標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 3149-2004 食品添加劑 磷酸》相比于其前版《GB 3149-1992 食品添加劑 磷酸》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:

  1. 適用范圍:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)磷酸作為食品添加劑的應(yīng)用范圍進(jìn)行了明確或擴(kuò)展,以適應(yīng)食品工業(yè)發(fā)展的新需求。

  2. 技術(shù)要求:對(duì)磷酸的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了修訂,可能包括純度、雜質(zhì)含量(如砷、鉛、氟化物等有害元素)的限值更加嚴(yán)格,以保障食品安全。

  3. 檢測(cè)方法:更新了檢測(cè)磷酸質(zhì)量的分析方法,采用更先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,提高了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。這可能涉及到了樣品處理、儀器分析等多個(gè)環(huán)節(jié)的改進(jìn)。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí):新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)磷酸產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了細(xì)化,要求更詳細(xì)地標(biāo)注產(chǎn)品信息,如成分、純度、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及使用注意事項(xiàng)等,以便于使用者正確理解和安全使用。

  5. 安全性評(píng)估:基于新的科學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,對(duì)磷酸的每日允許攝入量(ADI)、使用限量等安全性指標(biāo)進(jìn)行了重新評(píng)估和設(shè)定,確保其在規(guī)定用途下的使用不會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康造成不利影響。

  6. 環(huán)保要求:隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),新標(biāo)準(zhǔn)可能加入了對(duì)生產(chǎn)、使用過(guò)程中環(huán)境保護(hù)的相關(guān)要求,鼓勵(lì)減少污染物排放,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。

  7. 法規(guī)符合性:為與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和貿(mào)易要求接軌,新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整,確保我國(guó)食品添加劑磷酸的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際通行規(guī)則一致。


如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.15-2015
  • 2004-04-09 頒布
  • 2004-12-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 3149-2004食品添加劑磷酸_第1頁(yè)
GB 3149-2004食品添加劑磷酸_第2頁(yè)
GB 3149-2004食品添加劑磷酸_第3頁(yè)
GB 3149-2004食品添加劑磷酸_第4頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束,剩余8頁(yè)可下載查看

下載本文檔

GB 3149-2004食品添加劑磷酸-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

ICS67.220.20X42中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3149—2004代替GB3149—1992食品添加劑磷酸Foodadditive-Phosphoricacid2004-04-09發(fā)布2004-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑磷酸GB3149-2004中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門(mén)外三里河北街16號(hào)郵政編碼:100045電電話:63787337、637874472004年7月第一版2005年1月電子版制作書(shū)號(hào):155066·1-21093版權(quán)專(zhuān)有侵權(quán)必究舉報(bào)電話:(010)68533533

GB3149—2004本標(biāo)準(zhǔn)的全部技術(shù)內(nèi)容為強(qiáng)制性本標(biāo)準(zhǔn)修改采用美國(guó)食品化學(xué)品法典(第四版)(FCCI)1996)《磷酸》(英文版)本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)FCCIV(1996)重新起草本標(biāo)準(zhǔn)與FCCN(1996)的主要技術(shù)性差異如下:-修改了要求中磷酸、種的指標(biāo)(本標(biāo)準(zhǔn)的3.2).提高對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制;增加了易氧化物項(xiàng)目(本標(biāo)準(zhǔn)的3.2),更加適應(yīng)用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的需要;-試驗(yàn)方法中磷酸含量測(cè)定中增加了喹鉬檸酮重量法(本標(biāo)準(zhǔn)的4.3).充分保證了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量測(cè)定的可靠行;-砷含量測(cè)定中增加了砷斑法(本標(biāo)準(zhǔn)的4.3),在保證準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)上,簡(jiǎn)化了測(cè)定手續(xù);-修改重金屬的測(cè)定方法(本標(biāo)準(zhǔn)的4.3),使測(cè)定方法更加完善。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB3149一1992《食品添加劑磷酸》。本標(biāo)準(zhǔn)與GB3149—1992相比主要變化如下:-修改了要求中磷酸、砷的指標(biāo)(1992年版的3.2.本版的3.2):-刪除了色度、氯化物、硫酸鹽的要求(1992年版的3.2),及相應(yīng)的試驗(yàn)方法(1992年版的4.2、4.7、4.8)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由化學(xué)工業(yè)無(wú)機(jī)鹽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)歸口單位和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:天津化工研究設(shè)計(jì)院、浙江新安江化工集團(tuán)股份有限公司、江蘇澄星磷化工股份有限公司、廣西欽州港明鑫食用磷化工有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:陸思偉、陳根良、章建江、林明。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況:-GB3149—1982、GB3149—1992.

GB3149—2004食品添加劑磷酸1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑磷酸的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貼存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于熱法生產(chǎn)的食品添加劑磷酸,該產(chǎn)品主要用途為食品工業(yè)中的酸味劑,酵母的營(yíng)養(yǎng)劑等。分子式:H:PO.相對(duì)分子質(zhì)量:97.99(按1999年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191—2000包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(eqvISO780:1997)GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6682一1992分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(neqISO3696:1987)HG/T3696.1無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品化學(xué)分析用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備HG/T3696.2無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品化學(xué)分析用雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備HG/T3696.3無(wú)無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品化學(xué)分析用制劑及制品的制備3要求3.1外觀:無(wú)色透明或略帶淺色稠狀液體。食食品添加劑3.2磷酸應(yīng)符合下表1要求表1要求磷酸(H.PO,)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%)75.0~86.0神(As)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%)0.00005化物(以F計(jì))的質(zhì)最分?jǐn)?shù)/(%)0.001重金屬(以Pb計(jì))的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/(%)0.0005易氧化物(以H.PO,計(jì))的質(zhì)最分?jǐn)?shù)/(%)0.012試驗(yàn)方法4.1安全提示本試驗(yàn)方法中使用的部分試劑具有毒性、腐蝕性及易燃,操作者須小心謹(jǐn)慎!如濾到皮膚上應(yīng)立即用水沖洗,嚴(yán)重者應(yīng)立即治療。使用易燃品時(shí).嚴(yán)禁使用明火加熱。4.2一般規(guī)定本標(biāo)準(zhǔn)所用試劑和水

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè),非文檔質(zhì)量問(wèn)題。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論