中秋月餅方案范文5篇

第中秋月餅方案范文5篇

中秋月餅方案范文1

烘焙月餅

月餅是象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。

時(shí)至今日，品種繁多，風(fēng)味因地各異有廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。

由家長帶領(lǐng)孩子一同完成烘焙月餅的活動(dòng)，給孩子一次不一樣的烘焙體驗(yàn)，讓孩子們的童年更加多姿多彩，親子DIY，秀出你的精彩，提高孩子們的動(dòng)手能力，深刻的感受中國文化，增進(jìn)孩子們與家長之間的感情，過一個(gè)不一樣的中秋節(jié)。

我們將會(huì)在專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)下完成精致的“廣式月餅”一盒(6個(gè)/盒)

月餅餡為：蛋黃蓮蓉、豆沙、栗蓉、黑芝麻等。

主題藝術(shù)沙龍

在一線藝術(shù)工作室

所有材料均由老師親自來準(zhǔn)備不需要有任何烘焙基礎(chǔ)，月餅烘焙將會(huì)在老師的指導(dǎo)下完成。

所有材料，均由工作室老師提供活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)及要求20__年9月19日(周六晚6：00)

地址：濟(jì)南市天橋區(qū)堤口路大潤發(fā)西鄰50米名泉春曉A2棟305室(十一中公交站牌下即到)

要求：需一名家長陪同，孩子年齡須在4歲以上

活動(dòng)資費(fèi)

此次沙龍活動(dòng)需收取100元/組的材料費(fèi)用，沙龍期間免費(fèi)提供飲品和食物

報(bào)名限額10人

中秋月餅方案范文2

活動(dòng)要求：

1、在活動(dòng)中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。

2、進(jìn)入活動(dòng)室，要小聲說話，以不影響他人為原則。

3、活動(dòng)結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。

4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。

活動(dòng)過程：

1、孩子和家長一起制作月餅。

2、將做好的月餅放入烤箱中。

3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜，共同參與。

4、室內(nèi)游戲——搶椅子，家長和幼兒分開游戲。

5、品嘗月餅。

延伸活動(dòng)：

十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計(jì)制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。

中秋月餅方案范文3

一、活動(dòng)背景

八月十五中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢佳節(jié)倍思親，月餅便成了我們饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品。

二、活動(dòng)主題

佳節(jié)倍思親，月餅傳真情

三、活動(dòng)目的

1、樹立米旗的人文形象，同時(shí)促進(jìn)銷售額的提高

2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群

3、增加企業(yè)的知名度和美譽(yù)度

4、傳播企業(yè)形象，提升品牌形象力

四、活動(dòng)時(shí)間

農(nóng)歷八月初八------八月十五共八天

五、促銷場所

各大商場專柜，超市窗口以及各專營店

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、開展團(tuán)購業(yè)務(wù)，團(tuán)購優(yōu)惠，方便各單位機(jī)構(gòu)發(fā)放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費(fèi)送貨(5里內(nèi))。

2、針對不同人群，研發(fā)出各種價(jià)位不等的月餅禮盒，是饋贈(zèng)親朋，佳節(jié)送禮的首選之品

3、購物滿180元即贈(zèng)精美禮盒，或贈(zèng)送30元代金券一張，可兌換店內(nèi)任何商品。

4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)

七、宣傳方式

在各銷售地點(diǎn)張貼海報(bào)，印發(fā)傳單，并通過廣播、電視等媒體進(jìn)行廣告宣傳。

八、店內(nèi)裝飾

餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍

九、用餐特色

1、中秋當(dāng)天，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請一個(gè)劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止

中秋月餅方案范文4

中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷售的計(jì)劃。具體策劃如下：

一、市場環(huán)境分析：

1、市場需求量：

據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報(bào)告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。

2、影響和制約因素

第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。

第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、

面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。

第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。

第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。

二、產(chǎn)品分析：

1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個(gè)月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。

2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。

3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。

三、消費(fèi)者分析：

由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。

四、價(jià)格策略：

月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如

高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。

五、銷售渠道：

一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。

六、目前月餅市場存在的問題：

近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。

七、解決問題的辦法：

極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。

1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。

2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。

3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái))、層次化銷售。

4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。

八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：

1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。

中秋月餅方案范文5

一、活動(dòng)組委會(huì)

(一)負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部

(二)成員：各部門負(fù)責(zé)人

二、活動(dòng)時(shí)間：

9月18日至9月30日

三、活動(dòng)目的：

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長假和國人的七日長假“國慶節(jié)”營造商場第二個(gè)銷售高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小銷售下降趨勢。

四、活動(dòng)主題：

慶中秋，迎國慶，送大禮!

五、活動(dòng)口號(hào)：

略

六、場景布置：

(一)場外布置：

大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);外墻懸掛巨幅：寬：高=10_13M，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

(二)場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);

3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。

七、宣傳策略

(一)DM海報(bào)宣傳

(二)電視媒體宣傳

(三)宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

(四)時(shí)間：

(五)費(fèi)用收?。?/p>

(六)宣傳形式：動(dòng)畫圖片加文字。

(七)場外巨幅、展板宣傳;

(八)場內(nèi)播音宣傳;

(九)社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“__購物廣場祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購物熱線：_____”

八、活動(dòng)策略：

活動(dòng)一：購物滿20留住快樂瞬間

活動(dòng)時(shí)間：9月1---9月30日

活動(dòng)內(nèi)容：一次性在本商場購物滿20元以上可憑電腦小票在商場入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐

二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐

三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐詳情請到__新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項(xiàng)活動(dòng)獎(jiǎng)品由__新娘婚紗攝影贊助教師節(jié)

活動(dòng)二：老師，您辛苦了!

