(jiān)管?對象,嚴(yán)格?對轄區(qū)內(nèi)食?品生產(chǎn)加工?單位進(jìn)行摸?底排查,并?重點(diǎn)檢查各

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