世界的中國(guó)普洱銷售專業(yè)培訓(xùn)

帝泊洱

——世界的中國(guó)普洱食品與保健品研究所2009.08.04何為茶？茶—茶字的結(jié)構(gòu)，人在草木中，體現(xiàn)的是人與自然的和諧；茶是植物的一種，中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類的有著卓越的貢獻(xiàn)。這主要在于：最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物，把它發(fā)展形成為我國(guó)一種燦爛獨(dú)特的茶文化，并且逐步地傳播到中國(guó)的周邊國(guó)家乃至整個(gè)世界。茶的藥用神農(nóng)時(shí)代傳說(shuō)茶葉被人類發(fā)現(xiàn)是在公元前28世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)代，

“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！贝藶榻舛疽?！《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中對(duì)茶都有“藥用”的記載。茶何以被尊為“萬(wàn)病之藥”呢？后來(lái)被人民普遍接受作為日常飲品。

茶將成為世界最流行的飲料19世紀(jì)是咖啡的時(shí)代20世紀(jì)是可樂(lè)的時(shí)代21世紀(jì)是茶飲料的時(shí)代中國(guó)茶種中國(guó)茶葉可分為以下八大類：1.綠茶：西湖龍井茶、貴州毛尖、江蘇碧螺春、四川蒙頂甘露、廬山云霧茶、安徽敬廳綠茶。2.紅茶：祁門紅茶、滇紅、云南紅碎茶、福建小種紅茶。3.青茶：武夷巖茶、水仙、大紅袍，安溪鐵觀音，凍頂烏龍。4.白茶：大白、水仙白、小白。福建白毫銀針，白牡丹。中國(guó)茶種5.黑茶：湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶。6.黃茶：君山銀針、蒙頂黃芽、黃大茶。7.花茶：是用茶葉和香花進(jìn)行混合窨（薰）制而成。茉莉花茶。8.緊壓茶：代表品種有重慶沱茶、湖北青磚茶。中國(guó)茶的傳播茶葉的發(fā)祥地位于中國(guó)的云南省，但茶葉之路卻是通過(guò)廣東和福建這兩個(gè)省份傳播于世界的。茶道的發(fā)展“茶道”是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是“修身養(yǎng)性”的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶，增進(jìn)友誼，美心修德、學(xué)習(xí)禮法，是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。茶藝精神茶藝基本精神是『清、敬、怡、真』

“清”：“清潔”、“清廉”、“清靜”及“清寂”之清。“敬”：敬者萬(wàn)物之本，無(wú)敵之道也。表之。“怡”：怡者和也、悅也、槳也?！罢妗保赫胬碇?，真知之真，至善即是真理與真知結(jié)合的總體。中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)較長(zhǎng)時(shí)期，在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上，中國(guó)茶一直處于“種植面積第一，干茶產(chǎn)量第二，出口量第三”的狀況?，F(xiàn)在，中國(guó)茶葉的種植面積為127萬(wàn)公頃，占世界總面積285萬(wàn)公頃的44．5℅,仍位居第一位；2005年中國(guó)茶葉產(chǎn)量達(dá)92．0萬(wàn)噸,2006年突破100萬(wàn)噸,超過(guò)了印度,上升為第一位；2005年,中國(guó)出口茶葉28．70萬(wàn)噸，2006年達(dá)30萬(wàn)噸，超過(guò)了斯里蘭卡和肯尼亞，從世界第三位躍居為世界第一位。中國(guó)茶有名無(wú)無(wú)姓中國(guó)是茶葉的的原產(chǎn)地，是是產(chǎn)茶大國(guó)，，也是消費(fèi)大大國(guó)，目前飲飲用茶葉的國(guó)國(guó)家和地區(qū)覆覆蓋全球，飲飲茶人口占世世界總?cè)丝诘牡?