某賣場S管理推行細(xì)則

6S管理推行細(xì)則

------賣場管理篇丹尼斯花園店何為6S6S就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、自檢（SELF-CRITICISM）六個項目，因均以“S”開頭，簡稱6S6S起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的賣場環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)：革除馬虎之心，養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣（認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件“小事”、每一個細(xì)節(jié)。）養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣養(yǎng)成自覺維護賣場環(huán)境整潔明了的良好習(xí)慣養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣6S的6大效用（一）6個S:Sales、saving、safety、standardization、satisfaction、self-advancement6S是最佳推銷員（Sales）·被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對這樣的企業(yè)有信心，樂于購物并口碑相傳利于來客數(shù)的提升6S是節(jié)約家（Saving）降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費，利于客單價的提升提高商品效率和工作效率6S對安全有保障（Safety）寬廣明亮，視野開闊的職場，一目了然遵守陳列限制，不安全處一目了然通道明確，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢6S的6大效用（二）6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者（Standardization）“3定、3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè)大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)程序穩(wěn)定，帶來品質(zhì)穩(wěn)定，成本也安定6S形成令人滿意的職場（Satisfaction）明亮、清潔的工作場所員工動手做改善、有成就感能造就現(xiàn)場全體人員進行改善的氣氛6S是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者（self-advancement）大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣不斷的自我檢討，促進個人素質(zhì)的不斷提升☆整理將賣場的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架和將不用的物品即時清理。

將賣場商品區(qū)分為：正常品：能夠為顧客提供價值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績、吸引顧客進行低價銷售、買贈或有其它活動配合銷售活動的商品暢銷品：正常品的一種，通常為A類、B類商品普通品：正常品的一種，通常為C類商品

滯銷品：連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十名的商品非正常品：不能為顧客提供價值或為公司創(chuàng)造效益的商品殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品過期品：超過保質(zhì)期商品

