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文檔簡介
生產(chǎn)中的物流管理馬曉峰(Ph.D)培訓(xùn)內(nèi)容一驅(qū)動供應(yīng)鏈優(yōu)化二從供應(yīng)商到企業(yè)—供應(yīng)鏈的策略聯(lián)盟的基礎(chǔ)-采購三生產(chǎn)計劃四庫存控制與倉庫平面化管理五物流----運輸與配送六績效衡量與評估一驅(qū)動供應(yīng)鏈優(yōu)化
供應(yīng)鏈管理是在滿足服務(wù)水平需要的同時,為了使得系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商、制造商、倉庫和商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品,并把正確數(shù)量的商品在正確的時間配送到正確的地點的一套方法。
物流是指為符合顧客的必要條件,所發(fā)生的從生產(chǎn)地到銷售地的物質(zhì)、服務(wù)以及信息的流動過程,以及為使保管能有效、低成本進行而從事的計劃、實施和控制行為。
先從認識入手總經(jīng)理救命?。?!市場部銷售部采購部倉庫財務(wù)部看別人是如何玩得轉(zhuǎn)供應(yīng)鏈的整個鏈條:供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵是什么東東PricewaterhouseCoopers傳統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)成為計劃整合的障礙物料計劃整體策略和財務(wù)計劃需求預(yù)測/計劃供應(yīng)計劃分銷計劃生產(chǎn)計劃運輸計劃接受定單并承諾交貨供貨時間長且不穩(wěn)定需求變動預(yù)測不精確非頻繁的大定單較長的應(yīng)收款周期高庫存不準(zhǔn)確的預(yù)測不準(zhǔn)確的采購如何利用預(yù)測技術(shù)回避不平衡的訂單和不對稱的業(yè)務(wù)到底怎么去做預(yù)測更好的業(yè)務(wù)控制功能性的整合更好的客戶服務(wù)減少浪費和加班時間利用穩(wěn)定的供應(yīng)商來改善成本改善的庫存控制及數(shù)據(jù)精確的即時數(shù)據(jù)減少費用和時間的耗費,把時間更多的用于規(guī)劃和改進增加銷售增加直接勞動力生產(chǎn)率降低采購成本降低庫存順暢的物流流動資金利用率的提高物流管理特點職能部門表現(xiàn)業(yè)務(wù)成效以下的表現(xiàn)也是很關(guān)鍵的QR與ECR系統(tǒng)
設(shè)施、物流、合作供應(yīng)商選擇渠道優(yōu)化物料管理生產(chǎn)策略供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程決策支持信息流動信息技術(shù)供應(yīng)鏈組織企業(yè)主體流程需求預(yù)測店鋪控制系統(tǒng)倉儲管理系統(tǒng)營銷管理系統(tǒng)制定供應(yīng)鏈策略
整合供應(yīng)鏈計劃供應(yīng)生產(chǎn)分銷零售消費者供應(yīng)鏈策略物料采購物流分銷管理客戶定單管理提供產(chǎn)品、服務(wù)購采業(yè)務(wù)和人人和業(yè)務(wù)商品策略研究策略供應(yīng)商選擇策略供應(yīng)商全球規(guī)劃材料購置計劃制定和實施材料跟蹤及物流管理審單核數(shù),授權(quán)付款采和購的分開先進公司采購管理現(xiàn)狀1戰(zhàn)略性工作二從供應(yīng)商到企業(yè)—供應(yīng)鏈的策略聯(lián)盟的基礎(chǔ)-采購2關(guān)系管理3用數(shù)據(jù)說話如何對供應(yīng)商供貨成本構(gòu)成分析
4供應(yīng)商管理是我們工作的重心質(zhì)量:達成一致標(biāo)準(zhǔn)共同努力成本:價格結(jié)構(gòu)明晰交期:頑癥售后服務(wù):完善的CS體系技術(shù)變更出現(xiàn)后,需要他的支持國產(chǎn)化的要求發(fā)展成伙伴關(guān)系……各項指標(biāo)均以100分制進行打分,再計算加權(quán)平均值,并根據(jù)得分確定供應(yīng)商的等級計算方法結(jié)果供應(yīng)商總得分=100(R總體情況?15+R生產(chǎn)制造?15+R研究開發(fā)?15+R質(zhì)量管理?20+R物流交貨?15+R原材料采購?5+R生態(tài)?5+R合作?10)供應(yīng)商等級劃分85~100:A級供應(yīng)商70~84:B級供應(yīng)商55~69:C級供應(yīng)商54分以下,不予考慮的供應(yīng)商供應(yīng)商的供貨安排每種··的供應(yīng)商