2023年酒店年度工作計劃范文

2023酒店年度工作計劃范文2023酒店年度工作計劃范文

你有看過酒店年度工作計劃范文嗎？面對即將要展開的下一年的工作，也是需要提前對此有一個簡潔的計劃，下面我給大家共享酒店年度工作計劃范文，希望能夠幫助大家!

酒店年度工作計劃范文篇1

時間飛逝，在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開頭。總結(jié)過去一年工作中的點點滴滴，總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意，我努力了，可是有時確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處，好的就讓它更好，不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一個新的開頭。

總結(jié)過去的一年，我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責。對待每一位來賓都笑臉相迎，讓他們來到酒店就有一種如沐春風，賓至如歸的感覺。

酒店的前臺是酒店的重要部門，在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的來賓能夠住的安心。聽從領(lǐng)導的指示，團結(jié)同事，禮貌待人，聽從分配，盡心盡力地做好了自己的本職工作。

新的一年，我將一如既往地在自己平凡的工作中，為酒店制造最大價值。

____年工作已近尾聲，根據(jù)本區(qū)域工作實際，客情，員工工作水平，工作業(yè)績等實際情況總結(jié)如下：

一、工作業(yè)績回顧

本區(qū)域為8——9/F，總房量86間，從20____年9月至12月初日均接待量54間，出租率保持較高水平，客戶投訴率2%，順利接待了中青國旅等大型團隊及VIP接待

二、工作中不足

1.員工培訓力度不夠

包括洗衣培訓，住人房間清潔培訓，成本把握培訓，設(shè)施設(shè)備管理等力度不夠，造成系列事情的發(fā)生。

2.區(qū)域成本把握管理欠缺

區(qū)域領(lǐng)用易耗品較多，消耗量較大，沒有進行成本意識相關(guān)培訓，備貨頻率高，增加了工作量，今后會加強。

3.區(qū)域清潔質(zhì)量水平不高

住房率較高，員工流淌性較大，相關(guān)指導培訓落后，相關(guān)配套不到位，造成清潔質(zhì)量水平不高.今后會加強。

4.物品設(shè)施管理不周

包括布草丟失現(xiàn)象，公共區(qū)域設(shè)備保管與保養(yǎng)，門面油漆刮傷等管理不夠深入。

5.沒有進行平安，團隊，服務(wù)意識教育

6.責任管理不夠分明

7.前期區(qū)域劃分不夠徹底，造成部分人員責任重大，工作量相對較大，布草雖然未丟失，但是員工壓力較大，后期已經(jīng)進行相關(guān)處理

8.區(qū)域規(guī)范制度建設(shè)

9.無績效考核

10.無獎懲制度

三、工作難題

1.工作車配備不足問題

工作車配備不足，房量高的情況下，員工埋怨情緒高，使用不便利，降低了工作效率及質(zhì)量水平。

2.抹布配備問題

抹布較少，希望后期能夠有充足的抹布。

3.杯具送洗及清潔

希望后期能夠加大力度。

4.酒水撤出及補充

團隊撤出及補充酒水工作量較大，酒水損失率高，丟失率高，希望后期能夠有更加合理的.解決方案。

5.實習生交接問題

實習生管理不夠嚴，交接不夠嚴謹，易造成布草丟失。

6.布草送洗問題

布草送洗較耽誤時間，出現(xiàn)等待現(xiàn)象，希望有更加合理方案。

7.垃圾運輸問題

8.人員固定問題

希望能夠保持一段期限內(nèi)的人員固定。

9.員工通道垃圾桶垃圾問題

常常出現(xiàn)將垃圾丟到垃圾袋外，垃圾多，不便處理，希望多部門協(xié)作。

10.收費酒水補充問題

補充時間較晚。

11.免費酒水兌換問題

兌換耗費時間，是否可以專人定時收取兌換。

12.漏查物品問題

漏查物品有時候無退房記錄，無帳可查。

13.工作間門口過高問題

工作間門檻過高，進出工作車不便利。

14.中班動用交接問題

中班動用其他樓層物品，布草需要交接記錄。

工作表不適用，有待改進。

四、今后工作計劃

1.提高員工團隊，服務(wù)意識。

2.加強員工相關(guān)意識，技能培訓。

3.加強責任區(qū)域管理，強化員工責任意識。

4.加強布草管理。

5.加強成本把握管理。

6.繼續(xù)進行計劃清潔管理。

7.加強平安操作管理。

8.努力提高員工工作熱忱。

酒店年度工作計劃范文篇2

轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)進入新的一年——20____年了，又是一個布滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開頭的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開頭。也是我非常重要的一年。出來工作快3個年頭，面對竟爭激烈而有現(xiàn)實的社會，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和專心學習，讓自己成為一個真正有實力的管理者，為自己制造一個美妙的將來。在此，我訂立了本年度工作計劃，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成果。

一、熟悉公司新的規(guī)章制度和工程管理開展工作

酒店在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，作為酒店后勤，必須以身作責，在遵守酒店規(guī)定的同時全力開展工程管理工作。

1、明確職員工的職責和工作任務(wù)調(diào)度，分派各職員工必須履行酒店員工應(yīng)盡義務(wù)，和《工程部管理職責》規(guī)定的職責，其工作任務(wù)可根據(jù)酒店部門需要聽從上級隨時調(diào)配支持。

2、制訂部門職員工管理規(guī)范，加強職員工自覺約束自已工作散漫等不良行為的意識，促使其培育文明修養(yǎng)，樂觀愛崗的精神風貌，使其日常上班工作符合公司職業(yè)規(guī)范和要求。

3、各職員工應(yīng)按時出勤，未經(jīng)人事部負責人批準，請假將依酒店考勤記錄為準作曠工論處；正常上班時間被發(fā)現(xiàn)竄崗逗留作風散漫當事人需作警戒和書面檢討。

