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文檔簡介

創(chuàng)業(yè)策劃書(合集15篇)范文時光如流水般匆匆流動,一段時間的工作已經結束了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,迎接我們的是新的工作內容和工作目標,讓我們一起來學習寫策動書吧。拿起筆的時候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫什么,下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)策動書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

創(chuàng)業(yè)策動書1

一、團隊介紹

1、團隊名:五棵樹

2、團隊成員:〔各成員在明確分工的根底上密切合作〕

3、團隊成員優(yōu)劣勢:

優(yōu)勢具有認真負責的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識,踏實肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。

劣勢經驗缺乏。

二、創(chuàng)意工程介紹

“綠色收費亭〞創(chuàng)業(yè)工程以“環(huán)保校園、公益社會〞為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報紙等綠色行動,用‘五棵樹’凈化校園,實現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧〞的創(chuàng)業(yè)目標,進而帶動全校學生共同建設我們的綠色校園。

三、商機與風險

1、關于我們收廢行業(yè)市場前景分析:

搬到新區(qū),隨著我們硬件設施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。

我們團隊準備以收廢為工程,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機,二手mp3等等。

校園里師生眾多,物資耗費大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣闊同學知道有這么一個變廢為寶的途徑,一定可以得到同學們的支持。

2、工程優(yōu)勢:

這對于我們大學校園來講是一個新興工程,比起販賣小飾品,小零食,水果等群眾化工程來講,這避開了劇烈的競爭。

工程操作簡單,無需投資大量資金,人力本錢也低。

目前我國的收廢行業(yè)開展比擬成熟,價格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢效勞如鄭州收廢網(wǎng),他們還負責上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多本錢。

3、風險承當:

根本沒有什么風險,我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用寄存廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個。

四、市場營銷策略

營銷計劃

1、廢品采集:

〔1〕每天晚上跑一棟寢室樓,一個一個地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。

〔2〕在學校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設立“捐贈臺〞,呼吁同學們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。

〔3〕建立一個“流動廢品站〞,每天出去隨身帶一個大書包,在學校里看到塑料瓶就撿起來裝進書包里。

2、廢品利用:

〔1〕開展廢品回收業(yè)務,辦起了一個特別的寢室小賣部。在這個小賣部里,同學們不僅可以現(xiàn)金消費,還能“以物易物〞,用塑料瓶和舊書換等價的公益捐贈物品。

〔2〕改變經營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價賣給渴望讀那些書卻資金缺乏的人。

〔3〕把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學校附近廢品收購站。

3、所得資金利用:

〔1〕個人用途把所得局部資金用于個人生活,如文具購置等,以減輕家里負擔。

〔2〕公益用途把另一局部資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份和煦。

營銷策略

1、宣傳策略

〔1〕公益引力宣傳

宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。

宣傳平臺通過“關愛送兒童〞公益行動進行宣傳;通過“綠色校園行〞美化校園進行宣傳。

〔2〕宣傳時間地點中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。

2、價格策略

〔1〕收購價格適中

書刊:1、5~2、0元/公斤

報紙:1、00~1、40元/公斤

紙箱:1、00~1、20元/公斤

可樂瓶:0、1元/個

大的可樂瓶:0、2元/個

啤酒瓶,果瓶:0、2元/個

總體來說,我們的收購價,將略低于市場收購價。將同學們的廢品集中以更高的收購價格發(fā)售,可獲得利潤。

〔2〕本錢較低

我們的收購過程只需購置兩桿秤,送運廢品時只需十幾元的中轉費。

3、營銷策略

營銷原那么

〔1〕文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上清掃干凈。

〔2〕熱心主動。如果同學們有什么需要搬的重物,我們都會主動幫忙他們。

〔3〕誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。

營銷理念

〔1〕綠色營銷工程在實施過程中充沛體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識,校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學廢品資源不浪費,使貧困兒童更和煦,引導并滿足同學有利于環(huán)境愛護及身心健康的需求。

〔2〕個性化營銷對人的關注、人的個性釋放及人的個性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個人化的效勞,幫忙同學搬運廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。

五、財政預算

1、第一個利潤來源:

市場調查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價,根據(jù)實際把我們的收購價降至低于市場收購價。

尤其指出的是,同學的廢課本,課外書,報紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價格回收,而以二手書籍在校園內售出,獲利。

同時,學校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。

2、第二個利潤來源:

代售二手品,包括舊手機,舊自行車,舊電腦,舊臺燈等。在校園內的固定攤位,擺放二手品,賺取差價。

3、社會效應。

同學們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學們提供一個獻愛心的平臺,號召大家支持公益事業(yè)。

以上,是我們的收購整體方案。

由于我們主營廢品收購,所需的啟動資金較少。資金主要用在購置電子稱等必需器具,租用廢品寄存場所,以及代售二手產品時支付給產品發(fā)售方的押金等。

創(chuàng)業(yè)策動書2

第一局部市場分析

這局部應該包括廣告策動過程所進行的市場分析的全部結果,以為后續(xù)的廣告策略局部提供有說服力的依據(jù)。

撰寫的思路是:根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析,判斷企業(yè)的經營和市場方向;進而通過對企業(yè)的產品分析,表明廣告產品自身所具備的特點和優(yōu)點;再根據(jù)市場分析的情況,把廣告產品與市場中各種同類商品進行比擬,并指出消費者的愛好和偏向;據(jù)此進一步確定訴求點。如果有可能,也可提出廣告產品的改良或開發(fā)倡議。

一、營銷環(huán)境和行業(yè)分析

這一局部列出經濟環(huán)境、技術環(huán)境、產業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關的最重要的因素,然后表明各個因素的影響和重要

性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來。在撰寫方案時,關鍵不在于詳盡或包羅萬象,而在于選擇哪幾個真正能表明形勢的重要因素,然后,表明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。

