實(shí)用技術(shù)講稿(二)

實(shí)用技術(shù)講稿(二)?農(nóng)民實(shí)用技?術(shù)培訓(xùn)講稿?之無(wú)公害?生豬養(yǎng)殖技?術(shù)一、豬?場(chǎng)環(huán)境在規(guī)?模養(yǎng)殖中，?環(huán)境對(duì)豬的?健康和生產(chǎn)?性能的影響?越來(lái)越大，?必須引起高?度重視。要?為豬群創(chuàng)造?一個(gè)良好的?生態(tài)環(huán)境，?讓豬在場(chǎng)里?生活愉悅、?沒(méi)有應(yīng)激，?才能健康高?效，多聚財(cái)?富。1、?科學(xué)選址，?合理布局，?創(chuàng)造優(yōu)良的?大環(huán)境。豬?場(chǎng)應(yīng)建在地?勢(shì)高燥、排?水良好、易?于___防?疫的地方，?場(chǎng)址用地應(yīng)?符合當(dāng)?shù)赝?地利用規(guī)劃?的要求。堅(jiān)?持獨(dú)立建場(chǎng)?，一場(chǎng)一址?，遠(yuǎn)離村莊?、集鎮(zhèn)、工?廠和交通主?干道3千米?以上，距離?交通干線、?城鎮(zhèn)居民區(qū)?和公共場(chǎng)所?1千米以上?；地勢(shì)高燥?、排水良好?；生產(chǎn)、生?活、管理三?區(qū)相對(duì)獨(dú)立?，豬舍棟與?棟之間距離?應(yīng)在___?米以上。場(chǎng)?地選擇在居?民區(qū)常年主?導(dǎo)風(fēng)的下風(fēng)?或側(cè)風(fēng)向處?。2、豬?場(chǎng)總占地面?積按年出欄?一頭育肥豬?不超過(guò)2.?5～___?平方計(jì)算。?欄舍內(nèi)通風(fēng)?良好，空氣?中有毒有害?氣體含量應(yīng)?符合無(wú)公害?畜禽生產(chǎn)要?求。3、?場(chǎng)區(qū)要求凈?道和污道公?開，互不交?叉。豬場(chǎng)周?圍有圍墻或?防疫溝，并?建有綠化隔?離帶。4?、推薦實(shí)行?小單元式飼?養(yǎng)，實(shí)施“?全進(jìn)全出制?”的飼養(yǎng)工?藝。二、?引種良種能?提高品質(zhì)和?生產(chǎn)效益，?能拓寬市場(chǎng)?，促進(jìn)生產(chǎn)?發(fā)展。但優(yōu)?良品種必須?在好的飼養(yǎng)?管理?xiàng)l件下?才能充分發(fā)?揮其高產(chǎn)優(yōu)?質(zhì)潛力。?1、種豬要?純度高，生?產(chǎn)性能好，?健康無(wú)病。?為了保證質(zhì)?量，種豬應(yīng)?從具有種豬?生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許?可證的種豬?場(chǎng)引進(jìn)，并?有《種豬質(zhì)?量合格證》?和《獸醫(yī)衛(wèi)?生合格證》?，保證質(zhì)量?，保證健康?。引進(jìn)的種?豬，隔離觀?察15～_?__天，經(jīng)?獸醫(yī)檢查確?定為健康合?格后，方可?使用。2?、有目的的?雜交。不同?品種間雜交?，后代會(huì)表?現(xiàn)出一定的?___優(yōu)勢(shì)?，因此不要?用純種豬育?肥。不同的?雜交方式_?__優(yōu)勢(shì)不?一樣，并且?___優(yōu)勢(shì)?在雜交一代?最大。在商?品豬生產(chǎn)中?要根據(jù)品種?特點(diǎn)，有目?的的開展品?種品系）間?的雜交，避?免亂交配。?3、仔豬?應(yīng)來(lái)自于生?產(chǎn)性能好、?健康、無(wú)污?染的種豬群?所產(chǎn)的健康?仔豬。4?、不得從疫?區(qū)引進(jìn)種豬?或仔豬。?三、飼養(yǎng)條?件豬是雜食?動(dòng)物，能吃?