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文檔簡介
第十二章溫度與物態(tài)變化第2節(jié)熔化與凝固學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解熔化、凝固的含義,知道熔化和凝固現(xiàn)象。2.了解晶體和非晶體的區(qū)別。3.了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。4.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。5.通過實(shí)驗(yàn)及多媒體培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納總結(jié)的能力。情景導(dǎo)入各種狀態(tài)下的物質(zhì)情景導(dǎo)入各種狀態(tài)下的物質(zhì)情景導(dǎo)入什么現(xiàn)象?情景導(dǎo)入剛從火山口噴出的巖漿冷卻成火山巖思考:下面圖中物質(zhì)狀態(tài)如何變化?新課講解一、長度的單位物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)1.物質(zhì)有三態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。2.物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化新課講解熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化和凝固現(xiàn)象3.熔化和凝固新課講解河水結(jié)冰火山熔巖澆鑄熔化與凝固現(xiàn)象新課講解二、探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律(1)實(shí)驗(yàn)裝置:①把裝有海波的試管(高度約3cm)放在盛有熱水(稍低于熔點(diǎn),海波的熔點(diǎn)是48℃)的大燒杯里。試管內(nèi)裝有溫度計(jì)和攪拌器(玻璃棒),隨時(shí)攪拌海波,并每半分鐘記錄一次溫度。
②等海波的溫度接近熔點(diǎn)時(shí),稍減慢加熱速度。注意觀察海波的變化:試管壁開始→海波逐漸熔化→溫度基本保持在熔點(diǎn)左右→海波全部熔化后→溫度有持續(xù)上升。約超過熔點(diǎn)10℃時(shí)停止加熱。(2)操作提示:新課講解(3)進(jìn)行實(shí)驗(yàn):①分別探究萘和石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。②把數(shù)據(jù)填寫在下表中,在坐標(biāo)紙上畫出圖像。海波的溫度石蠟的溫度6789新課講解(4)海波與蠟的熔化曲線分析:①
AB
段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi),海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?②在曲線上的哪一點(diǎn)海波開始熔化?③BC
段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi),海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱?④CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?⑤蠟在整個(gè)過程中溫度怎樣變化?海波熔化圖像石蠟熔化圖像新課講解認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線:晶體熔化特點(diǎn):繼續(xù)吸收熱量,熔化時(shí)溫度保持不變。表示晶體有一個(gè)固定的熔化溫度,熔化過程中吸收熱量,但溫度保持不變。如海波、冰,食鹽,金屬都是晶體。新課講解冰石膏水晶金屬晶體新課講解時(shí)間/min溫度/℃認(rèn)識(shí)非晶體熔化曲線:非晶體熔化特點(diǎn):繼續(xù)吸收熱量,溫度持續(xù)上升。表示非晶體沒有一個(gè)固定的熔化溫度,整個(gè)過程是吸引熱量,溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。新課講解非晶體玻璃蜂蠟橡膠塑料非晶體新課講解(5)結(jié)論:①海波有一定的熔化溫度;(達(dá)到48℃)熔化過程吸收熱量,保持溫度不變②石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量,溫度升高。③熔點(diǎn):晶體熔化時(shí)的溫度。晶體:有一定熔點(diǎn)非晶體:沒有一定的熔點(diǎn)新課講解三、凝固(1)DE段表示海波是_____態(tài),_____熱(選填“吸”或“放”),溫度________。(2)EF段表示海波的物態(tài)是__________,_____熱,溫度________。(3)FG段表示海波的狀態(tài)是______,_____熱,溫度________。
液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線新課講解1.晶體凝固時(shí)有確定的溫度;非晶體凝固時(shí)沒有確定的溫度。2.凝固點(diǎn):液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時(shí)的溫度。同一種晶體物質(zhì),凝固點(diǎn)=熔點(diǎn)。3.晶體凝固條件:
(1)達(dá)到凝固點(diǎn);
(2)繼續(xù)放熱。新課講解四、熔化吸熱、凝固放熱解釋現(xiàn)象把正在熔化的冰拿到溫度為0℃的房間里,冰能不能繼續(xù)熔化?新課講解熔化、凝固的應(yīng)用熔化吸熱降溫冷凍食品保鮮高熱病人利用冰袋降溫課堂小結(jié)熔化規(guī)律凝固規(guī)律
不同晶體非晶體晶體非晶體相同固態(tài)液態(tài)1、2、晶體與非晶體的比較有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn)無凝固點(diǎn)熔化時(shí)固液共存熔化時(shí)先軟后稀凝固時(shí)固液共存凝固時(shí)無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量熔化凝固隨堂演練1.閱讀教科書中的熔點(diǎn)表,確定下列各種物質(zhì)分別在不同溫度時(shí)所呈的狀態(tài):-40℃的水銀__________。-115℃的酒精__________。237℃的錫__________。700℃的鋁__________。90℃的萘__________。80℃的萘____________________________。固態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)可能是固態(tài)、液態(tài)或固液共存隨堂演練2.如圖所示是甲、乙兩種物質(zhì)的凝固圖像,其中_____是晶體熔液,該晶體熔液的凝固點(diǎn)是__
___;該晶體的熔點(diǎn)是__
___.乙50℃50℃隨堂演練3.用酒精燈給冰水混合物加熱,在杯內(nèi)冰沒有完全熔化前,下面說法正確的是()。A.試管中的冰不能達(dá)到熔點(diǎn),可能熔化B.試管中的冰可以達(dá)到熔點(diǎn),可以熔化C.試管中的冰不能達(dá)到熔點(diǎn),所以不能熔化D.試管中的冰可以達(dá)到熔點(diǎn),但不能熔化D隨堂演練4.甲、乙兩盆水里都有冰塊,甲盆里的冰塊多些,乙盆里的冰塊少些,甲盆放在陽光下,乙盆放在背陰處,兩盆里的冰塊都未完全熔化,那么()。A.甲盆水的溫度比乙盆的高B.乙盆的水溫可能比甲盆的高C.兩盆水溫度相同D.不能判斷,必須用溫度計(jì)測量后才能知道C隨堂演練5.如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問題。(2)溫度升高的是
段,溫度不變的是
段,
AB段處于
狀態(tài),BC段處于
狀態(tài),
CD段處于
狀態(tài),吸熱的是
段(1)由圖判斷出
圖線是晶體,該晶體的熔點(diǎn)是
,熔化時(shí)間是
分鐘,另一圖線的物質(zhì)可能是
。乙210℃非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時(shí)間/分180200220
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