〔1〕企業(yè)市場營銷環(huán)境中的宏觀制約或有利因素

1〕企業(yè)目標市場所處區(qū)域的宏觀經濟形勢

總體的經濟形勢

總體的消費態(tài)勢

產業(yè)的開展政策《《

2〕市場的政治、法律背景

是否有有利或不利的政治因素可能影響產品的市場

是否有有利或不利的法律因素可能影響產品銷售和廣告《《

3〕市場的文化背景

企業(yè)的產品與目標市場的文化背景有無沖突之處

這一市場的消費者是否會因為產品不符何其文化而拒絕產品《《

〔2〕市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素

企業(yè)的供給商與企業(yè)的關系

產品的營銷中間商與企業(yè)的關系《《

〔3〕市場概況

1〕市場的規(guī)模

整個市場的銷售額

市場可能容納的最大銷售額

消費者總量

消費者總的購置量

以上幾個要素在過去一個時期中的變化

未來市場規(guī)模的趨勢《《

2〕市場的構成

構成這一市場的主要產品的品牌

各品牌所占的市場份額

市場上居于主要地位的品牌

與本品牌構成競爭關系的品牌是什么

未來市場構成的變化趨勢如何《《

3〕市場構成的特性

市場有無季節(jié)性

市場有無暫時性

市場有無其他突出的特點

4〕行業(yè)的市場運行模式

〔4〕營銷環(huán)境分析總結

1〕時機與威脅

2〕優(yōu)勢與劣勢

3〕重點問題總結

二、消費者分析

〔1〕消費者的總體消費態(tài)勢

現(xiàn)有的消費時尚

各種消費者消費本類產品的特性

〔2〕消費者分析與目標市場描述

1〕確認市場細分

2〕主要細分市場

3〕次要細分市場

4〕細分市場特征〔地理、人口統(tǒng)計、消費神態(tài)、行為等《《〕

〔3〕現(xiàn)有消費者分析

1〕現(xiàn)有消費群體的構成

現(xiàn)有消費者的總量

現(xiàn)有消費者的年齡

現(xiàn)在消費者的職業(yè)

現(xiàn)有消費者的收入

現(xiàn)有消費者的受教育程度

現(xiàn)有消費者的分布

2〕現(xiàn)有消費者的消費行為

購置的動機

購置的時間

購置的頻率

購置的數(shù)量

購置的地點

3〕現(xiàn)有消費者的態(tài)度

對本產品的喜愛程度

對本品牌的偏好程度

對本品牌的認知程度

對本品牌的指名購置程度

使用后的滿足程度

未滿足的需求《《

〔4〕潛在消費分析

1〕潛在消費者的特征

總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等

2〕潛在消費者現(xiàn)在的購置行為

現(xiàn)在購置哪些品牌的產品

對這些產品的態(tài)度如何

有無新的購置方案

有無可能改變方案購置的品牌

3〕潛在消費者被本品牌吸引的可能性

潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何

潛在消費者需求的滿足度如何

〔5〕消費者分析的總結

1〕現(xiàn)有消費者

時機與威脅

優(yōu)勢與劣勢

重要問題總結

2〕潛在消費者

時機與威脅

優(yōu)勢與劣勢

主要問題點總結

3〕目標消費者

目標消費群體的特征

目標消費群體的共同需求

如何滿足他們的需求《《

〔6〕對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價

1〕企業(yè)以往的產品定位

2〕定位的效果

3〕對以往定位的評價

〔7〕新產品的定位策略

1〕從消費者需求的角度

2〕從產品競爭的角度

3〕從營銷效果的角度

〔8〕對新產品的定位的表述

新定位的表述

新定位的依據(jù)與優(yōu)勢《《

〔9〕提出品牌價值主張

〔10〕各目標市場的營銷組合概述

1〕目標市場選擇的依據(jù)

2〕目標市場選擇的策略

廣告方案應該是企業(yè)營銷方案的直接延續(xù),對品牌主張的表明可以使營銷方案與廣告方案直接產生明確的聯(lián)系;品牌應該在目標細分眼中離有什么地位?廣告策動人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行表明,并以此指導所有的廣告策動活動?!丁?/p>

