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文檔簡介

商品陳列的基本原則

先進先出的原則

生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止商品損耗

貨簽對位的原則

商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP、價格立牌、貼簽等標明商品價格或性能的標識。分類陳列的原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合

縱向陳列的原則

當該類商品品種數(shù)超過4種時,商品陳列時應(yīng)由上至下縱向擺放關(guān)聯(lián)陳列的原則按使用目的、用途、賣給誰等關(guān)聯(lián)關(guān)系,使商品組合起到互補和延伸的作用。黃金位陳列的原則貨架離地約120-160CM的區(qū)域、堆頭、端架、臨通道區(qū)域應(yīng)陳列高利潤商品、季節(jié)性商品或需突出陳列的特價商品配色協(xié)調(diào)的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過大。一般由暖至冷色調(diào)過度(冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧)陳列量與銷售量及采購量

相協(xié)調(diào)的原則

依據(jù)價格中心線的原理指導(dǎo)陳列、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和采購;確保主力商品的貨架空間和規(guī)模優(yōu)勢,減少替代性商品對主力商品的影響。

貨架陳列規(guī)范

顯而易見

面向顧客(措施):商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的一面)應(yīng)正立或根據(jù)不同高度調(diào)整,使正向面向顧客

朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應(yīng)一致。相鄰兩種商品之間的分界線應(yīng)一目了然,嚴禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界處應(yīng)成直線。豐滿、美觀

前進補缺:

一般情況下,商品占據(jù)的空間應(yīng)占所分配的陳列空間的1/2,前端商品銷售后,應(yīng)及時將后端商品陳列在前端。如出現(xiàn)斷貨時,可用同類商品種的暢銷商品(或陳列位左右鄰近的商品)補充缺貨位。

形色搭配:

相鄰商品之間顏色、形狀、大小反差不應(yīng)過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應(yīng)過大。一般由暖至冷色過度(冷暖交替陳列應(yīng)注意配色的和諧)頂層齊整:

貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內(nèi)層,外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層,內(nèi)層高度不得超過外圍層;外圍層應(yīng)保持前緣成一直線,高度偏差不超過10CM,以商品的演示為主;各頂層陳列高度應(yīng)基本一致)鄰?fù)ǖ理攲訛樯唐费菔緟^(qū),若無法實現(xiàn)需用相同相同紙箱或精致隔板裝點。

