北京冰糖葫蘆制作方法冰糖葫蘆的制作方法

[北京冰糖葫蘆制作方法]冰糖葫蘆的制作方法冰糖葫蘆的制作方法篇(1):有關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字第一篇：有關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串甜美可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對(duì)家鄉(xiāng)美食的所有記憶。說(shuō)到冰糖葫蘆的特色，它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢(shì)哦!遠(yuǎn)瞭望去，冰糖葫蘆就像一個(gè)五彩斑斕的燈籠，仔細(xì)觀察冰糖葫蘆好像一位穿著五彩斑斕衣服的仙女，在天柱上飛旋。隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃。穿上那晶瑩的糖衣，憂如努力地張開(kāi)那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我吧!”有誰(shuí)不會(huì)被它的“糖衣炮彈”所擊中呢在它的“鐵證”下，我們還是“服輸”吧。上集說(shuō)冰糖葫蘆秀色可餐，這集我們就“欲窮千里目，更上一層樓”——認(rèn)識(shí)、研究一下它的真實(shí)面目。拿起冰糖葫蘆，第一就會(huì)被它那如火如茶中儲(chǔ)蓄的清香味道所迷住，它不費(fèi)吹灰之力把萬(wàn)眾所吸引。你現(xiàn)在必然急不能待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口，一陣清香順口而來(lái)。瞬間，這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀，恨不得一口氣把所有五彩斑斕的小果肉所有吃掉!我對(duì)這味道素來(lái)贊口不斷呢。那么，冰糖葫蘆又是怎么換骨脫胎抵達(dá)人間的呢!原來(lái)，冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單：將小紅果放在提前準(zhǔn)備好的木簽上，再用熬好的糖漿一裹就所有萬(wàn)事大吉了!沒(méi)想到吧，冰糖葫蘆比人類的出生簡(jiǎn)單多了。我愛(ài)家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，對(duì)它情有獨(dú)鐘，它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道，童年的味道!我在此還想提示大家：食多傷胃。誠(chéng)然冰糖葫蘆深受大家喜歡，但吃多了簡(jiǎn)單傷身體。第二篇：有關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字誠(chéng)然，我不是地地道道的北方人，自從我吃了一道大西北的民間美食，就再也忘不了，這道菜就是“莜面栲栳栳”。第1頁(yè)共7頁(yè)莜面是北方地區(qū)十分常有、廣受人們喜歡的風(fēng)味美食，“莜面栲栳栳”，還流傳著一個(gè)故事哩!隋末唐初，四海鼎沸，群雄紛爭(zhēng)，李淵帶兵借宿古寺，老方丈為李淵做了一頓飯，說(shuō)能夠讓他成就一番大業(yè)。這個(gè)美食就是“莜面栲栳栳”，李淵吃了“莜面栲栳栳”，精神大振，帶兵出征，便打了大獲勝。不久，李淵當(dāng)了皇帝，這道美食也流傳開(kāi)來(lái)?！拜骅噼徼帷笔窃趺醋龅倪@是一門手藝，特別講究。先將莜麥面粉和成團(tuán)，壓成片兒，再把黃花菜洗凈切成條，姜絲成末，爾后把莜面片兒卷成卷，放入籠屜中蒸10分鐘后取出，放入油鍋，待六、七成熟放入調(diào)料翻炒，直到汁濃盛入有蜂窩似的盤(笆斗)中。每片莜面厚薄均勻，色香味俱全。出鍋后的莜面油亮亮的，香氣洋溢，味道也令人贊口不斷。桌子上放有十幾種輔料，與茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起，愛(ài)吃辣的人倒上紅紅的辣椒醬或辣油，辣的你嘴唇都發(fā)麻，嘴邊所有是油。莜面的吃法好多，有莜面栲栳栳、莜面條、莜面魚魚、莜面餃子等，都很美味。它還是天然的綠色食品，糖分低、蛋白含量高，有益肥胖或糖尿病人食用?！拜骅噼徼帷本嘟褚延?000多年的歷史，它的原料莜麥長(zhǎng)在黃土高原，不怕惡劣的環(huán)境平和候。