三、產品分析

〔1〕、產品特征分析

1〕產品的性能

產品的性能有哪些

產品最突出的性能是什么

產品最適合消費需求的性能是什么

產品的哪些性能還不能滿足消費者需求

2〕產品的質量

產品是否屬于高質量的產品

消費者對產品質量的稱心度如何

產品的質量能繼續(xù)保持嗎

產品的質量有無繼續(xù)提高的可能

3〕產品的價格

產品的價格在同類產品中屬于什么位置

產品的價格與產品質量的配合程度如何

消費者對產品價格的認識如何

4〕產品的材質

產品的主要原料是什么

產品在材質上有無特別之處

消費者對產品材質的認識如何

5〕生產工藝

產品通過什么樣的工藝生產

產品在生產工藝上有無特別之處

消費者是否喜歡通過這種工藝生產的產品

6〕產品的外觀與包裝

產品的外觀和包裝是否與產品的質量、價格和形象相符產品在外觀和包裝上有無欠缺

產品外觀和包裝在貨架上的同類產品中是否醒目產品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力

消費者對產品外觀和包裝的評價如何

7〕與同類產品的比擬

在性能上有何優(yōu)勢,有何缺乏

在質量上有何優(yōu)勢,有何缺乏

在價格上有何優(yōu)勢,有何缺乏

在材質上有何優(yōu)勢,有何缺乏

在工藝上有何優(yōu)勢,有何缺乏

在消費者的認知和購置上有何優(yōu)勢、有何缺乏

〔2〕產品生命周期分析

1〕產品生命周期的主要標志

2〕產品處于什么樣的生命周期

3〕企業(yè)對產品生命周期的認知

〔3〕產品的品牌形象分析

1〕企業(yè)賦予產品的形象

企業(yè)對產品形象有無考慮

企業(yè)為產品設計的形象如何

企業(yè)為產品設計的形象有無不合理之處

企業(yè)是否將產品形象向消費者傳達

2〕消費者對產品形象的認知

消費者認為產品形象是如何

消費者認知的形象與企業(yè)設定的形象是否相符消費者對產品形象的預期如何

產品形象在消費者認知方面有無問題

〔4〕產品的訴求點分析

1〕產品的賣點

2〕產品的訴求點

3〕消費者與產品訴求點的契合《《

〔5〕產品分析的總結

1〕產品特性

創(chuàng)業(yè)策動書3

健身房得位置必需要給大眾帶來方便,所在位置要有寬闊得地方停放車輛,交通繁華更為合適;俱樂部經營具有明顯得地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶效勞區(qū)域,俱樂部開設位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應對周邊人流、收入狀況進行分析前方可確定。

場地租約得事項:

1、場地租約費用:租金,押金,物業(yè)管理費、公攤費、水電費用等費用得核算;

2、場地得租約年限

3、場地租約得每年遞增費用

4、場地租約得支付方式

健身房場地與設施:

一、面積:按實際需要而定

通常使用面積800㎡下列為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。

二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通

健身房得層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者得關鍵。健身俱樂部以開放性得大空間為主,層高為3m以上才能保證良好得視覺感及訓練空間。柱間距得大小影響健美操廳得利用效果,一般8m間距較為常見。

三、設施與設備

根據(jù)實際情況,主要考慮:健身者得行走路線,各功能區(qū)得特點等要素,還是就是平安方面得考慮〔消防通道等〕。在專業(yè)設計人員得配合下,解有關方面得參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可短少得過程。

1、俱樂部平面布局設計

俱樂部得平面布局及各區(qū)域得面積比例是俱樂部設計乃至今后成功經營得關鍵。按區(qū)域大致分為:

⑴前臺〔效勞臺〕:收銀/配送/咨詢

⑵休閑/休息區(qū):閱讀、下棋,內設水吧臺、商品區(qū)。

⑶更衣區(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間〔蒸汽房?〕

⑷器械辨別為:有氧訓練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等

⑸健美跳操廳:根據(jù)俱樂部總體面積和教學實力設一個跳操廳,

⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈〔可做舞蹈室〕

⑺動感單車房

2、俱樂部得設備和裝修格調設計

配套設備:

⑴更衣區(qū)設備:配帶鎖更衣柜〔儲物柜〕、鞋架與長凳等。

⑵淋浴室設備:冷、熱水淋浴汽,〔如有條件可設計蒸汽房〕

⑶有氧訓練設備:動感單車、跑步機、橢圓機等

⑷重量訓練設備:訓練身體某一具體部位肌群得設備。

⑸自由訓練設備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。

⑹健美操設備:應有獨立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。

⑺休息區(qū):水吧相應設備、商品展示柜、電腦、電視、、音響等設備。

⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。

創(chuàng)業(yè)策動書4

一、市場分析

長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房〞和“衛(wèi)生間〞為主要效勞對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房〞和“衛(wèi)生間〞的日益重視,小家電產品的加速遍及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場開展前景非常廣大。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金開展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年到達700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2。6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強。

我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。

對比浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。

我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡。

(以上數(shù)據(jù)來源于?消費日報》、中國家用電器協(xié)會)

二、我們的目標

我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,開展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年到達500萬銷售額,20xx年到達20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

三、資金使用

由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;

各種認證、許可證、商標:5萬元;

公司組建、購置相關辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;

房租水電費、人員工資(半年):15萬元;

加入展會、廣告費:10萬元;

小批量生產本錢(5000件):20--25萬元;

周轉資金:20萬元。

合計:100萬元。

四、產品本錢及盈利分析

為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購置生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電愛護器,防干燒愛護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電愛護器12元,防干燒愛護器1。5元,開關0。5元,其余為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,本錢合計在40元下列。

批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

(以上數(shù)據(jù)是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。倡議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。

六、合作計劃

本專利工程是非職務創(chuàng)造,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

七、原材料供給計劃

可外協(xié)生產,無特殊要求。

八、本工程的未來

由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要伎倆。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

創(chuàng)業(yè)策動書5

大三馬上就要結束了,在學期末的時候,大學生就業(yè)指導的老師給我們布置了一份作業(yè),那就是寫一份創(chuàng)業(yè)策動書。目的就是讓我們在目前日漸劇烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的開展。我在經過仔細的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創(chuàng)業(yè)策動書:

一、創(chuàng)業(yè)策動書

是創(chuàng)業(yè)者方案創(chuàng)建的業(yè)務的書面摘要。

它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的開展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的規(guī)范。

通常創(chuàng)業(yè)策動是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能方案的綜合。

寫好創(chuàng)業(yè)策動書要思考的問題:

(一)關注產品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)說明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的方案摘要

二、創(chuàng)業(yè)策動書的內容

一般來說,在創(chuàng)業(yè)策動書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預定員工人數(shù),具體內容一般包括下列十一個方面:

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

(二)方案摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策動書的精華。

方案摘要涵蓋了方案的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審方案并作出判斷。

方案摘要一般包括下列內容:

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業(yè)務范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售方案;

生產管理方案;

財務方案;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明,生動。特別要表明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

(三)企業(yè)介紹

這局部的目的不是描述整個方案,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

(四)行業(yè)分析

在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的根本特點,競爭狀況以及未來的開展趨勢等內容。

關于行業(yè)分析的典型問題:

(1)該行業(yè)開展程度如何現(xiàn)在的開展動態(tài)如何

(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色

(3)該行業(yè)的總銷售額有多少總收入為多少開展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經濟開展對該行業(yè)的影響程度如何政府是如何影響該行業(yè)的