一般選擇2~3家(根據(jù)評分的結(jié)果確定)根據(jù)供應(yīng)商的等級確定供貨比例如果選擇的供應(yīng)商分別屬于ABC級供應(yīng)商,則供貨比例可按照70~80%:20~30%:0的差異化比例確定如果沒有A級的供應(yīng)商,則應(yīng)調(diào)整比例結(jié)構(gòu)(如:50:30:20),并通過尋找新的供應(yīng)商或培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商來實現(xiàn)差異化管理每一項得分均需要有足夠的數(shù)據(jù)/資料加以支撐,并隨打分結(jié)果一起提交評分由戰(zhàn)略采購經(jīng)理、質(zhì)量工程師、成本工程師、研發(fā)工程師組成的小組以研討會的形式公開進行對于不能明確作出評分決定的項(如:數(shù)據(jù)不足等),由小組討論后確定,并作補充說明,ABC三類供應(yīng)商都應(yīng)有2-3家備選供應(yīng)商說明5關(guān)于質(zhì)量
6采購中的考核價值和考核體系
沒有考核的執(zhí)行,是走不遠的企業(yè)運作的整個過程中都有導(dǎo)致失敗的因素,執(zhí)行是最重要的臺灣著名學(xué)者湯明哲指出:一家企業(yè)的成功,30%靠戰(zhàn)略,40%靠執(zhí)行力,其余的30%靠運氣。(1)客戶預(yù)測、綜合計劃、控制三生產(chǎn)計劃客觀預(yù)測上層機制
計劃部門的困惑其實是來自整個公司的環(huán)境銷售應(yīng)該尊重計劃,或提前計劃,預(yù)測和前置時間也應(yīng)該考慮,因為供應(yīng)部門是人,不是神
提前介入四庫存控制與倉庫的平面化管理(1)庫存是一把雙刃劍,如何控制,是一個能力的體現(xiàn),如何找到我們的MAD值安全存量VS最高存量VS最低存量
-----怎么做到既保證客戶滿意又保證庫存最?。?)真正的周轉(zhuǎn)率解析存量控制的重點分析降低庫存的有效途徑分析
ABC分析
(3)CI與VMI的應(yīng)用庫存控制方法
(4)牛鞭效應(yīng),放大,放大的危害及其應(yīng)對技巧(5)倉庫布局&庫存控制(1)如何找到我們的MAD值(2)真正的周轉(zhuǎn)率解析(3)CI與VMI的應(yīng)用SCP未計劃量供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)SCP供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)SCP與供應(yīng)商方面的協(xié)調(diào)管理及應(yīng)用引入VMI,調(diào)整庫存管理機體供應(yīng)商和零售商已經(jīng)注意到盡管特定產(chǎn)品的顧客需求的變動并不大,但他們供應(yīng)鏈中的庫存和延期交貨水平卻波動很大。例如,在研究“尿不濕”市場需求時,寶潔公司的經(jīng)理注意到了一個很有意思的現(xiàn)象。如預(yù)料的,該產(chǎn)品的零售數(shù)量是相當(dāng)穩(wěn)定的,沒有哪一天或月的需求高于或低于其他時期。然而,這些經(jīng)理注意到分銷商向工廠的定單的變動程度比零售數(shù)量的波動要大得多。此外,寶潔公司向其供應(yīng)商的定單波動程度更大。
(4)牛鞭效應(yīng),放大,放大的危害及其應(yīng)對技巧PricewaterhouseCoopers
DemandTimeDemandTimeDemandTimeDemandTime零售商制造商分銷商供應(yīng)商消費者DemandTimeDemandTimeDemandTime
影響波動增加信息交流不通暢缺乏可視性人為錯誤流程上的限制因素(生產(chǎn)能力,批量)時間的延遲效應(yīng)需求的微小波動牛鞭效應(yīng)
供應(yīng)鏈的放大效應(yīng)-市場需求的微小波動都可能導(dǎo)致企業(yè)大量庫存
分析解決根本原因遠勝于增加庫存和生產(chǎn)能力作為緩沖信息系統(tǒng)局限不同的ERP/APS系統(tǒng)缺乏公共平臺信息不能有效及時的傳遞業(yè)務(wù)流程局限低效率的流程造成斷層和滯后買賣方關(guān)系不佳信息交流膚淺,不暢通缺乏跨公司的合作流程根本原因多處斷層的供應(yīng)鏈消除公司內(nèi)部斷層整合供應(yīng)鏈(5)倉庫布局與管理&庫存控制目視管理注意人的效率和效果
(1)數(shù)據(jù)可視,實現(xiàn)日清日結(jié)
(2)打造問題中心,拒絕信息貪污
(3)強調(diào)差異化管理(4)豐滿倉庫功能以物流運作為核心的倉儲業(yè)務(wù)流程及其優(yōu)化
我希望開現(xiàn)場會議案例分析“倉庫收、發(fā)貨環(huán)節(jié)沒有問題,但是我們倉庫帳目總是有問題,怎么辦?
