古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)2016上課

第二節(jié)古代中國(guó)的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)手工業(yè)：指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。手工業(yè)概況一、手工業(yè)發(fā)展階段⒈原始社會(huì)晚期：手工業(yè)形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門⒉夏商周時(shí)期：主要由官府壟斷，代表為青銅器⒊春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：家庭手工業(yè)和私營(yíng)手工業(yè)形成，以后與官營(yíng)手工業(yè)長(zhǎng)期并存⒋明朝中后期：江南一些手工業(yè)部門出現(xiàn)手工工場(chǎng)和資本主義萌芽。官營(yíng)手工業(yè)衰落，私營(yíng)手工業(yè)逐漸占主導(dǎo)地位！手工業(yè)概況二、手工業(yè)類型(經(jīng)營(yíng)形態(tài))（一）家庭手工業(yè)（二）官營(yíng)手工業(yè)（三）民營(yíng)手工業(yè)手工業(yè)概況經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品去向性質(zhì)特點(diǎn)官營(yíng)手工業(yè)政府直接經(jīng)、集中、大作坊官府專用、皇家私用國(guó)家壟斷；在資金、技術(shù)、規(guī)模、人才上占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間消費(fèi)商品生產(chǎn)；發(fā)展艱難家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅屬于自然經(jīng)濟(jì)的組成部分，以家庭紡織業(yè)為主，受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式的制約手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。手工業(yè)：手工業(yè)的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)：經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流向流通方式官營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營(yíng)民間日用在市場(chǎng)流通家庭手工業(yè)（田莊手工業(yè)）農(nóng)戶副業(yè)（依附于農(nóng)業(yè)）供自己消費(fèi)（自給自足）剩余部分在市場(chǎng)流通政府壟斷（壟斷性）官府專用、皇帝私用（對(duì)象特殊）不在市場(chǎng)流通（封閉性）家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè)(疑難解析)1、基礎(chǔ)：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)；地位：農(nóng)業(yè)的副業(yè)。2、生產(chǎn)目的：自給自足；繳納賦稅；部分市場(chǎng)流通。3、發(fā)展歷程：4、評(píng)價(jià)：秦漢以來(lái)，個(gè)體農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)緊密結(jié)合的形式漸趨穩(wěn)定。隨著土地兼并的集中，漢代出現(xiàn)了“田莊經(jīng)濟(jì)”田莊手工業(yè)主要是滿足自身生產(chǎn)生活的需要，主要不是為了交換，田莊經(jīng)濟(jì)是一種自給自足的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。積極：封建經(jīng)濟(jì)相對(duì)穩(wěn)定的重要因素消極：阻礙商品交換是新經(jīng)濟(jì)因素產(chǎn)生、發(fā)展的最大障礙?！肮す佟焙汀敖硲簟?疑難解析)1、“工官”含義：是一種政府壟斷手工業(yè)生產(chǎn)的制度。2、“匠戶”含義：中國(guó)古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶?！肮す佟焙汀敖硲簟?、評(píng)價(jià)：進(jìn)步性：資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，分工細(xì)密，有利于手工業(yè)技藝的提高，代表最高水平，主導(dǎo)地位（明代前期）局限性：不計(jì)成本，不入市場(chǎng)，缺乏競(jìng)爭(zhēng)，殘酷剝削和壓迫引起工匠激烈反抗3、特點(diǎn)：管理統(tǒng)一，生產(chǎn)集中，原料供應(yīng)，產(chǎn)品制定，工匠世襲“工官”和“匠戶”（1）夏商周以青銅鑄造為代表的手工業(yè)由官府壟斷；（2）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期官營(yíng)手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展；（3）漢武帝時(shí)代起，煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等有利可圖的行業(yè)，都收歸官辦，政府壟斷；（4）西漢在長(zhǎng)安設(shè)立服務(wù)于皇室的工場(chǎng)“東西織室”外，還在齊郡設(shè)“三服官”；（5）唐代已有工匠在官營(yíng)手工業(yè)作坊內(nèi)定期服役的制度；（6）宋代匠戶往往被政府以強(qiáng)制方式服役；（7）元代以后，工匠被編入專門的戶籍，有專門機(jī)構(gòu)管理，不得脫籍改業(yè)，世代相襲，承擔(dān)指定的工役。5、素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)