(6)是什么因素決定著它的開展

(7)競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略

(8)進入該行業(yè)的障礙是什么你將如何克服該行業(yè)典型的回報率有多少

(五)產品(效勞)介紹

產品介紹應包括下列內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;開展新產品的方案和本錢分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(效勞)介紹局部,企業(yè)家要對產品(效勞)做出詳細的表明,表明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。

(六)人員及組織結構

在企業(yè)的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業(yè)管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

因為社會開展到今天,人已經成為最珍貴的資源,這是由人的主動性和發(fā)明性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原那么和辦法。

在創(chuàng)業(yè)策動書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這局部創(chuàng)業(yè)策動書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充沛的理由。

(七)市場預測

應包括下列內容:

1,需求進行預測;

2,市場預測市場現(xiàn)狀綜述;

3,競爭廠商概覽;

4,目標顧客和目標市場;

5,本企業(yè)產品的市場地位等。

(八)營銷策略

對市場錯誤的認識是企業(yè)經營失敗的最主要原因之一。

在創(chuàng)業(yè)策動書中,營銷策略應包括下列內容:

(1)市場機構和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷方案和廣告策略;

(4)價格決策。

(九)制造方案

創(chuàng)業(yè)策動書中的生產制造方案應包括下列內容:

1,產品制造和技術設備現(xiàn)狀;

2,新產品投產方案;

3,技術提升和設備更新的要求;

4,質量控制和質量改良方案。

(十)財務規(guī)劃

財務規(guī)劃一般要包括下列內容:

其中重點是現(xiàn)金流量表,資產負債表以及損益表的制備。

流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)姆桨负瓦M行過程當中的嚴格控制;

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經營結果;資產負債表那么反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經營狀況以及可能的投資回報率。

(十一)風險與風險管理

(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些根本的風險

(2)你準備怎樣應付這些風險

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加時機

(4)在你的資本根底上如何進行擴展

(5)在最好和最壞情形下,你的五年方案表現(xiàn)如何

如果你的估計不則準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。

三、創(chuàng)業(yè)策動書的編寫步驟

準備創(chuàng)業(yè)計劃是一個展望工程的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施工程所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。

創(chuàng)業(yè)策動書6

一、公司概況

我公司是一個旨在效勞于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時光的已婚人士,是一個效勞性質的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的效勞,在這開放的時代翻開一個窗口,直通未來,讓每一位顧客感受到愛情的美好。

二、創(chuàng)業(yè)背景

戀愛,這是每個人都會經歷的一個過程。戀愛是美好的,當我們老了的時候,這些戀愛過程就會成為我們美好的回顧。而現(xiàn)今社會,戀愛自由已成為主流,再也不復以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現(xiàn)在是一個快節(jié)奏的社會,工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時光。

三、創(chuàng)業(yè)的時機概述

目前與本公司類似的經濟組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,所以市場前景很光明。

四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析

優(yōu)勢:目前競爭對手少,開展空間巨大。

劣勢:沒有得到實踐的檢驗,不足經驗和相應的標準。

五、經濟狀況和盈利能力預測

啟動資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預測在出名度大的情況下盈利能力較大。

六、團隊概述

本團隊均為年輕力量,可以有親身的實踐。成員有激情和團隊精神。

七、效勞工程

戀愛策動〔牽線搭橋,表白策動,約會設計〕

婚姻“保鮮〞〔結婚紀念,矛盾化解,重溫浪漫〕

禮品效勞〔鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購〕

八、公司部門

公司決策層:由各部部長組成,并在其中產生董事長及總經理各一名。

公司主要部門:

策動部:主要負責廣告策動以及活動方案的制定;

辦公室:主要負責會議制度的制定、組織重要會議以及文檔的管理;人力資源部:主要負責對領導干部的管理以及員工的培訓;

市場部:主要負責市場調查等與市場有關的工作;

宣傳部:主要負責公司的產品、效勞及形象的宣傳與推廣財務方案部:主要負責公司財務方案的制定以及資金的管理;

行政部:主要負責公司人事制度的制定、人事考核和勞動紀律管理。

市場調查分析

一、市場特征

對于這類面向廣闊大學生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比擬少的,所以目標市場肯大。

二、需求分析

當今社會的開放程度日益提高。自由戀愛,追求浪漫成為時尚。且現(xiàn)今社會是一個快節(jié)奏的社會,壓力大,已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說,社會對于浪漫的需求也比擬大。

三、競爭分析

現(xiàn)在市場上沒有全方面、多層次的感情效勞公司,只有一些單一效勞的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。

四、市場開展趨勢

感情類市場應該會向多層次、多方面、時尚性、現(xiàn)實性綜合開展。

開展戰(zhàn)略

一、前期戰(zhàn)略〔3—5年〕

我公司在前期〔3—5年〕的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊,且為國際旅游城市。開展速度快,開放程度高。人們普遍追求更高的生活質量,感情自然是其中的重中之重?;诖藳r,我公司應積極占領市場,做好宣傳工作,將公司的出名度打出去。同時積累一定的資產,為后期的開展打好根底。

二、后期戰(zhàn)略〔5—8年〕

由于前期的積累,資金、經驗等都有所積淀,所以公司應向更大的市場——整個安徽省開展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的效勞。為公司的長期開展提供根底。

三、長期戰(zhàn)略

當公司擁有較強實力、品牌效應較好時,就應該將公司推向全國,在一些興旺城市設立分公司,形成連鎖效應,并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經得起各方面的考驗。

四、主要的合作搭檔與競爭對手

合作搭檔:主要是那些交友網(wǎng)站〔如世紀佳緣征婚交友網(wǎng)〕和飾品店〔如哎呀呀〕。

競爭對手:主要是那些婚介所〔如黃山婚介所等〕。

營銷策略

一、產品策略:

成效優(yōu)先:將效勞的成效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮效勞的質量及成效。在追求成效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個性,防止效勞的同質化。做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。

二、價格策略:

