大數(shù)據(jù)與會計專業(yè)-智能化成本核算與管理課程標準

《智能化成本核算與管理》課程標準二級學院：經(jīng)濟管理學院執(zhí)筆人：屈蕊勃審核人：屈蕊勃制定日期：2022年7月陜西能源職業(yè)技術(shù)學院一、課程信息表1課程信息表課程名稱智能化成本核算與管理開課院部經(jīng)濟管理學院課程代碼0500290考核性質(zhì)考試前導(dǎo)課程《會計基礎(chǔ)》、《企業(yè)會計實務(wù)》后續(xù)課程《會計信息系統(tǒng)應(yīng)用》《財務(wù)大數(shù)據(jù)分析》總學時56課程類型理論課是□實踐課是□理論+實踐是R理實一體化是￡適用專業(yè)大數(shù)據(jù)與會計二、課程性質(zhì)1.課程類型及功能本課程是大數(shù)據(jù)與會計專業(yè)必修的一門專業(yè)課，是在學習了《會計基礎(chǔ)》、《企業(yè)會計實務(wù)》，具備了一定成本核算能力的基礎(chǔ)上，開設(shè)的一門理論+實踐的課程，其功能是對接大數(shù)據(jù)與會計專業(yè)人才培養(yǎng)目標，面向成本會計工作崗位，在掌握成本計算方法的基礎(chǔ)之上，培養(yǎng)對企業(yè)成本進行控制與管理的能力，為后續(xù)《會計信息系統(tǒng)應(yīng)用》《財務(wù)大數(shù)據(jù)分析》等課程學習奠定基礎(chǔ)的專業(yè)核心課程。2.課程功能定位。表2課程功能定位分析對接的工作崗位對接培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力成本會計崗位根據(jù)《企業(yè)會計準則》、《企業(yè)會計制度》、《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》，按照企業(yè)成本開支范圍和成本計算方法，在計算產(chǎn)品成本，編制成本報表的基礎(chǔ)之上進行成本費用分析進而對成本進行控制，達到有效降低企業(yè)成本的目的。三、課程目標與內(nèi)容1.課程總目標通過該課程的學習，使學生掌握工業(yè)企業(yè)成本核算的基本流程、成本計劃編制以及成本分析等方面的職業(yè)能力，具有綜合運用所學知識，對工業(yè)企業(yè)成本核算和監(jiān)督可能出現(xiàn)的問題進行科學分析，提出處理措施并解決問題的職業(yè)能力，使學生能夠?qū)Ξa(chǎn)品成本進行準確的計算。2.課程具體目標表3課程教學目標與內(nèi)容序號畢業(yè)要求指標點知識目標技能目標素質(zhì)目標教學內(nèi)容1指標點1-1.能夠在分組匯報、總結(jié)中準確表達自己的觀點指標點13-1.嚴格執(zhí)行會計等相關(guān)法律法規(guī)的工作態(tài)度，誠信為本的職業(yè)操守和愛崗敬業(yè)的精神復(fù)述成本重要性；能夠描述成本的作用和成本分類標準；能區(qū)分產(chǎn)品成本、生產(chǎn)費用、期間費用；能區(qū)分成本會計與其他專業(yè)會計；能判斷所發(fā)生的費用支出的合法性；能畫產(chǎn)品成本流程圖培養(yǎng)建立成本核算流程系統(tǒng)的觀念與意識成本及其重要性復(fù)述成本會計概念；認知成本會計復(fù)述成本會計工作組織流程；成本會計工作的組織復(fù)述成本核算歷史發(fā)展的典型核算方法；成本核算歷史發(fā)展過程列舉出成本計算的流程成本核算的要求和程序2指標點6-2.能辦理庫存現(xiàn)金、銀行存款的收付業(yè)務(wù)，進行相應(yīng)的會計處理；能進行日常庫存現(xiàn)金和銀行存款的清查指標點10-1.能明辯各種費用界限，合理確認其歸屬列舉費用的不同分類；能夠?qū)⑵髽I(yè)中的要素費用進行恰當歸集和分配；初步形成要素費用分類核算的觀念。