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文檔簡(jiǎn)介
配合飼料生產(chǎn)
通過(guò)參觀配合飼料廠后,了解配合飼料的原料組成、配合飼料的種類、配合飼料的生產(chǎn)工藝、配合飼料的質(zhì)量管理措施及經(jīng)營(yíng)策略。參觀后應(yīng)該掌握的內(nèi)容
1、廠區(qū)參觀
了解配合飼料廠的廠區(qū)布局。
2、原料倉(cāng)庫(kù)參觀
熟悉配合飼料的原料種類及原料的堆放原則與要求。
3、生產(chǎn)車間參觀
熟悉配合飼料的生產(chǎn)工藝流程及生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品質(zhì)量的控制措施。
4.飼料質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室參觀
熟悉配合飼料廠實(shí)驗(yàn)室的布局、各種飼料原料和產(chǎn)品的檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)方法。
5、座談交流
與廠領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)工作人員、管理人員、銷售人員一起座談,了解產(chǎn)品質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理和銷售管理的措施及經(jīng)營(yíng)策略。配合飼料的加工過(guò)程主要含以下工序,即原料接收、原料清理、粉碎、配料混合、制粒、擠壓膨化、包裝貯存等。
1.原料接收
原料接收是指將生產(chǎn)所需原料送入庫(kù)房、筒倉(cāng)、料倉(cāng)或液體罐(液態(tài)原料,如油脂等)進(jìn)行貯存的過(guò)程。
2.原料清理
原料清理是用清理篩或永磁筒對(duì)飼料原料中的雜質(zhì)(鐵屑、石塊等)進(jìn)行清除的過(guò)程。
3.粉碎
粉碎是用粉碎機(jī)對(duì)塊狀、粒狀飼料原料進(jìn)行破碎,變成粉狀物的過(guò)程。粉碎是飼料加工中的重要工序之一,它關(guān)系到配合飼料的質(zhì)量、產(chǎn)量、電耗和成本。
4.配料混合
配料混合是對(duì)所需飼料原料用配料秤稱量和用混合機(jī)混合的過(guò)程。配料時(shí)應(yīng)該按所需原料的質(zhì)量精確稱量,混合均勻。配制過(guò)程關(guān)系著配合飼料能否達(dá)到配方設(shè)計(jì)要求,是飼料廠的核心部分。
5.制粒
制粒是用制粒機(jī)對(duì)粉狀配合飼料經(jīng)擠壓后制成顆粒狀飼料的過(guò)程。
全價(jià)配合飼料的生產(chǎn)工藝(一)飼料加工工藝流程圖(二)原料的接收1、散裝原料的接收以散裝汽車、火車運(yùn)輸?shù)?,用自卸汽車?jīng)地磅稱量后將原料卸到卸料坑。2、包裝原料的接收:分為人工搬運(yùn)和機(jī)械接收兩種。3、液體原料的接收:瓶裝、捅裝可直接由人工搬運(yùn)入庫(kù)。(三)原原料的的貯存飼料中原原料和物物料的狀狀態(tài)較多多,必須須使用各各種形式式的料倉(cāng)倉(cāng),飼料料廠的料料倉(cāng)有筒筒倉(cāng)和房房式倉(cāng)兩兩種。主原料如如玉米、、高糧等等谷物類類原料,,流動(dòng)性性好,不不易結(jié)塊塊,多采采用筒倉(cāng)倉(cāng)貯存,,而副料料如麩皮皮、豆粕粕等粉狀狀原料,,散落性性差,存存放一段段時(shí)間后后易結(jié)塊塊不易出出料,采采用房式式倉(cāng)貯存存。(四)原原料的清清理飼料原料料中的雜雜質(zhì),不不僅影響響到飼料料產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量而且且直接關(guān)關(guān)系到飼飼料加工工設(shè)備及及人身安安全,嚴(yán)嚴(yán)重時(shí)可可致整臺(tái)臺(tái)設(shè)備遭遭到破壞壞,影響響飼料生生產(chǎn)的順順利進(jìn)行行,故應(yīng)應(yīng)及時(shí)清清除。