出名歌唱家郭蘭英曾以她甜美的歌聲贊美它：“交城的大山中，沒(méi)有那好飯菜，只有莜面栲栳栳，還有那山藥蛋?！鄙鷦?dòng)地唱出了大西北的食俗風(fēng)情。哦!若是大家饞了，就去我老家嘗嘗鮮吧!第三篇：有關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字俗話說(shuō)：“民以食為天?！泵總€(gè)地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)的特色小吃就是餃子。做餃子說(shuō)難也不難，說(shuō)不難也不是很簡(jiǎn)單。第一，從集市上買來(lái)新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，爾后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再加入合適的水，就可以和面了，三下五除二，面就平和了，接著把平和的面團(tuán)放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團(tuán)搟一會(huì)兒，餃第2頁(yè)共7頁(yè)子皮就好了?？墒悄惚厝灰⒁?，餃子皮不能夠太薄，由于太薄了，餃子皮里的肉餡兒會(huì)不聽(tīng)話，從餃子皮的縫隙中間鉆出來(lái);餃子皮不能夠太厚，由于太厚了，餃子放到水里煮就不那么簡(jiǎn)單熟。所以，餃子皮必然要厚薄適中，恰到好處。餃子做好了，就要把它放到沸騰的開(kāi)水里煮，煮餃子必然要有耐心。過(guò)了兩三分鐘，餃子在水里逍遙自在地東躲西藏。又過(guò)了一會(huì)兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里如火如茶，鍋?zhàn)永锩娴娘溩右菜貋?lái)在沸騰。過(guò)了不久，我見(jiàn)時(shí)間已到，便連忙拿來(lái)一個(gè)碗，盛了幾個(gè)餃子，我用筷子夾起一個(gè)餃子，送到了嘴里。哇!真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來(lái)，真是只羨餃子不羨仙啊!我細(xì)細(xì)地品味著那個(gè)味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，即刻，我的心里產(chǎn)生了一種無(wú)法形容、說(shuō)不出的感覺(jué)，憂如沒(méi)有比這更好吃的東西了。俗話說(shuō)：“民以食為天?！蔽艺f(shuō)：“我以餃子為天!”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨(dú)到的味道第四篇：有關(guān)于家鄉(xiāng)小吃作文600字刀削面是山西出名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)到、制作方法別開(kāi)生面，而躋身“五大西食名品”之列，它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在發(fā)散著滔滔濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落此間，實(shí)在令人垂涎三尺。刀削面的做法十分幽默，這得名于它非比平時(shí)的做法——刀削。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻，揉軟，揉到表面圓滑、平展為止。爾后左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓。”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見(jiàn)這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)靈便可愛(ài)的小魚寶寶，逍遙自在地在水里游來(lái)游去，真有意思!等到如火如茶的刀削面出鍋時(shí)，再依照個(gè)人的口味澆上不相同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。第3頁(yè)共7頁(yè)品味刀削面也是一門學(xué)問(wèn)。