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6/6《水珠從哪里來》余杭區(qū)實驗小學(xué)陸培錦使用范圍:教科版小學(xué)科學(xué)三年級下冊《溫度與水的變化》單元第5課作者:陸培錦作者單位:杭州市余杭區(qū)實驗小學(xué)撰稿時間:2010年1月一、教材簡介

《水珠從哪里來》是小學(xué)科學(xué)教科版教材三年級下冊《溫度與水的變化》單元的內(nèi)容。在前面的課中,學(xué)生探究了物體失去熱量溫度下降;物體獲得熱量溫度上升;水在結(jié)冰和融化過程中的溫度及狀態(tài)變化。這課通過學(xué)生發(fā)現(xiàn)盛冰的玻璃杯外壁有許多小水珠,對于這些小水珠的來源,學(xué)生們一開始往往會有多種解釋。這些小水珠是從哪里來的呢?本課就是由這一問題引發(fā)學(xué)生的思考,鼓勵他們做出盡可能多的解釋(或假設(shè)),鼓勵他們對每種假設(shè)從多個視角進行質(zhì)疑和分析,通過實驗探究并尋求證據(jù)以檢驗假設(shè)。學(xué)生們通過分析、檢驗假設(shè)的過程,將會獲得更多新的證據(jù),從而做出新的解釋,為下一課《水和水蒸氣》的研究奠定基礎(chǔ).教學(xué)理念:在課程標準理念的指導(dǎo)下,設(shè)計了:提出問題、設(shè)計實驗方案、實驗證明、得出結(jié)論、應(yīng)用。這樣的探究過程盡可能讓學(xué)生去親身經(jīng)歷以“探究為主”的學(xué)習(xí)實踐活動。在課堂中,創(chuàng)設(shè)問題情境,盡可能的鼓勵學(xué)生大膽的猜想,有猜想做鋪墊,學(xué)生便有了探索的內(nèi)驅(qū)力.設(shè)計實驗方案這一環(huán)節(jié)是為了讓學(xué)生先動腦再動手,體驗科學(xué)學(xué)習(xí)探究的無限樂趣。逐步培養(yǎng)學(xué)生尊重事實、善于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度.教學(xué)目標:1、科學(xué)概念:水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水。2、過程和方法:①觀察盛有冰塊的玻璃杯外壁上的小水珠,思考小水珠是從哪里來的,根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗分析、推測玻璃杯外壁上小水珠的來源.②通過實驗和分析,探究玻璃杯外壁上小水珠的形成與杯內(nèi)冰塊的關(guān)系.根據(jù)經(jīng)驗和獲得的新證據(jù),對小水珠的成因做出更多新的解釋。3、情感、態(tài)度、價值觀:初步認識到證據(jù)對驗證假設(shè)的意義和價值.教學(xué)重點:經(jīng)歷水珠從哪里來的假設(shè)—-分析—-再假設(shè)的探究過程教學(xué)難點:探究玻璃杯外壁上小水珠的形成與杯內(nèi)冰塊的關(guān)系教學(xué)準備:燒杯或玻璃杯、冰塊、水、課件

