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第60頁共60頁酒店大堂經(jīng)理個人工作方案范文作為一名酒店的大堂經(jīng)理,身上的擔子是最重的,我不僅要做好酒店的任何大堂,不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個酒店的開展和我有很大的關系。作為酒店的實力型人物,我一直在注意,注意和每個同事、員工搞好關系,高處不勝寒,做好領導一定要這樣。當然最重要的是要注意公司的大堂問題了,大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個公司面對的只能是倒閉了,大堂問題的重要性不用贅言了。我當大堂經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒有出現(xiàn)過任何大堂問題的狀況,所以我的工作一直是比擬好做的,在公司的人氣也很高。因為只要公司的的大堂不出現(xiàn)問題,能及時的將員工的工資發(fā)下去,這比說一萬句好話都重要。我一直信守這個原那么,一直這樣做,我很相信這就是對的。下面又到了我的一年的大堂方案了,大堂方案對酒店一年的開展狀況尤為重要,每年我都能做好,今年當然不能例外了。大堂方案是大堂預測所確定的經(jīng)營目的的系統(tǒng)化和詳細化,又是控制大堂收支活動、分析^p經(jīng)營成果的根據(jù)。大堂方案工作的本身就是運用科學的技術手段和數(shù)學方法,對目的進展綜合平衡,制定主要方案指標,擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調各項方案指標。它是落實酒店奮斗目的和保證措施的必要環(huán)節(jié)。酒店編制的大堂方案主要包括:籌資方案、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動資產(chǎn)及其周轉方案、本錢費用方案、利潤及利潤分配方案、對外投資方案等。每項方案均由許多大堂指標構成,大堂方案指標是方案期各項大堂活動的奮斗目的,為了實現(xiàn)這些目的,大堂方案還必須列出保證方案完成的主要經(jīng)營管理措施。編制大堂方案要做好以下工作。(一)分析^p主客觀原因,全面安排方案指標審視當年的經(jīng)營情況,分析^p整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目的有關的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原那么,制定出主要的方案指標。(二)協(xié)調人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目的的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從進步經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證方案指標的落實。(三)編制方案表格,協(xié)調各項方案指標以經(jīng)營目的為核心,以平均先進定額為根底,計算酒店方案期內資金占用、本錢、費用利潤等各項方案指標,編制出大堂方案表,并檢查、核對各項有關方案指標是否親密銜接協(xié)調平衡。這就是我這一年的工作方案,對公司大堂的方案都做了很好的方案,相信公司一年的大堂問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都可以做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的力量。說實話可以當一個酒店的大堂經(jīng)理,以我個人的才能是不可以完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。這就是我的一年工作方案,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。F132.2023年某酒店大堂經(jīng)理個人工作方案新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作安排設計了相應的經(jīng)理工作方案一、加強學習講奉獻工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持____員先進性教育活動的春風,有方案、有針對性地開展進步員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的效勞理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓方案,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷進步部門員工的業(yè)務技能與程度,進步辦事效率。二、嚴格紀律樹形象紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,是進步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:無規(guī)矩不成方圓。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。三、創(chuàng)新管理務實效1、美化酒店環(huán)境,營造溫馨家園。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖頂峰期,我們要加大治理力度,實在消滅蠅蟑鼠等蟲害。123花草是美化酒店、營造溫馨家園不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工舒適家園宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的舒適家園。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育,將提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流的觀念深化員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強催促與檢查,杜絕長流水、長明燈、長開空調的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。1232、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進展妥善保管,防止變質受損。3、加強車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領導的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。六、內外協(xié)調促效率總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進展聯(lián)絡、銜接、協(xié)調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資,繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)絡,為酒店的經(jīng)營開展創(chuàng)造一個良好的外部開展環(huán)境。同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協(xié)調各部室的工作,及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽誤的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進展催促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。六、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料的寫作程度與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、喪失。2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現(xiàn)出的先進典型,竭力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,進步酒店知名度??傊?,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門嚴密配合,團結一心,為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!123酒店經(jīng)理個人工作方案一、加強學習講奉獻工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動的春風,有方案、有針對性地開展進步員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的效勞理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓方案,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷進步部門員工的業(yè)務技能與程度,進步辦事效率。二、嚴格紀律樹形象紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,是進步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好2023年的全局性工作,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。三、創(chuàng)新管理務實效1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖頂峰期,我們要加大治理力度,實在消滅蠅蟑鼠等蟲害?;ú菔敲阑频?、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,tingko.