將賣場物品區(qū)分為：即刻使用的：放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過即時移走不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置不再使用的：要盡快處理掉。整理的目的●騰出空間，發(fā)揮更大的價值●提高商品效率●塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績營業(yè)過程中經(jīng)常有一些沒在使用的物品滯留在賣場，既占據(jù)了地方又防礙顧客購物，包括一些工具，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂注意點要有決心，把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻不使用的物品應(yīng)斷然地加以處置正確的賣場空間價值意識---「即時使用價值」，賣場的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的，而不是簡單地堆放貨物。實施要領(lǐng)自己的賣場所轄范圍全面檢查,包括看得到和看不到的制定商品淘汰、下架及物品即時「使用」和「不用」的判別基準(zhǔn)將不用物品清除出賣場對需要的物品調(diào)查使用頻度,決定日常使用次數(shù)及放置位置制訂賣場商品管理辦法制訂賣場物品管理辦法每日自我檢查整頓對整理之后賣場的商品或顧客取走商品后排面的陳列空位應(yīng)定時按規(guī)定添貨并整理排面即：陳列的維護檢查標(biāo)價簽是否準(zhǔn)確杜絕亂堆亂放，標(biāo)識不清，導(dǎo)致顧客找不到商品等現(xiàn)象發(fā)生。目的賣場商品品及標(biāo)識識一目了了然整整齊齊齊的賣場場環(huán)境消除找尋尋物品的的時間有效降低低商品的的庫存注意點這是提高高效率的的基礎(chǔ)正確的方方法---「3要素、、3定」」+整整頓的技技術(shù)實施要領(lǐng)領(lǐng)前一步驟驟整理的的工作要要落實流程布置置,確定定放置場場所規(guī)定放置置方法、、明確數(shù)數(shù)量場所、物物品標(biāo)識識整頓的"3要素素"場所商品的陳陳列以及及物品的的放置位位置原則則上要100%設(shè)定商品的陳陳列以及及物品的的保管要要定點、、定容、、定量賣場只能能陳列能能產(chǎn)生效效益的商商品和擺擺放真正正即時需需要的物物品陳列或放放置方法法易取不超出所所規(guī)定的的范圍在陳列方方法上多多下工夫夫標(biāo)識陳列區(qū)域域位置和和商品原原則上一一對一標(biāo)標(biāo)識商品的標(biāo)標(biāo)識和陳陳列位置置區(qū)域的的標(biāo)識某些標(biāo)識識方法要要統(tǒng)一在標(biāo)識方方法上多多下工夫夫整頓的"3定"原則定點：放在哪哪里合適適定容：用什什么道道具定量：規(guī)定定合適適的數(shù)數(shù)量清掃將賣場場清掃掃干凈凈保持賣賣場干干凈、、亮麗麗的環(huán)環(huán)境目的消除贓贓污，，保持持賣場場內(nèi)干干干凈凈凈、、明明明亮亮亮穩(wěn)定整整理、、整頓頓品質(zhì)質(zhì)減少安安全隱隱患注意點點責(zé)任化化---明確確崗位位6S責(zé)任任制度化化實施要要領(lǐng)建立清清掃責(zé)責(zé)任區(qū)區(qū)(地地面、、墻、、天花花板并并包括括設(shè)備備、工工具、、道具具的清清理)執(zhí)行例例行掃掃除，，清理理臟污污建立清清掃基基準(zhǔn),作為為規(guī)范范清潔將上面面的3S實實施的的做法法制度度化、、規(guī)范范化，，并貫貫徹執(zhí)執(zhí)行及及維持持結(jié)果果目的維持上上面3S的的成果果注意點點制度化化及考考核---6S時間間定期檢檢查稽查、、競爭爭、獎獎罰實施要要領(lǐng)落實前前面3S工工作制訂考考評方方法制訂獎獎懲制制度，，加強強執(zhí)行行主管經(jīng)經(jīng)常帶帶頭巡巡查，，以表表重視視教養(yǎng)通過晨晨會等等手段段，提提高全全員文文明禮禮貌水水準(zhǔn)。。培養(yǎng)每每位成成員養(yǎng)養(yǎng)成良良好的的習(xí)慣慣，并并遵守守規(guī)則則做事事。開展6S容容易，，但長長時間間的維維持必必須靠靠素養(yǎng)養(yǎng)的提提升目的培養(yǎng)具具有好好習(xí)慣慣、遵遵守規(guī)規(guī)則的的員工工提高員員工文文明禮禮貌水水準(zhǔn)營造團團隊精精神注意點點長期堅堅持，，才能能養(yǎng)成成良好好的習(xí)習(xí)慣通過晨晨會、、禮儀儀守則則培培訓(xùn)實施要要領(lǐng)嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行服服裝、、儀容容、識識別證證標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)共同遵遵守的的有關(guān)關(guān)規(guī)則則、規(guī)規(guī)定制訂禮禮儀守守則教育訓(xùn)訓(xùn)練（（新進進人員員強化化6S教育育、實實踐））推動各各種精精神提提升活活動（（晨會會、禮禮貌活活動等等）自檢每日下下班前前作自自我反反省與與檢討討目的總結(jié)經(jīng)經(jīng)驗與與不足足判定一一至兩兩種改改進措措施。。