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認(rèn)證類型：個(gè)人認(rèn)證

認(rèn)證主體：蔡**（實(shí)名認(rèn)證）

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IP屬地：江西 上傳時(shí)間：2023-01-13 格式：PPTX 頁數(shù)：37 大?。?.03MB 積分：20 舉報(bào) 版權(quán)申訴

一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

19世紀(jì)末：歐文頓發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易通過細(xì)胞膜→膜是由

組成的?

20世紀(jì)初：化學(xué)分析表明膜的主要成分是?

1925年：從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪展成單分子層后是紅細(xì)胞表面積的2倍→膜中的脂質(zhì)分子排列為?

1959年：電鏡下細(xì)胞膜呈現(xiàn)清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)→生物膜是由

三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成?

1970年：人鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn)→細(xì)胞膜具有?

1972年：桑格和尼克森提出了生物膜的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)連續(xù)的2層蛋白質(zhì)－脂質(zhì)－蛋白質(zhì)一定流動(dòng)性流動(dòng)鑲嵌模型脂質(zhì)二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.結(jié)構(gòu)模型2.組成成分及其分布(1)

構(gòu)成膜的基本支架。(2)蛋白質(zhì)分子有的

，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的

。(3)細(xì)胞膜表面的糖類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成

，也可以和脂質(zhì)結(jié)合形成

。磷脂雙分子層鑲在磷脂雙分子層表面橫跨整個(gè)磷脂雙分子層糖蛋白糖脂3.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有

，其原因是組成膜的

和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子，大都是可以運(yùn)動(dòng)的。一定流動(dòng)性磷脂分子三、物質(zhì)出入細(xì)胞的方式1.被動(dòng)運(yùn)輸(1)

：不需要載體和能量，如

、CO2、

、甘油、

、苯等。(2)協(xié)助擴(kuò)散：需要

，但不需要

，如紅細(xì)胞

吸收葡萄糖。自由擴(kuò)散水O2乙醇載體能量2.主動(dòng)運(yùn)輸可從

一側(cè)運(yùn)輸?shù)?/p>

一側(cè)，需要

的

協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的

，

如Na＋、K＋等離子的運(yùn)輸。低濃度高濃度載體蛋白能量3.胞吞與胞吐(1)胞吞：細(xì)胞攝取大分子時(shí)，首先是大分子附著在

表

面，從而使細(xì)胞膜內(nèi)陷形成

包圍著大分子，從膜上

分離下來進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。(2)胞吐：細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成

，

然后移到

處，與之融合，將大分子移出細(xì)胞。細(xì)胞膜小囊囊泡細(xì)胞膜1.組成特點(diǎn)(1)相似性：生物膜的化學(xué)組成相似，都主要由脂質(zhì)和蛋

白質(zhì)組成。(2)差異性：不同生物膜中各組成成分的含量不同，有的

生物膜中不含糖類。2.組成、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系3.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：流動(dòng)性(1)原因：膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。(2)表現(xiàn)：變形蟲的變形運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞融合、胞吞、胞吐及載

體對相應(yīng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)等。(3)影響因素：主要受溫度影響，適當(dāng)溫度范圍內(nèi)，隨外界

溫度升高，膜的流動(dòng)性增強(qiáng)，但溫度高出一定范圍，則

導(dǎo)致膜的破壞。(4)實(shí)例①質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)；②變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成；③白細(xì)胞吞噬細(xì)菌；④胞吞與胞吐；⑤受精時(shí)細(xì)胞的融合過程。(5)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)4.功能特點(diǎn)：選擇透過性(1)表現(xiàn)：植物根對礦質(zhì)元素的選擇性吸收，神經(jīng)細(xì)胞對K＋

的吸收和對Na＋的排出，腎小管的重吸收和分泌，小腸

的吸收等。(2)原因：遺傳性載體種類、數(shù)量選擇性。(3)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——植物對無機(jī)鹽的吸收含不同無機(jī)鹽離子的溶液+不同植物測定培養(yǎng)液中各離子的初始濃度

測定實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)培養(yǎng)液中各離子的濃度比較同一植物吸收不同離子及不同植物吸收同一離子的情況不同植物對同一離子吸收狀況不同同一植物對不同離子吸收狀況不同細(xì)胞膜對離子吸收具選擇透過性培養(yǎng)一段時(shí)間5.流動(dòng)性與選擇透過性的關(guān)系(1)區(qū)別：流動(dòng)性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇透過性是生物