在古代中國(guó)手工業(yè)中A.多種經(jīng)營(yíng)形態(tài)長(zhǎng)期并存B.官營(yíng)手工業(yè)主要供平民消費(fèi)C.私營(yíng)手工業(yè)主要自己消費(fèi)D.家庭手工業(yè)主要供民間消費(fèi)下列關(guān)于中國(guó)古代官營(yíng)、私營(yíng)手工業(yè)的敘述錯(cuò)誤的是：A．官營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)范圍廣，規(guī)模大，分工細(xì)，代表著生產(chǎn)技藝的最高水平B．官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)著古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位C．官營(yíng)手工業(yè)不計(jì)成本，不入市場(chǎng)，生產(chǎn)效率低下，弊端叢生D．私營(yíng)手工業(yè)興起于春秋戰(zhàn)國(guó)，后來(lái)從中孕育出資本主義萌芽。中國(guó)古代手工業(yè)博物館

展廳一紡織廳1、新石器時(shí)代：2、漢代：3、唐代：4、宋代：5、明代：2、商周時(shí)期：一、紡織業(yè)的發(fā)展工具：原料：陶紡輪、骨梭、骨針麻、葛、絲紡織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位重要(“婦功”)品種多、技藝高、(素紗禪衣、起絨錦)

遠(yuǎn)銷海外(絲綢之路、“絲國(guó)”)官營(yíng)規(guī)模大；私營(yíng)作坊興起棉紡織業(yè)開始發(fā)展①棉紡織業(yè)普及②出現(xiàn)手工工場(chǎng)和雇傭勞動(dòng)關(guān)系(資本主義萌芽)下圖是長(zhǎng)沙馬王堆1號(hào)古墓出土的素紗禪衣，它反映了哪個(gè)朝代的紡織成就A．秦朝B．漢朝C．唐朝D．宋朝“布衣”是中國(guó)古代對(duì)勞動(dòng)人民的稱呼，諸葛亮在《出師表》中也曾以“布衣”自稱。在諸葛亮生活的時(shí)代里，“布”的主要材料是

A．絲B.棉C.毛D.麻

展廳二冶金廳青銅器展區(qū)冶鐵技術(shù)展區(qū)

二、先進(jìn)的冶金技術(shù)1、冶銅業(yè):(1)新石器時(shí)代：(2)商周時(shí)期：2、冶鐵業(yè):出現(xiàn)早期銅器，但不是主要的生產(chǎn)工具青銅器制造水平世界領(lǐng)先

(1)春秋晚期產(chǎn)生(2)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期推廣：(3)漢代推行官營(yíng)：①塊煉鐵(鍛鐵)生鐵(鑄鐵)②煉鋼、淬火技術(shù)①燃料變化：②供風(fēng)技術(shù):自然通風(fēng)人力畜力水力

(皮囊鼓風(fēng))(馬排鼓風(fēng))

(水排)

木炭

煤炭先進(jìn)的冶金技術(shù)秦青銅劍宿鐵刀唐陌刀先進(jìn)的冶金技術(shù)晚清“四大國(guó)寶”虢季子白盤毛公鼎散氏盤大盂鼎公元一世紀(jì)時(shí)，羅馬博物學(xué)家普林尼在其著名《自然史》中說(shuō)：“雖然鐵的種類很多，但沒(méi)有一種能和中國(guó)來(lái)的鋼相媲美。”中國(guó)煉鋼業(yè)最早可以追溯到（）

A．夏朝 B．春秋 C．戰(zhàn)國(guó) D．西漢我國(guó)古代青銅器鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期是在A．新石器時(shí)代B．商周時(shí)期C．春秋時(shí)期D．戰(zhàn)國(guó)時(shí)期按使用出現(xiàn)的先后時(shí)間依次排列下列三種冶煉燃料，正確的是：A．木炭、焦炭、煤B．焦炭、煤、木炭C．木炭、煤、焦炭D．煤、木炭、焦炭