將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流”的觀念深化員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強催促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進展妥善保管,防止變質受損。3、加強車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領導的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。六、內外協(xié)調促效率總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進展聯(lián)絡、銜接、協(xié)調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資,繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)絡,為酒店的經(jīng)營開展創(chuàng)造一個良好的外部開展環(huán)境。同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協(xié)調各部室的工作,及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽誤的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進展催促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。六、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料的寫作程度與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、喪失。2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現(xiàn)出的先進典型,竭力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,進步酒店知名度??傊?,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門嚴密配合,團結一心,為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!大堂經(jīng)理個人工作安排范文新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作安排設計了相應的經(jīng)理工作方案一、加強學習講奉獻工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持黨員先進性教育活動的春風,有方案、有針對性地開展進步員工職業(yè)道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的效勞理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓方案,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷進步部門員工的業(yè)務技能與程度,進步辦事效率。二、嚴格紀律樹形象紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,是進步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好2023年的全局性工作,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。三、創(chuàng)新管理務實效1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖頂峰期,我們要加大治理力度,實在消滅蠅蟑鼠等蟲害?;ú菔敲阑频辍I造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流”的觀念深化員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強催促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進展妥善保管,防止變質受損。3、加強車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領導的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。五、內外協(xié)調促效率總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進展聯(lián)絡、銜接、協(xié)調的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資,繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)絡,為酒店的經(jīng)營開展創(chuàng)造一個良好的外部開展環(huán)境。同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內各部室的銜接,協(xié)調各部室的工作,及時協(xié)調解決一些因銜接不到位而耽誤的事務,并對酒店的各項措施決定的落實情況進展催促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。六、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料的寫作程度與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、喪失。2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現(xiàn)出的先進典型,竭力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,進步酒店知名度??傊?,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門嚴密配合,團結一心,為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!酒店經(jīng)理個人工作方案范文新的一年里,總之。總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,酒店的正確領導下,與各部門嚴密配合,團結一心,為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作方案。一XX年市場綜合分析^p〔配合酒店銷售部總經(jīng)辦〕1本店的客戶群定位。2年度競爭對手分析^p。3廣告宣傳力度。二鎖定目的進展市場分析^p減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。三要用軟性效勞去留住客人1優(yōu)質效勞2嚴格紀律樹形象督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,管理的執(zhí)行力度。進步部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。四創(chuàng)新管理務實效營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。初出家門的年青人,第三要變管理型為效勞型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。五節(jié)能降耗創(chuàng)效益1加強宿舍水、電、氣的管理將“提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流”觀念深化員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據(jù)實際情況開放,并加強催促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關標準規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進展妥善保管,防止蛻變受損。酒店經(jīng)理個人工作方案2023新的一年里,總之。總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,酒店的正確領導下,與各部門嚴密配合,團結一心,為酒店的開展與騰飛而努力奮斗!身為酒店餐飲部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作方案。一XX年市場綜合分析^p〔配合酒店銷售部總經(jīng)辦〕1本店的客戶群定位。2年度競爭對手分析^p。3廣告宣傳力度。二鎖定目的進展市場分析^p減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。三要用軟性效勞去留住客人1優(yōu)質效勞2嚴格紀律樹形象督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,管理的執(zhí)行力度。進步部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。四創(chuàng)新管理務實效營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。初出家門的年青人,第三要變管理型為效勞型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。