培養(yǎng)自自覺性性、韌韌性和和耐心心注意點點注意細(xì)細(xì)節(jié)做好記記錄堅持不不懈實施要要領(lǐng)對當(dāng)日日所做做事項項進行行回憶憶、反反思、、翻閱閱記錄錄對重點點細(xì)節(jié)節(jié)及關(guān)關(guān)鍵環(huán)環(huán)節(jié)進進行檢檢討將6S執(zhí)行行不好好的地地方記記錄下下來訂出明明日的的改進進計劃劃檢查要要點排面有有沒有有缺貨貨有沒有有滯銷銷品沒沒有及及時淘淘汰有沒有有價格格不明明的商商品有沒有有商品品標(biāo)價價錯誤誤有沒有有殘次次、過過期的的商品品所轄區(qū)區(qū)域是是否有有零亂亂的商商品或或顧客客遺棄棄的非非本區(qū)區(qū)域的的商品品同一種種商品品是否否散置置在幾幾個不不同的的地方方陳陳列有沒有有閑置置的容容器、、紙箱箱有沒有有沒有有正在在使用用的物物品有沒有有亂放放個人人的東東西有沒有有把東東西放放在通通道上上正在使使用的的物品品有沒沒有和和道路路平行行或直直角地地放包裝箱箱等有有否破破損（（容器器破損損）地面有有無垃垃圾、、紙屑屑、水水污貨架、、商品品上有有無灰灰塵用后須須即時時移走走的物物品正在使使用的的臺車車、推推車正在使使用中中的工工具即刻使使用的的棧板板、道道具及及其配配件使用中中的清清潔用用品須即時時清理理掉的的物品品地板上上的A、廢廢紙、、灰塵塵、雜雜物、、煙蒂蒂B、、油污污C、、不再再使用用的設(shè)設(shè)備、、工具具、道道具D、、不再再使用用的垃垃圾筒筒E、破破墊板板、紙紙箱、、抹布布、破破籃框框墻壁上上的A、蜘蜘蛛網(wǎng)網(wǎng)B、過過期POP吊著的的A、過過期的的價格格標(biāo)牌牌B、過過期POPC、、陳列列調(diào)整整前的的引導(dǎo)導(dǎo)標(biāo)識識員工的的6S活動動中之之責(zé)任任自己的的工作作環(huán)境境須不不斷的的整理理、整整頓，，商品品按規(guī)規(guī)定陳陳列、、物品品不可可亂放放不用的的東西西要立立即處處理，，不可可使其其占用用賣場場空間間通路必必須經(jīng)經(jīng)常維維持清清潔和和暢通通物品、、工具具等要要放置置于規(guī)規(guī)定場場所滅火器器、配配電盤盤、開開關(guān)箱箱等周周圍要要時刻刻保持持清潔潔商品、物品品、道具要要仔細(xì)的放放，正確的的放，安全全的放，較較大較重的的堆在下層層保管的工具具、設(shè)備及及所負(fù)責(zé)的的責(zé)任區(qū)要要整理紙屑、紙箱箱等要即時時清理不斷清掃，，保持清潔潔注意上級的的指示，并并加以配合合主管在6S活動中之之責(zé)任全力支持與與推行6S參加有關(guān)6S教育訓(xùn)訓(xùn)練，吸收收6S技巧巧研讀6S活活動相關(guān)書書籍，搜集集廣泛資料料部門內(nèi)6S之宣導(dǎo)規(guī)劃部門內(nèi)內(nèi)工作區(qū)域域之整理、、定位工作作依6S規(guī)定定，全面做做好賣場管管理作業(yè)協(xié)助部屬克克服6S之之障礙與困困難點熟讀[關(guān)于于6S的實實施方法]并向部屬屬解釋進行考核評評分工作6S評分缺缺點之改善善和申述督促所屬執(zhí)執(zhí)行定期之之清掃點檢檢上班后之點點名與服裝裝儀容清查查，下班前前之安全巡巡查與確保保謝謝謝?。?、靜靜夜夜四四無無鄰鄰，，荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。1月月-231月月-23Thursday,January5,202310、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。21:19:4921:19:4921:191/5/20239:19:49PM11、以我獨獨沈久，，愧君相相見頻。。。1月-2321:19:4921:19Jan-2305-Jan-2312、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。21:19:4921:19:4921:19Thursday,January5,202313、乍見見翻疑疑夢，，相悲悲各問問年。。。1月-231月-2321:19:4921:19:49January5,202314、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā)，舊國見青青山。。05一月20239:19:49下午21:19:491月-2315、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。一月239:19下下午1月-2321:19January5,202316、行動出成成果，工作作出財富。。。2023/1/521:19:4921:19:4905January202317、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時時，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。9:19:49下下午9:19下下午午21:19:491月-239、沒有失敗，，只有暫時停停止成功！。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、很多事情努努力了未必有有結(jié)果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。21:19:4921:19:4921:191/5/20239:19:49PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。1月-2321:19:4921:19Jan-2305-Jan-2312、世世間間成成事事，，不不求求其其絕絕對對圓圓滿滿，，留留一一份份不不足足，，可可得得無無限限完完美美。。。。21:19:4921:19:4921:19Thursday,January5,202313、不知香香積寺，，數(shù)里入入云峰。。。1月-231月-2321:19:4921:19:49January5,202314、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。05一一月月20239:19:49下下午午21:19:491月月-2315、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。一月239:19下午午1月-2321:19January5,202316、少年十五二二十時，步行行奪得胡馬騎騎。。2023/1/521:19:4921:19:4905January202317、空空山山新新雨雨后后，，天天氣氣晚晚來來秋秋。。。。9:19:49下下午午9:19下下午午21:19:491月月-239、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。1月-231月-23Thursday,January5,202310、閱讀一切好好書如同和過過去最杰出的的人談話。21:19:4921:1