飼料廠的的清理設(shè)設(shè)備以篩篩選和磁磁選設(shè)備備為主,,篩選設(shè)設(shè)備除去去原料中中的石塊塊、泥塊塊、麻袋袋片等大大而長(zhǎng)的的雜物,,磁選設(shè)設(shè)備主要要去除鐵鐵質(zhì)雜質(zhì)質(zhì)。(五)原原料的粉粉碎飼料粉碎碎的工藝藝流程是是根據(jù)要要求的粒粒度,飼飼料的品品種等條條件而定定。按原料粉粉碎次數(shù)數(shù),可分分為一次次粉碎工工藝和循循環(huán)粉碎碎工藝或或二次粉粉碎工藝藝。按與配料料工序的的組合形形式可分分為先配配料后粉粉碎工藝藝與先粉粉碎后配配料工藝藝。1、一一次粉碎碎工藝::是最簡(jiǎn)單單、最常常用、最最原始的的一種粉粉碎工藝藝,無(wú)論論是單一一原料、、混合原原料,均均經(jīng)一次次粉碎后后即可,,按使用用粉碎機(jī)機(jī)的臺(tái)數(shù)數(shù)可分為為單機(jī)粉粉碎和并并列粉碎碎,小型型飼料加加工廠大大多采用用單機(jī)粉粉碎,中中型飼料料加工廠廠有用兩兩臺(tái)或兩兩臺(tái)以上上粉碎機(jī)機(jī)并列使使用,缺缺點(diǎn)是粒粒度不均均勻,電電耗較高高。2、二二次粉碎碎工藝有三種工工藝形式式,即單單一循環(huán)環(huán)粉碎工工藝、階階段粉碎碎工藝和和組織粉粉碎工藝藝。(1))單一一循環(huán)二二次粉碎碎工藝用一臺(tái)粉粉碎機(jī)將將物料粉粉碎后進(jìn)進(jìn)行篩分分,篩上上物再回回流到原原來(lái)的粉粉碎機(jī)再再次進(jìn)行行粉碎。。(2))階段段二次粉粉碎工藝藝該工藝的的基本設(shè)設(shè)置是采采用兩臺(tái)臺(tái)篩片不不同的粉粉碎機(jī),,兩粉碎碎機(jī)上各各設(shè)一道道分級(jí)篩篩,將物物料先經(jīng)經(jīng)第一道道篩篩理理,符合合粒度要要求的篩篩下物直直接進(jìn)行行混合機(jī)機(jī),篩上上物進(jìn)入入第一臺(tái)臺(tái)粉碎機(jī)機(jī),粉碎碎的物料料再進(jìn)入入分級(jí)篩篩進(jìn)行篩篩理。符符合粒度度要求的的物料進(jìn)進(jìn)入混合合機(jī),其其余的篩篩上物進(jìn)進(jìn)入第二二臺(tái)粉碎碎機(jī)粉碎碎,粉碎碎后進(jìn)入入混合機(jī)機(jī)。(3))組合合二次粉粉碎工藝藝該工藝是是在兩次次粉碎中中采用不不同類型型的粉碎碎機(jī),第第一次采采用對(duì)輥輥式粉碎碎機(jī),經(jīng)經(jīng)分級(jí)篩篩篩理后后,篩下下物進(jìn)入入混合機(jī)機(jī),篩上上物進(jìn)入入錘片式式粉碎機(jī)機(jī)進(jìn)行第第二次粉粉碎。(六)配配料工工藝目前常用用的工藝藝流程有有人工添添加配料料、容積積式配料料、一倉(cāng)倉(cāng)一秤配配料、多多倉(cāng)數(shù)秤秤配料、、多倉(cāng)一一秤配料料等。1、人人工添加加配料人工控制制添加配配料是用用于小型型飼料加加工廠和和飼料加加工車間間、這種種配料工工藝是將將參加配配料的各各種組分分由人工工稱量,,然后由由人工將將稱量過(guò)過(guò)的物料料傾到入入混合機(jī)機(jī)中,因因?yàn)槿坎坎捎萌巳斯び?jì)量量、人工工配料、、工藝極極為簡(jiǎn)單單,設(shè)備備投資少少、產(chǎn)品品成本降降低、計(jì)計(jì)量靈活活、精確確、但人人工的操操作環(huán)境境差、勞勞動(dòng)強(qiáng)度度大、勞勞動(dòng)生產(chǎn)產(chǎn)率很低低,尤其其是操作作工人勞勞動(dòng)較長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)間間后,容容易出差差錯(cuò)。