2022年行業(yè)分析國內(nèi)粳稻米價(jià)格走勢(shì)分析

國內(nèi)粳稻米價(jià)格走勢(shì)分析市場(chǎng)周轉(zhuǎn)速度及利潤均處于低位，促使東北大米企業(yè)開工數(shù)量削減，停工限產(chǎn)數(shù)量增加。當(dāng)前，市場(chǎng)各方博弈已達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)，若無突發(fā)大事，短期內(nèi)東北地區(qū)市場(chǎng)狀態(tài)仍將持續(xù)。

東北粳稻價(jià)高粳米銷售緩慢

上周，國內(nèi)粳稻米市場(chǎng)價(jià)格總體穩(wěn)定。

黑龍江虎林地區(qū)出米率67%～68%、水分14.5%的圓粒稻谷進(jìn)廠價(jià)為2940～3000元/噸，哈爾濱地區(qū)出米率67%～68%、水分15%以內(nèi)的長(zhǎng)粒稻谷進(jìn)廠價(jià)3200～3300元/噸，鶴崗地區(qū)出米率67%左右、含水14.5%以內(nèi)的圓粒稻谷進(jìn)廠價(jià)2960～3000元/噸，建三江地區(qū)出米率67%～68%、水分14.5%和圓粒稻谷收購價(jià)為2960元/噸左右；吉林松原地區(qū)出米率66%～68%、水分15%左右的超級(jí)稻進(jìn)廠價(jià)3160～3200元/噸；遼寧盤錦地區(qū)出米率66%、水分15%的優(yōu)質(zhì)稻谷進(jìn)廠價(jià)在3260元/噸左右。以上價(jià)格均與前一周基本持平。

目前，東北粳稻米市場(chǎng)基本呈現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格高企、購銷進(jìn)度緩慢、米廠開工率降低的特點(diǎn)。由于市場(chǎng)可流通糧源較少，且當(dāng)前我國尚未公布拍賣稻谷方案，加工企業(yè)基本從糧庫選購烘干稻谷，粳稻米加工成本增加，稻米價(jià)格均處于高位。

價(jià)格的高企使得東北稻米在南方銷區(qū)市場(chǎng)上與蘇皖產(chǎn)粳米的競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)，再加上當(dāng)前正處大米市場(chǎng)消費(fèi)的淡季，經(jīng)銷商選購囤貨意愿較低，因此6月以來，東北地區(qū)粳米外運(yùn)量同比下降，銷售進(jìn)度緩慢。

市場(chǎng)周轉(zhuǎn)速度及利潤均處于低位，促使東北大米企業(yè)開工數(shù)量削減，停工限產(chǎn)數(shù)量增加。當(dāng)前，市場(chǎng)各方博弈已達(dá)到一個(gè)平衡點(diǎn)，若無突發(fā)大事，短期內(nèi)東北地區(qū)市場(chǎng)狀態(tài)仍將持續(xù)。

銷區(qū)米價(jià)總體穩(wěn)定購銷清淡

上周，國內(nèi)銷區(qū)市場(chǎng)大米價(jià)格保持穩(wěn)定，局部地區(qū)秈米價(jià)格小幅下滑。

監(jiān)測(cè)顯示，北京市場(chǎng)東北圓粒大米批發(fā)價(jià)為4340～4420元/噸，長(zhǎng)粒大米4740元/噸左右，與前一周基本持平。

上海市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)江蘇粳米批發(fā)價(jià)為4500～4560元/噸，東北大米4840～4900元/噸，一般安徽粳米4100～4240元/噸。杭州市場(chǎng)黑龍江產(chǎn)長(zhǎng)粒大米批發(fā)價(jià)5600元/噸左右，黑龍江產(chǎn)圓粒大米4800元/噸左右，江蘇產(chǎn)粳米4220元/噸左右，安徽產(chǎn)粳米4120元/噸左右，安徽產(chǎn)晚秈米3500元/噸左右，比前一周下滑80元/噸。

福州市場(chǎng)一般江蘇粳米批發(fā)價(jià)為4460元/噸，一般東北米5160元/噸左右，一般晚秈米3900元/噸左右。廣州市場(chǎng)東北米批發(fā)價(jià)為4900元/噸左右，與前一周保持穩(wěn)定，一般早秈米3720～3820元/噸，一般晚秈米3900～4010元/噸，均下滑60元/噸。