費用分類的認知復(fù)述材料費用包含的典型內(nèi)容。材料費用核算復(fù)述外購動力費的核算方法。外購動力費用核算復(fù)述人工費用的核算方法。人工費用核算3指標點10-1.能明辯各種費用界限，合理確認其歸屬復(fù)述輔助生產(chǎn)費用的核算方法掌握輔助生產(chǎn)費用明細賬的設(shè)置與登記方法；能夠采用不同的方法對輔助生產(chǎn)費用進行分配并進行賬務(wù)處理初步形成輔助生產(chǎn)費用核算的觀念。輔助生產(chǎn)費用核算4指標點10-1.能明辯各種費用界限，合理確認其歸屬復(fù)述制造費用的核算方法掌握制造費用明細賬的設(shè)置與登記方法；能夠采用不同的方法對制造費用進行分配并進行賬務(wù)處理初步形成制造費用核算的觀念。制造費用核算5指標點10-1.能明辯各種費用界限，合理確認其歸屬復(fù)述損失性費用的核算方法能夠分清廢品損失和停工損失；能正確核算廢品損失和停工損失初步形成廢品損失核算的觀念損失性費用核算6指標點3-2.能夠運用現(xiàn)代化技術(shù)，獲取和處理商務(wù)數(shù)據(jù)指標點6-3.能進行資產(chǎn)、負債、所有者權(quán)益、收入、成本費用、利潤的會計處理14-2.考取助理會計師證書、助理審計師證書、證券從業(yè)資格證書列舉期間費用包含的內(nèi)容。復(fù)述管理費用的概念及包含的內(nèi)容能夠?qū)⑵髽I(yè)中期間費用進行恰當分類與初步歸集。初步形成期間費用分類核算的觀念。管理費用核算復(fù)述財務(wù)費用的概念及包含的內(nèi)容財務(wù)費用核算復(fù)述銷售費用的概念及包含的內(nèi)容銷售費用核算7指標點10-1.能明辯各種費用界限，合理確認其歸屬指標點3-1.能夠運用現(xiàn)代化信息手段，進行自主學習復(fù)述在產(chǎn)品的概念；能夠進行在產(chǎn)品數(shù)量的核算；能進行在產(chǎn)本成本與完工產(chǎn)品成本的核算；會進行結(jié)轉(zhuǎn)賬務(wù)處理。建立起成本在不同狀態(tài)產(chǎn)品之間進行分類的觀念。在產(chǎn)品數(shù)量的核算列舉出在產(chǎn)品成本合算的不同方法分配方法復(fù)述完工產(chǎn)品的結(jié)轉(zhuǎn)流程與方式。完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)8指標點10-2.能根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)類型結(jié)合管理要求選擇成本計算對象,確定成本計算方法，完成生產(chǎn)成本的計算和賬務(wù)處理指標點復(fù)述成本核算賬戶的設(shè)置方法能夠分別利用品種法、分批法與分步法進行產(chǎn)品成本核算。培養(yǎng)根據(jù)企業(yè)特點進行成本核算的觀念。產(chǎn)品成本計算的基本認知列舉品種法的特征。品種法列舉分批法的特征。分批法列舉分步法的特征。分步法9指標點6-4能完成會計報告的編制、會計報表附注披露、其他相關(guān)信息披露指標點10-3.會運用日常成本核算資料及相關(guān)資料編制成本報表復(fù)述成本報表的作用；會編制成本報表；會進行報表分析。培養(yǎng)成本報表分析的能力。成本報表編制和分析的基本認知列舉成本報表的編制方法和編制內(nèi)容成本報表的編制和分析列舉費用報表的編制方法和編制內(nèi)容各種費用報表的編制和分析10指標點13-2.具有良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力指標點14-1.在工作、學習、生活中有良好的抗壓能力和行為習慣，能夠進行心理調(diào)適和情緒管理復(fù)述定額成本的內(nèi)涵與特點；會運用定額成本制度進行成本管理；能夠分類確定質(zhì)量成本；能夠進行質(zhì)量成本管理活動；能夠執(zhí)行責任成本管理工作。