／2，達(dá)30多億，年消費(fèi)費(fèi)總量超過(guò)300萬(wàn)噸，年人均均消費(fèi)量為0.50千克。茶葉已成為國(guó)國(guó)際飲料，但但是，直到現(xiàn)現(xiàn)在，中國(guó)茶茶葉一直缺乏乏國(guó)字號(hào)的商商標(biāo)，更沒(méi)有有一個(gè)國(guó)際知知名品牌。中國(guó)七萬(wàn)茶廠廠不敵一個(gè)立立頓我國(guó)現(xiàn)有茶企企業(yè)近7萬(wàn)家，由于我我國(guó)的管理機(jī)機(jī)制，使企業(yè)業(yè)品牌都限制制在某個(gè)區(qū)域域之內(nèi)，不能能以國(guó)字號(hào)的的商標(biāo)進(jìn)行注注冊(cè)，中國(guó)茶茶葉當(dāng)然就沒(méi)沒(méi)有國(guó)際知名名品牌。英國(guó)根本不產(chǎn)產(chǎn)茶，英國(guó)聯(lián)聯(lián)合利華收購(gòu)購(gòu)了別國(guó)的茶茶葉，經(jīng)過(guò)加加工進(jìn)行包裝裝，率先推出出“立頓”紅茶，成功地地推向市場(chǎng)，，在國(guó)際市場(chǎng)場(chǎng)同類產(chǎn)品的的占有率達(dá)60％，每年可獲獲得數(shù)十億美美元的利潤(rùn)，，現(xiàn)在，“立頓”在全世界已博博得了國(guó)字號(hào)號(hào)第一品牌的的美譽(yù)。日本人將綠茶茶做到最好，，被世人認(rèn)同同。德國(guó)人和法國(guó)國(guó)人在努力研研究白茶。普洱茶由誰(shuí)來(lái)來(lái)做？什么是普洱茶茶？以云南大葉種種茶為原料，，經(jīng)過(guò)曬青處處理后渥堆發(fā)發(fā)酵，干燥后后經(jīng)過(guò)合理拼拼配而成的全全發(fā)酵茶。分分為普洱散茶茶、普洱餅茶茶、普洱坨茶茶等形式?，F(xiàn)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)規(guī)定只有產(chǎn)產(chǎn)自普洱地區(qū)區(qū)的此類工藝藝生產(chǎn)的茶才才可以稱為“普洱茶”。普洱生茶、普普洱熟茶普洱茶國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)普洱茶國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)于2008年12月1日正式實(shí)施。。普洱茶的定義義：普洱茶必必須以地理標(biāo)標(biāo)志保護(hù)范圍圍內(nèi)的云南大大葉種曬青茶茶為原料，并并在地理標(biāo)志志保護(hù)范圍內(nèi)內(nèi)采用特定的的加工工藝制制成。普洱茶地理標(biāo)標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)護(hù)范圍是：昆昆明市、楚雄雄州、玉溪市市、紅河州、、文山州、普普洱市、西雙雙版納州、大大理州、保山山市、德宏州州、臨滄市等等11個(gè)州市所屬的的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普洱茶的品鑒鑒口感：優(yōu)質(zhì)的滋味濃濃醇、滑口、、潤(rùn)喉、回甘甘，舌根生津津；質(zhì)次的則則滋味平淡，，不滑口，不不回甘，舌根根兩側(cè)感覺(jué)不不適，甚至產(chǎn)產(chǎn)生“澀麻”感。湯色：優(yōu)質(zhì)的普洱茶茶，泡出的茶茶湯紅濃明亮亮，湯上面看看起來(lái)有油珠珠形的膜。質(zhì)質(zhì)次的，茶湯湯紅而不濃，，欠明亮，往往往還會(huì)有塵塵埃狀物質(zhì)懸懸浮其中，有有的甚至發(fā)黑黑、發(fā)烏，俗俗稱"醬油油湯湯"。