總體來看，目前國內(nèi)大米市場(chǎng)呈現(xiàn)淡季特征，但粳米價(jià)格走勢(shì)強(qiáng)于秈米。粳米市場(chǎng)受成本支撐，價(jià)格持續(xù)處于高位；而秈稻米市場(chǎng)隨著新產(chǎn)早秈稻間續(xù)上市，供應(yīng)壓力漸漸顯現(xiàn)。與此同時(shí)，大米進(jìn)口量持續(xù)保持高位，對(duì)國內(nèi)某些品種秈米的替代作用明顯，秈米市場(chǎng)價(jià)格小幅回落。后期國內(nèi)大米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)仍將維持粳強(qiáng)秈弱的格局。而國家政策、大米進(jìn)口速度以及新季稻谷的產(chǎn)量狀況，均將對(duì)大米市場(chǎng)走勢(shì)產(chǎn)生影響。

后期國際米價(jià)將有下跌可能

糧油行業(yè)分析及市場(chǎng)討論報(bào)告顯示，今年上半年，國際大米市場(chǎng)價(jià)格總體呈緩慢下滑格局。監(jiān)測(cè)顯示，截至7月18日，泰國5%破裂率大米FOB報(bào)價(jià)為524美元/噸，比年初下跌36美元/噸，降幅為6.01%；越南5%破裂率大米FOB報(bào)價(jià)為370美元/噸，下跌35美元/噸，降幅為8.86%。國際大米市場(chǎng)供應(yīng)寬松是價(jià)格下跌的主因。

2022/2022年度全球大米產(chǎn)量可能增至創(chuàng)紀(jì)錄的4.991億噸，比上年度增長(zhǎng)約2%。2022/2022年度全球大米消費(fèi)量可能增長(zhǎng)3%，達(dá)到4.913億噸；2022/2022年度全球大米期末庫存估計(jì)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.82億噸，比上年度增長(zhǎng)4%。

除了全球大米供需形勢(shì)相對(duì)寬松，泰國政府執(zhí)行的大米收購政策，也在肯定程度上降低了國際大米出口市場(chǎng)的供應(yīng)力量。依據(jù)泰國商務(wù)及大米檢疫委員會(huì)數(shù)據(jù)，截至7月14日，泰國已出口177.4萬噸大米，同比削減35%。近期泰國商務(wù)部表示，政府將于7月26日競(jìng)價(jià)出售35萬噸國儲(chǔ)大米。其中，15萬噸破裂率5%大米將用于出口，剩余20萬噸大米用于國內(nèi)銷售以及出口。

統(tǒng)計(jì)顯示，泰國大米儲(chǔ)備總量在1700萬噸左右。35萬噸的拍賣量?jī)H占存儲(chǔ)量的2%左右。若僅拍賣35萬噸，對(duì)泰國大米的價(jià)格產(chǎn)生影響很小。但假如泰國政府持續(xù)拍賣，那勢(shì)必將會(huì)使得泰國國內(nèi)大米價(jià)格下跌，進(jìn)而導(dǎo)致出口大米價(jià)格下滑。目前，泰越兩國大米價(jià)差較大，泰國大米出口競(jìng)爭(zhēng)力較小，若后期泰國大米價(jià)格下滑，那么其他出口國價(jià)格也面臨下滑風(fēng)險(xiǎn)。

稻谷產(chǎn)區(qū)降水接近正常水平

7月中旬，我國稻谷產(chǎn)區(qū)降水量總體與正常值接近。截至7月16日，雙季稻產(chǎn)區(qū)降水量為81%，比前一周明顯恢復(fù)。分地區(qū)看，湖南降水量?jī)H為正常值的21%，廣西降水量為正常值的67%，其他地區(qū)基本在正常值上下小幅波動(dòng)。在單季稻產(chǎn)區(qū)，全國降水量與正常值持平。黑龍江降水較為明顯，為正常值的145%，其他單季稻主產(chǎn)區(qū)降水量也基本與正常值保持全都。

分品種作物生長(zhǎng)狀況來看，目前我國稻谷長(zhǎng)勢(shì)正常。早稻基本