課題二溶解度課件第1課時

溶解度第一課時一：實驗探究：物質能無限地溶解在一定量的水中嗎？實驗一：氯化鈉在水中的溶解現(xiàn)象設計實驗：向盛有一定量水的燒杯中加入一定量氯化鈉，攪拌，直至氯化鈉全部溶解后，再加入一定量的氯化鈉，攪拌，觀察現(xiàn)象，然后再加入少量的水，攪拌，觀察現(xiàn)象。根據(jù)現(xiàn)象得出結論。實驗用品:燒杯，玻璃杯，藥匙，蒸餾水，食鹽等。實驗過程：向裝有20ml水的燒杯加入5克氯化鈉，攪拌，等全部溶解后，再加入5克氯化鈉，攪拌，觀察現(xiàn)象，然后再加入15ml水，攪拌，觀察現(xiàn)象。解釋與結論：如下表操作加入5g氯化鈉，攪拌

再加5g氯化鈉，攪拌

再加15mL水，攪拌

現(xiàn)象

剩余固體繼續(xù)溶解結論

【現(xiàn)象與結論】20mL水最多能溶解多少氯化鈉？溶解部分溶解，燒杯底有未溶解的氯化鈉溶解現(xiàn)象與溶質和溶劑的量有關可溶物在一定量的水中不能無限溶解;操作現(xiàn)象結論加入5g硝酸鉀，攪拌

再加5g硝酸鉀，攪拌

加熱剩余的固體全部溶解再加5g硝酸鉀，攪拌

冷卻

實驗二：20mL水最多能溶解多少硝酸鉀？全部溶解溶解，但有硝酸鉀固體剩余全部溶解剩余的固體增多不同溫度下，物質的溶解能力不同.

熱的溶液冷卻后，已溶解在溶液中的硝酸鉀從溶液中以晶體的形式析出，這一過程叫做結晶。冷卻后硝酸鉀晶體從溶液中析出硝酸鉀晶體1、飽和溶液的前提條件是什么？2.在上面的前提條件下，關鍵看什么？3.為什么必須說明是“這種溶質”的飽和溶液？一.溶液的分類:飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液

在一定溫度、一定量的溶劑中，

溶質不能繼續(xù)溶解的溶液;

一定溫度、一定量的溶劑。溶質是否能繼續(xù)溶解在一定溫度、一定量的溶劑中，

溶質可以繼續(xù)溶解的溶液.

不飽和溶液硝酸鉀飽和溶液加入少量高錳酸鉀說明:1.硝酸鉀的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀2.此液為硝酸鉀飽和溶液高錳酸鉀的不飽和溶液通過此例可知：硝酸鉀的飽和溶液不能繼續(xù)溶解硝酸鉀，但可溶解高錳酸鉀等其他物質。所以必須指明那種物質的飽和溶液。[練習]20度時，將33克食鹽放入100克水中，食鹽全部溶解，此時溶液質量為

克，再向此溶液加入3克食鹽又恰好全部溶解，則溶質為

克，現(xiàn)在溶液恰好飽和，此時溶液的質量為

克，再向此溶液加入3克食鹽，溶液的質量是

克。如果加入4克高錳酸鉀，則此時溶液質量為 -------克加硝酸鉀136140在增加溶劑或升高溫度的情況下，原來的飽和溶液可以變成不飽和溶液。因此，只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”，溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。為什么飽和、不飽和溶液要強調“在一定溫度下、一定量的溶劑里”？思考：1、飽和溶液與不飽和溶液的根本區(qū)別是什么？溶質是否能繼續(xù)溶解。

2.如何判斷某一杯蔗糖溶液是否飽和？

在不變的條件下（同樣溫度，一定量的溶劑中），加入蔗糖粉末少量，觀察是否溶解總結判斷某溶液是否飽和的方法:練習：某物質溶于水后，各階段所得溶液如圖……t（時間）由c、b知，b中物質還在溶解，b為不飽和溶液；由d、c知，c中物質不再溶解，c、d為飽和溶液。1.在一定溫度下，向100克食鹽飽和溶液中加入3克食鹽，充分攪拌后，溶液的質量變?yōu)?03克。此說法對否？為什么？2.“在一定量的氯化鈉溶液中，加入少量硝酸鉀固體，發(fā)現(xiàn)硝酸鉀固體消失，則說明原氯化鈉溶液不飽和”這句話是否正確？3.10g氯化鈉加入50g水中，則所得溶液的質量是多少？錯誤。在一定溫度下，食鹽溶液已經飽和，不能再繼續(xù)溶解食鹽。所以溶液仍為100克。錯誤。要驗證原氯化鈉溶液是否飽和，應加入氯化鈉固體。關鍵看10g氯化鈉是否能完全溶解于50g水中。