展廳三陶

瓷廳

陶=瓷陶器\瓷器誰(shuí)為先呢?館長(zhǎng)的趣味知識(shí)三、陶瓷業(yè)的成就新石器時(shí)代商代東漢宋代元明清代南北朝唐代陶瓷業(yè)的成就唐南青北白龍紋白瓷長(zhǎng)頸瓶雕花蓮瓣紋青瓷缽汝窯定窯鈞窯官窯哥窯景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的成就南宋，官窯穿戴瓶

乾隆御提詩(shī)（金字）

宋鈞窯玫瑰紫釉尊北宋鈞窯月白釉碗宋定窯孩兒枕宋定窯八方四系瓶

宋代汝窯天青長(zhǎng)頸瓶宋代汝窯天藍(lán)釉長(zhǎng)頸鑲金瓶

河南官窯浙江龍泉(哥)窯河南汝窯河北定窯河南鈞窯宋朝五大官窯與景德鎮(zhèn)窯江西景德鎮(zhèn)窯陶瓷業(yè)的成就玲瓏瓷顏色釉瓷粉彩瓷青花瓷景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷青花瓷和釉里紅瓷元代景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了青花瓷和釉里紅瓷，景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，色彩絢麗，裝飾精美。其中青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色彩釉，被稱為景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷，這件(右上)元代瓷器，是已經(jīng)元代釉里紅瓷器中最大的碗具。元延佑款青花瓷器

陶瓷業(yè)的成就清琺瑯彩瓷器康熙年制畫琺瑯牡丹紋小瓶

乾隆年制琺瑯彩黃地開光洋人山水綬帶葫蘆瓶雍正年制琺瑯彩紅碗古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本特征（一）生產(chǎn)部門不斷地增加，分工越來(lái)越細(xì)（二）生產(chǎn)技術(shù)不斷地進(jìn)步，長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界（三）生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，明清時(shí)期出現(xiàn)資本主義萌芽（四）三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存（五）手工業(yè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制約（六）手工業(yè)布局與經(jīng)濟(jì)重心南移形成相應(yīng)變化

課時(shí)作業(yè)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1．《沈氏農(nóng)書》中記載：“家有織戶，織與不織，總要吃飯，不算工本，自然有贏?！边@段話反映了中國(guó)古代家庭手工業(yè)(

) A．與農(nóng)業(yè)相結(jié)合，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)

B．生產(chǎn)方式落后，效率較低

C．以營(yíng)利為目的，面向市場(chǎng)

D．生產(chǎn)成本較低，自給自足

解析從材料中的“不算工本”可以看出家庭手工業(yè)的成本較低。D2．2008年，《奇跡天工——中國(guó)古代發(fā)明創(chuàng)造文物展》在中國(guó)科技館新館開展，新“四大發(fā)明”首次集體亮相。其中被譽(yù)為出現(xiàn)最早、應(yīng)用最廣、傳播最遠(yuǎn)、技術(shù)最高的發(fā)明應(yīng)該是 (

) A．瓷器 B．絲綢

C．青銅 D．釀酒

解析從材料中的“最早”可以排除A，從“最廣”可以排除C，從“最遠(yuǎn)”可以排除D，由此可知發(fā)明為B。

B3．明朝時(shí)，浙江的棉紡織業(yè)出現(xiàn)“商賈從旁郡販花，列肆吾土。小民以紡織所成，或布或紗，侵晨入市，易花以歸，仍治而紡織之，明旦復(fù)持以易”。這段材料反映出這一時(shí)期經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域出現(xiàn)的新現(xiàn)象是(

) A．浙江農(nóng)村開始出現(xiàn)商品經(jīng)濟(jì)

B．大量棉紡織品投入市場(chǎng)

C．商人控制手工業(yè)生產(chǎn)

D．棉紡織業(yè)的中心已形成

解析材料是明朝商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)寫照，商人把持了棉花和棉布的販賣，從而對(duì)棉紡織業(yè)形成控制。C4．中國(guó)的青銅器之多之重要，在世界上是少有的。古書說(shuō)“國(guó)之大事，在祀與戎。”從下面的幾幅青銅器皿圖片可以看出，當(dāng)時(shí)我國(guó)的青銅器主要用于

