3煙草檢驗工高級理論知識試卷答案

煙草檢驗工高級理論知識復(fù)習(xí)試題一、 填空題（第1題?第10題，每題2分，滿分20分。）填充能力熱解尼古丁0?9915純電阻電路中文格羅布斯簡單相關(guān)表相同二、 單項選擇（第11題?第30題。選擇一個正確的答案，將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號中。每題2分，滿分40分。）11.A 12.A13.C14.B15.B16.D17.C18.D19.D 20.B21.C22.B23.D24.A25.D26.D27.D 28.A 29.A三、判斷題（第31題?第40題。30.C將判斷結(jié)果填入括號中。正確的填“V”錯誤的填“X,。每題1分，滿分10分。31.X32.V33.)X34.V35.X36.V37.V38.X39.V40.V四、簡答題（第41題?第44題，每題5分，滿分20分。）答：⑴抗張強(qiáng)度抗張強(qiáng)度指在標(biāo)準(zhǔn)試驗方法規(guī)定的條件下，單位寬度的卷煙紙斷裂前所能承受的最大張力，以kN/m表示。它表示卷煙紙發(fā)生斷裂時所能承受的最大張力。（2分）⑵伸長率卷煙紙的伸長率指標(biāo)與抗張強(qiáng)度指標(biāo)相似，是衡量卷煙紙能否在卷煙機(jī)上正常運(yùn)行的關(guān)鍵指標(biāo)。伸長率是指紙或紙板受到張力至斷裂時的伸長，以對原試樣長的百分率表示。（2分）⑶定量定量是指每平方米卷煙紙的質(zhì)量，以g/m2表示。它是反映卷煙紙?zhí)赜形锢硇阅艿淖罨举|(zhì)量指標(biāo)。（1分）評分標(biāo)準(zhǔn)：滿分5分。答：⑴感官質(zhì)量得分W設(shè)計值一5.0分；⑵盒標(biāo)類型與評吸判定類型不符；⑶有明顯異味或霉變。⑷包裝與卷制質(zhì)量得分少于70.0分；⑸箱裝錯裝；⑹整條錯包；⑺整盒錯支；⑻箱裝缺條；⑼條裝缺盒；⑽缺支盒裝多于四盒；（11） 斷殘煙支多于10支；（12） 盒裝有蟲或煙支蟲蛀多于一盒；（13） 水分含量過大，即水分含量大于14.00%；（14） 嚴(yán)重空松，即空頭煙支數(shù)多于20支；（15） 爆口，即爆口煙支數(shù)多于2支；（16） 熄火，即熄火煙支數(shù)多于2支；（1〃漏氣煙支多于20支。（18）實測焦油量大于盒標(biāo)焦油量加2.0mg。評分標(biāo)準(zhǔn)：滿分5分。答：⑴測量裝置方面的因素：儀器設(shè)計原理的缺陷，儀器零件制造和安裝不正確，儀器附件制造偏差等；（1分）⑵環(huán)境方面的因素：測量過程中溫度、濕度、磁場等按一定規(guī)律變化的誤差；（1分）⑶測量方法的因素：采用近似的方式或近似的公式等引起的誤差；（1分）⑷測量人員方面的因素：由于測量者的個人特點(diǎn)，在刻度上估計讀數(shù)時，習(xí)慣偏于某一方向，動態(tài)測量時，記錄某一信號有滯后的傾向。（2分）評分標(biāo)準(zhǔn)：滿分5分。答：排列圖由兩個縱坐標(biāo)、一條橫軸、若干個直方形和一條曲線組成（2分）。左邊的縱坐標(biāo)表示頻數(shù)；右邊的縱坐標(biāo)表示頻率（1分），橫坐標(biāo)表示產(chǎn)生的質(zhì)量問題的各個因素，直方形的高度表示某個因素對質(zhì)量影響程度的大小（1分）。曲線表示各影響的累計百分?jǐn)?shù)（1分）。評分標(biāo)準(zhǔn)：滿分5分。五、綜合題（第45題，滿分10分。）答：卷煙評吸應(yīng)采用整體感覺器官評吸法。具體地講，就是將煙氣吸入口腔后，通過喉部將煙吞咽下去，然后再從鼻腔徐徐呼出。評吸人員用吸、吞、呼這三個動作把味覺、嗅覺和呼吸系統(tǒng)的感覺器官全部利用起來，對一個試樣的內(nèi)在綜合質(zhì)量作出判斷。（2分）評吸時不能以煙支點(diǎn)燃后的第一口煙氣作為判斷的依據(jù)。因為不論采用哪一種火源中的特殊異味都會污染煙氣。此外，剛點(diǎn)燃時卷煙的燃燒情況與正常的燃燒情況與正常陰燃抽吸時卷煙的燃燒情況也有不同。所以，第一口煙氣被吸人口腔后，應(yīng)立即從口腔吐出，第二口煙氣才能正式作為判斷內(nèi)在品質(zhì)的依據(jù)。具體評吸步驟是：從點(diǎn)燃卷煙的第二口煙氣開始，用適當(dāng)?shù)某槲繉煔馕肟谇唬鹤専煔庠诳谇粌?nèi)停留2?4s后，將煙氣一口咽下。（2分）在這個過程中，要集中精力捕捉煙氣的濃度、刺激性的大小和沖擊強(qiáng)度的強(qiáng)弱。在這里要區(qū)別刺激性和沖擊強(qiáng)度這兩個不同的概念。刺激性就是當(dāng)煙氣到達(dá)喉部尚未咽下時的刺辣感；而沖擊強(qiáng)度是當(dāng)煙氣通過喉部時感到“頂撞”一下的感受或感受到有一團(tuán)“硬物”通過喉部并在氣管里慢慢向下蠕動的感覺。（2分）咽下煙氣后緊閉嘴唇，迫使煙氣從鼻腔徐徐呼出，在呼出煙氣的同時，要集中精力捕捉香氣、雜氣、刺激性的特點(diǎn)，以及口腔內(nèi)有無不舒適、不干凈的感覺。（2分）通過以上兩個步驟，評吸人員完成對卷煙內(nèi)在品質(zhì)的綜合鑒定，即完成對卷煙香氣豐滿度、沖擊強(qiáng)度