我們們?yōu)闉槭彩裁疵催x選擇擇普普洱洱茶茶一、、悠久久的的茶茶文文化化積積淀淀二、、保健健功功效效的的確確切切性性三、、資源源性性產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)四、、普洱洱茶茶的的市市場(chǎng)場(chǎng)認(rèn)認(rèn)知知度度五、、市場(chǎng)場(chǎng)對(duì)對(duì)普普洱洱茶茶產(chǎn)產(chǎn)品品換換代代的的期期盼盼六、、市場(chǎng)場(chǎng)的的低低迷迷使使介介入入成成本本較較低低天士士力力集集團(tuán)團(tuán)生命命安安全全產(chǎn)業(yè)業(yè)生命命健健康康產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)化學(xué)學(xué)藥藥生物物藥藥特色色醫(yī)醫(yī)療療功能能食食品品安全全飲飲用用水水生物物茶茶符合合天天士士力力產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展要要求求現(xiàn)代代中中藥藥保健健品品現(xiàn)代代白白酒酒化妝妝品品天士士力力集集團(tuán)團(tuán)茶茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)定定位位繼現(xiàn)現(xiàn)代代中中藥藥產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)后后發(fā)發(fā)展展的的第第二二個(gè)個(gè)重重要要產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)板板塊塊天士士力力大大健健康康產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)的的重重要要組組成成部部分分云南南省省及及普普洱洱市市“科學(xué)學(xué)普普洱洱”全新新發(fā)發(fā)展展戰(zhàn)戰(zhàn)略略的的指指引引與與大大力力支支持持；；依托托十十多多年年來(lái)來(lái)將將傳傳統(tǒng)統(tǒng)中中藥藥打打造造為為現(xiàn)現(xiàn)代代中中藥藥的的先先進(jìn)進(jìn)思思想想、、文文化化、、科科技技、、管管理理的的結(jié)結(jié)晶晶；；云南南省省及及普普洱洱市市普普洱洱茶茶生生態(tài)態(tài)資資源源及及千千年年普普洱洱茶茶發(fā)發(fā)展展精精髓髓。。依托托三三大大優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)中國(guó)國(guó)茶茶領(lǐng)領(lǐng)跑跑世世界界帝泊泊洱洱領(lǐng)領(lǐng)跑跑健健康康時(shí)時(shí)代代我們們的的目目標(biāo)標(biāo)1茶文文化化理理念念創(chuàng)創(chuàng)新新領(lǐng)領(lǐng)跑跑者者飲茶茶質(zhì)質(zhì)量量品品質(zhì)質(zhì)化化：：改變變現(xiàn)現(xiàn)富富裕裕階階層層喝喝好好茶茶，，經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)階階層層喝喝劣劣茶茶的的現(xiàn)現(xiàn)象象，，帝帝泊泊洱洱品品質(zhì)質(zhì)始始終終如如一一，，讓讓人人人人能能喝喝上上優(yōu)優(yōu)質(zhì)質(zhì)茶茶。。飲茶茶習(xí)習(xí)慣慣人人性性化化：：改變變休休閑閑時(shí)時(shí)才才能能喝喝茶茶的的飲飲茶茶習(xí)習(xí)慣慣，，化化繁繁為為簡(jiǎn)簡(jiǎn)，，帝帝泊泊洱洱可可隨隨時(shí)時(shí)隨隨地地任任意意喝喝。。飲茶茶方方式式生生活活化化：：改變變?nèi)巳藗儌儗?duì)對(duì)普普洱洱茶茶只只限限于于收收藏藏、、品品飲飲的的需需求求，，帝帝泊泊洱洱將將成成為為您您擁?yè)碛杏薪〗】悼?、、崇崇尚尚自自然然、、熱熱愛愛生生活活的的隨隨身身伙伙伴伴?。∷拇蟠髣?chuàng)創(chuàng)新新領(lǐng)領(lǐng)跑跑茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)技技術(shù)術(shù)創(chuàng)創(chuàng)新新領(lǐng)領(lǐng)跑跑者者科學(xué)學(xué)葉葉組組配配方方普普洱洱醇醇香香風(fēng)風(fēng)味味;現(xiàn)代代生生物物發(fā)發(fā)酵酵更更多多有有益益普普洱洱因因子子;數(shù)字字化化萃萃取取精精湛湛提提純純工工藝藝。。