飽和溶液與不飽和溶液的轉化飽和溶液不飽和溶液升高溫度、增加溶劑降低溫度、增加溶質、蒸發(fā)溶劑

對于大多數(shù)溶液：

練習:在其他條件不變的情況下，要使接近飽和溶液的硝酸鉀溶液達到飽和溶液，下列措施達不到目的的是（）（A）降低溶液溫度（B）加入溶質硝酸鉀（C）升高溶液的溫度（D）蒸發(fā)溶液中的溶劑。思考1、如何使剛才大家所配制的硝酸鉀飽和溶液中剩余的硝酸鉀繼續(xù)溶解使溶液成為不飽和溶液嗎？2、怎樣才能使大家最后配制的硝酸鉀不飽和溶液再度變成飽和溶液，析出固體呢？實驗（1）向其中一杯硝酸鉀飽和溶液加水，攪拌，觀察現(xiàn)象。（2）對另一杯硝酸鉀飽和溶液加熱，小心攪拌，觀察硝酸鉀剩余固體的溶解情況。溶液留用。飽和石灰水不飽和石灰水降溫或增加溶劑升溫.蒸發(fā)溶劑.加溶質降溫.減少溶劑.加溶質冷卻熱飽和溶液對少數(shù)溶液濃溶液與稀溶液為了粗略地表示溶液中溶質含量的多少，通常把溶液分為濃溶液和稀溶液，在一定量的溶液中，含溶質的量相對較多的叫濃溶液。含溶質的量相對較少的叫稀溶液。它與溶液的飽和不飽和沒有必然的聯(lián)系。飽和溶液是否一定就是濃溶液、稀溶液是否一定是不飽和溶液呢？實驗：在兩杯20mL的水中，一杯加入2藥匙硝酸鉀，攪拌；另一杯加入半藥匙氫氧化鈣，攪拌，觀察兩杯溶液的現(xiàn)象，填表。是否飽和濃/稀溶液硝酸鉀溶液氫氧化鈣溶液溶液濃稀與是否飽和的關系飽和不飽和濃溶液稀溶液 濃溶液不一定是飽和溶液。稀溶液不一定是不飽和溶液。[總結一]濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液[總結二]同一物質，相同溫度，飽和溶液比不飽和溶液要濃濃稀溶液與飽和不飽和溶液的關系:如下圖所示，四圓分別表示濃溶液、稀溶液、飽和溶液、不飽和溶液的集合，A、B、C、D集合分別表示：

A______________________

B______________________

C______________________

D______________________[練習]1、在一定溫度下，某物質的飽和溶液一定是：1）非常濃的溶液；2）增加該溶質，能繼續(xù)溶解的溶液；3）非常稀的溶液；4）增加該溶質，不能繼續(xù)溶解的溶液。

鞏固練習2、可以證明某種硝酸鉀溶液是20。C時的飽和溶液的事實是（）A降溫到10。C時，有硝酸鉀晶體析出B蒸發(fā)掉10克水，有硝酸鉀晶體析出C20。C時，向原溶液中加入少量硝酸鉀晶體，溶液中硝酸鉀的濃度不變。D加熱到30。C后，再加入硝酸鉀晶體能繼續(xù)溶解。C3.在一定溫度下，某物質的飽和溶液一定是（）（A）非常濃的溶液（B）很稀的溶液（C）增加該溶液的溶質，溶質還能繼續(xù)溶解的溶液（D）增加該溶液的溶質，溶質不能繼續(xù)溶解的溶液4.下列說法正確的有（）A.在一定量的溶劑里，硝酸鉀的飽和溶液比它的不飽和溶液要濃B.濃溶液一定是飽和溶液，稀溶液一定是不飽和溶液C.20℃時的硝酸鉀飽和溶液，當溫度升高到60℃時，其它條件不變，該溶液還是飽和溶液D.對同一溶質的溶液而言，在一定溫度下，飽和溶液比不飽和溶液要濃DD5.一定溫度下,從500克的飽和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列數(shù)值比原溶液減少的是①溶質的質量;②溶劑的質量;③溶液的密度;④溶液的質量;⑤溶質的質量分數(shù)(即:濃度);①②③④B.②③④⑤C①②④.D.①②③④⑤6.為什么汗水帶咸味？被汗水浸濕的衣服晾干后，為什么常出現(xiàn)白色的斑痕？答:人分泌的汗水,是氯化鈉溶液.因為溶有氯化鈉，所以帶咸味.涼干,是將水分蒸發(fā)，所以有氯化鈉析出。

熱的溶液冷卻后，已溶解在溶液中的硝酸