五節(jié)能降耗創(chuàng)效益1加強宿舍水、電、氣的管理將“提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流”觀念深化員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據(jù)實際情況開放,并加強催促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理并根據(jù)實際情況,將參照以往的有關標準規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進展妥善保管,防止蛻變受損。酒店銷售經(jīng)理個人工作方案【篇一】根據(jù)上半年詳細銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:【工作方向】一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的缺乏之處,將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進展強化及標準化的培訓,同時也要加強對員工業(yè)務才能的培訓,增加效勞意識。二、主題促銷活動。制定各月整體促銷方案,部門將對重要節(jié)假日提早做好相關促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確?;顒拥男Ч陀绊懥?。三、加強管理,靈敏鼓勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)到達4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進展區(qū)域*營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并及時搜集賓客意見及建議,反應給相關部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費提成比例進步,以進步新客戶開發(fā)力度。四、熱情接待,效勞周到。接待團隊、會議、VIp客戶,做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,熱情周到。提供人性化效勞,針對不同客戶進展個性效勞,限度滿足客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案和策略。五、做好市場調查及促銷活動籌劃。以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員理解市場、面向市場和開發(fā)市場,理解市場是理解青島同行業(yè)的管理程度和效勞程度、理解竟爭對手的情況、理解市場的需求。面向市場,是親密注意市場開展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應,以獲得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力開掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。六、進步市場競爭的警覺性效勞行業(yè)之間的競爭是不可防止的。酒店作為效勞行業(yè)之間的競爭,本質上是效勞質量的競爭、出品質量的競爭,技能程度的競爭、信息的競爭、管理程度的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。七、加強與有關宣傳媒介單位的聯(lián)絡。充分利用多種廣告形式對酒店進展推廣宣傳,努力進步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作?!驹敿毠ぷ鞣桨浮?、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進展定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進展分類拜訪并爭取生意。2、做針對性的銷售,籌劃老師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。3、推出酒店VIp貴賓卡,做好酒店VIp貴賓卡的市場推廣。4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須到達150份以上。5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進展推介。6、籌劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。8、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及施行。10、對酒店內外進展圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氣氛。11、按方案做好部門員工的日常培訓工作12、跟進酒店日常應收款的催收工作13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。14、制定新的酒店商務協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。15、努力完成全年銷售目的任務。16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會?!酒繛楦玫奶嵘频晷б嬷笜?,業(yè)務指標、效勞指標等各項指標,將來一年我有以下工作方案:一.宣傳與推廣1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客戶可以隨時理解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探究之處,增強客戶消費潛力。2、在酒店特殊體質范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè),通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資、企事業(yè)公司資等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇合適我們酒店的旅游公司進展合作,將酒店的詳細產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,進步酒店在旅游市場的份額和知名度,進步酒店的入住率。二、開發(fā)側重市場因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進展保底側重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資客戶;側重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡客戶資,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客戶架構,使客戶資高端化,商務化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費群體。三、加強銷售引導消費引導消費者消費是競爭的結果,進步消費者消費才能和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的根本知識;1.通過宣傳來引導消費者入店消費。2.通過加強效勞來加強消費者消費。3.通過消費者感觀來進步消費者消費。四、組建精良的營銷團隊一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素質,高水準,高效率的綜合素質!1、建立完好的銷售管理制度和銷售工作流程。2.進步營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務技能,個人素養(yǎng)及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。3.鍛煉每一位營銷人員勇于承當責任,不推卸責任,勇往直前,樂于奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。4.進步每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規(guī)章制度;勤于考慮,擅長溝通。5.營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資,做到客戶所問所答,可以純熟答復客戶提出的每一個關于酒店業(yè)務方面的問題。7.加強營銷人員的考核制度和培訓力度;進步營銷人員的工作作風。8.對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違犯原那么者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學的營銷理念。五、進步市場營銷理念以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員理解市場、面向市場和開發(fā)市場,理解市場是理解青島同行業(yè)的管理程度和效勞程度、理解竟爭對手的情況、理解市場的需求。面向市場,是親密注意市場開展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應,以獲得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力開掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。六、進步市場競爭的警覺性效勞行業(yè)之間的競爭是不可防止的。酒店作為效勞行業(yè)之間的競爭,本質上是效勞質量的競爭、出品質量的競爭,技能程度的競爭、信息的競爭、管理程度的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。七、效益化酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必須重視經(jīng)濟效益。