(

)

四羊方尊三角援戈人面紋方鼎樂(lè)府鐘

A．農(nóng)具和酒器 B．禮器和兵器

C．禮器和農(nóng)具 D．兵器和農(nóng)具

解析題干中的“祀”與“戎”分別指祭祀和戰(zhàn)爭(zhēng)，結(jié)合圖片中的四件青銅器可知，在當(dāng)時(shí)我國(guó)的青銅器主要用作禮器和兵器。B5．下圖所示的水力鼓風(fēng)冶鐵工具發(fā)明的時(shí)間是在

(

) A．西周 B．秦朝

C．東漢 D．西漢

解析

由圖片可知該工具為水排，是東漢杜詩(shī)發(fā)明的。C6．下列是古代某收藏家的三幅典型藏品，這位收藏家可能生活的時(shí)代最早是在(

)

圖一人面彩陶壺圖二邢窯白瓷長(zhǎng)頸瓶圖三粉彩開光花尊

A．唐朝B．元朝C．明朝D．清朝

解析本題只看收藏家藏品出現(xiàn)的最晚時(shí)代即可，圖三是一件粉彩瓷，出現(xiàn)于清朝，由此可知該收藏家最早生活于清朝。D能力提升7．浙江某地因施工發(fā)現(xiàn)一個(gè)古墓，其出土文物種類相當(dāng)豐富，經(jīng)考古人員整理，向社會(huì)公開展示的有以下物品，請(qǐng)判斷此古墓的大致年代(

)

①唐三彩②青銅鏡③煙葉殘?jiān)芑钭钟∷⑵?/p>

A．唐朝B．北宋C．南宋D．明朝

解析本題屬于創(chuàng)設(shè)情境題，材料中的煙葉是明朝時(shí)期從美洲傳入的，比其他三者的時(shí)間都晚，因此可以判斷該墓為明代。D8．明朝中期，蘇州東城“比屋皆工織作”，杭州城東北“機(jī)杼之聲，比戶相聞”，這反映了(

) A．民營(yíng)絲織業(yè)的興盛

B．官營(yíng)絲織業(yè)的興盛

C．民營(yíng)制瓷業(yè)的形成

D．資本主義生產(chǎn)關(guān)系已經(jīng)形成

解析本題屬于材料型選擇題，結(jié)合題干材料可知其反映的是絲織業(yè)的發(fā)達(dá)，從材料中的“比屋”“比戶”可判定應(yīng)是民營(yíng)絲織業(yè)。A9．閱讀材料，回答問(wèn)題： 材料一明代史料筆記《松窗夢(mèng)語(yǔ)》記載：“杭州……桑麻遍野，繭絲棉苧之所出，四方咸取給焉，雖秦晉燕周大賈，不遠(yuǎn)數(shù)千里而求羅綺繒幣者，必走浙之東也?！?/p>

材料二

圖一河北滄州五代鑄鐵獅圖二清代粉彩瓷瓶

圖三素紗禪衣請(qǐng)回答：(1)材料一反映出我國(guó)古代的什么經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象？(2)材料二中圖一、二、三分別反映了我國(guó)古代哪一手工業(yè)生產(chǎn)部門的突出成就？這些手工業(yè)生產(chǎn)部門在世界歷史上占有怎樣的重要地位？從中你能得出什么認(rèn)識(shí)？解析第(1)問(wèn)，材料一突出反映了明代杭州紡織業(yè)發(fā)達(dá)和各地商人來(lái)此買賣紡織品的現(xiàn)象；第(2)問(wèn)先分析圖片，可得出圖一、二、三分別反映了我國(guó)古代冶鐵業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)的突出成就，再回歸教材，說(shuō)明其歷史地位并從中得出古代中國(guó)手工業(yè)成就突出、工藝高超等認(rèn)識(shí)。答案