膜的功能特性。(2)聯(lián)系：流動(dòng)性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動(dòng)性，

才能實(shí)現(xiàn)選擇透過性。膜的流動(dòng)性和選擇透過性都是活細(xì)胞的特性，死細(xì)胞將失去流動(dòng)性和膜的選擇透過性。[例1]

(2009·浙江高考)對某動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)，如下示意圖所示，其基本過程：①用某種熒光染料標(biāo)記該動(dòng)物細(xì)胞，細(xì)胞表面出現(xiàn)熒光斑點(diǎn)。②用激光束照射該細(xì)胞表面的某一區(qū)域，該區(qū)域熒光淬滅(消失)。③停止激光束照射一段時(shí)間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù)，即又出現(xiàn)了斑點(diǎn)。上述實(shí)驗(yàn)不能說明的是(

)A.細(xì)胞膜具有流動(dòng)性B.熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合C.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾蔇.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動(dòng)

速率.[課堂筆記]選用熒光染料標(biāo)記細(xì)胞，是因?yàn)樵撊玖夏芘c細(xì)胞膜組成成分結(jié)合。激光照射后熒光的恢復(fù)是由于膜上其他部位的移動(dòng)，即細(xì)胞膜的流動(dòng)性，熒光恢復(fù)的快慢反映了膜中蛋白質(zhì)和脂質(zhì)流動(dòng)的快慢。該實(shí)驗(yàn)與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸無直接關(guān)系。C1.下列過程與生物膜的流動(dòng)性無關(guān)的是(

)A.漿細(xì)胞分泌抗體

B.核糖體上合成的解旋酶進(jìn)入細(xì)胞核

C.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原

D.動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂解析：解旋酶由核孔進(jìn)入細(xì)胞核，該過程與膜的流動(dòng)性無關(guān)。植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原過程與原生質(zhì)層的伸縮性有關(guān)，體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性。動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂中膜橫縊過程與流動(dòng)性有關(guān)。答案：B1.跨膜運(yùn)輸——自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖粍?dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散物質(zhì)運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖粍?dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散圖例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞奖粍?dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散模型舉例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等紅細(xì)胞吸收葡萄糖小腸吸收葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽等2.非跨膜運(yùn)輸——胞吞與胞吐胞吞(內(nèi)吞)胞吐(外排)條件細(xì)胞攝取或排出大分子和顆粒物質(zhì)的方式原理生物膜的流動(dòng)性特點(diǎn)物質(zhì)通過小泡轉(zhuǎn)移，需要消耗能量，不需要載體方向細(xì)胞外→內(nèi)細(xì)胞內(nèi)→外實(shí)例變形蟲吞食食物顆粒，白細(xì)胞吞噬病菌等胰島B細(xì)胞分泌胰島素3.影響物質(zhì)運(yùn)輸速率的因素(1)物質(zhì)濃度(2)O2濃度(3)溫度溫度可影響生物膜的流動(dòng)性和有關(guān)酶的活性，進(jìn)而影響物質(zhì)運(yùn)輸速率。低溫會使物質(zhì)跨膜運(yùn)輸速率下降。同一種物質(zhì)進(jìn)出不同細(xì)胞時(shí)，運(yùn)輸方式可能不同，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖為協(xié)助擴(kuò)散，小腸細(xì)胞吸收葡萄糖則是主動(dòng)運(yùn)輸。[例2]

新生兒小腸上皮細(xì)胞通過消耗ATP，可以直接吸收母乳中免疫球蛋白、半乳糖和葡萄糖等。母乳中的營養(yǎng)蛋白可以被消化吸收。下列有關(guān)說法不正確的是(

)A.小腸上皮細(xì)胞吸收半乳糖和葡萄糖的方式是主動(dòng)運(yùn)輸B.小腸上皮細(xì)胞吸收免疫球蛋白需要載體蛋白協(xié)助C.免疫球蛋白的吸收與膜的流動(dòng)性有關(guān)D.免疫球蛋白在新生兒消化道中不被分解的原因是母乳中含