酒店的營銷人員在制定和施行酒店的銷售目的時,必須立足于酒店的經(jīng)濟利益,并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營本錢進展比擬,只有科學正確的銷售目的和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時想到酒店的社會效益,應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè)當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷進步獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的才能。酒店所提供的產(chǎn)品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加??煽?、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來宏大的損失。九、目的任務本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下,全力以赴完成目的任務,營銷部20xx年年度總指標200萬元,基數(shù)指標120萬元。部門方案將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度方案,做到正確科學的分配比例?!酒烤频耆隊I業(yè)任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,占到總任務的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店進步聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,進步經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作方案顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際實在可行并且科學化、系統(tǒng)化的工作方案就尤為重要。在20xx年我方案從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最珍貴的資,好的銷售業(yè)績都起于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務關,將酒店客戶維護好穩(wěn)定現(xiàn)有客,積極開拓新市場,將業(yè)務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作詳細量化,把全年營銷任務根據(jù)詳細情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目的分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的根底上進步銷售業(yè)績。全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作方案認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:1、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)。建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網(wǎng)絡訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)絡,為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。2、開拓創(chuàng)新,建立靈敏的鼓勵營銷機制,開拓市場,爭取客。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務方案及業(yè)績考核管理條例,進步銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議,反應給有關部門及總經(jīng)理室。強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。3、熱情接待,效勞周到。接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案。4、做好市場調查及促銷活動籌劃。經(jīng)常組織部門有關人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。5、親密合作,主動協(xié)調。與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力進步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。隨時關注行業(yè)的最新動向、調研同行價格等開展趨勢,爭取在市場中獲得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解?!酒摹繛榱丝梢栽诟偁幦遮厔×业木频晷袠I(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,進步業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的打破,本人制定20xx年工作方案如下:一、建立完好詳細的客戶檔案以及資料建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)絡,為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。方案20xx年逐漸籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,開拓市場,爭取客今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務方案及業(yè)績考核,進步銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議,反應給有關部門及總經(jīng)理室。方案人員編制詳細為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,效勞周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質需求。向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案。做好超值效勞,用細節(jié)去感動每一位客人。四、親密合作,主動協(xié)調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。五、加強學習,進步銷售技巧爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,進步銷售程度。隨著酒店和市場不斷快速開展,可以意料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,進步文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的奉獻?!酒濉?.制訂本部門工作方案制訂營銷部年度工作方案、每月工作方案,審核各班組工作方案;根據(jù)酒店安排.分析^p營銷部人員裝備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置方案。根據(jù)崗位特點、業(yè)務需要、人員素質用所需到達的目的,對各班組及員工進展合理分工。2.明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細那么用各項規(guī)章制度,直接參與和指導各項方案的落實和完成.3.檢查各項工作每日直接參與局部日常銷售工作,檢查,督導員工的效勞態(tài)度,操作程度和標準是否標準.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況。每月定期對部門主管進展營銷業(yè)務知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,理解員工的思想狀況。4.組織并參加各項會議參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結會議,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領班例會,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。5.指導或直接參與對顧客意見的處理滿足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處分,以此告誡其他員工。6.總結、評估與調整每月、每季、年度總結本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當日工作;根據(jù)收到的顧客反應意見,及時調整、改善效勞;負責與其他部門進展協(xié)調、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,調整局部崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,進步效勞質量;部門人員進展日、周、月的工作業(yè)績評估。酒店銷售經(jīng)理個人工作方案范文【篇一】1.制訂本部門工作方案制訂營銷部年度工作方案、每月工作方案,審核各班組工作方案;根據(jù)酒店安排.分析^p營銷部人員裝備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置方案。根據(jù)崗位特點、業(yè)務需要、人員素質用所需到達的目的,對各班組及員工進展合理分工。2.明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細那么用各項規(guī)章制度,直接參與和指導各項方案的落實和完成.3.檢查各項工作每日直接參與局部日常銷售工作,檢查,督導員工的效勞態(tài)度,操作程度和標準是否標準.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況。