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硒的缺乏與合理供應(yīng)硒的缺乏與合理供應(yīng)
寵物體內(nèi)含硒含為0.05~0.2mg/kg。肌肉中總硒含量最多,腎臟、肝臟中硒濃度最高。硒的缺乏有明顯的地區(qū)性。2一、硒的營(yíng)養(yǎng)作用硒最重要的營(yíng)養(yǎng)作用是參與谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的組成,對(duì)體內(nèi)氫或脂過(guò)氧化物有較強(qiáng)的還原作用,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)完整和功能正常。硒對(duì)胰腺功能有重要影響。硒有保證腸道脂肪酶活性,促進(jìn)乳糜微粒正常形成,從而促進(jìn)脂類及其脂溶性物質(zhì)消化吸收的作用。硒與寵物生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖密切相關(guān)。3二、硒的缺乏(1)缺硒組織中硒濃度下降,血中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶和鳥氨酸-氨甲酰轉(zhuǎn)移酶活性下降。(2)臨床上犬可單獨(dú)出現(xiàn)肝壞死,也可與肌肉營(yíng)養(yǎng)不良或白肌病及桑葚心同時(shí)出現(xiàn)。(3)嚴(yán)重缺硒會(huì)引起胰腺萎縮,胰腺分泌的消化液明顯減少。4二、硒的缺乏(4)硒缺乏明顯影響繁殖性能,精子數(shù)減少,活力差。(5)缺硒還會(huì)降低機(jī)體免疫力。5三、硒的合理供應(yīng)缺硒有明顯的地區(qū)性:我國(guó)國(guó)土面積72%的地區(qū)缺硒,特別是從東北到西南
的“貧硒地帶”,東北(黑龍江、吉林、遼寧)、河北、河南、山東、山西、陜西、四川、重慶、云南、新疆、西藏、內(nèi)蒙等,其糧食和蔬菜等食物含硒量極低。6三、硒的合理供應(yīng)黑龍江省的克山縣和四川涼山缺硒比較嚴(yán)重??稍趯櫸锸称分屑尤雭單徕c、蛋氨酸硒、酵母
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