物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例(公開課)

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第四章第一節(jié)精選課件生活實(shí)例灑水為了保持蔬菜的新鮮硬挺精選課件演示實(shí)驗(yàn)：請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析現(xiàn)象的原因。半透膜：可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用精選課件精選課件具有半透膜②半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同一、滲透作用發(fā)生的必需條件是：水的流向特點(diǎn):水分子透過半透膜，由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的)精選課件類比推理細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液1、如果將裝置中的漏斗換成動(dòng)物細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸水？2、如果吸水會(huì)發(fā)生什么？如果動(dòng)物細(xì)胞吸水脹破則說明細(xì)胞也能滲透吸水、細(xì)胞膜相當(dāng)于

。半透膜精選課件外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)

小于

大于

等于細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮保持原狀態(tài)精選課件討論1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過細(xì)胞膜嗎？2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問題探討”中所說的半透膜？不能是3、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？不一定，濃度差很大時(shí)會(huì)漲破濃度差不是很大時(shí)不會(huì)漲破精選課件4、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多精選課件【觀察現(xiàn)象】

1、當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餃子餡時(shí)，常常要放一些鹽，過一段時(shí)間后就可見有水分滲出。

2、置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清水中又變得硬挺。精選課件

二、植物細(xì)胞水分子的跨膜運(yùn)輸【回憶】植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層【探究】植物細(xì)胞

相當(dāng)于半透膜原生質(zhì)層（細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)）精選課件【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果

將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；

再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水植物細(xì)胞——質(zhì)壁分離精選課件外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水植物細(xì)胞——質(zhì)壁分離復(fù)原精選課件【材料選擇】黑藻菠菜葉洋蔥鱗片葉白蘿卜精選課件2、質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象精選課件實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置精選課件1、植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的條件膜兩側(cè)溶液具濃度差液泡膜細(xì)胞壁：全透性原生質(zhì)層細(xì)胞膜兩膜間的細(xì)胞質(zhì)2、“質(zhì)”是指原生質(zhì)層,不是指細(xì)胞質(zhì)；“壁”是指細(xì)胞壁。精選課件1.如果沒有細(xì)胞壁，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不同？3.如果滴加的溶液是硝酸鉀、葡萄糖、尿素等，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不同？不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，只發(fā)生滲透作用的吸水或失水

高濃度的蔗糖溶液導(dǎo)致植物細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡，不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不同？植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原精選課件初始濃度

0Mg2＋Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例實(shí)例一1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會(huì)增高？2、不同作物對(duì)無機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎？水稻吸收水分和其他離子多,而吸收Ca2+和Mg2+較少水稻吸收大量的Si4+而番茄幾乎不吸收.番茄吸收Ca2+和Mg2+較多精選課件結(jié)論：物質(zhì)（如碘）的跨膜運(yùn)輸并不都是和水一樣順相對(duì)含量梯度的運(yùn)輸?shù)摹Ｎ镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例二20—25倍人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞具有很強(qiáng)的攝取碘的能力250mg/L血液中碘的濃度I－水分子的運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣的嗎？由此你能得出什么結(jié)論？精選課件結(jié)論：細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的吸收有選擇性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例三幾種微生物體內(nèi)的礦物質(zhì)含量精選課件水分子跨膜運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸并不都是這樣，這取決于細(xì)胞生命活動(dòng)的需要。細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收是有選擇的。結(jié)論：細(xì)胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過性膜精選課件四、生物膜的特性1、生物膜的概念：指細(xì)胞內(nèi)所有的生物膜，包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器、核膜。2、生物膜的特性－選擇透過性膜！精選課件（1）判斷植物細(xì)胞的生活狀況（2）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品四、滲透作用原理的運(yùn)用精選課件1、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD精選課件2、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B精選課件3、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）A、鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生