聚格適眾:價格的定位是影響營銷成敗的重要因素。對于求實、求廉心理濃重的學生消費者,價格上下直接影響著他們的購置行為。所謂適眾,

一是產品和效勞的價位要得到消費群體的認同;二是其價值要與同類型的眾多產品和效勞的價位相當;三是確定銷售價格后所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。

三、渠道策略:

網(wǎng)絡組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊伍,最好的方法就是建立網(wǎng)絡營銷組織。需要根據(jù)營銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調的各級營銷組織。從實際來說就是聯(lián)系各級學生組織,動員廣闊同學,并做好向已婚人士的宣傳,以擴大其影響力,開拓穩(wěn)定的銷售渠道。

四、促銷策略

品牌提升:通過播送、電視、報紙等群眾媒介的宣傳,提高品牌出名度和美譽度。既要求量,同時更要求質。

媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費者消費欲望,樹立和提升品牌形象。

經營管理

一、組織建設和管理

作為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力、物力、財力資源進行組織和管理。我們更有必要對組織內各管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結構和組織的管理體制;其二,合理而有效的組合和調配人力、物力、財力、信息等資源。

二、建立完善的規(guī)章制度。

“無規(guī)矩不成方圓〞,要有標準完善的制度保證,對效勞質量規(guī)范、促銷計劃的制控方式、人事管理、人員素質要求、營業(yè)目標等工程應以明文規(guī)定的形式進行確認。

三、企業(yè)文化建設

企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經營開展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、根本信念和行為準那么。企業(yè)文化在企業(yè)開展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內部的管理工作的同時,作為管理者應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)效勞產品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,發(fā)明良好的效益這就是經營工作。主要內容為市場調查、市場營銷、塑造品牌。

風險預測

一、風險

主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司出名度不高,顧客對本公司都抱有疑心的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個就是現(xiàn)在很多青年男女對公開“戀愛〞的隱憂,這些人不愿意高調,我們該怎么抓住這局部客源。

二、措施

首先,對于出名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過的成功案例展示出來。同時我們會加大對戀愛自由的宣傳,消除那一局部不愿公開戀愛的人的顧慮,讓他們感受到戀愛是美好的。

創(chuàng)業(yè)策動書7

目錄1

1公司概況3

1.1公司名稱3

1.2公司結構3

1.3經營范圍3

1.4效勞宗旨3

1.5人員及組織結構3

1.5.1人員能力分析3

1.5.2人員分工4

2產品與效勞5

2.1產品介紹5

2.2收費設定5

3市場調查與分析6

3.1可行性分析6

3.2客戶描述6

3.3市場分析6

3.4競爭分析7

3.4.1競爭者分析7

現(xiàn)有競爭者7

潛在競爭者7

3.5茶餐廳競爭的形式分析7

3.6SWOT分析8

4經營戰(zhàn)略9

4.1目標市場9

4.2營銷策略9

4.3推廣策略9

4.4創(chuàng)新機制10

4.4.1技術創(chuàng)新10

4.4.3經營模式創(chuàng)新10

5財務分析11

6風險及對策13

6.1風險14

6.1.1外部風險14

6.1.2內部管理風險14

6.1.3市場風險14

6.1.4原料資源風險14

6.2對策15

6.2.1應對措施15

7總體進度安頓15

1公司概況

1.1公司名稱

福生

1.2公司結構

直線制結構

1.3經營范圍

點心、咖啡、西點

1.4效勞宗旨

時尚、優(yōu)質、舒適、健康,讓顧客稱心的效勞

1.5人員及組織結構

店長1名西點師1名茶、咖啡、調制師2名效勞領班1名效勞員3名

1.5.1人員能力分析

店長:能帶著團隊,激發(fā)團隊熱情,為客瘋狂,為人老實守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)

西點師:具有中高級以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上

咖啡師:具有中高級以上職業(yè)資格證書

效勞員:有相應工作經驗、溝通能力較好

1.5.2人員分工

店長:1、獨立負責本店的日常管理工作;2、對本店的行政、人事、營運、采購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、本錢控制、人員流失、員工稱心、顧客稱心度、收銀負全責;3、負責帶著全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、稱心的效勞,為客瘋狂;5、協(xié)調好內部員工關系;6、協(xié)調好本店所在區(qū)域相關政府部門的公共關系;7、負責正確解決顧客抱怨,提高顧客稱心度

西點師:1、負責本店西點制作;2、負責西點的研發(fā)更新;3、負責食材的盤點與采購量

咖啡師:1、負責本店的咖啡、的制作;2、負責咖啡、的研發(fā)更新;3負責食材的盤點與采購量

效勞領班:1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務;2、檢查當班效勞員的考勤,工作著裝及個人儀態(tài)儀表,個人衛(wèi)生,保證員工按要求上班和餐廳效勞的正常發(fā)展

效勞員:1、負責效勞顧客就餐;2、協(xié)助采購食材;3、店內的清潔工作

2產品與效勞

2.1產品介紹

2.1.1產品種類

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍山王特色咖啡:極品藍山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧

西點:各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果:各類水果,但以純水果為主題。

2.1.2產品特色

適合中高級人群消費,滿足多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康

2.2收費設定

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍山王68158、特色咖啡:極品藍山58108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡3256肯雅3666

曼特寧3256。

西點:各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果:大盤38小盤28

3市場調查與分析

3.1可行性分析

1)、休閑甜品店市場競爭劇烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。

2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供給堂食、飲品和僅以供給飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場,有出名茶餐廳10余家。

3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風,從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢是室內環(huán)境幽雅,消費者現(xiàn)階段對茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比擬貼近于日常生活方式。4)、我國餐飲業(yè)的市場份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看,20xx年百強企業(yè)中,休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%,居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百強企業(yè)中,從營業(yè)額和增長速度來看,休閑餐飲依然開展迅猛,其營業(yè)額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業(yè)態(tài),增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,局部非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