倉儲與PMC業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)及其信息流優(yōu)化
五物流:內(nèi)部配送與外部運輸,ETQ的合理運用A:運輸活動剖析檔案及數(shù)據(jù)采擷B:運輸活動績效衡量指標(biāo)----ETQ解析C:責(zé)任劃分和責(zé)任共享D:運輸業(yè)者管理、運費及文件管理
問題分析:如何使成本最低活動分析運輸?shù)呢?zé)任\權(quán)利\風(fēng)險分析改進外包服務(wù)A:運輸活動剖析檔案及數(shù)據(jù)采擷供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)制造和分銷其產(chǎn)品與服務(wù)到最終用戶增值的過程。專業(yè)化物流中心的壯大將改寫整個商業(yè)流程結(jié)構(gòu),它向供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)提供專業(yè)化的貨品配送服務(wù),并將供應(yīng)鏈處理改變?yōu)槿缦履J剑涸牧瞎?yīng)商制造商分銷商最終顧客信息流信息流信息流物流中心信息流實物流、信息流、資金流
事實上,在這整個的轉(zhuǎn)變過程中,物流中心已處于了整個供應(yīng)鏈的核心位置,它將承擔(dān)各環(huán)節(jié)間的貨品流通控制,調(diào)節(jié)供求矛盾,以最專業(yè)化的貨品處理來適應(yīng)分銷商、顧客廣泛分布的復(fù)雜性,以降低供應(yīng)鏈運作成本,達到整體效益最佳。這體現(xiàn)了一體化供應(yīng)鏈管理的目的:通過對供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的活動的協(xié)調(diào),實現(xiàn)最佳業(yè)務(wù)績效,從而增強整個公司業(yè)務(wù)的表現(xiàn)。即通過協(xié)作實現(xiàn)供應(yīng)鏈的最大優(yōu)化。上海通用一體化物流鏈一體化物流是集成供應(yīng)鏈管理思想在SGM的實現(xiàn)外包SGMPlant(1)2hoursLinesideInventorySGM工廠(1)2小時線旁庫存TonghuiRDC5Days(5shifts)Inventory通匯再分配中心5天(5班次)庫存In-Transit在途IPC國際產(chǎn)品中心
Suppliers供應(yīng)商DaysinTransit在途時間MilkRunSuppliersBrazil巴西連運供應(yīng)商
GMBRyder.巴西通用RyderSuppliersChinese中國供應(yīng)商
VDC整車分配中心MilkRunSuppliersNorthAmerica北美連運供應(yīng)商MilkrunSuppliersArgentina阿根廷連運供應(yīng)商
SpanishSuppliers西班牙供應(yīng)商SpanishPort西班牙港口VSC整車存儲中心Showroom展示廳Customers
客戶COSCOContainerTerminalBondedwarehouse10-15DaysInventory集裝箱碼頭保稅倉庫10-15天庫存上海通用一體化物流鏈----SGM供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)PackagingMaterialHandling包裝材料處理FinishedGoodsInventoryDeployment成品庫存管理CustomerOrderProcessing客戶訂單處理Customer’sCustomer間接客戶RawMaterialsInventoryDeployment原材料庫存管理SourcingandPurchasing零件來源及采購Manufacturing制造DemandForecasting需求預(yù)測InboundTransportation廠內(nèi)運輸OutboundTransportation廠外運輸Packaging/MaterialHandling包裝/材料處理PUSH推PULL拉INFORMATIONTECHNOLOGY信息技術(shù)整個SGM集成供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)包含眾多供應(yīng)商及合作伙伴上海通用一體化物流鏈:為庫存服務(wù)的因素公里數(shù)供方到工廠到車間或倉庫到客戶B:運輸活動績效衡量指標(biāo)----ETQ解析一次到位率一次搬運率一次出廠率成本分析C:責(zé)任劃分和責(zé)任共享D運輸業(yè)者管理、運費及文件管理成本降低-23%供貨時間減少-75%車輛的利用率提高+15%可獲得性提高+9%庫存水平降低-23%總結(jié):強調(diào)準(zhǔn)確率1.物流是服務(wù)的部門,也是供應(yīng)服務(wù)的部門2.不要讓員工哭著說:“我們都在憑良心給老板做事情”,我們應(yīng)該有所動3.令能行,禁能止,指標(biāo)是標(biāo)準(zhǔn),但學(xué)會更新,并且知道包含什么4.保證Q、C、D、S的一切運作,要接近完美5.供應(yīng)鏈如何尊重市場的實際情況6.改善,改善,再改善,PDCA的正確使用7.定位,我們就是提高效益,降低成本六物流績效、成本以及價值衡量指針供應(yīng)鏈管理含蓋整個價值鏈增值的每個環(huán)節(jié),從新產(chǎn)品開發(fā)到推向市場;從收集客戶需求、轉(zhuǎn)回內(nèi)部平衡,到采購和供應(yīng)商管理。通過對供應(yīng)鏈端到端的整體管理為客戶提供更好的服務(wù)和更多的價值。供應(yīng)商供應(yīng)商管理生產(chǎn)計劃加工制造分銷客戶管理客戶物流新產(chǎn)品客戶服務(wù)信息流資產(chǎn)管理SCM提供從策略到實施的一體化服務(wù)業(yè)務(wù)流程信息系統(tǒng)人力資源公司文化
組織結(jié)構(gòu)
1.物流是服務(wù)的部門,也是供應(yīng)服務(wù)的部門2.不要讓
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