分類陳列

縱向陳列正確分類:對商品正確分類,一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進行。同類縱向:當該類商品品種數(shù)超過4種時縱向陳列,否則可根據(jù)情況采取橫向陳列,縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配;但磁石商品(或價格中心線商品)可放大陳列面,但不超過90厘米。橫項為規(guī)格、縱項為顏色;上大(重)下?。ㄝp)。關(guān)聯(lián)陳列關(guān)聯(lián)組合::按使用目的的、用途發(fā)發(fā)掘商品間間的關(guān)聯(lián)性性,形成大大、小關(guān)聯(lián)聯(lián)區(qū)架,如如寵物區(qū)、、嬰兒區(qū)、、護膚區(qū)、、清潔區(qū);;或面包旁旁邊擺放奶奶油、蜂蜜蜜;咖啡旁旁邊擺放方方糖;鹽、、味精等調(diào)調(diào)味品旁適適當擺放調(diào)調(diào)味糖(紅紅糖)等,,刀具旁擺擺放磨刀石石、紅酒帶帶起瓶器等等防止損耗先進先出::即生產(chǎn)日期期在先的商品擺擺放在銷售的前前端。安全防損::注意消除貨貨架及及貨架架頂層商品品存在的不不安全因素素(如貨架架頂層商品品易掉下、、刀具易傷傷人)便于拿取方便拿?。海荷唐坟S滿但但便于顧客客取放,靠靠外(面向向顧客)的的商品品應(yīng)陳列在在到距上隔隔板一拳的的高度(約約5-7CM);體體積(重量量)較大的的商品應(yīng)陳陳列在貨架架下層,較較小的商品品應(yīng)陳列于于上層;兒兒童用品陳陳列于較低低位置(與與兒童身高高相仿約一一米的高度度)。黃金金位位陳陳列列黃金金陳陳列列::離地地約約120CM-160的的區(qū)區(qū)域域應(yīng)應(yīng)陳陳列列高高利利潤潤商商品、、季季節(jié)節(jié)性性商商品品或或需需突突出出陳陳列列的的商商品品((特特價價商商品)),,不不得得陳陳列列C類類商商品品、、滯滯銷銷商商品品、、過過季季商商品品。。其它它不露露雜雜物物::非商商品品不不得得占占用用貨貨架架陳陳列列面面,,如如贈贈品品((樣樣板板除除外外))、、雜雜物物、、宣宣傳傳單單、、打打價價機機、、記記錄錄本本等等,,并并且且不不得得裸裸露露在在外外((顧顧客客看看見見))貨簽簽對對位位::壞損損商商品品、、質(zhì)質(zhì)量量問問題題商商品品應(yīng)應(yīng)標標識識和和隔隔離離;;商商品品標標識識符符合合要要求求;;不不得得陳陳列列假假冒冒偽偽劣劣商商品品。。貨簽簽對對位位::壞損損商商品品、、質(zhì)質(zhì)量量問問題題商商品品應(yīng)應(yīng)標標識識和和隔隔離離;;商商品品標標識識符符合合要要求求;;不不得得陳陳列列假假冒冒偽偽劣劣商商品品。。區(qū)別別陳陳列列::同質(zhì)質(zhì)不不同同色色或或不不同同款款的的商商品品應(yīng)應(yīng)分分開開陳陳列列。。堆頭頭商商品品陳陳列列要要求求授權(quán)權(quán)定定位位堆頭頭位位商商品品和和時時間間由由分分部部經(jīng)經(jīng)理理或或配配送送中中心心確確定定,,任任何何人人員員不不得得擅擅自自增增加加、、減減少少、、調(diào)調(diào)位位。。限定定數(shù)數(shù)量量:每平平方方米米堆堆頭頭立立體體陳陳列列不不超超過過6種種,,平平面面陳陳列列不不超超過過2種種,,特特殊殊原原因因超超過過規(guī)規(guī)定定品品種種時時需需經(jīng)經(jīng)分分部部值值班班經(jīng)經(jīng)理理以以上上管管理理人人員員審審核核。。標準準墊墊板板、、渾渾然然一一體體堆頭頭底底部部需需用用標標準準墊墊板板;;如果選擇直線線型堆放,則則堆頭的墊板與商品品的左右兩側(cè)側(cè)應(yīng)在同一平面上。。空箱輔助、墊墊高0.9M商品必須用空空紙箱(或其其它輔助用具具)做墊底。。對堆頭商品品需用所堆放放商品的空箱箱為墊底,且且墊底高度在在0.8-1.0米之間間。但飲料、、啤酒、酒、、米、油等類類別的商品因因銷量大可以以用該商品實實物做堆頭墊墊底。為保證證商品陳列平平整可用隔板板等輔助工具具。排面統(tǒng)一堆頭的各側(cè)面面應(yīng)確保統(tǒng)一一的紙箱、統(tǒng)統(tǒng)一的陳列面面,在同一側(cè)側(cè)面內(nèi)各紙箱箱邊緣要對齊齊。所有紙箱箱應(yīng)保證排列列面上文字、、符號正立向向上,陳列的的商品應(yīng)正立立向外,且陳陳列面統(tǒng)一,,左右分界明明顯,整齊。。視情割箱如果包裝箱外外表色彩平淡淡、標識不清清晰,而單個個商品包裝色色彩鮮艷,標標識顯著,則則應(yīng)突出展示示商品(用刀刀具整齊割開開該包裝的向向外陳列面成成窗口狀,割割開面積約為為外陳列面的的三分之二左左右),如果果包裝箱外表表色彩鮮艷,,標識顯著,,可不割箱。。割開的箱子子應(yīng)注意割口口平整,不損損壞包裝內(nèi)商商品,且各面面橫向、縱向向的割口盡量量保持在同一一條直線上,,割開窗口內(nèi)內(nèi)的商品統(tǒng)一一以正面向外外。正負1.3堆頭商品陳列列一般應(yīng)保持持在1.3+-0.1米米的高度,尤尤其是平鋪商商品。相離不過1米米堆頭邊緣商品品距離中心不不超過1米。。超市商品縱向向陳列方案在堅持以上原原則(特別是是黃金位陳列列)的同時,,對各類商品品縱向陳列進進行細化飲料按類別:碳酸飲料