3.2客戶描述

效勞對象主要是中白領和高校學生,其消費觀念是時尚、優(yōu)雅、舒適、品質合乎我餐廳理念。

3.3市場分析

目前我們想把該店開在大同的高校匯集的地方。根據(jù)業(yè)內人士20xx年的統(tǒng)計,我國各式超過6萬家以上,產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。

隸屬于餐飲行業(yè),無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場環(huán)境,變化和變動較大,每年都有一大批新的出現(xiàn),但與此同時,又有許多停業(yè)或歇業(yè)。

3.4競爭分析

3.4.1競爭者分析

現(xiàn)有競爭者

肯德基、德克士、麥當勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

潛在競爭者

近這幾年,這個行業(yè)在國內開始開展,有些城市已經普遍了,其前景較好,不斷地有人參加此行業(yè)。形成較強的競爭趨勢。

3.5茶餐廳競爭的形式分析

環(huán)境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競爭的焦點就轉向了店面環(huán)境的改善,如果經營環(huán)境“臟〞、“亂〞、“差〞,則即使有一

定的價格優(yōu)勢,也很難引來顧客,相反,創(chuàng)立潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,那么會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;

效勞競爭:經過一定時期的市場競爭,經營環(huán)境都有了相當大的改善,價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉向了效勞領域,自助飲食店屬于效勞性行業(yè),因此效勞態(tài)度和效勞質量,直接影響到生意,效勞競爭衍生出了多種多樣的效勞形式,如外賣效勞、明星效勞等形式;

地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,經常光臨的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績的前提;

產品競爭:供給的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產品進行技術開發(fā)與創(chuàng)新,設計產品的外觀,引起更多人的興趣;

效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一局部消費群體是寫字樓的白領和高校學生,從點菜至結賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最正確伎倆。

3.6SWOT分析

優(yōu)勢:地處高校密集區(qū)或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經濟型酒樓人力構架,高星級酒店效勞模式,環(huán)境舒適。

劣勢:新開業(yè),不足市場出名度,市場認知及接受有一個培植過程;

時機:在高校區(qū),市場容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不可復制;新店、新員工經過系統(tǒng)培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

威脅:效勞與產品質量的上下與經營本錢又有直接和必然的聯(lián)系,如此那么產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,本錢與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少那么又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或稱心呢,這也是需要接受考驗的。

4經營戰(zhàn)略

4.1目標市場

追求時尚、高品質生活的年輕人。

4.2營銷策略

1〕、價格策略:為盡快打響出名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進行市場推廣,以便迅速強占市場,制造熱賣場,引起目標客戶群的廣泛關注,并利用“羊群心理〞的消費神理,逐步推出創(chuàng)新的效勞賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,那么進行必要的篩選。

2〕、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動,以利休閑客開發(fā)和快速提升工程在當?shù)氐闹獣远?,進而培植市場;茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo〞字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動風景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保效勞品質,實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

3〕、銷售步驟:在前期調研的根底上,深入了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及密切關注市場的變化,確定以工程為中心,直徑三公里內的市場范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業(yè)單位,建立建全客源網(wǎng)絡和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關系,構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售發(fā)動,并對骨干進行銷售培訓,確保全員銷售戰(zhàn)略的實施.

合理的進行銷售分工,并對基層員工進行必要的銷售訓練,以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售功效;檢討營業(yè)期間所建制度,完善內部管理,以及員工進行全方位立體培訓,確保餐廳硬件和效勞更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標,將指標進行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售鼓勵機制。

4.3推廣策略

廣告宣傳:發(fā)傳單,條幅

搞促銷活動

產品宣傳:宣傳產品的有益之處,引起消費者的興趣。

網(wǎng)絡宣傳

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷〞,除了產品本身的品質以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比方銷售渠道、人無你有。簡單而言,就是想方法以委托或合作的方式進入別人的銷售網(wǎng)絡,借助對方的優(yōu)勢來彌補自身缺乏??傊屜M者能夠接觸到你的產品,并能感受到產品的優(yōu)、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好,缺一不可。比方,如果效勞好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,則就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比較的。

4.4創(chuàng)新機制

4.4.1技術創(chuàng)新

購置先進的設備,比方全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產品設計創(chuàng)新

根據(jù)消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以根據(jù)社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡;

4.4.3經營模式創(chuàng)新

1.休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式,顧客可以進行對食物的打包、定制,價格定在15—50元每份較適宜。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。

2.休閑廳的設計要簡約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志〔絕對不能用過期刊物〕。與快餐店相比,中國人更會喜歡休閑廳這種環(huán)境,畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,相應的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為襯托休閑環(huán)境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個朋友,人均50元左右;普通消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,常常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的開展,正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流?!渤h:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙?!?/p>

3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。

4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流,大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的,學生的經濟實力源至于其父母。效勞也很重要,尤其到了冬天,顧客進店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。

5財務分析

營業(yè)設備設施:38,000

電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲存容器、面包烘焙設備、廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機、飲料機、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關家具,但要注意家具污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾:50,000

場地租金:8,000按照月租費用測評

物料儲藏:7,000按照3天的儲藏周期

總計175000

員工工資與人數(shù)預算

西點師傅1名1名3000元=3000元

茶水師傅1名1名2500元=2500元

咖啡師傅1名1名2500元=2500元

領班1名1名1700元=1700元

效勞員3名1名1400元=4200元

一個月工資預算金額=13900元

贏利前景:

如果每天營業(yè)額約為3000元,食材本錢為2350,員工工資一個月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費一個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業(yè)額只能算保本經營.如果每天營業(yè)約為3500元以上算,利潤額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費共計505元,那樣自己還有645元利潤收入,一天645乘于30天算,一個月就有19350元的利潤額,一天12個月就有232200元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.則我們9個多月就可以回本