4、工作方法改善：加強部門協(xié)作溝通，營建和諧進取的企業(yè)文化氛圍，發(fā)生異常時第一時間到現(xiàn)場去了解問題，分析問題，解決問題，制訂符合實情的工程及相關(guān)部門工作反饋改善方案和方法，建立培訓計劃，加強技能訓練和心態(tài)教育，穩(wěn)定人員流失。

二、明確自己的進展方向，正確熟悉自己，訂正自己的缺點

專心聽取他人忠懇意見，更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素養(yǎng)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力，讓自己真正走上后勤管理道路。我也會向其它同事學習，取長補短，相互溝通好的工作閱歷，共同進步。征取更好的工作成果。

以上是我針對20____年的工作計劃與進展方向，希望通過自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達成計劃并突破，20____年取得更好的成果，全面提高自己。

酒店年度工作計劃范文篇3

漫長的假期終于在__月的時候結(jié)束了，但由于流行病的影響還沒有消散，我們的工作也一直沒能回到正軌。這段期間以來，酒店為運轉(zhuǎn)正常，已經(jīng)辭退了不少的員工，但是我幸運的留了下來。如今，四月終于還是來臨了。領(lǐng)導也計劃要在這個月對目前的情況做一個突破！為此，我們盡管作為后勤部的員工，也同樣要做好工作的打算，打起十二萬分的精神來面對這個月的工作。

總結(jié)了前面一段時間的工作情況，針對目前的工作進展，我對自己在四月份的工作的做如下的規(guī)劃，希望自己能嚴謹?shù)耐瓿晒ぷ髂繕?，為酒店帶來利益。以下是我的工作計劃?/p>

一、個人打算和平安防范

隨著四月的到來，酒店的業(yè)績和入住量也開頭漸漸的回復(fù)。為此，做好個人的防護工作也是必不行少的。好在作為后勤人員，我們也并不用常常在顧客面前露臉，為此可以更加全面的做好衛(wèi)生防范工作。

在這個月的工作中，我要留意工作的時候，口罩不離，手套不摘。在檢查和整理物品的時候，更要嚴格的做好防護，并記得準時的噴灑酒精消毒。此外，我也要留意在日常工作前后的平安打算，需要接觸的地方盡量用酒精消毒，勤洗手勤通風等習慣更要時刻保持好。

二、工作打算

面對四月的工作，我要做好面對眾多壓力的打算，由于前段時間的裁員，我們要負責的區(qū)域也更加的廣，為此，我不僅僅要做好工作，還要提高工作的效率。

其次，酒店為我的的工作配發(fā)了消毒清潔用品，我要樂觀的在工作中使用好，并留意在死角處的打掃消毒。保證酒店的干凈衛(wèi)生，更是為了顧客們能住的更加健康。

最后，面對近期的工作，酒店也配備了不少的消毒用品。其中，酒精是最常見的消毒品，在工作中被我們大量的使用。但是，我要留意使用的時候不要用在危險的區(qū)域，避開造成危險。

三、結(jié)束整理

四月的工作，盡管顧客比起以往來說還是不多，但是畢竟人來人往，我們大家都要留意好健康問題，加強防范管理。并且，在工作中也不能有所疏忽！希望我們______酒店能順利的度過這段危機時期，重新走上進步的道路。為此，盡管只是后勤人員，我也會努力的期做好自己的這份工作！

酒店年度工作計劃范文篇4

一、加強學習講奉獻

工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度，要樹立正確人生觀、價值觀。因此今年我有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素養(yǎng)學習教育活動，幫助部門員工培育愛崗敬業(yè)與奉獻精神。

二、嚴格紀律樹形象

紀律，一個團體范圍正常工作和生活，所必須遵守行為規(guī)章，提高部門戰(zhàn)斗力。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”，所以后勤要搞好20____年全局性工作，必必要以嚴格組織紀律，后勤要常抓不懈，后勤要帶頭從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。

三、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴格衛(wèi)生管理，確保酒店環(huán)境整潔，為來賓提供舒適環(huán)境，今年我們后勤部將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期檢查，并且嚴格根據(jù)標準，決不走過場、決不流于形式，將檢查結(jié)果進行通報，并制定獎罰制度，執(zhí)行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感，調(diào)動員工樂觀性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化酒店、營造“溫馨家園”不行缺少點綴品，今年我們與新花卉公司合作，加強花草管理，要求花草公司定期來店修剪，培植保持花草整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換，力求使酒店花草常青常綠、常見常新，給來賓以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正“舒適家園”，為此要有一個整潔寢室環(huán)境，我們第一要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設(shè)立寢室長負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊，并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室平安管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員任意進出宿舍，執(zhí)行對外來人員詢問與登記制度，以確保住宿員工人身、財產(chǎn)平安。

第三要變管理型為服務(wù)型，管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員，住店員工大多來自四面八方，初出家門，年青人們大多年齡小、社會閱歷不足，因此在很多方面都需要我們關(guān)心照料，所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化，關(guān)心他們生活，尤其對生病員工要給予他們親情般關(guān)愛，使們感受到家庭般平坦。

酒店年度工作計劃范文篇5

（一）班前打算工作

1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。

（有事必須事先請假）。

2、聽從領(lǐng)導開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切打算工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要相互合作，相互幫助。

3、員工午餐，小歇。

（二）班中接待

1、熱忱迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，留意自身形象。

當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。

撤筷套，問茶水（同時介紹茶葉品種），遞菜單。

為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹，主動推舉，當好參謀。

必須把握菜肴業(yè)務(wù)知識，了解當市估清品種及增加品種。

（1）打算寫明臺號，人數(shù)，日期準時間，字跡端正，清晰易懂。