4.10.1食物中能量的釋放同步練習(xí)

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一、選一選

1.呼吸作用的重要意義是為生命活動(dòng)提供（

）

A.能量

B.二氧化碳

C.氧氣

D.有機(jī)物

2.人體內(nèi)最主要的能源物質(zhì)是（

）

A.脂肪

B.水

C.糖類

D.蛋白質(zhì)

3.呼吸作用的實(shí)質(zhì)是（

）

A.分解有機(jī)物，儲(chǔ)存能量

B.合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量

C.分解有機(jī)物，釋放能量

D.合成有機(jī)物，釋放能量

4.關(guān)于人和綠色植物呼吸作用的描述，正確的是（

）

A.都要吸入二氧化碳

B.人吸入氧氣，綠色植物吸入二氧化碳

C.都要吸入氧氣

D.人吸入二氧化碳，綠色植物吸入氧氣

二、填一填

1.每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的能量，是食物的

。

2.據(jù)測(cè)定，每克糖類儲(chǔ)存的能量平均為

KJ，蛋白質(zhì)為

KJ，脂肪為

KJ。

3.把相同質(zhì)量的玉米和花生的種子進(jìn)行燃燒，

所釋放的能量要多一些，因?yàn)樗械?/p>

成分較多，所以熱價(jià)較高。

4.人體生命活動(dòng)所需要的能量主要來自

，其次為

，

還是儲(chǔ)備的能量物質(zhì)。

5.向澄清的石灰水中吹氣，反復(fù)吹一段時(shí)間后，你會(huì)看到石灰水將變

，證明人呼出的氣體中含有較多的

。

6.生物體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化分解并釋放能量的過程，就是

.

三、請(qǐng)你來定奪。

1.雖然不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分及含量不同，但是儲(chǔ)存的能量是相同的。

（

）

2.人體吸入的氣體中只含有氧氣，呼出的氣體中只含有二氧化碳。

（

）

3.人體呼出的氣體中，二氧化碳的含量高于空氣中二氧化碳的含量，氧氣的含量高于空氣中氧氣的含量。

（

）

4.生物體細(xì)胞通過呼吸作用釋放的能量，一部分用于維持體溫的恒定，另一部分用于推動(dòng)各種生命活動(dòng)。

（

）

四、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題

現(xiàn)有等量的小麥和花生。如果要測(cè)定它們中儲(chǔ)存有多少能量，并且觀察這些能量是怎樣釋放出來的，你準(zhǔn)備怎樣設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你寫出你的實(shí)驗(yàn)思路。

參考解析

一、

1.A

2.C

3.C

4.C

二、

1.熱價(jià)

2.17、23、38

3.花生、脂肪

4.糖類、脂肪、脂肪

5.渾濁、二氧化碳

6.呼吸作用

三、

1.×

2.×

3.×

4.√

四、

1.往兩個(gè)錐形瓶中各注入30毫升水，將兩

只溫度計(jì)的下端分別浸入水中，然后將種子分別點(diǎn)燃，在點(diǎn)燃前記錄一下溫度計(jì)的度數(shù)，種子熄滅后記錄溫度計(jì)的數(shù)值。分別記錄溫度計(jì)上升的度數(shù)。

2.再測(cè)量?jī)煞N種子燃燒后的殘留物。

3.根據(jù)熱量公式確定哪種種子貯