微課拍攝腳本

微課現(xiàn)場拍攝腳本片頭制作：課程名茶藝課題名—茶之韻鐵觀音.主講教師介紹字幕：主講教師—顏曉紅教學(xué)步驟拍攝內(nèi)容配音說明字幕服裝道具布景布光背景音樂時長本課導(dǎo)入背景介紹體現(xiàn)茶文化的畫面要喝上一杯好的鐵觀音茶，不僅要有要的鐵觀音茶葉，好的水，還要有好的沖泡技藝。除此之外，有一個必不可少的條件，那就是要選購一套適合的鐵觀音茶具。古裝漢服工具介紹兩種鐵觀音茶及相應(yīng)茶具介紹清香型鐵觀音選用瓷壺泡制，白瓷不吸味，導(dǎo)熱快；濃香型鐵觀音，使用寬口紫砂壺炮制，這樣才能泡出甘中帶甜的滋味。教學(xué)目的介紹如何炮制清香型鐵觀音下面就讓我們起學(xué)習(xí)如何用瓷壺泡制清香型鐵觀音。教學(xué)內(nèi)示范步內(nèi)容全旦景中景近旦景特寫拍攝手1、孔雀開屏是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們借助孔雀開屏這道程序向嘉賓介紹

容展開驟法今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。2、“葉嘉”是蘇東坡對茶葉的美稱。葉嘉酬賓就是請大家鑒賞烏龍茶的外觀形狀，其成品茶外形條索卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤油亮，滋味醇厚甘鮮，素有茶中之王的美譽。3、就是用一百度的開水澆燙茶壺，其目的是洗壺并提高壺的溫度。4、放入茶葉，用高沖水，低斟茶，高山流水即將開水壺提咼向壺內(nèi)沖水，使壺內(nèi)的茶葉隨水浪翻滾，起到用開水洗茶的作用，春風(fēng)拂面是用壺蓋輕輕地刮去茶湯表面浮起的白色泡沫，使戶內(nèi)的茶湯更清澈潔凈。5、頭一泡沖出的茶湯我們一般不喝，洗去茶葉表面的浮塵直接注入茶海，因為茶湯呈琥珀色，從壺口流向茶海好像蛟龍入海，所以稱之為烏龍入海。然后用第一泡茶湯溫杯就是若琛出韻。6、用高沖法再次向壺內(nèi)注入1孔雀開屏2葉嘉酬賓3孟臣沐霖4烏龍入宮高山流水春風(fēng)拂面5烏龍入

海若琛出韻沸水，用開水淋洗茶壺，既洗凈茶壺外表又提咼壺溫。游山玩水就是運壺，滴盡壺底的水滴，以免水滴落入杯中，影響茶之圣潔。玉液回6重洗鮮顏游山玩水玉液回壺壺，即把已泡好的茶水倒入公道杯使茶湯更為均勻。7、將公道杯的茶湯快速而均勻的依次注入聞香杯，稱之為祥龍行雨，取其甘霖普降的吉祥之意。當(dāng)公道杯的茶湯所剩不多時，則應(yīng)將巡回快速斟茶改為點斟，這是茶藝的手勢一咼一低，有節(jié)奏的點斟茶水，形象也稱之為鳳凰點頭。過去有人將這道程序稱之為關(guān)公巡城、韓信點兵，因這樣的解說充滿刀光劍影殺氣太重，有違茶道以和為貝的基本精神，所以我們予以改之。8、聞香杯甄滿茶后，將品茗杯倒扣過來蓋在聞香杯上，稱之為夫妻和好，也可稱為龍鳳呈祥。把扣合杯子翻轉(zhuǎn)7祥龍行雨鳳凰占八\\頭8夫妻和過來稱之為鯉魚翻身，中國古代神話傳說鯉魚翻身越過龍門可化龍升天而去，我們

好鯉魚翻身借助這道程序祝福在座的各位嘉賓家庭和睦事業(yè)發(fā)達(dá)。9、雙手奉茶，請客人觀察杯中的茶湯是否呈清亮艷麗的琥珀色，喜聞高香是武夷品茶三聞中的頭一聞，即請客人聞一聞杯底留香，第一聞是聞茶香的純度看是否香高辛銳無異味。10、三龍護鼎是請客人用拇指、食指扶杯，用中指托住杯底，這樣拿杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。初品奇茗是武夷山品茶中的頭一品，茶湯入口后不要馬上咽下，而是吸氣，使茶湯在口腔中翻滾流動，使茶湯在舌根舌尖舌面舌側(cè)的味蕾都充分接觸，以便能更精確的品悟出奇妙的茶味9敬奉香茗品香審韻10龍護鼎初品奇茗講解拍攝手法使用設(shè)備舉例內(nèi)是否提供素材提供講課ppt或者需

容要實