3茶產(chǎn)產(chǎn)品品標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)創(chuàng)創(chuàng)新新領(lǐng)領(lǐng)跑跑者者打造造符符合合系系列列標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的一一體體產(chǎn)產(chǎn)業(yè)業(yè)鏈鏈;將與與國(guó)國(guó)家家普普洱洱茶茶產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量監(jiān)監(jiān)督督檢檢驗(yàn)驗(yàn)中中心心、、普普洱洱茶茶鑒鑒定定專專家家委委員員會(huì)會(huì)，，聯(lián)聯(lián)合合制制定定普普洱洱標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。。4茶功功效效科科研研創(chuàng)創(chuàng)新新領(lǐng)領(lǐng)跑跑者者改變變現(xiàn)現(xiàn)階階段段對(duì)對(duì)茶茶功功效效的的研研發(fā)發(fā)缺缺乏乏科科學(xué)學(xué)的的理理論論依依據(jù)據(jù)和和定定量量、、定定性性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，運(yùn)運(yùn)用用科科學(xué)學(xué)化化、、數(shù)數(shù)字字化化的的手手段段客觀觀開開發(fā)發(fā)普普洱洱茶茶所所具具有有的的獨(dú)獨(dú)特特健健康康功功效效，，使使人人們們對(duì)對(duì)普普洱洱茶茶的的認(rèn)認(rèn)識(shí)識(shí)由由感感性性轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變變到到科科學(xué)學(xué)理理性性認(rèn)認(rèn)識(shí)識(shí)。。普洱洱的的生生態(tài)態(tài)環(huán)環(huán)境境普洱洱的的生生態(tài)態(tài)環(huán)環(huán)境境高山山雨雨霧霧出出好好茶茶云南南的的氣氣候候特特點(diǎn)點(diǎn)茶樹樹是是嗜嗜酸酸植植物物，，種種植植要要求求溫溫暖暖多多雨雨的的氣氣候候環(huán)環(huán)境境,酸性性土土壤壤的的土土地地條條件件。。云南南氣氣候候概概屬屬亞亞熱熱帶帶濕濕潤(rùn)潤(rùn)季季風(fēng)風(fēng)氣氣候候類類型型，，具具有有低低緯緯氣氣候候、、高高原原氣氣候候季季風(fēng)風(fēng)氣氣候候的的特特征征。。光光能能資資源源豐豐富富，，光光合合生生產(chǎn)產(chǎn)潛潛力力大大。。熱熱量量資資源源充充裕裕，，作作物物生生長(zhǎng)長(zhǎng)季季節(jié)節(jié)長(zhǎng)長(zhǎng)。。雨雨量量充充沛沛，，年年內(nèi)內(nèi)季季節(jié)節(jié)變變化化大大。。普洱洱茶茶中中的的功功能能因因子子PTF茶色色素素：：茶茶褐褐素素、、茶茶紅紅素素、、茶茶黃黃素素茶多多酚酚：：發(fā)發(fā)酵酵前前35~40%，發(fā)發(fā)酵酵后后小小于于15%茶多多糖糖咖啡啡因因繼承承傳傳統(tǒng)統(tǒng)、、提提升升傳傳統(tǒng)統(tǒng)千年年普普洱洱茶茶的的渥渥堆堆發(fā)發(fā)酵酵工工藝藝，，形形成成了了普普洱洱熟熟茶茶獨(dú)獨(dú)特特的的風(fēng)風(fēng)味味特特點(diǎn)點(diǎn)和和多多種種確確切切的的保保健健功功效效。。但但是是傳傳統(tǒng)統(tǒng)工工藝藝主主要要靠靠經(jīng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)管管理理控控制制生生產(chǎn)產(chǎn)過(guò)過(guò)程程，，產(chǎn)產(chǎn)品品的的批批間間差差異異較較大大，，質(zhì)質(zhì)量量不不一一致致。。帝泊泊洱洱保保留留發(fā)發(fā)酵酵過(guò)過(guò)程程，，但但是是采采用用現(xiàn)現(xiàn)代代科科學(xué)學(xué)技技術(shù)術(shù)提提升升傳傳統(tǒng)統(tǒng)工工藝藝，，實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化管管理理和和數(shù)數(shù)字字化化控控制制，，保保證證了了產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量的的穩(wěn)穩(wěn)定定性性。。