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感覺(jué)它鮮美的味道，爾后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，領(lǐng)會(huì)那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣味在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地走開(kāi)。記得有一次，由于急著吃五花肉，我沒(méi)把筷子拿穩(wěn)，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光彩。今后，我又為刀削面取了個(gè)好聽(tīng)的名字——“胭脂面”。冰糖葫蘆的制作方法篇(2):五年級(jí)寫景的作文竹子狀物千百年來(lái)，竹子素來(lái)被人們夸贊，與梅花、松樹(shù)齊名為“歲寒三友”。我家的門前也有一片綠意蔥翠的竹子。這片竹子是美麗的。它們都撐著一片片小綠傘，為小草遮陰。它們有的彎著身子，樂(lè)呵呵地望著遠(yuǎn)方，有的挺直腰桿，保衛(wèi)者自己的家園，有的則是剛長(zhǎng)成竹子，像一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒。它們四經(jīng)常綠，那種綠，其實(shí)不相同于一般的綠，而是一種清爽、自然的綠，有季節(jié)人眼前一亮，有季節(jié)人浩氣長(zhǎng)舒，有季節(jié)人心曠神怡。這片竹子是剛毅、結(jié)實(shí)的。竹子挺拔剛正，不怕所有風(fēng)雪，就算大雪紛紛，狂風(fēng)怒號(hào)，它也剛毅地聳立于土地之中，巋然不動(dòng)。竹子的根更是令人深深服氣，它的根長(zhǎng)在深深的土壤里，才使土層不至于流失。竹子是無(wú)私的。它無(wú)私地將養(yǎng)分供予小竹筍，它對(duì)人類一無(wú)所求，卻奉獻(xiàn)給人類好多適用的東西，竹皮能夠用來(lái)編織生活用品和工藝品；竹葉能夠用來(lái)吹口哨或泡茶喝，清熱解毒；竹筍又能夠成為人們餐桌上的一道美味佳肴。竹子與人類有著密不能分的關(guān)系，竹子為人類奉獻(xiàn).糖葫蘆狀物糖葫蘆是我最愛(ài)吃的民間美食。誠(chéng)然它價(jià)格低價(jià)，可是味道卻十分鮮美。每次放學(xué)，看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺，我總是“口水直下三千尺，掏掏口袋沒(méi)有錢啊”。冰糖葫蘆看相很美。一個(gè)個(gè)山楂就像穿在一起的紅第4頁(yè)共7頁(yè)燈籠，又像一個(gè)個(gè)少兒子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時(shí)，我拿著竹簽，呆呆的看著，卻不忍心咬上一口冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單，聽(tīng)我一親戚說(shuō)：小先將山楂籽弄出來(lái)，大體六七個(gè)就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂，接下來(lái)就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水，將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合，快要五分鐘，把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來(lái)，一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了！吃冰糖葫蘆時(shí)，十分幽默。我先吃一邊的，濃濃的甜味兒溢滿了口腔，爾后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。由于，這個(gè)味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每個(gè)神經(jīng)，都憂如融化了，陶醉了。那味道兒，幾乎令人心曠神怡！品味民間美食，冰糖葫蘆——樂(lè)在其中。我喜歡的小動(dòng)物我喜歡的小動(dòng)物，最喜歡的小動(dòng)物要數(shù)我家的那條小黑狗了。我家的小黑狗可逗人喜歡啦！一身黑亮亮的絨毛，眼睛上面有兩個(gè)白點(diǎn)，頗像兩顆白色珠子。頭上和大腿上的毛很長(zhǎng)，像馬鬢相同拖到地面。