培養(yǎng)進行成本控制與管理的能力，降低成本的理念。定額成本制度復(fù)述質(zhì)量成本會計的含義；列舉質(zhì)量成本的種類，質(zhì)量成本管理復(fù)述責任成本管理的含義與內(nèi)容責任成本管理表4課程教學安排序號項目（模塊）任務(wù)（單元）2教學內(nèi)容重點、難點、考核點課程思政元素學時1項目一成本會計知識的基本認知任務(wù)1成本及其重要性任務(wù)2認知成本會計1.1成本重要性2.1成本會計概念重點：成本的經(jīng)濟實質(zhì)\成本會計概念難點：成本的概念\成本會計的具體對象通過對沃爾瑪成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的介紹，讓學生了解我國企業(yè)成本會計的發(fā)展情況，引導(dǎo)學生關(guān)注國家經(jīng)濟的發(fā)展，增強學生的民族自豪感和自信心。在對成本會計發(fā)展歷程、發(fā)展現(xiàn)狀和行業(yè)應(yīng)用學習的同時向?qū)W生講述國家電子商務(wù)“十四五規(guī)劃”，讓學生了解國家財務(wù)管理的發(fā)展戰(zhàn)略行業(yè)前景，激發(fā)學生的責任感與使命感。2任務(wù)3成本會計工作的組織任務(wù)4成本核算歷史發(fā)展過程3.1成本會計工作組織4.1成本核算歷史發(fā)展過程重點：成本會計工作組織\成本核算歷史發(fā)展過程難點：成本會計工作組織程序\成本核算歷史發(fā)展過程任務(wù)5成本核算的要求和程序5.1成本核算的要求和任務(wù)重點：成本核算要求難點：成本核算的要求和任務(wù)2任務(wù)6費用分類的認知6.1費用的分類重點：費用概念難點：費用分類2項目二生產(chǎn)費用的核算任務(wù)1材料費用核算1.1材料費用的歸集1.2材料費用的分配1.3材料費用分配賬務(wù)處理1.4燃料費用分配的核算重點：材料費用的歸集難點：材料費用的分配介紹戴爾模式”的奧秘：效率第一，通過對要素費用核算的學習，培養(yǎng)學生多角度分析問題的能力，引導(dǎo)學生學習流程化思維，培養(yǎng)學生規(guī)則意識。2任務(wù)2外購動力費用核算2.1外購動力費用的歸集2.2外購動力費用的分配2.3外購動力費用的賬務(wù)處理重點：外購動力費用的歸集難點：外購動力費用的分配2任務(wù)3人工費用核算3.1人工費用的歸集3.2人工費用分配重點：人工費用的歸集難點：人工費用分配23項目三輔助生產(chǎn)工費用核算任務(wù)一輔助生產(chǎn)費用核算1.1輔助生產(chǎn)費用歸集的程序1.2賬務(wù)處理1.3分配方法重點：輔助生產(chǎn)費用歸集的程序難點：賬務(wù)處理通過對輔助生產(chǎn)費用核算的學習，培養(yǎng)學生多角度分析問題的能力，引導(dǎo)學生學習流程化思維，培養(yǎng)學生規(guī)則意識。84項目四制造費用核算任務(wù)一制造費用核算1.1制造費用的歸集1.2制造費用分配的核算重點：制造費用的歸集難點：制造費用分配通過對制造費用核算的學習，培養(yǎng)學生多角度分析問題的能力，引導(dǎo)學生學習流程化思維，培養(yǎng)學生規(guī)則意識。25項目五損失性費用核算任務(wù)一損失性費用核算1.1廢品損失的核算1.2停工損失的核算重點：廢品損失的核算難點：停工損失的核算通過對損失性費用核算的學習，培養(yǎng)學生多角度分析問題的能力，引導(dǎo)學生學習流程化思維，培養(yǎng)學生規(guī)則意識。