有抑制免疫球蛋白分解的某些物質(zhì).[課堂筆記]

選半乳糖和葡萄糖是小分子物質(zhì)，由題干可知，小腸上皮細(xì)胞吸收半乳糖和葡萄糖需消耗ATP，由此可知兩種物質(zhì)的吸收方式是主動(dòng)運(yùn)輸。免疫球蛋白是大分子物質(zhì)，其吸收方式是胞吞，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)。由于母乳中含有抑制免疫球蛋白被分解的物質(zhì)，因此免疫球蛋白在新生兒消化道中不被分解。B判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式的方法①據(jù)分子大小判斷②根據(jù)運(yùn)輸方向判斷：逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸。2.實(shí)驗(yàn)表明，K＋不能通過磷脂雙分子層的人工膜，但如果在人工膜中加入少量的纈氨霉素(含12個(gè)氨基酸的脂溶性抗生素)時(shí)，K＋則可以通過膜從高濃度移向低濃度處，這種物質(zhì)通過膜的方式是(

)A.自由擴(kuò)散B.協(xié)助擴(kuò)散

C.主動(dòng)運(yùn)輸

D.胞吞解析：由題干信息可知，K＋從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)運(yùn)輸，且需要纈氨霉素的幫助，不需要消耗能量，因此這種運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散。答案：B回顧考情從近幾年新課標(biāo)地區(qū)生物試題看，考查點(diǎn)主要集中在以下兩個(gè)方面：1.生物膜的結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)。如2009年浙江卷第5題通過熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)考查生物膜的流動(dòng)性。2.物質(zhì)出入細(xì)胞的方式及影響因素。如2009年廣東卷第2題考查物質(zhì)運(yùn)輸方式的判斷；2008年江蘇卷第2題考查影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩?。瞻望考向在近幾年高考題中，對生物膜流動(dòng)鑲嵌模型考查頻率較低。結(jié)合物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式考查生物膜的結(jié)構(gòu)和組成是歷年高考模擬試題命題的熱點(diǎn)。命題設(shè)計(jì)如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為兩種物質(zhì)的運(yùn)輸方式，下列對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是(

)A.不同物種的細(xì)胞中①、②、③的種類均不相同B.移植器官往往難以存活與圖中①有關(guān)C.b物質(zhì)的運(yùn)輸方式能體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過性，而a物質(zhì)

的運(yùn)輸方式不能體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過性D.①②③構(gòu)成流動(dòng)性的膜，是實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間信息交流的物質(zhì)

基礎(chǔ)【解題指導(dǎo)】選由圖可知，①是糖蛋白，②是磷脂雙分子層，③是蛋白質(zhì)。各種細(xì)胞膜中都含有相同的磷脂分子，但不同的膜中，蛋白質(zhì)的種類不一定相同；器官移植會引起免疫排斥，識別“異己”成分與糖蛋白有關(guān)；a物質(zhì)的運(yùn)輸方式為自由擴(kuò)散，b物質(zhì)的運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，兩者都能體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過性；細(xì)胞間信息交流與糖蛋白有關(guān)。B

通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性理論指導(dǎo)1．實(shí)驗(yàn)原理膜對不同物質(zhì)的通透性不同，蔗糖分子不能通過半透膜，而水分子則可自由通過半透膜。2.實(shí)驗(yàn)步驟(1)在長頸漏斗處封一層半透膜(如玻璃紙、腸衣等)。(2)漏斗中注入蔗糖溶液，燒杯中盛放蒸餾水。(3)按下圖所示組裝實(shí)驗(yàn)裝置：(4)在漏斗的液面處做好標(biāo)記，以便觀察液面的升降情況。3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論漏斗內(nèi)液面上升，說明蔗糖分子不能透過膜，而水分子

可通過膜，即膜對不同物質(zhì)的通透性不同。4.實(shí)驗(yàn)的拓展應(yīng)用(1)鑒定不同濃度的物質(zhì)如鑒定失去標(biāo)鑒的10%的蔗糖溶液和30%的蔗糖溶液的