6風險及對策

6.1風險

6.1.1外部風險

隨著中國參加WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭劇烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

6.1.2內部管理風險

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大局部存在著內部管理渙散,效勞人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

6.1.3市場風險

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有下列幾種風險可能:

〔1〕在本工程開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

〔2〕工程生產階段的風險,如果工程已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,工程可能沒有足夠的能力支付生產費用和歸還債務。

〔3〕工程生產經營階段的風險,工程投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段工程而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果工程投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營工程的誕生,從而加劇了本工程的競爭壓力。

6.1.4原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到高品質、天然、無污染的食品。

6.2對策

6.2.1應對措施

汲取先進的生產技術與經驗,開發(fā)出自己的特色食品。

嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客效勞報告。

工程開發(fā)階段進行嚴格的工程規(guī)劃,減少工程風險。

進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

與原料供給商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供應。

7總體進度安頓

初期〔1-3月〕

主要產品是針對中高級消費者,市場策略為通過積極有效的營銷策略,在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優(yōu)質、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升出名度、美譽度。

中期〔1~2年〕

穩(wěn)固、擴展已有的市場分額,擴大銷售效勞網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經營管理體制,提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象辨認系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著公司的勢力與影響力的增強,效勞范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為根底同時積極進行品牌宣傳,強化標準經營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

創(chuàng)業(yè)策動書8

一、創(chuàng)業(yè)目標

經營目標:

在xx師范大學xx學院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹〔露〕類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

經營宗旨:

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析

市場介紹;

xx師范大學xx學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內不足一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本方案所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析:

xx師范大學xx學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔心,飲食問題亟待解決。我們的效勞宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠撐持起屬于我們的天空。經過分析,我們能夠開拓這個市場。心甜專業(yè)經營甜品,堅持品牌化差別化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透辦法,建立和擴大出名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

目標顧客:

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與效勞特色

原料專業(yè),放心更多

心甜與出名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供給商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品平安能夠確切得到保障的感覺。

品種豐盛,選擇更多

眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找工程就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方局部地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補成效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏成效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和堅持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經過食補養(yǎng)顏。

效勞標準,稱心更多

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和效勞。員工要求技能專業(yè),效勞統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)男诠芾順藴屎屯对V回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。

四、選址分析

心甜門店設置在xx師范大學xx學院食堂一樓東首,能夠充沛利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事:

心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的標準操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作本領;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作本領;點餐收銀和店堂清潔人員假設干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想:

優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的開展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體開展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

管理理念:

〔1〕尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

〔2〕下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。

〔3〕互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解。

〔4〕營造團體氣氛:既要高低屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感受到來自團體的和煦,有利于加強凝聚力,提高工作進取性。

〔5〕公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

管理隊伍:

投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店開展的人才參加本甜品店。

管理制度:

建立嚴謹?shù)男诠芾順藴屎屯对V回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守那么,考核制度和獎懲制度。

六、企業(yè)形象

傳媒廣告:

研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品經過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設點宣傳并理解咨詢。

形象代言:

制作可愛的心甜桔祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置:

心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊:

制訂心甜健康時尚美食手冊。資料介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動:

在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動經過分發(fā)快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。

許愿樹:

店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元下列的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購置優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購置店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷伎倆來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、財務需求與運用

開張本錢:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料

以上工程將移交專業(yè)人士代為預算評定。

九、心甜的開展

根據(jù)企業(yè)實力,心甜以xx師范大學xx學院這個市場為起點,放眼xx五所高校的市場。,逐漸向連鎖店開展。具體分為下列三步:

1、立足xx師范大學xx學院市場,占據(jù)必須份額填補xx師范大學xx學院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、標準,穩(wěn)步開展。

2、占領xx師范大學xx學院市場,建立連鎖機制

當企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3、走向xx市場,開放加盟經營

在xx市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了必須流動資本、區(qū)域內出名度,掌握必須市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在xx市內擴張連鎖店,開放加盟經營。

創(chuàng)業(yè)策動書9

一、市場分析

長期以來,國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要效勞對象的小疽電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小疽電產品的加速遍及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小疽電的市場開展前景非常廣大。今后2至3年內,我國小疽電行業(yè)將步入黃金開展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

對于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年到達700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%〔20xx年〕,國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。

浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強。

我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。

對比浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在xxx億元以上。

我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡。

〔以上數(shù)據(jù)來源于?消費日報》,中國家用電器協(xié)會〕

二、我們的目標

我們的目標是,在20xx年制出樣品進入市場,開展地市級以上代理商xx家,銷售額在xxx萬元以上,20xx年到達xx萬銷售額,20xx年到達2xx萬銷售額,利潤率保持在xxxx。

三、資金使用

由于本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在xxx萬元;

各種認證,許可證,商標xx萬元;

公司組建,購置相關辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元;房租水電費,人員工資〔半年〕:xx萬元;加入展會,廣告費:xx萬元;

小批量生產本錢〔5000件〕:xx萬元;

周轉資金:xx萬元。合計:xx萬元。

四、產品本錢及盈利分析

為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購置生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電愛護器,防干燒愛護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電愛護器xx元,防干燒愛護器xx元,開關xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,本錢合計在xx元下列。

批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。〔以上數(shù)據(jù)是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能〕

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。倡議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向

六、合作計劃

本專利工程是非職務創(chuàng)造,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

七、原材料供給計劃

可外協(xié)生產,無特殊要求。

八、本工程的未來

由于本產品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要伎倆。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

創(chuàng)業(yè)策動書10

一、活動名稱

xx師范學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆選舉演講大會

二、大會目的與意義

大會的目的是通過此次大會更換一批具有遠大目標的、敢于拼搏的新一屆理事會成員。大會的意義是可以讓廣闊師生認識我會,起到一種廣而告之的宣傳作用,有利于擴大我會在師生中的影響力,予學院各界留下良好的第一印象,同時幫忙協(xié)會新一屆理事會成員對社團有更加具體的'了解,方便畢業(yè)后正確做事,少走彎路。