普洱洱茶茶綠綠色色食食品品（（或或有有機(jī)機(jī)食食品品））認(rèn)認(rèn)定定及及GAP種植植示示范范基基地地建建設(shè)設(shè)本部部分分共共有有兩兩個(gè)個(gè)項(xiàng)項(xiàng)目目組組成成，，一一是是研研究究不不同同茶茶山山、、品品系系、、茶茶樹樹的的茶茶葉葉內(nèi)內(nèi)各各種種有有效效成成分分的的組組成成比比例例，，確確定定不不同同樹樹種種與與保保健健功功能能間間的的相相應(yīng)應(yīng)關(guān)關(guān)系系，，通通過(guò)過(guò)分分子子生生物物學(xué)學(xué)方方法法（（分分子子標(biāo)標(biāo)記記））進(jìn)進(jìn)行行品品種種鑒鑒定定；；二二是是對(duì)對(duì)確確定定的的普普洱洱茶茶基基地地進(jìn)進(jìn)行行綠綠色色食食品品（（或或有有機(jī)機(jī)食食品品））認(rèn)認(rèn)定定，，實(shí)實(shí)行行GAP規(guī)范范種種植植。。普洱洱茶茶有有效效成成分分（（或或組組分分））篩篩選選及及分分離離純純化化研研究究根據(jù)據(jù)已已經(jīng)經(jīng)建建立立的的篩篩選選方方法法（（如如基基因因篩篩選選、、動(dòng)動(dòng)物物模模型型）），，篩篩選選普普洱洱茶茶保保健健功功能能有有效效成成分分（（或或組組分分）），，并并初初步步確確立立有有效效成成分分分分離離純純化化的的方方法法，，為為建建立立規(guī)規(guī)模?；a(chǎn)產(chǎn)工工藝藝打打基基礎(chǔ)礎(chǔ)。。普洱洱茶茶有有效效成成分分（（或或組組分分））提提取取及及加加工工工工藝藝研研究究根據(jù)據(jù)普普洱洱茶茶保保健健功功能能有有效效成成分分（（或或組組分分））篩篩選選及及分分離離純純化化研研究究工工作作的的基基礎(chǔ)礎(chǔ)工工作作作作為為參參考考，，確確定定和和建建立立普普洱洱茶茶保保健健功功能能有有效效成成分分（（或或組組分分））提提取取及及加加工工的的規(guī)規(guī)模?；a(chǎn)產(chǎn)工工藝藝。。質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)及及檢檢測(cè)測(cè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)研研究究研究究普普洱洱茶茶功功效效成成分分的的物物理理特特性性和和生生物物學(xué)學(xué)活活性性，，建建立立普普洱洱茶茶功功效效成成分分（（或或組組分分））生生產(chǎn)產(chǎn)的的檢檢測(cè)測(cè)方方法法，，為為建建立立生生產(chǎn)產(chǎn)質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和和各各項(xiàng)項(xiàng)基基礎(chǔ)礎(chǔ)研研究究打打基基礎(chǔ)礎(chǔ)。。研究究普普洱洱茶茶功功效效成成分分的的穩(wěn)穩(wěn)定定性性，，副副作作用用以以及及產(chǎn)產(chǎn)品品配配方方，，建建立立普普洱洱茶茶功功能能性性食食品品質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。。普洱茶茶發(fā)酵酵過(guò)程程中的的微生生物菌菌群研研究用分子子生物物學(xué)方方法分分析確確定普普洱茶茶渥堆堆發(fā)酵酵中的的優(yōu)勢(shì)勢(shì)微生生物菌菌群，，利用用人工工培養(yǎng)養(yǎng)的方方法，，制作作發(fā)酵酵用菌菌種。。通過(guò)過(guò)定量量添加加，實(shí)實(shí)現(xiàn)發(fā)發(fā)酵過(guò)過(guò)程的的可控控性，，保證證食品品安全全。功能普普洱茶茶發(fā)酵酵工藝藝的研研究以功效效成分分得率率最大大化為為基礎(chǔ)礎(chǔ)，研研究發(fā)發(fā)酵的的主要要參數(shù)數(shù)，如如時(shí)間間、溫溫度、、濕度度、氧氧氣、、pH等，采采用現(xiàn)現(xiàn)代發(fā)發(fā)酵控控制技技術(shù)（（如計(jì)計(jì)算機(jī)機(jī)控制制），，從而而實(shí)現(xiàn)現(xiàn)不同同功能能普洱洱茶的的自動(dòng)動(dòng)化連連續(xù)生生產(chǎn)工工藝。。