啤酒可口可樂系列列、百事可樂樂系列、非常??蓸?、新奇奇士、健力寶寶百威,金威,,藍冰,嘉士佰佰,茶飲料

果汁康師傅系列果果汁、統(tǒng)一系系列果汁、第第五季系列、、酷兒、娃哈哈哈系列、蜂蜂芝蜜等康師傅茶系列列、統(tǒng)一茶系系列、茶字典典系列、二十十四味、王老老吉、青啤冰冰紅茶、花旗旗參茶及其它它涼茶類功能性飲

紅牛、怡冠、、寶礦力、力力麗按規(guī)格紙盒裝放在最最上方、易拉拉罐居中、瓶瓶裝居下。但但涼茶類應(yīng)置置于貨架底層層。牛奶蒙牛、伊利、、光明、雀巢巢、完達山、、統(tǒng)一、晨光光、均瑤、維維他、子母、、樂百氏、娃娃哈哈等按品牌按包裝像蒙牛、伊利利等盒裝的放放在一邊,子子母、樂百氏氏、娃哈哈等等瓶裝的放在在一起。-醬及小菜按類別榨菜、腐乳、、泡菜、橄欖欖菜、筍、肉肉哨等注:陳列時可不分袋裝與瓶裝,但要保證橫向必須是同一規(guī)格。方便食品先按包裝桶裝與袋裝再按類別分為米粉類與面類然后按品牌以桶面為例可分為:出前一丁來一桶碗仔合味道等

