GB 1886.37-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)

標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.37-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)》與《GB 12488-2008 食品添加劑　環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)》相比，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

1. 標(biāo)準(zhǔn)體系整合：GB 1886.37-2015屬于新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系下的一部分，該體系對(duì)食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了整合和優(yōu)化，旨在提供更為統(tǒng)一和系統(tǒng)的管理規(guī)范，相比GB 12488-2008，其在標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)和結(jié)構(gòu)上更加規(guī)范和系統(tǒng)化。

2. 檢測(cè)方法更新：新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和方法，以提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性和靈敏度。這些更新有助于更精確地控制甜蜜素的含量，確保食品安全，相比舊標(biāo)準(zhǔn)，可能對(duì)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和技術(shù)要求有所提升。

3. 適用范圍和使用限量：GB 1886.37-2015可能根據(jù)最新的食品安全評(píng)估數(shù)據(jù)，對(duì)甜蜜素的適用食品類別及最大使用量進(jìn)行了修訂，以更好地保障消費(fèi)者的健康。這可能包括新增或調(diào)整某些食品類別中的甜蜜素使用限制。

4. 安全性評(píng)估信息：新標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中，會(huì)參考最新的科學(xué)研究成果和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)甜蜜素的安全性進(jìn)行重新評(píng)估，確保其在食品中的使用符合當(dāng)前的食品安全理念和要求。

5. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求：GB 1886.37-2015可能對(duì)含有甜蜜素的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了細(xì)化或強(qiáng)化，要求企業(yè)在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注甜蜜素的使用情況，增強(qiáng)透明度，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)。

6. 法規(guī)引用更新：隨著法律法規(guī)的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)引用最新版本的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)體系的協(xié)調(diào)一致。

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