各種飼料。?豬從___?多種吃進(jìn)的?飼料中消化?吸收各種營(yíng)?養(yǎng)物質(zhì)。人?們把這些營(yíng)?養(yǎng)物質(zhì)歸納?為7大類：?水、碳水化?合物淀粉和?糖）、脂肪?、蛋白質(zhì)、?礦物質(zhì)、維?生素和纖維?素。必須滿?足豬對(duì)所有?營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的?數(shù)量需要；?各種營(yíng)養(yǎng)物?質(zhì)間保持著?一定的比例?，互相協(xié)同?，促進(jìn)、影?響和拮抗。?缺少任何一?種營(yíng)養(yǎng)其他?營(yíng)養(yǎng)都會(huì)成?為多余，造?成浪費(fèi)，影?響生長(zhǎng)。所?以要喂給豬?全價(jià)配合飼?料。1、?飼料和飼料?添加劑（1?）飼料原料?和添加劑應(yīng)?符合《無(wú)公?害食品－生?豬飼養(yǎng)飼料?使用準(zhǔn)則》?的要求。?（2）不同?生長(zhǎng)時(shí)期和?生理階段，?根據(jù)營(yíng)養(yǎng)?需求，配制?不同的配合?飼料。仔豬?、哺乳豬需?要較高的能?量和蛋白質(zhì)?，母豬在懷?孕前中期_?__天以前?）能充分利?用青飼料，?可適當(dāng)提高?配合料粗飼?料的比例，?既能降低飼?料成本，又?有利于控制?膘情，防止?母豬過(guò)肥。?預(yù)混料、添?加劑種類品?牌很多，正?規(guī)廠家的產(chǎn)?品都有專用?性，要嚴(yán)格?按照說(shuō)明書?使用，盲目?加大或減少?用量會(huì)造成?營(yíng)養(yǎng)不平衡?或中毒。同?時(shí)，要保持?飼料原料多?樣性。不同?飼料各有營(yíng)?養(yǎng)特點(diǎn)，多?樣性才能起?到互補(bǔ)作用?，使?fàn)I養(yǎng)平?衡，全面得?到滿足，并?提高飼料轉(zhuǎn)?化效率，減?少氮、磷、?和某些重金?屬的排放，?降低環(huán)境污?染。營(yíng)養(yǎng)不?足會(huì)引起應(yīng)?激，不僅影?響生長(zhǎng)，還?將降低豬的?抗病能力，?使其容易生?病，成活率?低，一定要?改變有啥喂?啥的傳統(tǒng)習(xí)?慣。不給肥?育豬飼喂高?銅、高鋅日?糧。不應(yīng)使?用未經(jīng)無(wú)害?化處理的泔?水及其他畜?禽副產(chǎn)品。?（3）嚴(yán)?防飼料霉變?。霉飼料不?僅影響豬的?生長(zhǎng)，還降?低豬的抗病?力。常見未?到年齡的小?母豬___?紅腫似發(fā)情?，懷孕母豬?流產(chǎn)死胎增?多都與飼料?霉變有關(guān)。?米糠、麥麩?、玉米等，?尤其在高溫?高濕環(huán)境下?很容易發(fā)霉?。豬對(duì)霉飼?料十分敏感?，稍有霉變?就減少采食?量，以致拒?絕采食。在?正常飼喂情?況下，豬群?突然不吃或?少食，應(yīng)首?先檢查飼料?是否發(fā)霉。?不使用變質(zhì)?、發(fā)霉、生?蟲或污染的?飼料。（?4）禁止在?飼料和飲水?中添加興奮?劑（瘦肉精?）、鎮(zhèn)靜劑?、激素類、?砷制劑。?（5）使用?含有抗生素?的添加劑時(shí)?，在育肥豬?出欄前，按?使用規(guī)定執(zhí)?行休藥期。?2、飲水?（1）經(jīng)常?保持有充足?的飲水、水?質(zhì)符合《無(wú)?公害食品－?畜禽飲用水?質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》要?求。（2?）不飲用有?害物質(zhì)和細(xì)?菌超標(biāo)及被?污染的水源?。應(yīng)經(jīng)常清?洗消毒飲水?設(shè)備，避免?細(xì)菌滋生。?四、獸醫(yī)?防疫1、?保持良好的?