普洱茶茶自動(dòng)動(dòng)化生生產(chǎn)成成套設(shè)設(shè)備開開發(fā)根據(jù)新新發(fā)酵酵工藝藝研究究的參參考數(shù)數(shù)據(jù)，，開發(fā)發(fā)節(jié)能能、環(huán)環(huán)保、、衛(wèi)生生和數(shù)數(shù)字化化、自自動(dòng)化化生產(chǎn)產(chǎn)成套套設(shè)備備（中中試規(guī)規(guī)模和和大生生產(chǎn)設(shè)設(shè)備））。系列化化產(chǎn)品品開發(fā)發(fā)以普洱洱茶速速溶粉粉為基基礎(chǔ)，，通過(guò)過(guò)強(qiáng)化化功能能組分分，開開發(fā)出出多種種具有有保健健功能能的產(chǎn)產(chǎn)品，，滿足足不同同需求求消費(fèi)費(fèi)者。。通過(guò)對(duì)對(duì)普洱洱茶功功能和和特性性的研研究，，開發(fā)發(fā)普洱洱茶在在不同同食品品種類類中的的應(yīng)用用。如如在糕糕點(diǎn)、、乳制制品、、烹飪飪等方方面的的應(yīng)用用。開發(fā)不不同的的產(chǎn)品品形式式，如如固體體類、、液體體類等等。普洱茶茶珍的的優(yōu)勢(shì)勢(shì)方便快快捷：：3秒鐘沖沖一杯杯茶天然：：普洱熟熟茶直直接水水浸提提，膜膜濃縮縮，干干燥而而成，，未加加任何何添加加劑，，完全全保留留了普普洱茶茶的有有效因因子。?？茖W(xué)、、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：采用現(xiàn)現(xiàn)代科科學(xué)手手段，，強(qiáng)化化了發(fā)發(fā)酵中中的有有益微微生物物群落落，生生產(chǎn)過(guò)過(guò)程可可控。。從樹樹種、、采摘摘、處處理、、發(fā)酵酵、提提取、、包裝裝、儲(chǔ)儲(chǔ)運(yùn)的的各環(huán)環(huán)節(jié)均均有標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，，完整整的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)體體系保保證。。功能研研究系系統(tǒng)科科學(xué)一、降降血糖糖功能能體外基基因靶靶點(diǎn)抑抑制：：PTP1B是與糖糖尿病病和肥肥胖有有關(guān)的的人類類基因因，體體外抑抑制就就有可可能具具有治治療作作用。。吉林林大學(xué)學(xué)生命命科學(xué)學(xué)院“愛德蒙蒙德.費(fèi)舍爾爾”信息傳傳到實(shí)實(shí)驗(yàn)室室篩選選了300多種中中藥材材、100多種茶茶葉，，普洱洱茶的的抑制制率最最高。。小鼠的的試驗(yàn)驗(yàn)在三三個(gè)實(shí)實(shí)驗(yàn)室室連續(xù)續(xù)作了了三次次重復(fù)復(fù)，得得到了了同樣樣的結(jié)結(jié)果。。200人的人人體試試食，，取得得了良良好的的結(jié)果果。二、降降血脂脂功能能多個(gè)國(guó)國(guó)家進(jìn)進(jìn)行了了研究究，我我公司司的藥藥理研研究所所也進(jìn)進(jìn)行了了動(dòng)物物試驗(yàn)驗(yàn)，得得到了了科學(xué)學(xué)的數(shù)數(shù)據(jù)和和可信信的結(jié)結(jié)果。。新的功功能研研究防癌作作用抗艾滋滋病毒毒預(yù)防糖糖尿病病并發(fā)發(fā)癥改善機(jī)機(jī)體代代謝目前在在研究究中，，暫時(shí)時(shí)不可可以傳傳播豐富的的科研研資源源天士力力自身身的科科研實(shí)實(shí)力云南普普洱茶茶研究究院吉林大大學(xué)生生命科科學(xué)院院愛愛德德蒙德德.菲舍爾爾信息息傳到到實(shí)驗(yàn)驗(yàn)室清華大大學(xué)、、北京京師范范大學(xué)學(xué)、北北京化化工大大學(xué)、、吉林林大學(xué)學(xué)、長(zhǎng)長(zhǎng)春理理工大大學(xué)、、云南南農(nóng)業(yè)業(yè)大學(xué)學(xué)、美美國(guó)馬馬里蘭蘭大學(xué)學(xué)、昆昆明理理工大大學(xué)等等聯(lián)合合研究究美國(guó)、加拿拿大等國(guó)的的科研團(tuán)隊(duì)隊(duì)—百名博士團(tuán)團(tuán)云南省政府府、普洱市市政府的科科研支持帝泊洱的優(yōu)優(yōu)勢(shì)樹種的選擇擇：調(diào)研不同茶茶山的茶樹樹種，選擇擇最適合我我們生產(chǎn)功功能產(chǎn)品的的品種，完完成基因標(biāo)標(biāo)記新的發(fā)酵工工藝：改變過(guò)傳統(tǒng)統(tǒng)的渥堆發(fā)發(fā)酵，采用用半自動(dòng)化化的連續(xù)發(fā)發(fā)酵設(shè)備，，生產(chǎn)過(guò)程程更衛(wèi)生、、安全、可可控獨(dú)有的微生生物菌落：：用分子生物物學(xué)手段篩篩選固定發(fā)發(fā)酵菌群，，嚴(yán)格控制制雜菌的參參與。