教學(xué)過程露珠從那里來談話導(dǎo)入:在春季和夏季,每天清晨上學(xué)的路上我們會看到小草、花朵、地面的其他物體上都有晶瑩的露珠,你們留心觀察過嗎?你們想過這露珠是從哪里來的嗎?課件:出示PPT3—4:露珠的圖片交流:露珠從哪里來?課件:出示PPT5二、讓我們來制造露珠1、師:剛才同學(xué)對露珠從哪里來的這一問題,都發(fā)表了自己的想法,大家很會動腦筋思考。露珠是在夜里悄悄地形成的,我們很難看到它的形成過程.但我們可以在課堂上做實驗制造露珠,你們有興趣嗎?2、課件:出示PPT6讓我們來制造露珠每個組的桌子上都有一個杯子,請組長上來往杯子里加冰塊,然后放在桌子中間靜靜地觀察,看會有什么現(xiàn)象發(fā)生?(觀察玻璃杯的外壁)。3、學(xué)生分組實驗并觀察記錄現(xiàn)象4、學(xué)生匯報實驗現(xiàn)象5、師:誰能告訴我這是為什么?課件:出示PPT7玻璃杯外壁的水珠是從哪里來的?板書:水珠從哪里來?(課題)三、水珠是從冰化成的水嗎1、學(xué)生預(yù)測,盡可能讓學(xué)生多猜想預(yù)設(shè):(1)裝冰快的時候不注意流出來的。(2)杯子本身就是濕的。(3)從杯子里滲出來的。(4)是周圍的空氣遇到冷變成了小水珠。(5)是水蒸氣變成的。(6)可能是冰化成水后從杯口漫出來的。2、師:我們的生活中見到過類似的現(xiàn)象嗎?你能根據(jù)生活經(jīng)驗對這些解釋分析一下嗎?哪種猜想比較合理.

分析討論:師生共同分析所有提到的這些解釋。

(通過這些分析和討論,要引導(dǎo)學(xué)生認識到:玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯內(nèi)的冰融化形成的。)三、水珠的形成與冰有關(guān)系嗎1、師:通過我們剛才的討論和分析,覺得玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯內(nèi)的冰融化形成的水。那么,水珠的形成與杯內(nèi)的冰有關(guān)系嗎?我們必須用事實來證明,你能設(shè)計實驗證明一下嗎?2、學(xué)生分組討論,形成實驗方案。交流并討論對比實驗的公平性。(同樣的杯子,水和冰要一樣多、同時放入、放在同一個地方等)3、各小組匯報交流所設(shè)計實驗計劃,小組完善方案實驗研究方案。附:“玻璃杯外壁水珠是從哪里來的”實驗研究記錄表(學(xué)生程度較好,可書面制定實驗方案)課件:出示PPT8實驗研究記錄表三()班第()組研究的問題玻璃杯外壁的水珠是從哪里來的水珠從哪里來的猜想實驗材料一杯冰水、一杯常溫下的水實驗方法(用簡圖表示)(注意點:相同條件、不同條件)實驗現(xiàn)象研究結(jié)論4、學(xué)生根據(jù)實驗方案,進行對比實驗的研究并完成實驗報告,教師巡回指導(dǎo).課件:出示PPT9,對比實驗圖片匯報交流實驗情況。師:有什么發(fā)現(xiàn)嗎?這些現(xiàn)象說明了什么呢?課件:出示PPT10,實驗現(xiàn)象6、演示:老師再出示一杯溫度較低的水,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)它也是會出現(xiàn)小水珠的.在比較后,發(fā)現(xiàn)水珠的形成與杯子外壁溫度的高低有關(guān),溫度較低的冷水也會使杯子外壁出現(xiàn)水珠。防止學(xué)生錯誤的認為,只有冰才能使杯子外壁出現(xiàn)水珠,引導(dǎo)學(xué)生歸納出,水珠的形成與物體的溫度有關(guān).課件:出示PPT11,冰鎮(zhèn)飲料外壁的水珠(生活中的現(xiàn)象)拓展延伸(機動)1、你現(xiàn)在知道露珠是怎么形成的嗎?生活中見到過類似的出現(xiàn)的水珠現(xiàn)象嗎?2、課件:出示PPT12,讓我們發(fā)表自己的見解進一步交流以下問題,了解學(xué)生相關(guān)的前概念:空氣中有水蒸氣嗎?水蒸氣是從哪里來的?水蒸氣能變成水嗎?是什么使水蒸氣的狀態(tài)發(fā)生了變化?)作業(yè):課堂作業(yè)本教學(xué)反思

在遵求研究性學(xué)習(xí)重發(fā)現(xiàn)、重過程、重主體、重實踐的原則上,安排大部分課堂時間給學(xué)生,真正的體現(xiàn)學(xué)生自己在進行探究活動,讓學(xué)生經(jīng)歷探究新知的過程,因此,設(shè)計了以下教學(xué)過程.