2、、容積積式配配料每只配配料倉(cāng)倉(cāng)下面面配置置一臺(tái)臺(tái)容積積式配配料器器3、、一倉(cāng)倉(cāng)一秤秤配料料4、、多倉(cāng)倉(cāng)一秤秤配料料5、、多倉(cāng)倉(cāng)數(shù)秤秤配料料將所計(jì)計(jì)量的的物料料按照照其物物理特特性或或稱量量范圍圍分組組,每每組配配上相相應(yīng)的的計(jì)量量裝置置(七))混合合工藝藝可分為為分批批混合合和連連續(xù)混混合兩兩種分批混混合就就是將將各種種混合合組分分根據(jù)據(jù)配方方的比比例混混合在在一起起,并并將它它們送送入周周期性性工作作的““批量量混合合機(jī)””分批批地進(jìn)進(jìn)行混混合,,這種種混合合方式式改換換配方方比較較方便便,每每批之之間的的相互互混雜雜較少少,是是目前前普遍遍應(yīng)用用的一一種混混合工工藝,,啟閉閉操作作比較較頻繁繁,因因此大大多采采用自自動(dòng)程程序控控制。。連續(xù)混混合工工藝是是將各各種飼飼料組組分同同時(shí)分分別地地連續(xù)續(xù)計(jì)量量,并并按比比例配配合成成一股股含有有各種種組分分的料料流,,當(dāng)這這股料料流進(jìn)進(jìn)入連連續(xù)混混合機(jī)機(jī)后,,則連連續(xù)混混合而而成一一股均均勻的的料流流,這這種工工藝的的優(yōu)點(diǎn)點(diǎn)是可可以連連續(xù)地地進(jìn)行行,容容易與與粉碎碎及制制粒等等連續(xù)續(xù)操作作的工工序相相銜接接,生生產(chǎn)時(shí)時(shí)不需需要頻頻繁地地操作作,但但是在在換配配方時(shí)時(shí),流流量的的調(diào)節(jié)節(jié)比較較麻煩煩而且且在連連續(xù)輸輸送和和連續(xù)續(xù)混合合設(shè)備備中的的物料料殘留留較多多,所所以兩兩批飼飼料之之間的的互混混問(wèn)題題比較較嚴(yán)重重。(八)制粒工工藝1、調(diào)質(zhì)::調(diào)質(zhì)是制粒粒過(guò)程中最重重要的環(huán)節(jié)。。調(diào)質(zhì)的好壞壞直接決定著著顆料飼料的的質(zhì)量。調(diào)質(zhì)質(zhì)目的即將配配合好的干粉粉料調(diào)質(zhì)成為為具有一定水水分、一定濕濕度利于制粒粒的粉狀飼料料,目前我國(guó)國(guó)飼料廠都是是通過(guò)加入蒸蒸汽來(lái)完成調(diào)調(diào)質(zhì)過(guò)程。2、制粒::(1)環(huán)環(huán)模制粒:調(diào)質(zhì)均勻的物物料先通過(guò)保保安磁鐵去雜雜,然后被均均勻地分布在在壓混和壓模模之間,這樣樣物料由供料料區(qū)壓緊區(qū)進(jìn)進(jìn)入擠壓區(qū),,被壓輥鉗入入模孔連續(xù)擠擠壓開(kāi)分,形形成柱狀的飼飼料,隨著壓壓?;剞D(zhuǎn),被被固定在壓模模外面的切刀刀切成顆料狀狀飼料。(2)平平模制粒混合后的物料料進(jìn)入制粒系系統(tǒng),位于壓壓粒系統(tǒng)上部部的旋轉(zhuǎn)分料料器均勻地把把物料撒布于于壓模表面,,然后由旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的壓混將物物料壓入??卓撞牡撞繅簤撼觯?jīng)??卓壮鰜?lái)的棒狀狀飼料由切輥輥切成需求的的長(zhǎng)度。3、冷卻在制粒過(guò)程中中由于通入高高溫、高濕的的蒸汽同時(shí)物物料被擠壓產(chǎn)生生大量的熱,,使得顆粒飼飼料剛從制粒粒機(jī)出來(lái)時(shí),,含水量達(dá)16%-18%,溫溫度高達(dá)75℃-85℃,,在這種條條件下,顆粒粒飼料容易變變形破碎,貯貯藏時(shí)也會(huì)產(chǎn)產(chǎn)生粘結(jié)和霉霉變現(xiàn)象,必必須使其水分分降至14%以下,,溫度降低至至比氣溫高8℃以以下,這就需需要
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