(1)材料說(shuō)明了明代杭州紡織業(yè)發(fā)達(dá)，是全國(guó)紡織品交易的中心。(2)冶鐵業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)。地位：我國(guó)冶鐵水平長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界；中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng)，西方國(guó)家稱中國(guó)為“瓷器大國(guó)”；我國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國(guó)家，古代中國(guó)被稱為“絲國(guó)”。認(rèn)識(shí)：我國(guó)古代在冶鐵業(yè)、制瓷業(yè)和絲織業(yè)等方面成就突出，工藝水平很高，曾經(jīng)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界。10．閱讀下列材料： 材料一

陜西剪紙男耕女織嘉慶青花云四羊方尊龍紋螭耳瓶

材料二施復(fù)是明朝小說(shuō)《醒世恒言》里的人物。他們夫婦二人住在蘇州盛澤鎮(zhèn)上，靠養(yǎng)蠶織綢生活，本是小戶人家。由于他們織的絲綢光彩潤(rùn)澤，在市場(chǎng)上賣得很好，賺了許多銀子。幾年后，他們?cè)鲑I了三四張織機(jī)，不到十年，積累了幾千兩金子，后來(lái)他們又買了兩所大房子和三四十張織機(jī)，雇人織綢，成為機(jī)戶。施復(fù)夫婦成為機(jī)戶材料三“南海一號(hào)”上的胭脂群神宴中的中國(guó)瓷器盒和胭脂瓶請(qǐng)回答：(1)結(jié)合材料一和所學(xué)知識(shí)思考，中國(guó)古代手工業(yè)在經(jīng)營(yíng)方式上主要有哪幾種類型？各有何特點(diǎn)？(2)我國(guó)古代手工業(yè)有何重大成就？請(qǐng)從冶鑄、制瓷和紡織三個(gè)方面各舉一例說(shuō)明。(3)結(jié)合材料二思考，施復(fù)夫婦由小手工業(yè)者發(fā)展成為機(jī)戶，反映出什么問(wèn)題？出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是什么？(4)“南海一號(hào)”是宋代我國(guó)向外運(yùn)送手工業(yè)品的船只，船上大量手工業(yè)產(chǎn)品的出現(xiàn)說(shuō)明了什么問(wèn)題？(5)《群神宴》是文藝復(fù)興時(shí)期意大利威尼斯一位畫家的作品，作品中的瓷器為青花瓷，被有意安排在了突出位置，這說(shuō)明了什么問(wèn)題？結(jié)合所學(xué)知識(shí)判斷，這種瓷器應(yīng)是在中國(guó)哪個(gè)朝代時(shí)輸出的？

解析

本題屬于圖文結(jié)合型材料題，考查學(xué)生對(duì)我國(guó)古代手工業(yè)經(jīng)濟(jì)的掌握。材料一反映出中國(guó)古代手工業(yè)的三種類型，即家庭手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)和官營(yíng)手工業(yè)。在解答第(1)問(wèn)中各種類型的特點(diǎn)的時(shí)候，要注意結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行概括；解答第(2)問(wèn)時(shí)要注意分三個(gè)方面舉例說(shuō)明，而不能只舉一個(gè)方面的三個(gè)例子；解答第(3)問(wèn)時(shí)要注意抓住材料最后一句話中的“雇人織綢，成為機(jī)戶”，這說(shuō)明存在著雇傭關(guān)系，說(shuō)明了資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽的產(chǎn)生；解答第(4)問(wèn)時(shí)要注意“南海一號(hào)”船的作用是向海外運(yùn)送手工業(yè)品，說(shuō)明的是對(duì)外貿(mào)易問(wèn)題；解答第(5)問(wèn)時(shí)要注意從中國(guó)瓷器在畫中的地位總結(jié)其說(shuō)明的問(wèn)題。答案

(1)類型：家庭手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)和官營(yíng)手工業(yè)。特點(diǎn)：①家庭手工業(yè)是農(nóng)戶的一種副業(yè)，產(chǎn)品主要供自己消費(fèi)和交納稅賦，剩余的才拿到市場(chǎng)出售。②民營(yíng)手工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要供民間消費(fèi)。③官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)不計(jì)成本，技術(shù)雄厚，進(jìn)行比較集中的大作坊生產(chǎn)，主要生