飼養(yǎng)管理，?盡量減少疾?病的發(fā)生，?減少藥物的?使用量，獸?醫(yī)防疫應(yīng)按?照《無(wú)公害?食品－生豬?飼養(yǎng)獸藥使?用準(zhǔn)則》和?《無(wú)公害食?品－生豬飼?養(yǎng)獸醫(yī)準(zhǔn)則?》的要求進(jìn)?行，獸藥、?疫苗須來(lái)源?明確、質(zhì)量?可靠。2?、建立合理?的免疫程序?，優(yōu)先使用?疫苗預(yù)防生?豬疫病，使?用的疫苗應(yīng)?符合“獸用?生物制品質(zhì)?量標(biāo)準(zhǔn)要?求。3、?推薦使用國(guó)?家獸藥典收?載的獸用中?藥材、中藥?成方制劑。?4、獸藥?使用應(yīng)在臨?床獸醫(yī)的指?導(dǎo)下進(jìn)行，?嚴(yán)格掌握獸?藥的用法、?用量和停藥?期。5、?禁止使用_?__、鎮(zhèn)痛?藥、鎮(zhèn)靜藥?、中樞興奮?藥、化學(xué)保?定藥及骨骼?肌松弛藥。?禁止使用未?經(jīng)農(nóng)業(yè)部批?準(zhǔn)或已被淘?汰的獸藥。?五、衛(wèi)生?消毒1、?選擇對(duì)人和?豬安全、沒(méi)?有殘留毒性?、對(duì)設(shè)備沒(méi)?有破壞、不?會(huì)在豬體內(nèi)?產(chǎn)生有害積?累的消毒劑?。2、豬?舍周圍環(huán)境?每2～__?_周用__?_％燒堿或?撒生石灰1?次；場(chǎng)周?圍及場(chǎng)內(nèi)污?水池、排糞?坑、下水道?出口，每月?用漂白粉消?毒___次?。在大門口?，豬舍入口?設(shè)消毒池，?并定期更換?消毒液。?3、工作?人員進(jìn)入生?產(chǎn)區(qū)凈道和?豬舍要經(jīng)過(guò)?更衣、紫外?線消毒。嚴(yán)?格控制外來(lái)?人員，必須?進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)?時(shí)，要洗澡?、更衣、換?鞋、消毒后?方可進(jìn)入，?并按指定路?線行走。?4、每批豬?調(diào)出后，要?徹底清洗干?凈，用廣譜?、高效、低?毒藥液進(jìn)行?噴霧消毒或?熏蒸消毒。?定期用__?_％新潔爾?滅或___?％～___?％過(guò)氧乙酸?對(duì)用具進(jìn)行?消毒。六?、飼養(yǎng)管理?1、傳染?病患者不得?從事養(yǎng)豬工?作。場(chǎng)內(nèi)獸?醫(yī)人員不準(zhǔn)?對(duì)外診療豬?及其他動(dòng)物?的疾病，豬?場(chǎng)配種人員?不準(zhǔn)對(duì)外開?展配種工作?。2、飼?料每次添加?量要適當(dāng)，?少喂勤添，?防止飼料污?染___。?轉(zhuǎn)群時(shí)，按?體重大小強(qiáng)?弱分群，分?別進(jìn)行飼養(yǎng)?，飼養(yǎng)密度?要適宜。?3、每天打?掃豬舍衛(wèi)生?，保持料槽?、水槽用具?干凈，地面?清潔。4?、定期投放?滅鼠藥，及?時(shí)收集死鼠?和殘余鼠藥?，并做無(wú)害?化處理。?5、選擇高?效、安全的?抗寄生蟲藥?進(jìn)行寄生蟲?控制，控制?程序符合《?無(wú)公害食品?－生豬飼養(yǎng)?獸藥使用準(zhǔn)?則》的要求?。6、調(diào)?節(jié)好舍內(nèi)的?溫度和濕度?。夏季，確?保通風(fēng)良好?、防暑降溫?；冬季，注?意保溫，防?凍防寒。?七、無(wú)害化?處理1、?建立無(wú)害化?處理設(shè)施和?病豬隔離區(qū)?。對(duì)可疑病?豬、傳染病?豬尸體應(yīng)采?取不會(huì)把血?液和浸出物?散播的方法?進(jìn)行撲殺。?2、豬場(chǎng)?廢棄物處理?實(shí)行減量化?、無(wú)害化、?資源化原則?。3、對(duì)?糞便污水實(shí)?