活動(dòng)時(shí)間：9月10日

活動(dòng)內(nèi)容：

1.9月10日教師可憑購物小票(不限金額)和教師證在服務(wù)中心領(lǐng)取禮品一份。限量100份，送完即止!男教師送領(lǐng)帶，女教師送化妝品(禮品由前臺(tái)部發(fā)放)禮品由百貨部負(fù)責(zé)提供，男士領(lǐng)帶40條;超市部日用區(qū)女用化妝品60份。

2.

9月10日，教師憑教師證在服務(wù)中心登記領(lǐng)取1張“教師優(yōu)惠卡”，教師在二、三樓各專柜收銀臺(tái)或一樓35號(hào)收銀臺(tái)一次性買單超過50元可憑“教師優(yōu)惠卡”少付5元錢。限量160名注：企劃部在9月9日前將“教師優(yōu)惠卡”設(shè)計(jì)打印好由財(cái)務(wù)蓋好章交前臺(tái)部執(zhí)行。

活動(dòng)三：辦喜事，找__

活動(dòng)時(shí)間：9月1日——10月7日

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間我購物廣場為辦喜事的消費(fèi)者準(zhǔn)備了大量的結(jié)婚用品，并設(shè)有大宗購物服務(wù)點(diǎn)(服務(wù)中心)，并均可享有返利或打折優(yōu)惠。同時(shí)結(jié)婚用品在一樓堆頭展銷，包括：糖果、煙酒、飲料等

活動(dòng)四：買30元送30元現(xiàn)金券

活動(dòng)時(shí)間：9月18日—10月7日

活動(dòng)內(nèi)容：凡一次性在本商場超市區(qū)購物滿30元送價(jià)值30元的百貨現(xiàn)金券一張，買60元送2張，多買多送。

注意事項(xiàng)：

1、現(xiàn)金券只能在百貨部指定專柜使用;

2、現(xiàn)金券在9月18日至10月7日期間消費(fèi)有效;

3、現(xiàn)金券不設(shè)找零，不兌換現(xiàn)金;

4、購買百貨滿98元時(shí)使用一張，滿196元時(shí)使用2張，以98為整數(shù)倍遞增，多買多用。

5、現(xiàn)金券蓋有本公司財(cái)務(wù)印章均為生效;6、本次活動(dòng)的最終解釋權(quán)歸__購物廣場。此活動(dòng)所有費(fèi)用由所參加專柜自行承擔(dān)。

活動(dòng)五：中秋月餅大展銷

此項(xiàng)活動(dòng)的費(fèi)用以及獎(jiǎng)品由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)洽談提供，供應(yīng)商負(fù)責(zé)承擔(dān)。

活動(dòng)時(shí)間：9月1日—9月28日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、9月1日開始在一樓堆頭展銷月餅、禮籃。

2、買月餅送禮品

1)9月18-24日期間一次性購買月餅一盒可憑單張電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取可樂一支，每天限送150支，每人限送一支;數(shù)量有限、送完為止!

2)9月28日月餅買一送一;

3)

9月25—28日凡購買月餅滿100至149元者均可至本商場領(lǐng)取甜柚一個(gè)，滿150元以上者送紅酒一支，以150元為整數(shù)倍遞增，多買多送，數(shù)量有限、送完為止!

3、咬月大賽

1)參賽人員：限64名

2)比賽時(shí)間：9月25、26、28日晚上19：30至19：30分

3)報(bào)名方式：可憑電腦小票至一樓服務(wù)中心或憑電腦小票現(xiàn)場報(bào)名參加。

4)

操作明細(xì)：共分成8組，每組8名參加初賽，平均每人一個(gè)相同大小的月餅，在規(guī)定時(shí)間一分鐘內(nèi)，誰吃得最快和沒有違規(guī)者為獲勝者，在比賽的過程中由本商場工作有員卡表計(jì)時(shí)為準(zhǔn)，不得將月餅扔在地面，違規(guī)者視為無效，在每組中選出第一名，參加決賽，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)以及參與獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置：一等獎(jiǎng)2名

各獎(jiǎng)價(jià)值100、00元月餅禮盒一盒二等獎(jiǎng)3名各獎(jiǎng)價(jià)值80、00元月餅禮盒一盒三等獎(jiǎng)5名各獎(jiǎng)價(jià)值50、00元月餅禮盒一盒參與獎(jiǎng)54名

凡參加者均可獲得價(jià)值5元月餅1個(gè)或價(jià)值0、5元—2元其他紀(jì)念品一份。

活動(dòng)六：國慶出游用品

活動(dòng)時(shí)間：9月20日至9月30日

一樓特賣場旅游用品展銷：包括旅游箱、包、食品等

活動(dòng)七：購物在萬聯(lián)，旅游我出錢

活動(dòng)時(shí)間：9月18日——9月30日活動(dòng)內(nèi)容：凡于活動(dòng)期間在我購物廣場一次性購物滿18元以上便可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。將抽獎(jiǎng)箱中的獎(jiǎng)券抽出，填寫好副券(姓名及聯(lián)系電話