每月定期對部門主管進展營銷業(yè)務知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,理解員工的思想狀況。4.組織并參加各項會議參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結會議,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領班例會,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。5.指導或直接參與對顧客意見的處理滿足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處分,以此告誡其他員工。6.總結、評估與調整每月、每季、年度總結本部門的工作和營業(yè)收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當日工作;根據(jù)收到的顧客反應意見,及時調整、改善效勞;負責與其他部門進展協(xié)調、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據(jù)工作需要和人員狀況,調整局部崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,進步效勞質量;部門人員進展日、周、月的工作業(yè)績評估?!酒扛鶕?jù)上半年詳細銷售部工作情況特此對下半年銷售部工作作如下部署:【工作方向】一、員工培訓的強化。針對員工在工作中所暴露出來的缺乏之處,將重點對部門相關的預訂接待、各項操作流程、專業(yè)技能技巧等方面進展強化及標準化的培訓,同時也要加強對員工業(yè)務才能的培訓,增加效勞意識。二、主題促銷活動。制定各月整體促銷方案,部門將對重要節(jié)假日提早做好相關促銷及包價產(chǎn)品,并且做好前期的宣傳推廣工作,以確?;顒拥男Ч陀绊懥?。三、加強管理,靈敏鼓勵營銷機制。部門將增加一至兩名銷售經(jīng)理,使銷售部銷售人員人數(shù)到達4人并一起分成兩組,每組2-3人,將本地市場及外地市場進展區(qū)域*營銷,擴大酒店的市場份額。銷售經(jīng)理將實行工作日清制,每個工作日必須完成部門規(guī)定的銷售工作,以月度銷售業(yè)績完成情況及工作日清綜合考核。穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并及時搜集賓客意見及建議,反應給相關部門及總經(jīng)理。對新開發(fā)客戶消費提成比例進步,以進步新客戶開發(fā)力度。四、熱情接待,效勞周到。接待團隊、會議、VIp客戶,做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,熱情周到。提供人性化效勞,針對不同客戶進展個性效勞,限度滿足客戶的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案和策略。五、做好市場調查及促銷活動籌劃。以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員理解市場、面向市場和開發(fā)市場,理解市場是理解青島同行業(yè)的管理程度和效勞程度、理解竟爭對手的情況、理解市場的需求。面向市場,是親密注意市場開展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應,以獲得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力開掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。六、進步市場競爭的警覺性效勞行業(yè)之間的競爭是不可防止的。酒店作為效勞行業(yè)之間的競爭,本質上是效勞質量的競爭、出品質量的競爭,技能程度的競爭、信息的競爭、管理程度的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。七、加強與有關宣傳媒介單位的聯(lián)絡。充分利用多種廣告形式對酒店進展推廣宣傳,努力進步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持與合作?!驹敿毠ぷ鞣桨浮?、維護好重點客戶單位,對有潛力的和重點客戶進展定期上門回訪。對酒店睡眠協(xié)議重新進展分類拜訪并爭取生意。2、做針對性的銷售,籌劃老師節(jié)、重陽節(jié)等促銷活動,吸引湖師老師消費。3、推出酒店VIp貴賓卡,做好酒店VIp貴賓卡的市場推廣。4、加大新客戶簽約工作,做好周邊市場的開拓在12月31日前新簽協(xié)議數(shù)須到達150份以上。5、制作婚宴促銷宣傳彩頁,在十一前面向市內進展推介。6、籌劃中秋節(jié)客戶答謝活動方案7、制定部門新開發(fā)客戶提成方案,加強新客戶開發(fā)力度。8、中秋節(jié)、國慶長假等推出客房超值套餐,吸引外來散客。9、做好圣誕、元旦、春節(jié)的活動促銷方案及施行。10、對酒店內外進展圣誕節(jié)、新年裝飾,營造氣氛。11、按方案做好部門員工的日常培訓工作12、跟進酒店日常應收款的催收工作13、制定部門員工行政考核制度,加強日常工作考核力度。14、制定新的酒店商務協(xié)議及旅行社協(xié)議模板,重新簽署20xx年各單位優(yōu)惠協(xié)議。15、努力完成全年銷售目的任務。16、做好年終大客戶答謝聯(lián)誼會?!酒繛榱丝梢栽诟偁幦遮厔×业木频晷袠I(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,進步業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的打破,本人制定20xx年工作方案如下:一、建立完好詳細的客戶檔案以及資料建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)絡,為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。方案20xx年逐漸籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,開拓市場,爭取客今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務方案及業(yè)績考核,進步銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議,反應給有關部門及總經(jīng)理室。方案人員編制詳細為3人,明年加強酒店招聘工作,填補空缺崗位。強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,效勞周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤效勞,“全天侯”效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質需求。向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案。做好超值效勞,用細節(jié)去感動每一位客人。四、親密合作,主動協(xié)調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。五、加強學習,進步銷售技巧爭取空閑時間加強自身學習銷售技巧,對本部門人員做好培訓工作,進步銷售程度。隨著酒店和市場不斷快速開展,可以意料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高、更廣,為此,我將更加努力學習,進步文化素質和各種工作技能,為酒店盡應有的奉獻?!酒摹烤频耆隊I業(yè)任務1670萬元,市場營銷部全年任務890萬元,占到總任務的53%多,市場營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時它是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店進步聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,進步經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。綜上所述,20xx年的市場營銷部工作方案顯得任重道遠,承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實際實在可行并且科學化、系統(tǒng)化的工作方案就尤為重要。在20xx年我方案從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最珍貴的資,好的銷售業(yè)績都起于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在20xx年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。另一方面把好業(yè)務關,將酒店客戶維護好穩(wěn)定現(xiàn)有客,積極開拓新市場,將業(yè)務做大做強。為了將全年營銷任務認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作詳細量化,把全年營銷任務根據(jù)詳細情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目的分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務,并在完成銷售任務的根底上進步銷售業(yè)績。全年各階段工作安排將按照20xx年下發(fā)工作方案認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:1、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)。建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)絡人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務散客、網(wǎng)絡訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)絡,為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進展銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。