科學(xué)的提取取過(guò)程：過(guò)過(guò)去的茶粉粉是利用茶茶葉進(jìn)行超超微粉碎，，稱為抹茶茶。我們的的產(chǎn)品是提提取、濃縮縮、干燥的的普洱茶活活性因子。。使用更加方方便、快捷捷、時(shí)尚，，引領(lǐng)消費(fèi)費(fèi)潮流和新新的生活方方式?？茖W(xué)、規(guī)范范的品牌形形象帝泊洱的優(yōu)優(yōu)勢(shì)結(jié)束語(yǔ)普洱茶清清.曹雪芹普洱名茶噴噴鼻香，飲飲茶誰(shuí)識(shí)采采茶忙？欣逢盛世科科技興，煉煉得茶珍與與君嘗謝謝!謝謝1月-2303:33:3503:3303:331月-231月-2303:3303:3303:33:351月-231月-2303:33:352023/1/53:33:359、靜夜夜四無(wú)無(wú)鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。03:33:3503:33:3503:331/5/20233:33:35AM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。1月月-2303:33:3503:33Jan-2305-Jan-2312、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。03:33:3503:33:3503:33Thursday,January5,202313、乍見見翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。1月-231月-2303:33:3503:33:35January5,202314、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國(guó)國(guó)見青山。。。05一月月20233:33:35上上午03:33:351月-2315、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。一月233:33上上午1月-2303:33January5,202316、行動(dòng)動(dòng)出成成果，，工作作出財(cái)財(cái)富。。。2023/1/53:33:3503:33:3505January202317、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時(shí)時(shí)，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點(diǎn)點(diǎn)的的射射線線向向前前。。。。3:33:35上午午3:33上午午03:33:351月-239、沒(méi)有失敗，，只有暫時(shí)停停止成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果，，但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒(méi)沒(méi)有有。。。。03:33:3503:33:3503:331/5/20233:33:35AM11、成功就是是日復(fù)一日日那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努力力的積累。。。1月-2303:33:3503:33Jan-2305-Jan-2312、世間成事，，不求其絕對(duì)對(duì)圓滿，留一一份不足，可可得無(wú)限完美美。。03:33:3503:33:3503:33Thursday,January5,202313、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。1月-231月-2303:33:350