活動一:激發(fā)學(xué)生的探究興趣,觀察中發(fā)現(xiàn)問題從春夏季節(jié)清晨的露珠這一自然現(xiàn)象導(dǎo)入,勾起學(xué)生的生活經(jīng)驗。接著提出我們可以在課堂上做實驗制造露珠,你們有興趣嗎?這樣學(xué)生強烈的探究欲望被激發(fā)。對于新鮮事物學(xué)生有一種與生俱來的觀察興趣,教師給學(xué)生出示裝好冰的玻璃杯已經(jīng)激發(fā)起了他們濃厚的觀察興趣.他們不難發(fā)現(xiàn)在玻璃杯的杯壁上有一些小水珠,自然而然的會產(chǎn)生疑問:水珠是從哪里來的呢?

活動二:水珠是從冰化成的水嗎產(chǎn)生問題后,我會讓學(xué)生盡可能多做出解釋或假設(shè),學(xué)生做出的解釋越多越好,只要符合邏輯。接著就需要學(xué)生對各種解釋進行分析,學(xué)生會根據(jù)自己的生活經(jīng)驗排除不合理的解釋,最終讓學(xué)生認識到,玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯內(nèi)的冰融化形成的水.

活動三:水珠的形成與冰有關(guān)系嗎玻璃杯外壁上的小水珠,不是杯內(nèi)的冰融化形成的水。那么,水珠的形成與冰有關(guān)系嗎?我們來做一組對比實驗?!皩Ρ葘嶒灐睂τ趧偨佑|科學(xué)學(xué)習(xí)不久的三年級的學(xué)生來講有一定的難度,他們對實驗中“常量”和“變量”的控制(實驗的公平性)很難把握。因此,我在實驗前,重點讓學(xué)生充分交流討論怎樣做,實驗才公平。討論后,再次讓學(xué)生小組填寫實驗研究方案,目的是強化訓(xùn)練學(xué)生對于“對比實驗”的理解。在這樣的基礎(chǔ)下,再讓學(xué)生實驗。實驗就更科學(xué)了,學(xué)生興趣也更濃了。

活動四:溫度較低的冷水也會使杯子外壁出現(xiàn)水珠?這個實驗不是否定前面的實驗,而是防止學(xué)生錯誤的認為,只有冰才能使杯子外壁出現(xiàn)水珠,引導(dǎo)學(xué)生歸納出,水珠的形成與物體的溫度有關(guān)。在試教課上,當(dāng)學(xué)生觀察到杯子瓶壁外有小水珠后,我問:你們猜猜看這些小水珠是從哪里來的呢?有個別的學(xué)生猜想:倒冰塊的時候不注意流出來的;從杯子里滲出來的;杯子本身就是濕的;但也有學(xué)生提出了是水蒸氣變成的。如果繼續(xù)追問,就牽涉到什么是水蒸氣?什么是凝結(jié)?我認為這也可以作為其中的一種猜想.其實關(guān)鍵在于怎樣引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗來驗證,這也是本堂課的難點所在。當(dāng)學(xué)生對水珠的猜想持有不同觀點而引發(fā)辯論時,要因勢利導(dǎo)、鼓勵學(xué)生積極參與,讓學(xué)生小組之間討論辨析哪些猜想需要用實驗來證實,最后歸納出要研究的主要問題。如:學(xué)生認為杯子會滲水,這樣的結(jié)論顯然不是我們想要的,但要否定這猜想,也必須經(jīng)過學(xué)生自己設(shè)計實驗來驗證.這樣做就更能突出科學(xué)觀察和實驗的嚴密性,更加容易突出本課要探究的主要因素。通過引導(dǎo)學(xué)生進行討論、辯論,一方面可以綜合集體智慧取長補短,

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