標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 18706-2002是一項(xiàng)專門針對(duì)液體食品保鮮包裝所使用的紙基復(fù)合材料(通常稱為“屋頂包”)的質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布,旨在確保此類包裝材料在接觸食品時(shí)的安全性、衛(wèi)生性以及有效保持食品新鮮度,防止污染和變質(zhì)。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽:

  1. 范圍:明確了標(biāo)準(zhǔn)適用的紙基復(fù)合材料類型,即主要用于液體食品如牛奶、果汁等的無菌包裝材料,這類包裝常設(shè)計(jì)成特定的屋頂形狀,便于存儲(chǔ)與分發(fā)。

  2. 術(shù)語和定義:對(duì)相關(guān)專業(yè)術(shù)語進(jìn)行界定,幫助理解標(biāo)準(zhǔn)中的具體要求,如“紙基復(fù)合材料”、“剝離力”等。

  3. 要求

    • 原材料:規(guī)定了構(gòu)成紙基復(fù)合材料的各種原料,如紙、塑料薄膜、鋁箔等的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
    • 衛(wèi)生性能:要求材料必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),不能含有對(duì)人體有害的物質(zhì),且在生產(chǎn)過程中應(yīng)采取措施防止污染。
    • 物理性能:包括耐破強(qiáng)度、密封性、防滲透性等,確保包裝在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的穩(wěn)定性及保護(hù)效果。
    • 化學(xué)性能:限制了包裝材料中可遷移至食品中的化學(xué)物質(zhì)含量,如重金屬、塑化劑等,以保障食品不受化學(xué)污染。
  4. 試驗(yàn)方法:詳細(xì)描述了各項(xiàng)性能指標(biāo)的檢測(cè)方法,如如何測(cè)試密封強(qiáng)度、滲透性等,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

  5. 檢驗(yàn)規(guī)則:規(guī)定了產(chǎn)品出廠前的檢驗(yàn)程序、抽樣方法及合格判定準(zhǔn)則,確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量一致性。

  6. 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存:對(duì)成品的標(biāo)識(shí)信息、包裝要求、在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的條件做出規(guī)定,以防損壞或變質(zhì)。

實(shí)施意義:

該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,為液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料的生產(chǎn)提供了統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量控制依據(jù),有助于提升我國(guó)食品包裝行業(yè)的整體水平,保護(hù)消費(fèi)者健康,同時(shí)促進(jìn)國(guó)內(nèi)外貿(mào)易,因?yàn)榉蠘?biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品更容易獲得市場(chǎng)認(rèn)可。


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  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18706-2008
  • 2002-04-16 頒布
  • 2002-12-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 18706-2002液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)_第1頁(yè)
GB 18706-2002液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)_第2頁(yè)
GB 18706-2002液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)_第3頁(yè)
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ICS55.040A82中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB18706-2002液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料(屋頂包)Paperbasedlaminatedmaterialforfresh-keepingpackageorliquidfoodd(gabletoppackaging)2002-04-16發(fā)布2002-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

GB18706-2002前本標(biāo)準(zhǔn)的第5.3條、5.4條、5.5條、第7章為強(qiáng)制性的·其余為推薦性的。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)包裝總公司歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、中國(guó)包裝產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心、中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)無苗包裝委員會(huì)、國(guó)際紙業(yè)(上海)有限公司、山東泉林紙業(yè)有限責(zé)任公司共同起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李世元、李書良、周毅文、李東華、許耀明、王利、李吳本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位:利樂(中國(guó))有限公司、挪威ELOPAK公司、古林紙工(上海)有限公司等.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料GB18706-2002(屋頂包)Paperbasedlaminatedmaterialforfresh-keepingpackageofliquidfood(gabletoppackaging)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和購(gòu)存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以原紙為基體與塑料經(jīng)復(fù)合而成.供液體食品保鮮包裝用的復(fù)合材料(簡(jiǎn)稱屋頂包)。本標(biāo)準(zhǔn)也適用于以原紙為基體與塑料、鋁箱或其他阻透材料等經(jīng)復(fù)合而成.供液體食品熱灌裝用的復(fù)合材料(簡(jiǎn)稱熱灌裝屋頂包)。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文.通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB191—2000包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T1038—2000塑料薄膜透氣性試驗(yàn)方法GB/T2679.3—1996紙和紙板挺度的測(cè)定GB/T2828—1987逐批檢查計(jì)數(shù)抽樣程序及抽樣表(適用于連續(xù)批的檢查)GB/T3561—1989食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB4789.2—1994食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定GB4789.3—1994食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定GB4789.15—1994食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)GB/T5009.60—1996食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T8808—1988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法GB9683—1988復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB11680—1989食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13022—1991塑料薄膜拉伸性能試驗(yàn)方法3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。3.1液體食品包括液體、帶顆粒液體、漿體等可以在管道中流動(dòng)的食品。3.22保鮮包裝將經(jīng)過殺菌的液體食品包裝、封閉在經(jīng)過或未經(jīng)

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