罐頭類按品類魚罐頭與午餐肉等按品牌就魚罐頭而言,分為甘竹、珠江、金香、粵花等調(diào)味品醋、醬油、味精、雞精、其它就雞精而言,分為家樂、味好美、美極等按品牌按品類湯料滋補湯料茶沖劑菇類枸杞蓮子參類棗類菊花茶涼茶去濕茶八寶茶板藍根木耳、銀耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等大品類小品類糖按品牌嘉頓、十三姨姨、雅可、富富益、金絲猴猴、阿爾卑斯斯、四洲等巧克力走包裝德芙、金百利利、M&M、、金帝、雀巢巢、翠絲、愷愷撒等瑞士蓮、瑞士士三角、蒙雪雪麗散裝的走在上上層,盒裝走走在下層按品牌國產(chǎn)和和進進口分分開餅干及糕點大品類小品類餅干蛋蛋糕蛋蛋卷沙沙琪瑪膨化系列、夾夾心系列、薄薄餅按品牌好麗友、四洲樂天惠旺樂高、英聯(lián)鷹山趣輕松、嘉頓,太平、英聯(lián)、樂奇,康師傅、均然、樂之、奧利奧米糧按類別東北大米、泰泰國香米、絲絲苗米等要兼顧商品的規(guī)格(10KG、5KG)小包走在上邊,反之走下邊油按品牌福臨門、魯花花、金龍魚、、紅燈、紅禧禧等按品類花生油、調(diào)和油、大豆油等規(guī)格:小桶油走上邊,大桶走下邊廚具大品類鍋、煲、鏟、、匙、刀、碗碗等小品類奶鍋、壓力鍋燉鍋等家能健牌蘇泊爾威爾等按品牌調(diào)味用具按品類調(diào)味盒與調(diào)味味壺按規(guī)格三格與四格碗、碟、盤的的陳列工具將將改變,((深南碗碗陳列圖片))杯子蓋口杯、保溫溫杯磁水杯、口杯杯太空杯、兒童童水壺休閑食品包裝:小的擺在上邊,反之擺在下邊大品類小品類干果與膨化食食品開心果、花生腰果等果凍喜之郎、兔皇皇、樂口等小上大下按品牌奶粉按包裝罐裝與袋裝按價格進口與國產(chǎn)按品牌健兒樂、安嬰嬰寶、安怡嬰幼兒食品小上大下按品類米粉奶粉粉果泥鈣鈣片按品牌亨氏雀巢巢奶伴侶適用年齡:1階段、2階階段滋補品按品牌牌天成、康富來來、萬基、喜喜悅福音達、、鷹牌、太太太、三九朵朵朵紅、多捷、、白蘭氏等酒按品類按品牌長城香香格里拉豐收張張峪貴州醇泰泰山特曲曲老掌柜瀘瀘州老窖窖五糧醇酒酒桶金六福等紅酒、白酒((瓶裝與盒裝裝)、米酒茶葉按品類紅茶、綠茶、、烏龍茶、花花茶袋裝擺在上方、盒裝擺下方需靈活處理按包裝咖啡及伴侶按品類咖啡、奶茶、、阿華田、果果珍按品牌雀巢與麥斯麥麥爾盒裝在上瓶裝在下紙巾按品類盒裝、有芯、、無芯、面巾巾紙、濕紙巾、手帕帕紙按品牌心相印、清風、舒潔、潔柔貓狗糧及用具具按品類食品用具按品牌牌寶路(黃色))偉嘉(紫色))罐裝放在上方袋裝放在下方餐具、茶具、、酒具、水具具、煙煙缸分別別按品類走化妝品索菲思、潔雅雅、丹芭碧、、李醫(yī)生索芙芙特、采詩、、蘭亭、赫芭芭蒂碧柔、凡士林林、小護士等等按品牌牌單支走上邊盒裝走下邊家居用品按品類面巾浴巾床單毛巾被被按顏顏色顏色相相近走走縱向向追求目目標拖鞋按品類類涼拖毛毛拖拖按品牌牌疊申新新利發(fā)發(fā)恒恒安安女性用用品奇妙、、樂而而雅、、蘇菲菲安爾樂樂、潔潔婷、、嬌爽爽等走品牌牌空氣清清新劑劑及伴伴侶按品類類去濕劑劑防防蟲劑劑鞋鞋油鞋鞋刷刷除臭劑劑芳芳香香劑佳麗與爽花象太郎、歐柔、櫻之花、愛家按品品牌牌殺蟲劑劑欖菊、、雷達達、多多多滅滅、華華力、、拜高高、阿阿斯金金博等等走品牌牌:牙刷牙牙膏走品類類高露潔潔中中華華佳佳潔潔士等等小上大下牙刷在在上牙牙膏在在下走品牌牌注:同一品牌的牙刷走在牙膏之上家居清清潔用用品按功能能潔廁凈玻璃水洗潔凈白貓雕牌立白瓶裝在上桶裝在下其它清清潔用用品按品類類洗發(fā)水水、沐沐浴露露、洗洗衣粉粉、香香皂、、肥皂皂飄柔海飛絲潘亭沙宣力士按品牌牌小上上大大下下9、靜夜夜四無無鄰,,荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨雨中中黃黃葉葉樹樹,,燈燈下下白白頭頭人人。。。。00:38:1400:38:1400:381/6/202312:38:14AM11、以我獨沈沈久,愧君君相見頻。。。1月-2300:38:1400:38Jan-2306-Jan-2312、故人江海別別,幾度隔山山川。。00:38:1400:38:1400:38Friday,January6,202313、乍見翻翻疑夢,,相悲各各問年。。。1月-231月-2300:38:1400:38:14January6,202314、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā),舊國見青青山。。06一月202312:38:14上午午00:38:141月-2315、比不了了得就不不比,得得不到的的就不要要。。。一月2312:38上上午1月-2300:38January6,202316、行動出成果果,工作出財財富。。2023/1/60:38:1400:38:1406January202317、做做前前,,能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周;;做做時時,,你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。12:38:15上上午午12:38上上午午00:38:151月月-239、沒有有失敗敗,只只有暫暫時停停止成成功!!。1月-231月-23Friday,January6,202310、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果,但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。00:38:1500:38:1500:381/6/202312:38:15AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。1月-2300:38:1500:38Jan-2306-Jan-2312、世間間成事事,不不求其其絕對對圓滿滿,留留一份份不足足,可可得無無限完完美。。。00:38:1500:38:1500:38Friday,January6,202313、不知香香積寺,,數(shù)里入入云峰。。。1月-231月-2300:38:1500:38:15January6,202314、意志堅強的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。06一月202312:38:15上午午00:38:151月-2315、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荊荊門門九九派派通通。。。。。一月月2312:38上上午午1月月-2300:38January6,202316、少年十十五二十十時,步步行奪得得胡馬騎騎。。2023/1/60:38:1500:38:1506January202317、空山新雨雨后,天氣氣晚來秋。。。12:38:15上上午12:38上午00:38:151月-239、楊柳散和風風,青山澹吾吾慮。。1月-231月-23Friday,January6,202310、閱讀讀一切切

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