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文檔簡介

第十單元酸和堿課題1

常見的酸和堿學習目標1.知道常見的酸和堿；2.

會使用酸堿指示劑區(qū)分酸溶液和堿溶液，能自制酸堿指示劑，并設計和完成有關的實驗。3.進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。1．生活中常見的酸有哪些？2．生活中常見的堿有哪些？生活中的酸有：食醋中的醋酸(CH3COOH)，水果中有果酸，檸檬等水果中有檸檬酸，鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)等。生活中的堿有：氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣[Ca(OH)2]、氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銅[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。

食醋和水果為什么會有酸味?CH3COOH果酸一、酸堿指示劑

1.酸堿指示劑：能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)。常見的有：紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液。

我們在曾學過氨水能使無色酚酞溶液變紅色；也學過碳酸都能使紫色石蕊溶液變紅色。那么，有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢？實驗探究一加入紫色石蕊溶液后的顏色變化加入無色酚酞溶液后的顏色變化白醋蘋果汁石灰水氫氧化鈉的溶液隨堂練習：1．鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變______，遇無色酚酞溶液_______。2．氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變____，使酚酞溶液變______。紅色仍無色藍色紅色3．紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_____，在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)變______。4．無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變____，在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_____。藍色紅色紅色無色注意：是指示劑在變色，不是酸溶液和堿溶液在變色。如說石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯誤的。如何用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性？檢驗酸性溶液的方法：取少量該溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液變紅色，則該溶液為酸性溶液。檢驗堿性溶液的方法：取少量該溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液變藍色，則該溶液為堿性溶液?；蛉∩倭吭撊芤旱渭訜o色酚酞溶液，若無色酚酞溶液溶液呈現(xiàn)紅色，則說明該溶液為堿性溶液?；顒优c探究：自制酸堿指示劑。⑴取幾種植物的花瓣或果實(如牽?；ā⒃录净?、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡；⑵用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑；⑶試驗指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。

指示劑(溶液)在不同溶液中的顏色變化食醋石灰水鹽酸氫氧化鈉溶液鞏固練習：6．能使紫色石蕊溶液變藍的溶液，它能使無色酚酞溶液()A．變紅色

B．變藍色

C．呈無色

D．變紫色

A7．下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是()A．Na

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