26項目六期間費用核算任務(wù)1管理費用核算1.1期間費用概述1.2管理費用核算重點：管理費用核算難點：管理費用核算培養(yǎng)費用意識，節(jié)約意識2任務(wù)2財務(wù)費用核算2.1財務(wù)費用概念及內(nèi)容2.2財務(wù)費用的賬務(wù)處理重點：財務(wù)費用的賬務(wù)處理難點：財務(wù)費用的賬務(wù)處理任務(wù)3銷售費用核算3.1銷售費用的概念及內(nèi)容3.2基本賬務(wù)處理重點：銷售費用概念難點：銷售費用內(nèi)容27項目七生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品分配核算任務(wù)1在產(chǎn)品數(shù)量的核算1.1在產(chǎn)品數(shù)量的核算重點：在產(chǎn)品的含義和特點難點：分配概述“一張產(chǎn)成本入庫單”培養(yǎng)學生數(shù)據(jù)處理能力和流程思維2任務(wù)2分配方法2.1不計算在產(chǎn)品成本法2.2按固定成本計算法2.3按原材料費用計算法2.4按完工產(chǎn)品成本計算法2.5約當產(chǎn)量法2.6按定額成本計算法重點：不計算在產(chǎn)品成本法按固定成本計算法按原材料費用計算法按完工產(chǎn)品成本計算法難點：約當產(chǎn)量法6任務(wù)3完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)3.1結(jié)轉(zhuǎn)的賬務(wù)處理重難點：完工產(chǎn)品成本結(jié)轉(zhuǎn)方法8項目八產(chǎn)品成本計算的基本方法任務(wù)1產(chǎn)品成本計算的基本認知1.1產(chǎn)品成本計算的基本認知1.2影響因素1.3計算方法重難點：成本核算石油石化行業(yè)、鋼鐵行業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度，培養(yǎng)學生的規(guī)矩意識和流程思維2任務(wù)2品種法2.1計算程序2.2單品種的品種法2.3多品種的品種法重點：成本計算程序；單品種的品種法難點：多品種的品種法4任務(wù)3分批法3.1概計算程序3.2一般的分批法3.3簡化的分批法重點：一般的分批法難點：簡化的分批法4任務(wù)4分步法4.1計算程序4.2逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法4.3平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法重難點：逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法；平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法49項目九成本報表的編制和分析任務(wù)1成本報表編制和分析的基本認知1.1種類；1.2分析的一般程序1.3分析方法重點：成本報表的種類難點：成本報表分析的一般程序培養(yǎng)學生數(shù)據(jù)處理能力和流程思維2任務(wù)2成本報表的編制和分析2.1按成本項目編制2.2按產(chǎn)品種類編制按主要產(chǎn)品單位成本編制重點：按成本項目編制難點：按產(chǎn)品種類編制任務(wù)3各種費用報表的編制和分析3.1制造費用明細表的編制和分析3.2期間費用明細表的編制和分析重點：制造費用明細表的編制和分析難點：期間費用明細表的編制和分析210項目十成本管理與控制任務(wù)1定額成本制度1.1特點、種類、定額的貫徹執(zhí)行、核算1.2定額成本制度的評價重點:定額的種類難點：定額的貫徹執(zhí)行核算規(guī)矩意識、成本意識、節(jié)約意識2任務(wù)2質(zhì)量成本管理2.1質(zhì)量成本的分類2.2質(zhì)量成本的管理活動2.3最佳質(zhì)量成本分析2.4質(zhì)量成本會計核算的一般程序2.5質(zhì)量成本會計核算的意義重點：質(zhì)量成本的管理活動難點：最佳質(zhì)量成本分析2任務(wù)3責任成本管理3.1含義、特點3.2原則；內(nèi)容重點：責任成本的含義難點：責任成本管理的內(nèi)容四、課程考核1.