操作如下：漏斗+燒杯?(一種溶液)(另一種溶液)若漏斗液面升高?漏斗內(nèi)為

30%的蔗糖溶液若漏斗液面下降?漏斗內(nèi)為

10%的蔗糖溶液(2)探究物質(zhì)能否通過半透膜(以碘和淀粉為例)燒杯內(nèi)盛淀粉溶液漏斗內(nèi)盛碘液結(jié)論變藍(lán)不變藍(lán)碘能通過半透膜，而淀粉不能不變藍(lán)變藍(lán)淀粉能通過半透膜，而碘不能變藍(lán)變藍(lán)淀粉和碘都能通過半透膜不變藍(lán)不變藍(lán)淀粉和碘都不能通過半透膜(3)探究影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩厝缣骄繙囟葘缒み\(yùn)輸?shù)挠绊憰r(shí)，可將本實(shí)驗(yàn)中的滲透

裝置置于不同的溫度中，比較漏斗口液面的變化，可確

定溫度對滲透作用的影響。命題設(shè)計(jì)

某實(shí)驗(yàn)小組要對“低溫是否會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟：①組裝滲透裝置兩套，分別編號為1、2。②在兩組燒杯中分別加入等量的水，在長頸漏斗中分別加入等量的同一濃度的蔗糖溶液，保持管內(nèi)外液面高度相等。③對兩組裝置進(jìn)行不同處理：1組用水浴鍋加熱至37℃，2組的燒杯外加冰塊降溫。④兩組裝置同時(shí)開始實(shí)驗(yàn)，幾分鐘后觀察記錄漏斗的液面刻度變化。請分析回答下列問題：

(1)本實(shí)驗(yàn)是通過測定水分子通過膜的

速率來進(jìn)行探究的。

(2)該實(shí)驗(yàn)可能的結(jié)果與結(jié)論是：①

；②

；③

。(3)如果上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明了“低溫能影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省?，那么對于生物活?xì)胞來說，產(chǎn)生這種情況的原因可能是：①

；②

?！窘忸}指導(dǎo)】

通過不同溫度條件下的滲透速率可以說明溫度對物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸?shù)挠绊?，注意的是設(shè)置實(shí)驗(yàn)要遵循單因子和等量的原則，分析要全面。【答案】(1)擴(kuò)散(滲透)(2)①若1組漏斗的液面高度比2組高，則說明低溫會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率減慢②若2組漏斗的液面高度比1組高，則說明低溫會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率加快③若1、2組漏斗的液面高度相同，則說明溫度高低并不影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸

(3)①低溫會影響細(xì)胞膜的流動(dòng)性，從而影響其功能

②低溫會影響酶的活性，從而影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸1.下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的說法，不正確的是(

)A.最初通過對現(xiàn)象的推理分析得出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的

B.三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜為靜態(tài)的結(jié)構(gòu)

C.流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)

D.三層結(jié)構(gòu)模型和流動(dòng)鑲嵌模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布是不均勻的.解析：三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜結(jié)構(gòu)是：蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)。認(rèn)為蛋白質(zhì)是均勻的、固定的。答案：

D2.(2010·南京模擬)不久前，東京大學(xué)教授能瀨聰直領(lǐng)導(dǎo)的研究小組通過轉(zhuǎn)基因方法，把可以使細(xì)胞發(fā)出熒光的基因?qū)牍壍募?xì)胞，使果蠅的肌肉細(xì)胞發(fā)出綠色熒光，而神經(jīng)細(xì)胞發(fā)出紅色熒光，然后用激光顯微鏡觀察并拍攝神經(jīng)細(xì)胞朝著肌肉細(xì)胞方向伸展突起的過程。這個(gè)過程體現(xiàn)了細(xì)胞的(

)A.全能性

B.遺傳性

C.膜的選擇透過性

D.膜的流動(dòng)性解析：神經(jīng)細(xì)胞朝著肌肉細(xì)胞方向伸展突起是通過膜的流動(dòng)性實(shí)現(xiàn)的。答案：D3.如圖是神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，正確的是(

)解析：磷脂雙分子層的排列為親水頭在外側(cè)，疏水尾部在內(nèi)側(cè)。答案：A4.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性分別是(雙選)(

)A.具有一定的流動(dòng)性

B.具有保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的作用

C.具有磷脂雙分子層

D.具有選擇透過性解析：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特性是具有選擇透過性。答案：

AD5.(2009·廣東高考)某物質(zhì)從低濃度向高濃度跨膜運(yùn)輸，該

過程(