三、前期準備工作

1、向團委及社團部提出活動申請。

2、做好會員發(fā)動工作。

3、準備好換屆演講所需的一切材料。

4、宣傳:

〔1〕宣傳海報:創(chuàng)新開展部制作紅紙海報兩張并于大會前三天張貼;

〔2〕平臺:.通過協(xié)會平臺傳播本次大會的舉辦消息;

〔3〕橫幅:一條,內容為“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會換屆大會〞。

5、邀請:與會嘉賓、出席人員、參會人員、評委、各大學生社團負責人。

6、放置宣傳板,懸掛橫幅,張貼海報,通知所有會員。

7、物資準備〔經費預算〕

四、大會時間與地點

時間:4月7日〔星期二〕16:40—21:30

地點:教學樓212教室(如遇特殊情況,另行通知)

五、與會人員

邀請嘉賓:xxxx

出席人員:xxxx

特邀評委:xxxx

參會人員:xxx

六、大會流程

1、大會前一個小時,協(xié)會所有成員到場布置會場、調試音響;落實嘉賓到場情況并安頓嘉賓就座;組織策動部成員負責登記嘉賓名字,方便主持人介紹;各部門人員組織維持會場紀律;

2、主持人致開幕詞,介紹到場嘉賓及評委,宣布大會開始〔5分鐘〕;

3、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍致辭〔5分鐘〕;

4、政法學院社團聯(lián)合部部長王江致辭;〔5分鐘〕

5、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會會長陳金龍宣讀競選職位及換屆計劃〔10分鐘〕;

6、所有參選人進行結構化筆試〔10分鐘〕;

7、開始競選演講〔競選人演講、評委提問、無領導小組討論、參會人員現(xiàn)場投票〕,現(xiàn)場選出部長及副部長〔100分鐘〕;

8、會長和常務副會長、副會出息行投票競選〔4月8日8時開始—4月9日15時結束〕;

9、現(xiàn)場頒布各部門部長及副部長人選〔5分鐘〕;

10、請xx師范學院校團委社團部部長劉艷偉作總結〔5分鐘〕;

11、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會原常務副會長李橋仁作總結〔5分鐘〕;

12、協(xié)會會長、常務副會長、副會長人選將于4月9日17時頒布,同時4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會;

13、組織策動部與綜合管理部組織會場散會,嘉賓先退;

注:以上議程全程控制在兩個半小時以內。

14、會后工作:所有協(xié)會成員留下來清理會場,將照片交由創(chuàng)新開展部存檔,借來物品償還,所有成員4月9日17時進行換屆大會暨第二屆理事會成員任命大會。

七、換屆職位

xxxx

八、突發(fā)狀況及對策

1.忽然停電,場控及其他工作人員安頓現(xiàn)場靜坐,聯(lián)系技術人員;

2.多媒體無法正常工作,聯(lián)系技術人員,用備用手提電腦代替;

3.有人提早離場,由工作人員指引從兩側離開;

4.會場出現(xiàn)混亂,場控人員要注意向擾亂會場秩序者發(fā)出警告。

九、活動部門工作安頓

十、考前須知

1、活動過程中各部人員不得擅自離開會場;

2、在場人員將手機調為振動或關機;

3、所有人員不得大聲喧嘩,要保持會場安靜;

4、協(xié)會成員必須佩戴工作證、會員佩戴會員證和會徽

5、本次活動最終解釋權歸xx師范學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐協(xié)會所有。

創(chuàng)業(yè)策動書11

一、事業(yè)描述

隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個方案,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)幻想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。

二、產品特色

1、西餐廳應以效勞顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質的西餐效勞,讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比擬自己與競爭對手產品和效勞的區(qū)別,在此根底制定出具體的促銷方案和計劃,在實施方案的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營格調,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特效勞,在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學習和借鑒他們的獨有特色,開辦優(yōu)質效勞。

4、通過主要走中低檔價格策略,在食品“色〞,“香〞,“美味〞,效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比擬價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比擬價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足〞來實現(xiàn)足夠的利益。

5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐盛,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此短少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上開展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)根底上做足做夠“新〞字文章,增強其吸引力。

三、市場分析

西餐廳校園經濟的市場有很廣的開展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主。效勞于學生,應該提供最優(yōu)質的效勞,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光本店;其次,是怎樣到達下列營銷效果。

西餐業(yè)的形成以及開展前景分析

1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場,越來越多人開始關注西餐,所以這提供了很好的市場前景。

2、西餐是興旺國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

3、為開展我國的飲食文化提供支持探索。

四、店鋪選址

建設地點在學院附近,學院現(xiàn)有六千師生,調查資料說明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的效勞是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可說明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

經營范圍:

1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,示例:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2、西餐結合快餐。示例:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品。示例:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。示例:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、競爭分析

1、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關注,尤其是在校大學生對其情有獨鐘,不論是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷方案下發(fā)展人性化經營,運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小,是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口匯集,對飲食的選擇很不同,但市場上能提供的飲食比擬單一,所以市場前景很好。

2、西餐廳的特點

(1)、同一性

目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個套路。加之飲食比擬單一,忽略了特色效勞,對飲食文化開展起妨礙作用。

(2)、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求富麗的表面,時尚的造型,忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營

3、營銷策略

(1)、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的效勞。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。

(2)、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.既要高低屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關心員工,讓員工感受到來自集體的和煦,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

(3)、促銷方案:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比擬自己與競爭對手產品和效勞的區(qū)別,在此根底制定出具體的促銷方案和計劃,在實施方案的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營格調,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(4)、價格決策:主要走中低檔價格策略,在食品“色〞,“香〞,“美味〞,效勞等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比擬價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比擬價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足〞。

六、管理

1、制度管理

在經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:

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