直楞楞的耳朵，好象時(shí)刻在傾聽(tīng)著周圍有什么動(dòng)靜。又粗又長(zhǎng)的掃帚尾巴不時(shí)搖擺著，像一個(gè)免費(fèi)干凈工呢！更逗人的是它總翹著潤(rùn)濕的鼻子向著我，像一個(gè)生病的孩子，看起來(lái)憂如很可憐，其實(shí)，我知道它很想和我玩。在向我發(fā)出邀請(qǐng)呢！小黑狗的性情很溫順，很通人性。我和它相處久了，產(chǎn)生了感情，它憂如很理解我。每當(dāng)我生氣的時(shí)候，它就靜靜地蹲在我身邊一動(dòng)也不動(dòng)，憂如想陪我度過(guò)那傷心的時(shí)間；我快樂(lè)的時(shí)候，它就會(huì)圍著我跑來(lái)跑去，“汪汪汪”地叫著，很討人喜歡。小狗的經(jīng)歷危險(xiǎn)也有幾次。第一次是掉進(jìn)了河里，幸好被人發(fā)現(xiàn)拉了上來(lái)，喂給它吃藥，不久就好了。還有幾次是被毒狗的人毒了幾次，幸好也被提前治療，才得出險(xiǎn)了。從那今后，它就能嗅出那些食品有毒，哪些食品無(wú)毒。今后，我家的狗再也沒(méi)中過(guò)毒。它夠靈便吧！我喜歡我家的小狗。我希望它永遠(yuǎn)陪同我左右，陪我快樂(lè)成長(zhǎng)！我喜歡的一件藝術(shù)作品第5頁(yè)共7頁(yè)在我們家臥室的轉(zhuǎn)折角有一個(gè)醒目的橙色南瓜。這個(gè)南瓜是我的嬸嬸送給奶奶，奶奶素來(lái)擺放在我的家中。這就是我喜歡的藝術(shù)品。這個(gè)南瓜直徑大體是36厘米，頂端有一個(gè)大體4厘米的花把。一大片的橙色中，有一小點(diǎn)的綠色，整個(gè)搭配的特別協(xié)調(diào)，越看越像《灰姑娘》里的南瓜馬車！這個(gè)南瓜是陶瓷的，重約3斤。表面特其他圓滑，冰冰的、硬硬的，可是能讓人愛(ài)不忍釋，就像捧著一個(gè)聚寶盆。那深綠色的花把有點(diǎn)透明，給人們想象的空間，同時(shí)也增添了幾分活力。一個(gè)南瓜整體被分成了10份，真是十全十美呀！這個(gè)南瓜構(gòu)造較為簡(jiǎn)單，跟農(nóng)民伯伯種出的南瓜樣子、構(gòu)造是相同的；這個(gè)南瓜不是那么的嬌艷醒目，而是一般的橙色，讓人感覺(jué)活力盎然、心曠神怡。這簡(jiǎn)單樸素的景色比鑲著奇珍異寶的陶塑南瓜好得多它以樸素、素氣而引人凝視。玻璃南瓜那樸素的顏色是我感覺(jué)到了勞動(dòng)人民的艱辛；它的出生是于玻璃陶藝工人那雙勤勞得手分不開(kāi)的。這個(gè)南瓜，為我家增添了幾分姿彩。由于玻璃陶藝工人豐富的想像力，必然會(huì)有更多人獲取更美的藝術(shù)享受！雨和彩虹寫景清早剛醒來(lái)，就看到了窗外飄起的雨絲。我急不能待地穿好衣服，走出了家門，邁著輕盈的步伐享受著清鮮的雨絲以及好聞的空氣帶給我的舒坦。不知不覺(jué)間，我走到了公園，公園比過(guò)去更喧雜了！也許他們也是來(lái)享受雨絲的吧！我站在被雨水淋濕的草坪中間，陶醉在這大自然的杰作中，任由調(diào)皮的雨絲打在我的頭發(fā)上，臉頰上，它憂如在給我撓撓癢呢！我輕輕地仰頭，張大嘴巴，讓著可愛(ài)的雨絲跑到我的嘴巴里面，細(xì)細(xì)品味著不一會(huì)兒，雨慢慢下了下來(lái)，又過(guò)了一會(huì)兒，雨停了。太陽(yáng)慢慢探出頭來(lái)對(duì)我們微笑，周圍慢慢變得光明，太陽(yáng)叔叔給萬(wàn)物鍍上了一層光。“看！彩虹出來(lái)了！”也不知道是誰(shuí)喊了一聲，大家都愉悅的朝天邊望去，我也不例外。哇！彩虹就是彩虹，永遠(yuǎn)都是那么美麗！誠(chéng)然我見(jiàn)過(guò)好多次彩虹，可是每次都要感想一下彩虹的美麗以及大自然的創(chuàng)立力。彩虹是多么刺目呀！七種顏色交錯(cuò)在一起，這是多么夢(mèng)幻呀！使我總想把彩虹拽下來(lái)，編織成一條彩色的手鏈沒(méi)一會(huì)兒，彩虹消失了，估計(jì)彩虹姐姐現(xiàn)在在另一個(gè)地第6頁(yè)共7頁(yè)方供別人欣賞呢吧！美麗的家鄉(xiāng)寫景一說(shuō)起家鄉(xiāng)，真的很有特色。特別是在冬天，家鄉(xiāng)的美景就是美麗的雪中世界。白天下起了紛紛雪花，有時(shí)飄落一片一片的，有時(shí)厚厚的雪花能夠堆一個(gè)雪人，肆無(wú)忌憚的嬉戲。還可以夠拿著紙盒作滑板；從高處往下滑落，憂如像是沖刺一般。那種速度與刺激，是我最喜歡的感覺(jué)。到了夜晚，白皚皚的雪美麗極了，月光打在雪上，就像黑暗中出現(xiàn)的光茫，迷人又溫暖；就像給馬路披