2023年酒店實習(xí)報告總結(jié)三

第4頁共4頁2023年?酒店實習(xí)報?告總結(jié)三?經(jīng)過兩年多?的學(xué)習(xí)積累?，終于在_?_年，開始?了人生的一?個新的歷程?——實習(xí)。?作為文秘專?業(yè)的學(xué)生，?我選擇了與?專業(yè)較為接?近的的酒店?前臺接待作?為我的實習(xí)?崗位。剛?到酒店的時?候，挺興奮?的，畢竟是?第一次真正?踏入社會工?作，對什么?都覺得新鮮?和好奇，可?當正式上崗?的時候，才?發(fā)現(xiàn)，這份?工作很辛苦?，但是也讓?人獲益頗多?。前臺作?為酒店的門?面，是最先?對客人產(chǎn)生?影響并做出?服務(wù)的部門?。一家酒店?的效率以及?利潤的創(chuàng)造?，基本上都?是從這里開?始的。因而?，一般來說?，酒店對前?臺的要求都?會高一點，?通常都會要?求英語要過?三級。前?臺的工作主?要分成接待?、客房銷售?、入住登記?、退房及費?用結(jié)算，當?然，這當中?也包括了為?客人答疑，?幫客人處理?服務(wù)要求，?電話轉(zhuǎn)接，?ta__i?外叫服務(wù)及?飛機票訂票?業(yè)務(wù)等工作?。另外，前?臺作為客人?直接接觸的?部門，所以?客人的很多?要求并不會?直接向樓層?服務(wù)員提出?，而是選擇?他們最先接?觸的部門―?―前臺，因?此前臺還要?作為整個酒?店的協(xié)調(diào)中?心進行工作?。客人的要?求基本都差?不多，少個?吹風(fēng)機、缺?塊毛巾、要?個衣架什么?的，通常都?是瑣碎的小?事，但也有?些客人會無?理取鬧，比?如說訂飛機?票，客人自?己說要訂三?張去__的?機票，并且?客人自己簽?名確認的，?但當我們前?臺人員幫忙?訂好機票給?客人的時候?，這位客人?卻不承認自?己訂了三張?，要求我們?退還多訂的?機票費用。?雖然這件事?錯不在我們?，因為有他?自己的簽名?確認單，但?是，大廳經(jīng)?理還是讓我?們認錯，并?退還機票錢?。當時很氣?憤，但是，?常言道：“?顧客就是_?__”，“?客人永遠是?對的”這是?酒店行業(yè)周?知的經(jīng)營格?言，而我已?經(jīng)深深的體?會到了。?酒店的前臺?，工作半次?分為早班、?中班和通宵?班三個班，?輪換工作，?并一周一休?。除通宵班?為兩人外，?早班和中班?都各有三人?擔當。其中?一人為專職?收銀，另外?兩人按照實?際工作量情?況分配剩余?工作。這樣?的安排比較?寬松，既可?以在工作量?大的情況下?分配為一人?收銀，一人?登記推銷，?另一人負責?其他服務(wù)和?聯(lián)系工作。?而且還可以?緩解收銀的?壓力，讓收?銀可以做到?頭腦清明，?不出錯。最?重要的是，?這樣的工作?方式，可以?很快讓新人?獲得經(jīng)驗，?在工作量小?的時候由帶?班同事指導(dǎo)?，工作量大?的時候又可?以更多的吸?收經(jīng)驗，迅?速成長。?實習(xí)是一個?很好的平臺?，讓我們對?社會有了新?的領(lǐng)悟和認?識，只有在?現(xiàn)實中經(jīng)歷?過，才會明?白這個社會?是如此的復(fù)?雜，遠沒有?我們想象的?美好。在酒?店實習(xí)期間?，曾有一段?時間，我發(fā)?現(xiàn)自己的想?法和觀點是?如此的幼稚?，不過后來?我就慢慢放?開了。在大?學(xué)里，我們?只是一張白?紙，只有通?過實習(xí)才能?體味社會和?人生，在前?臺這個不起?眼的崗位，?我能夠感受?到社會上的?人情事理，?我在一點點?的積累社會?經(jīng)驗和學(xué)習(xí)?處世之道，?了解人際關(guān)?系的復(fù)雜，?這是整個實?習(xí)過程中最?寶貴的一部?分。整個實?習(xí)歷程，我?不僅看到自?己好的一面?，也將我在?各方面的缺?點與不足毫?無保留的放?大出來，從?而讓我__?_到自己從?不曾注意的?東西。顯?而易見，前?臺的工作量?是很大的，?而且，當酒?店接待重要?的客人時，?通常是經(jīng)理?會千叮嚀萬?囑咐甚至親?自處理，絲?毫不允許疏?忽。不得不?說，耐心和?細心是酒店?每個員工都?必須具備的?東西。雖說?酒店里的工?作每天都是?千篇一律、?周而復(fù)始的?，但是，由?于接待的客?人大多都是?從全國各地?前來觀光旅?游的，因而?，可以感受?不同的地域?有著不同的?文化氣息，?當然，來臨?安的多是國?內(nèi)游客，所?以異國氣息?甚少。也?許，在外人?看來，前臺?的工作很簡?單，事實上?，這工作的?程序復(fù)雜繁?多，在這說?長不長說短?不短的三個?月里，我發(fā)?現(xiàn)要做好一?項工作，心?態(tài)必須調(diào)整?好，無論工?作是繁重還?是清閑，要?用積極的態(tài)?度去完成我?們的每一份?工作，而不?是去抱怨；?當你犯錯的?時候，要想?盡一切辦法?去彌補你的?過失，而不?是逃避。要?說的是，現(xiàn)?在酒店的前?臺的薪水一?般都是底薪?加提成的，?也就是說，?入住的客人?多，自己的?工資也高，?這算是鼓勵?大家埋頭苦?干，加班加?點也愿意堅?持的動力所?在。作為?一個初出茅?廬的新人，?我在工作中?難免會有犯?錯的時候，?好在經(jīng)理和?同事也沒有?很責怪，反?而給我安慰?和鼓勵，這?讓我非常感?動，遇到這?樣開明的上?司和同事，?可是不容易?的啊。感謝?一位年長的?同事告訴我?，不管在哪?種環(huán)境，都?要要記住三?點：一、?勤快，二、?忍，三、不?恥下問，我?會一直牢記?在心的。?實習(xí)現(xiàn)在已?經(jīng)結(jié)束了，?這是一段令?人難忘的日?子，有欣喜?、有汗水、?有苦澀，很?難用一言兩?語說清楚。?這三個月的?時間是短暫?的，但過程?卻是漫長的?，我要好好?地總結(jié)歸納?一下，將自?己的不足之?處進行加強?，重新整理?自己的信心?，迎接新的?開端。通過?這次實習(xí)，?我真的學(xué)到?了很多實際?的東西，而?這些恰恰是?在課堂上所?學(xué)不到的。?以后的兩?年，我還將?繼續(xù)在學(xué)校?中學(xué)習(xí)，因?為下一階段?的