2022年行業(yè)分析當(dāng)前全球玉米生產(chǎn)消費(fèi)狀況

當(dāng)前全球玉米生產(chǎn)消費(fèi)狀況全球有兩大聞名玉米黃金帶，分別位于美國(guó)和中國(guó)。從緯度來(lái)看，主要位于北緯30度到45度之間，屬于溫帶大陸性氣候，比較適合玉米的生長(zhǎng)。

全球玉米播種面積約在1.35-1.40億公頃之間，但1998年以后呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，目前穩(wěn)定在一個(gè)較高的水平。美國(guó)、中國(guó)、巴西、墨西哥、印度是世界玉米種植大國(guó)，2022年，美國(guó)2915.7萬(wàn)公頃，中國(guó)2447.6萬(wàn)公頃，巴西1300萬(wàn)公頃，墨西哥770萬(wàn)公頃，印度655萬(wàn)公頃，南非340萬(wàn)公頃，這六個(gè)國(guó)家共計(jì)8428.3萬(wàn)公頃，占當(dāng)年全球玉米播種面積的60.9%。

世界玉米單產(chǎn)隨著技術(shù)進(jìn)步不斷提高，由20世紀(jì)90年月初期的3.7噸/公頃提高到目前的4.3－4.4噸/公頃，并且2000年以后始終維持在較高的水平之上。

在過(guò)去的40年中，世界玉米總產(chǎn)量由2億噸增加到了目前的6億噸。近十年來(lái)，世界玉米總產(chǎn)量保持平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，年均增長(zhǎng)率達(dá)到了1.81%。2022年，美國(guó)生產(chǎn)玉米2.52億噸，中國(guó)1.25億噸，美國(guó)和中國(guó)的玉米產(chǎn)量占世界玉米總產(chǎn)的60%以上。

世界玉米的消費(fèi)全球每年玉米總消費(fèi)量自從1999年起就始終保持在6億噸以上，并且隨著全球經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和人類需求的不斷提高，呈剛性增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。2022/04年度估計(jì)能達(dá)到6.47億噸，比上世紀(jì)90年月初增加1.55億噸，增幅將高達(dá)31.5%，比同期玉米產(chǎn)量的增幅高6個(gè)百分點(diǎn)。

美國(guó)、中國(guó)、巴西和日本是世界上玉米的主要消費(fèi)國(guó)，2022/03年度，這幾個(gè)國(guó)家分別消費(fèi)玉米2億噸、1.22億噸、3570萬(wàn)噸和1620萬(wàn)噸，總消費(fèi)量占了世界玉米總消費(fèi)的60.3％。

世界玉米消費(fèi)主要有三方面，即食用、飼用、工業(yè)加工。

食用消費(fèi)玉米作為三大糧食品種之一，為解決人類的溫飽問(wèn)題時(shí)至今日仍舊起著很大作用。目前世界食用玉米消費(fèi)量呈現(xiàn)自然增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，穩(wěn)定在1億噸以上，1991年至2022年平均年增長(zhǎng)率為1.19％，2022/02年度，全球食用消費(fèi)玉米1.126億噸，比十年前的1991年增加了1380萬(wàn)噸，增長(zhǎng)幅度高達(dá)14％。食用玉米消費(fèi)的增長(zhǎng)主要是由于人口自然增長(zhǎng)所致。但是從相對(duì)比例來(lái)看，世界食用玉米消費(fèi)占玉米總消費(fèi)的比例卻呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)，2022/02年度，只占了18.1％，比十年前下降了近2個(gè)百分點(diǎn)。

飼料用消費(fèi)目前，全球飼用玉米的數(shù)量呈剛性增長(zhǎng)，從20世紀(jì)60年月初的1.2億噸上升到80年月初的2.8億噸，90年月中期以后至今穩(wěn)定在4億噸以上。2022/03年度，全球飼用玉米消費(fèi)4.32億噸，2022/04年度將達(dá)到4.44億噸，比1991年增加了1.1億噸，增長(zhǎng)幅度為32.8％。飼用玉米消費(fèi)也是玉米最主要的消費(fèi)途徑，其占總消費(fèi)的比例近70％，2000年這個(gè)比例高達(dá)70.12％，其后，飼用玉米消費(fèi)的相對(duì)比例呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。

工業(yè)加工用途玉米是重要的工業(yè)原料，可以生產(chǎn)淀粉、葡萄糖和酒精等數(shù)百種工業(yè)品，世界玉米加工工業(yè)在近幾十年進(jìn)展快速，是玉米增值的重要方式。1991至2022的十年間，全球工業(yè)用玉米年均增長(zhǎng)率為2.86%，高于世界食用玉米和飼用玉米消費(fèi)的增長(zhǎng)幅度。20