2、開拓創(chuàng)新,建立靈敏的鼓勵營銷機制,開拓市場,爭取客。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制訂完善的銷售任務方案及業(yè)績考核管理條例,進步銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。催促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,開展新客戶,并在拜訪中及時理解搜集賓客意見及建議,反應給有關部門及總經(jīng)理室。強調團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。3、熱情接待,效勞周到。接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤效勞,注意效勞形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進展特殊和有針對性效勞,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,理解客戶的需求,及時調整營銷方案。4、做好市場調查及促銷活動籌劃。經(jīng)常組織部門有關人員搜集,理解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。5、親密合作,主動協(xié)調。與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,親密配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力進步酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。隨時關注行業(yè)的最新動向、調研同行價格等開展趨勢,爭取在市場中獲得主動和先機,在行業(yè)市場中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解?!酒濉繛楦玫奶嵘频晷б嬷笜?,業(yè)務指標、效勞指標等各項指標,將來一年我有以下工作方案:一.宣傳與推廣1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客戶可以隨時理解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探究之處,增強客戶消費潛力。2、在酒店特殊體質范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續(xù)利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè),通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資、企事業(yè)公司資等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇合適我們酒店的旅游公司進展合作,將酒店的詳細產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,進步酒店在旅游市場的份額和知名度,進步酒店的入住率。二、開發(fā)側重市場因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進展保底側重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資客戶;側重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡客戶資,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客戶架構,使客戶資高端化,商務化、穩(wěn)定化,建立長久固定的客戶消費群體。三、加強銷售引導消費引導消費者消費是競爭的結果,進步消費者消費才能和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的根本知識;1.通過宣傳來引導消費者入店消費。2.通過加強效勞來加強消費者消費。3.通過消費者感觀來進步消費者消費。四、組建精良的營銷團隊一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素質,高水準,高效率的綜合素質!1、建立完好的銷售管理制度和銷售工作流程。2.進步營銷人員的專業(yè)知識,業(yè)務技能,個人素養(yǎng)及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。3.鍛煉每一位營銷人員勇于承當責任,不推卸責任,勇往直前,樂于奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。4.進步每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規(guī)章制度;勤于考慮,擅長溝通。5.營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資,做到客戶所問所答,可以純熟答復客戶提出的每一個關于酒店業(yè)務方面的問題。7.加強營銷人員的考核制度和培訓力度;進步營銷人員的工作作風。8.對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違犯原那么者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學的營銷理念。五、進步市場營銷理念以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員理解市場、面向市場和開發(fā)市場,理解市場是理解青島同行業(yè)的管理程度和效勞程度、理解竟爭對手的情況、理解市場的需求。面向市場,是親密注意市場開展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應,以獲得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力開掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。六、進步市場競爭的警覺性效勞行業(yè)之間的競爭是不可防止的。酒店作為效勞行業(yè)之間的競爭,本質上是效勞質量的競爭、出品質量的競爭,技能程度的競爭、信息的競爭、管理程度的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。七、效益化酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必須重視經(jīng)濟效益。酒店的營銷人員在制定和施行酒店的銷售目的時,必須立足于酒店的經(jīng)濟利益,并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營本錢進展比擬,只有科學正確的銷售目的和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時想到酒店的社會效益,應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。八、合法有效的利用網(wǎng)絡信息產(chǎn)業(yè)當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷進步獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的才能。酒店所提供的產(chǎn)品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加??煽?、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來宏大的損失。九、目的任務本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下,全力以赴完成目的任務,營銷部20xx年年度總指標200萬元,基數(shù)指標120萬元。部門方案將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度方案,做到正確科學的分配比例。2023年酒店經(jīng)理個人工作方案范文202_年是酒店爭創(chuàng)預備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關鍵之年。因此進一步進步員工素質,進步效勞技能是當前夯實內力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在202_年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好202_年的全員培訓工作。一、指導思想以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深化領會當今培訓工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質的全面進步。二、酒店的現(xiàn)狀當前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標準還有很大的差距,主要表達在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強,員工業(yè)務不熟等方面。三、當前的目的和任務202_年度的員工培訓以酒店開展和崗位需求為目的,實在進步員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷進步的智能型員工。四、培訓方法和內容落
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