課程考核分為終結(jié)性評價和過程評價。2.終結(jié)性評價采取試題的閉卷考試考核，終結(jié)性考核占40%。形成性考核按項目進行考核，包括課堂考勤、作業(yè)、分組討論，形成性考核占60%。具體考核評價見課程總評表。表5課程總評表項目評價內(nèi)容得分權(quán)重總比例總評終結(jié)性評價知識考核40%40%100%綜合考核60%過程性評價作業(yè)20%60%課堂考勤20%分組討論60%五、實施要求1.授課教師基本要求擔任本課程教學任務(wù)的教師具有良好師德，研究生以上學歷、講師及以上職稱、有一定的實踐經(jīng)驗，取得相關(guān)職業(yè)資格證書。2.實踐教學條件要求（1）校內(nèi)實訓(xùn)室表6會計手工賬實訓(xùn)室實訓(xùn)室（中心）名稱會計手工賬實訓(xùn)室面積140m2序號核心設(shè)備數(shù)量備注1電腦1臺2投影儀1臺3手工記賬臺16組4裝訂機、點鈔機等16臺（2）校外實訓(xùn)室表7《智能化成本核算與管理》校外實習基地序號校外實訓(xùn)基地名稱合作企業(yè)名稱校外實訓(xùn)基地功能接納學生人數(shù)備注1陜煤化實習基地陜煤化集團彬長礦業(yè)公司認識實習、頂崗實習402金算盤實習基地金算盤企業(yè)咨詢服務(wù)有限公司認識實習、頂崗實習403西安阿拉燈實習基地西安阿拉燈財務(wù)管理公司認識實習、頂崗實習403.教學方法與策略采用案例設(shè)計、一體化技能訓(xùn)練式教學，充分體現(xiàn)基于工作過程的能力訓(xùn)練，培養(yǎng)學生規(guī)范化的系統(tǒng)搭建能力。將企業(yè)實際成本核算分解為情境案例和任務(wù)，推行多樣化的教學方法，“教、學、做”有機融合，使學生熟悉成本核算工作過程，培養(yǎng)學生的核算能力?！n堂講授:課堂講授是一種傳統(tǒng)的教學方法與手段，其結(jié)果往往是學生被動聽講，缺乏主動性。如何變被動為主動是提高這一授課方式效果的關(guān)鍵。針對會計法律規(guī)定較多且需要強化記憶，對這些內(nèi)容，首先通過學生預(yù)習，再由學生根據(jù)教師的要求在規(guī)定的時間內(nèi)出一份包括單選題、多選題、判斷題、簡答題等內(nèi)容的試題，并提供答案，作為作業(yè)進行批改，列為平時成績，同時可將學生的作業(yè)作為試題庫建設(shè)的基礎(chǔ)材料。實踐結(jié)果表明，這是解決學生聽課注意力不集中，提高學生自主學習的積極性有效途徑?！咐虒W。凡是需要學生利用已掌握的成本知識進行分析計算，并做出判斷決策的內(nèi)容（如成本核算的基本理論和基本方法），盡可能采用案例教學，先以一個簡單的相關(guān)案例導(dǎo)入，符合由淺入深，循序漸進的認知規(guī)律，有利于學生學習，激發(fā)學生的學習興趣?！嗝襟w教學。對操作性較強的內(nèi)容（如成本計算程序和計算方法）和每章的課后總復(fù)習，盡可能采用多媒體教學，提高教學的直觀性和增加教學信息量，縮小理論與實踐的距離?！v練結(jié)合、注重實際操作。在實驗教學中采用組織學習團隊（4人一個團隊，模擬企業(yè)財務(wù)會計機構(gòu)設(shè)置）的方式，激發(fā)學生的學習熱情，增強感性認識，培養(yǎng)團隊精神。這種方法主要在單項實訓(xùn)與綜合實訓(xùn)中使用。在單項實訓(xùn)中，可由教師提供資料，讓學生結(jié)合所學知識進行練習，教師針對學生練習中存在的問題進行評講。對綜合實訓(xùn)，則由學生根據(jù)教師提供原始資料，從編制記賬憑證，到成