標準解讀

《GB 1886.167-2015 食品安全國家標準　食品添加劑　大茴香腦》與《GB 23489-2009 食品添加劑　大茴香腦(天然)》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 適用范圍：GB 1886.167-2015 標準不僅涵蓋了天然來源的大茴香腦，還可能包括合成的大茴香腦，而GB 23489-2009明確僅針對天然大茴香腦。這表明新標準對大茴香腦的定義和來源范疇進行了擴展。

  2. 技術指標：新標準可能對大茴香腦的純度、雜質含量、感官指標等技術要求進行了調整或細化，以更嚴格地確保食品安全和產品質量。這些變化旨在反映科技進步和行業(yè)發(fā)展的最新要求。

  3. 檢測方法：GB 1886.167-2015 很可能引入了新的或改進的檢測方法，用于測定大茴香腦的成分、純度及潛在污染物，這些方法相比于舊標準可能更加精確、靈敏或便捷。

  4. 標簽標識：新標準可能會對食品添加劑大茴香腦的標簽標識要求進行更新，包括但不限于成分列表、來源聲明、使用指導等方面，以提高產品信息的透明度和消費者的知情權。

  5. 安全管理：考慮到食品安全標準體系的不斷完善，GB 1886.167-2015 可能包含了更嚴格的生產、使用及監(jiān)督要求，旨在加強食品安全風險管理，保障公眾健康。

  6. 法規(guī)依據(jù)：隨著食品安全法律體系的發(fā)展，新標準的出臺通常會依據(jù)最新的法律法規(guī)，確保其合法性和適應性，因此在法規(guī)引用、執(zhí)行效力等方面也會有所調整。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB1886.167—2015

食品安全國家標準

食品添加劑大茴香腦

2015-09-22發(fā)布2016-03-22實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品添加劑大茴香腦

GB1886.167—2015

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20166

*

書號

:155066·1-51883

版權專有侵權必究

GB1886.167—2015

前言

本標準代替食品添加劑大茴香腦天然

GB23489—2009《()》。

本標準與相比主要變化如下

GB23489—2009,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品添加劑大茴香腦

———“”。

Ⅰ

GB1886.167—2015

食品安全國家標準

食品添加劑大茴香腦

1范圍

本標準適用于以八角茴香油為原料通過高效分餾法和或冷凍結晶法制得的食品添加劑大茴

,/

香腦

。

2化學名稱分子式結構式和相對分子質量

、、

21化學名稱

.

反式對丙烯基苯甲醚

22分子式

.

C10H12O

23結構式

.

24相對分子質量

.

按年國際相對原子質量

148.21(2007)

3技術要求

31感官要求

.

感官要求應符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤白色至淺黃色或無色至淺黃色

將試樣置于一潔凈白紙上或比色管內用目測法觀察

狀態(tài)凝固體或液體,

香氣具有八角茴香樣香氣

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